Pues en esta oportunidad queremos centrarnos en los viajes en avión y en la gastronomía. Claro, dado que en viajes largos la comida es fundamental para afrontar varias horas arriba de la aeronave. Aunque lamentablemente, a veces, el esperado momento de recibir la bandeja se transforma en desilusión al ver el menú que la compañía ofrece a sus pasajeros.

Por supuesto que en viajes cortos también suele suceder. Algunas empresas dan a sus clientes algo para “entretener al estómago” mientras que, otras, sólo sirven algo de beber.

Es así que la Pregunta de la Semana es la siguiente:

¿Cuál es la aerolínea en la que has comido mejor?

Queremos saber todo: nombre de la aerolínea, trayecto y menú. Detalles que nos hagan agua la boca. Porque sí amigos, a veces sí puede comerse bien a bordo de un avión.

No olvides dejar tu experiencia en el apartado Respuestas y NO a modo de comentario en este post.

La pregunta de la semana pasada

La semana anterior mi compañero Sergio preguntó a nuestros lectores cuál era su récord de kilómetros sin descansar. Porque muchas veces con tal de llegar a destino, el viajero se exige y pasa largas horas sin tomar un descanso.

De este modo, Miquel Martorell cuenta que el suyo fue de 660 kilómetros realizando el trayecto Raleigh (Carolina del Norte)- Atlanta (Georgia). Para davidzgz: “2000 kilómetros, Zaragoza – Praga en unas 26 horas y un Red Bull de por medio”.

Por su parte, elifio cuenta: “alimos de Fusti (Navarra) alas 4 de tarde, paramos a cenar en la Junquera y luego llegamos a Oderzo (Italia) a las 10 de la mañana a un campeonato de patinaje. Una locura. Unos 1670 kilómetros, unas 15 horas”.

En tanto, la experiencia de algiordino es la siguiente: “Unos 1600 kilómetros en unas 21 horas. Salir desde Estocolmo en tren hacia el norte, parar en Narvik (Noruega) para seguir en barca, y acabar en Svolvaer en las Lofoten”.

Fesclic relata: “Reims-Sabadell en coche. 1.115 kilómetros y exactamente 12 horas 50 minutos de duración. Con algún pequeñíiiisimo descanso (fisiológico, claro). ¡Viaje afortunadamente compartido con mi hermana! Salimos a las 6 de la mañana y poco antes de las 7 de la tarde llegábamos exhaustos a la destinación. Y eso después de una odisea de 22 días (maravillosa, por cierto) atravesando toda la Gran Bretaña y parte de Bélgica, con 6.305 kilómetros sobre nuestras espaldas”.

En Diario del Viajero | La pregunta de la semana

Por eso, en esta edición de Diario del Viajero queremos plasmar todo eso a través de blogs amigos que mediante sus palabras resumen todo aquello. Qué es viajar.

Veamos…

• Vero de TipsdeViajero es una incansable viajera. Quienes la leemos en su blog o vía Twitter sabemos que nunca deja de planear escapadas y aventuras. Ella, además, se encarga de dejar esos consejos prácticos que sirven para otros. Además, nos tienta en cada viaje con sus recorridos y experiencias. Así, tras su paso por Canadá, nos cuenta un poco sobre el maple, un símbolo delicioso de ese país.
• Nicolás y su hermana viajaron durante 25 días por el Sudeste asiático recorriendo Tailandia, Malasia y Singapur. Seguramente asesorados por Bitácora Viajera emprendieron esta aventura juntos que los llevó a conocer maravillosos lugares y a contarlo en su blog Juntando Millas. Ahora es el turno de Tailanda y sus hermosas playas. ¿Lo acompañamos?
• Viajando por ahí es el blog de Aniko Villalba. Una joven viajera que se anima a todo. Sola… o mejor dicho con su cámara fotográfica, su cuaderno y su portátil emprenden interesantes aventuras que luego vuelca en su espacio en la red y en algunos medios tradicionales. Pues ahora se acaba de lanzar a una nueva y desconocida aventura: la de escribir un libro. Y como ella no puede dejar de compartir todo lo que emprende con sus lectores, decidió contar de las etapas de este proyecto y de sus miedos.
• Judith Rivero es quien da forma a Travelling Dijuca. Pues recién llegada del Travel Bloggers Meeting que se ha celebrado en Tarragona y Terres de l’Ebre nos cuenta sus impresiones sobre este importante e interesante encuentro bloguero. Vale la pena leerla tanto si se ha participado como si no se ha podido formar parte de la iniciativa.
• Celia y Enric son una pareja de viajeros que un día decidieron dar la vuelta al mundo y, claro, contarlo en su blog Cuadernos de Bitácora. Pero, además, en su espacio brindan la posibilidad a otros de viajeros de dar a conocer sus experiencias. Es así que Lluís y María José relatan su paso por Brasil como autores invitados.

