Tokio

La visita a los mercados de nuestro destino turístico, es una de nuestras rcomendaciones que ya hemos planteado en otras oportunidades.El ámbito donde la gente misma del lugar presenta sus productos frescos y comercia con ellos, nos presenta una oportunidad única de entrar en su mundo cotidiano.

El Mercado Tsukiji es uno de los mercados de frutos de mar más grandes del mundo, y está (obviamente) en Japón. Más exactamente, es el mercado central de Tokio.

Al comenzar el día, miles de puestos se abren ofreciendo más de 450 variedades de pescados y mariscos a la venta. Allí se realizan operaciones por 10 millones de euros como producto de la venta de más de 2.000 toneladas de productos al día.

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