Cocinas de Nepal
Si un día llegas a Nepal, (el sagrado país donde las montañas besan el cielo) y realizas uno de esos apasionantes trekkings por las montañas más altas del mundo; Bien sea alrededor del Annapurna o llegando a los mismismos pies del Everest, te encontrarás a tu paso con pueblos repletos de carisma, dormirás en casas con un calor especial y cenarás en cocinas hogareñas como en la fotografía expuesta. Comerás dalbhat (un compuesto revitalizante a base de lentejas, arroz y verduras), un té con leche de yak y una conversación que armonizará tu alma con la belleza del paisaje.
Si por casualidad te paras una tarde en un pueblecito llamado Sete, dale un fuerte abrazo a Hira de mi parte.
Más sobre Nepal | Trekking al campo base del Everest | Circuito del Annapurna
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