Foto | Flickr de Jonathan Kos-Read
En Diario del Viajero | Compañeros de Ruta

En mi caso, creo que mi mayor locura a la hora de correr muchos kilómetros sin descansar fue el regreso que hice desde Zurich, en Suiza, hasta Barcelona, conduciendo toda una noche en autocaravana, comiendo chucherías y frutos secos para no dormirme, y bebiendo mucha Coca-Cola. Fueron 1.000 km de una tirada.

Y ¿vosotros?

¿Cuál es vuestro récord de kilómetros sin descansar?

La semana pasada, mi compañero Álvaro nos hacía una pregunta sobre viajes en avión. En concreto, preguntaba ¿Viajas en low cost o prefieres grandes compañías de vuelo? Uno de nuestro intrépidos lectores, marisolmn, nos ha dicho al respecto:

Esto es todo por hoy, esperamos vuestras respuestas para la nueva pregunta. Recordad, ¿Cuál es vuestro récord de kilómetros sin descansar?

Impulsados por esta filosofía, vamos a explorar algunos compañeros de ruta que nos ofrecen el viaje no-viaje, sin movernos apenas del sitio:

Seguro que me dejo en el tintero muchas otras alternativas al viaje no-viaje, así que si queréis hacernos llegar algún artículo que creéis que debería estar en esta sección, podéis hacerlo en nuestro formulario de contacto.

En Diario del Viajero | Compañeros de ruta
Foto | Wikipedia

Las compañías de vuelos low cost han sido toda una revolución a la hora de viajar porque nos han permitido llegar a muchos sitios que antes eran inasequibles para nuestro bolsillo, sin embargo, últimamente son muchas las quejas que surgen en torno a estas compañías por su forma de operar. Que si no son tan seguros, que si nos intentan vender un montón de productos, que si no hay aperitivo, que si los asientos son incómodos y están muy juntos…

A veces parece que hay que valorar si queremos viajar barato sin importarnos pasar un rato menos confortable o si preferimos disfrutar de ciertas prestaciones. Por tanto, queremos saber qué preferís vosotros.

¿Viajas en low cost o prefieres grandes compañías de vuelo?

La semana pasada, mi compañero Pau nos hacía una pregunta sobre gastronomía. En concreto, preguntaba cuál es el bocado más extraño que habéis probado en un viaje. Nuestros intrépidos lectores nos han contado sus experiencias:

• ¡Gusanos ha comido lily.centeno.1! Nos lo cuenta: Gusanos de maguey en guacamole, en Pachuca, México. Tenía curiosidad por probarlos, pero creo que con una vez fue suficiente; los chapulines por otro lado son una delicia y los escamoles (huevos de hormiga) son bastante sabrosos también.

• De una extraña bebida nos habla comprasdemoda: Jajaja sin duda una bebida-comida de Estambul que nos bebimos-comimos pero que aún no sabríamos ni definir… Era una especie de líquido colorado y avinagrado con unas hojas de lechuga flotantes. Todo en un vasito de plástico y por 1,5 liras. Te lo vendían con los famoso bocatas de pescado del puerto.

• Si nos vamos a China también encontraremos cosas extrañas. Mirad lo que tomó allí laura.rovirachaler: Para mi, sin duda, las brochetas de escorpion que comí en Pekin, en uno de esos puestos al aire libre. Estaban muy tostados y llevaban curry, así que era como comerse unos frutos secos, unos kikos o algo así…

• Y por último, si decidimos hacer frente al frío de Groenlandia tal vez podamos degustar lo que nos cuenta davidjareno: Las 2 cosas más extrañas que he probado fueron en el mismo viaje: Un viaje científico a la costa Oeste de Groenlandia. Nuestro objetivo era el estudio de las focas y alli probamos la leche de foca, y la sangre de frosca (aun caliente. Según parece los inuits la beben pos su alto contenido energético (la leche) y para calentarse (la sangre).

