feed

Ajaccio

Nieve en el golfo de Ajaccio, Córcega

2 comentarios

No es habitual ver una isla mediterránea como Córcega nevada, pero la reciente ola siberiana de la que no nos hemos librado también llegó a Ajaccio, nevando en la capital y dejando estampas nevadas en el golfo de Ajaccio tan bonitas como las que podemos ver en este vídeo.

No estamos acostumbrados a ver la nieve a nivel del mar en este paisaje mediterráneo, pero las espléndidas ensenadas de arena y los promontorios rocosos con sus pinares junto al mar, o el bosque de eucaliptos y las carreteras aparecen teñidos de blanco, en imágenes tomadas tan solo hace unos días.

Ver la ciudad de Ajaccio bajo la nieve también tuvo que ser espectacular, pero ahora nos quedamos con estas relajantes y gélidas imágenes del golfo de Ajaccio nevado.

En Diario del viajero | Diario de a bordo (III): Ajaccio, Place d’Austerlitz: Napoleón domina Ajaccio, Compras gastronómicas en el mercadillo de Ajaccio, Los canales de Ámsterdam congelados

Anunciate aquí
Anunciate aquí

Compras gastronómicas en el mercadillo de Ajaccio

0 comentarios

dulces Ajaccio

La gastronomía de Córcega destaca por la calidad y frescura de sus productos, aunque al llegar a Ajaccio a bordo de un crucero, con el tiempo limitado para visitar la ciudad, y además en un día lluvioso, no pudiéramos dar buena cuenta de ella. No obstante, tuvimos la suerte de coincidir con el mercadillo de Ajaccio y hacer unas compras gastronómicas para llevarnos un poquito del sabor autóctono.

Si hay unos “souvenirs” que me atraen especialmente son estos, los alimentos que podemos traernos a casa y recordar o descubrir los sabores que dejamos atrás. En este caso, nos decantamos por embutidos tradicionales, dulces y miel del lugar.

Los canistrelli son unas galletas tradicionales corsas, dulces secos de almendras, nueces, limón y anís (me recuerdan a lo que aquí llamamos “rosegones”), deliciosos. Se venden en bolsas o cajas a precios económicos (unos 3 euros) y constituyen un fabuloso postre o tentempié dulce. Hay variedades con distintos sabores. Si alguien se anima a elaborarlos, aquí os dejo la receta de canistrelli.

Leer más

Anunciate aquí

Place d'Austerlitz: Napoleón domina Ajaccio

0 comentarios

Napoleón Ajaccio

Ajaccio, la capital de Córcega, presenta la huella de su hijo pródigo casi en cada rincón. Pero es en Place d’Austerlitz donde un monumento imponente se levanta a la gloria de Napoleón, que domina Ajaccio desde lo alto.

En mi reciente minicrucero por el Mediterráneo tuve la oportunidad de conocer Ajaccio, aunque en unas condiciones climatológicas no demasiado favorables. Mucha gente decidió no bajar del barco, o regresar pronto, pero yo no podía dejar pasar la oportunidad de conocer, aunque fuera bajo la lluvia, algo más de esta pequeña ciudad.

Fue una lástima, porque el aguacero me impidió, entre otras cosas, subir a lo alto del monumento de Napoleón en la Plaza de Austerlitz, pues desde allí, aseguran, se tiene una vista magnífica de Ajaccio.

Leer más

Diario de a bordo (III): Ajaccio

0 comentarios

Ajaccio

Seguimos con nuestro diario de a bordo de un crucero por el Mediterráneo, con escala hoy en Ajaccio, Córcega. El barco es el Grand Celebration, en su crucero de Semana Santa desde Valencia.

Viernes 22 de abril. Amanece un día nublado, parece que las previsiones meteorológicas se van a cumplir. Si a algo me dio tiempo a hacer antes de contratar a última hora este viaje en crucero, fue el estado de la mar y el tiempo en las distintas ciudades que nos verían desembracar.

Para mí, una de las condiciones para hacer un viaje en crucero es que las previsiones meteorológicas no anuncien temporal, aunque sé que esto podría traerme sorpresas… Pero subirme a un barco sabiendo que hay fuerte marejada es una experiencia que ya he vivido e intentaré no repetir jamás.

La posibilidad de lluvia nos dio un respiro en Marsella, y no se cumplió. Pero en Ajaccio las previsiones de lluvia iban a hacerse realidad, para tristeza de los pasajeros que pensábamos conocer lo que pudiéramos de la ciudad.

Leer más

Anunciate aquí

WSL Weblogs SL