Esto es todo por hoy, esperamos vuestras respuestas para la nueva pregunta. Recordad, ¿viajas en low cost o prefieres grandes compañías de vuelo?

¿A quién no le gustaría dar la vuelta al mundo? Desde que veía de pequeño los dibujitos de Willy Fog tengo ganas de coger el petate y hacerlo. Las raíces (y la ausencia de recursos monetarios y logísticos) me hacen quedar en casa, pero lo que sí puedo permitirme es seguir las andanzas de otros desde mi ordenador con una mezcla de fascinación y envidia. Conozcamos a unos cuantos intrépidos viajeros en nuestros Compañeros de Ruta.

• En blog de viajes con el nombre más bonito y descriptivo de la experiencia de viajar, De ilusión a Recuerdo, Patricia nos cuenta cómo fue su aventura por Namibia, Botswana y las Cataratas Victoria. Ruta en 4×4, noches estrelladas y animales. Pero ¿vio leones? Tendréis que leerla para saberlo.

• Mariana y Guillermo de Aventuras 360 han dejado por un tiempo su Buenos Aires de residencia para visitar nuestro país. Concretamente están en Barcelona como parte de su vuelta al mundo.

• Recorriendo el planeta también está Charly, quien desde el Mundo en Moto de Sinewan nos cuenta sus peripecias. Como habréis imaginado, él hace su viaje en moto, como nuestro compañero Miquel. En su último post, Charly nos describe su etapa de Java a Bali.

• Otro que está de vuelta por el mundo es Ignacio Dean Mouliaá, quien pretende recorrer el mundo andado. 40 países en 5 años es su objetivo. El pasado mes de marzo salió desde Madrid y ahora va por Francia. Puedes seguir su aventura en su blog Earth Wide Walk.

• Nos vamos ahora hasta México porque Viajar, Comer y Amar nos descubre los encantos de la Baja California Sur… ¡qué playas!

• No menos bellos son los paisales del lago Hoan Kiem en Hanoi (Vietnam) que nos descubre Robinjú en sus andanzas. No te las puedes perder.

¿Algo más? Seguro que me dejo por el camino muchos posts interesantes llenos de maravillosas anécdotas y consejos útiles, así que si quieres hacernos llegar algún artículo que crees que debería estar en esta sección, puedes hacerlo en nuestro formulario de contacto. ¡Nos vemos en el camino!

En Diario del Viajero | Compañeros de ruta
Foto | pasotraspaso

Hace unos días un amigo me propuso un viaje al que dicen ser el desierto más árido del mundo, el desierto de Atacama en Chile.

Los desiertos me llamane especialmente la atención, el silencio que le azota, las noches iluminadas claramente por la bóveda celeste, sus siluetas redondeadas, hirsutas otras veces.

He tenído la suerte de recorrer algunos de los más importantes de nuestro planeta y justo hoy se me ha ocurrido preguntaros para nuestra sección semanal en Diario del Viajero algo relacionado con los desiertos que hayáis podido visitar:

¿En qué desierto habéis contemplado la noche estrellada más espectácular?

La pregunta de la semana anterior

La semana pasada mi compañero el Pachinko os preguntó una cuestión relacionada con la gastronomía. Quiso indigar en cuál había sido el bocado más extraño que os habíais llevado a la boca en alguno de vuestros viajes. Las respuestas recibidas pueden sorprender a más de uno.

Por ejemplo, davidjareno en un viaje por Groenlandia probó leche y sangre de foca.

Por su parte laura.rovirachaler, el bocado más extraño que ha probado ha sido sin duda las brochetas de escorpion que comió en Pekin.

wilson_2 recorriendo Bolivia no pudo evitar degustar el estofado de llama y tyt_supra cui en Lima.

Os recordamos que vuestras respuestas a la pregunta de esta semana debéis dejarlas en Diario del Viajero Respuestas.

En Diario del Viajero | Diario del Viajero Respuestas

Para llevar a cabo esta retransmisión en directo de nuestro periplo, la compañía GoCars Barcelona puso a nuestra disposición cinco mini coches turísticos. Cada vehículo estaba representado por dos blogueros: @rosergoula y yo, @SergioParra_ formábamos parte del Equipo 4: Sants).

El resto de equipos eran los siguientes:

• Equipo 1 – Raval: BCN Cool Hunter
• Equipo 2 – Sagrada Familia: AnotherBCN / Diario de a bordo
• Equipo 3 – Sant Andreu: Una vida en mil viajes / Viajando Por
• Equipo 5 – Barceloneta: La meva Barcelona

Además, a todo ello se sumó la sorpresa de que el evento sería retransmitido por el programa de televisión A tu bola de 25tv, donde también nos entrevistaron a propósito de la experiencia. Me hacía especial ilusión poder conocer en persona al presentador, que es uno de los personajes casi fijos en el programa APM (quienes lo sigáis, seguro que sabéis a qué me refiero).

Aquel viernes de finales de abril, el cielo no estaba, como es costumbre en Barcelona, lustroso y henchido de color, sino que tenía un aire crepuscular más propio de Londres. En cualquier caso, recorrer las calles de Barcelona en GoCar no revistió ningún problema, pues nos facilitaron un modelo eléctrico completamente techado (casi un huevo con ruedas futurista) que llamaba continuamente la atención de la gente: a veces, más que visitar las atracciones de la ciudad, parecía que la atracción éramos nosotros mismos. Ideal para hacer amigos. Como pasear el perro pero multiplicado por mil.

Recorrer una ciudad en GoCar tiene algo diferente, aunque en apariencia no lo parezca. Recibes tantos inputs de una Barcelona tan llena de cosas que ver que en ocasiones me descubrí a mí mismo girando la cabeza de uno a otro lado con los movimientos espasmódicos de una gallina. Sin embargo, una de las ventajas principales del GoCar eléctrico es que el motor no hace ruido, absolutamente nada de ruido, lo que permite poder charlar con tu acompañante sin que su voz te llegue ligeramente ocluida por el rumor del motor; aunque también te obliga a avisar a los paseantes con un discreto pitido bitonal para que se aparten a tu paso.

La mayor ventaja de todas, sin embargo, es que estos vehículos, a pesar de tener el aspecto de coche ovoide, poseen el estatus de motocicleta, de modo que puedes estacionarlos gratuitamente en los aparcamientos de motos. Estacionar justo en la puerta de muchos de los lugares a los que fuimos, si nos referimos a una ciudad como Barcelona, donde el aparcamiento es escaso y caro, es el equivalente a contemplar cómo se abren las aguas del Mar Rojo al paso de Moisés. O algo así.

Los lugares que decidimos visitar los escogimos, a medias, entre Roser y yo, así que ella me enseñó una parte de Barcelona que desconocía, y viceversa: la ciudad tiene tanto que enseñar que difícilmente puedes dejar de asombrarte con cada nuevo descubrimiento. Usábamos el móvil como GPS, mientras twitteábamos todo cuanto veíamos, hacíamos fotos, intentábamos conocernos un poco más y avisábamos con el bip-bip bitonal a los peatones. Para matarse, lo sé. Pero fue divertidísimo. Sobre todo cuando entrábamos en algún local, sin apenas hablarnos, y, como dos autistas, pedíamos alguna especialidad, la engullíamos rápida y silenciosamente, y twitteábamos y fotografiábamos la experiencia para que nuestros seguidores pudieran participar en aquel viaje. Aunque fuera vicariamente.

El recorrido fue tal que así:

Describir el Passatge, con todo su lujo y oropel, se me hace un mundo. De hecho, describirlo como un simple restaurante sería tan injusto como describir la belleza de unos ojos tal que así: blanco, marrón y negro, de fuera a adentro. El Passatge es esa clase de lugares en los que no puedes evitar el andar con cierta elegancia versallesca, a lo cual contribuye sobremanera la atención y hospitalidad exquisitas de su personal. Bueno, quizá exagero un poco porque soy muy impresionable (no en la atención del personal, sino en lo otro): el restaurante está diseñado para ser confortable y cálido, y además, al mediodía, ofrecen un menú muy asequible para el bolsillo medio. El resto de atraer a comensales que no estén hospedados en un restaurante de hotel es una tarea difícil, pero estoy convencido de que lo irán consiguiendo a poco que se descubran alguno de sus platos.

Para nosotros prepararon una serie de platos pequeños para compartir, a fin de que tuviéramos la oportunidad de probar el máximo de especialidades posibles. Sin duda, el plato estrella fueron las bravas elPassatge, que tenían tal cantidad de ingredientes y detalles en su preparación que la memoria no me permite reproducirlos (y el chef responsable, que tuvo la amabilidad de detallarnos el proceso, seguro que prefiere que mantengamos el secreto). También probamos una ensalada de ventresca, jamón ibérico con pan con tomate (estamos en Cataluña, of course), mejillones con mantequilla de hierbas al vapor, un surtido de croquetas de jamón, sobrasada, espinacas y bacalao… y el postre.

El postre merece un renglón aparte. Junto a las bravas, mi parte favorita de la cena. Era una verrine de frutos rojos y crumble. Capas y más capas en un vaso. Capas que descubrían nuevos sabores. ¡Incluso una de las capas estaba compuesta de Peta Zetas! Aún lloro cuando lo recuerdo. Fue como excavar vía paladar los diferentes estratos de un planeta dulce, nada que ver con aquello tan aburrido del núcleo, nife, corteza y demás que nos enseñaron en el colegio.

Finalmente, pasamos al bar, donde nos ofrecieron barra libre durante dos horas, lo que nos permitió departir un poco más y conocernos entre nosotros. Como en toda reunión social de este estilo, los presentes gravitaban en un complejo sistema de grupos concéntricos y grupos meta-adyacentes. Lo típico, vaya. Lo que sí recomiendo vivamente es el mojito sin alcohol (al que se le ha añadido, en sustitución, zumo de manzana). Al poco de dejar probarlo a otros bloggers, estos no tardaron en pedir uno. Sin duda uno de los descubrimientos de la noche.

Y con eso me quedo, con el sabor del mojito, el postre y todos sus estratos, las bravas preparadas con suma meticulosidad, la horchata de Poble Nou, las bombas de la Cova Fumada, el friquismo de Gigamesh, el cielo crepuscular que a punto estuvo de romperse en lluvia, el GoCar silencioso y ovoide, la buena compañía de Roser, y el haber conocido a personas tan, tan majas, desde mis compañeros de la blogosfera viajera hasta los responsables de hotel.info, GoCar Barcelona y el restaurante El Passatge del hotel Murmuri, que siempre velaron por nuestra comodidad y estuvieron abiertos a nuestras sugerencias. Y, por encima de todos ellos, agradezco a Rodney Pérez por haberme permitido vivir esta experiencia, y por haberme dejado verle conducir un GoCar pertrechado con un casco vikingo de un solo cuerno en la cabeza. Seguro que me costará olvidarlo. Como todo lo demás.

Hace un par de días regresaba de un viaje a Brasil y España por razones laborales y familiares, cuando de pronto en el vuelo de Singapore airlines que une Sao Paulo con Barcelona, volví a sentir una llamada interior sonorizada como un eco, que me hacia soñar con nuevas y futuras rutas.

Y aunque mis ansias de recorrer “hacia fuera” están francamente apaciguadas, me deleite con el placer de saborear los recuerdos de tantas y tan intensas aventuras en dispares rincones del mundo. Gracias que aún podemos contar con nuestros queridos Compañeros de Ruta, esos que con su entrega al camino nos regalan nuevos retazos de un mundo por redescubrir.

• Franc Pallarés se pregunta en su blog “¿Qué certezas puedo tener cuando mi vida es un camino que se hace al andar?”. Aunque no hace falta viajar para plantearse esas cuestiones, es cierto que en ruta surgen los interrogantes de este estílo con frecuencia. Ese deambular por el mundo intentando fluir hoy descubrimos junto a Franc un lugar misterioso en Sulawesi, Indonesia. Los árboles de las almas de Tana Toroja. Cuentan que es en estos árboles dónde reposan los espíritus de los murieran demasiado pronto, y es desde allí que vuelven a la vida.

• Una de las ciudades que tengo pendiente visitar y que de vez en cuando me tienta es Tokio. Me he dajado llevar por la sorpresa y admiración sobre la ciudad japonesa de un jóven pero versado viajero llamado Blai Taberner. Me quedo con su relfexión que dice: “lo me seguía sorprendiendo en el país nipón era la extraña mezcla que muchos tildan de perfecta aunque yo sólo puedo definirla como bizarra entre la modernidad más absoluta y estratosférica y la tradición más sentida y arcaica”. Un lugar de contrastes apasionantes que espero conocer algún día.

• En alguna ocasión he compartido entradas de un viajero auténtico y reflexivo dóne los haya, Antonio Aguilar. En esta ocasión tan sólo el inicio de una de sus entradas me atrajo y me hizo recuperar esa llamada de la que hablaba en los primeros párrafos. Sólo al leer: “Srinagar, la Venecia de los Himalaya”. Hay palabras que se pueden saborear…Srinagar. Anotada queda en mi cuaderno de futuros lugares que visitar. No os perdáis este post del entrañable Antonio, además descubriréis la leyenda sobre “la tumba de Cristo”.

• Justo hoy descubrí un nuevo blog de un viajero que de primeras me ha resultado muy interesante. Tal vez lo que más me atrajo fue el nombre del blog: “Viajoscopio” y el atrayante título de la entrada que comparto en las siguientes líneas con vosotros: “Chittorgarh, las ruinas de fantasía que cuentan la historia del reino guerrero de Mewar”. Las imágenes de esta ciudad de Rajastán atraparán sin remedio a todos los que soñáis con recorrer lugares mágicos, rincones que parecen sacados de la paleta delirante de un pintor loco.

Por hoy ha sido todo en nuestro deambular por el mundo de la mano de nuestros Compañeros de Ruta. Espero que al menos alguno de los viajes compartido os hayan dejado volar vuestra imaginación.

No olvidéis que si conoces o tienes un blog de viajes personal, puedes enviarnos tu sugerencia para añadirlo a este resumen semanal. Dirígete a nosotros a través del formulario de contacto.

Imagen | Víctor Alonso
En Diario del Viajero | Compañeros de Ruta

Os seré sincero. Una de las razones que más me motiva a viajar es la gastronomía. Me encanta probar platos nuevos y comida que es difícil de encontrar o degustar en España. Voy a aprovechar una de las secciones más preguntonas de Diario del Viajero para satisfacer mi curiosidad y que me contéis alguna anécdota culinaria.

Cada semana os planteamos una pregunta viajera con el objetivo de encontrar la respuesta más adecuada para todos. De esta forma habilitamos un espacio de debate donde los viajeros de nuestra comunidad pueden ayudarse mutuamente, y pasarlo bien hablando de viajes.

La pregunta de esta semana está relacionada con la gastronomía. ¿Ha habido alguna comida que os haya marcado por su singularidad? ¿Hubo algún plato que te dio tanto respeto que no te atreviste a hincarle el diente? o mejor dicho ¿lo probaste pero no recuerdas ni el animal o la planta de la que procedía? Vamos con la pregunta de la semana:

¿Cuál es el bocado más extraño que habéis probado en un viaje?

Sabemos que no todo el mundo se atreve con todos los platos. En mi caso, quizás me debato entre la carne de cocodrilo en Vietnam o los pies de pato en Hong Kong. ¿Y tú, qué plato curioso degustaste en uno de tus viajes? Cuenta, cuenta.

La pregunta de la semana anterior

La semana pasada mi compañera María Victoria os preguntó una cuestión muy práctica. En este sentido, os animó a que le contarais ¿qué servicio te gustaría encontrar en un aeropuerto?. Gracias de su parte a todos los que participasteis, hubo muy buenas sugerencias.

Por ejemplo, a silleroviajero le gustaría que hubiera un servicio para arreglar ruedas.

Por su parte, andeb mete el dedo en la llaga y pide un servicio de Wi-Fi gratuito. En la actualidad es muy complicado encontrar aeropuertos, sobre todo españoles, que lo ofrezcan.

Por último, pablo79 apunta que le gustaría que los aeropuertos tuvieran una biblioteca o un sala de exposiciónes.

Os recordamos que vuestras aportaciones a la pregunta de esta semana debéis dejarlas en Diario del Viajero Respuestas. De esta forma estarán agrupadas y todos podremos divertirnos con vuestras anécdotas. ¡Ah! Y si tenéis alguna pregunta, no dudéis en lanzarla: nuestra comunidad está ahí para responderte.

En Diario del Viajero | Diario del Viajero Respuestas