Unos 400 millones de personas hablan español como primera lengua en el mundo. la segunda lengua más hablada del mundo por el número de personas que la tienen como lengua materna, tras el chino mandarín. Pero ¿qué español? ¿Podemos comprender y hacernos comprender perfectamente en Sevilla, Maracaibo, Neuquén o Oaxaca?

A pesar de lo que se piensa desde fuera, Latinoamérica es muy diversa y no habla un mismo español. Distintas raíces, desarrollos históricos, políticas educativas, herencias, hacen que cada país tenga sus formas coloquiales particulares. Parecidos, pero no iguales. En ocasiones estas formas son compartidas por un cierto grupo de países, en una región, o todo lo contrario. En países extensos, ciudadanos de distinos puntos pueden necesitar una explicación para ciertas palabras, aún hablando todos el “castellano“ que se habla en América.

Y no hay que rascar mucho para encontrar diferencias, aunque éstas no levanten verdaderas barreras de comunicación. Todo lo contrario. Son muestras de la versatilidad, la energía y capacidad de adaptación que tiene una lengua tan viva como el español.

Encuentro esta simpática infografía que nos ayudará cuando viajemos por distintos paises latinoamericanos con algunas palabras y frases coloquiales que tienen diversas formas en un país o en otro. En este caso se comparan las mismas palabras dichas en España, Argentina, México, Chile y Venezuela.

Foto | Alex Proimos
Vía | Geek’s Room

En los próximos días se realizará una experiencia nueva para los enoturistas argentinos. El próximo 26 de mayo tendrá lugar una jornada de puertas abiertas en la que las principales bodegas de la provincia de Mendoza, recibirán a los visitantes gratuitamente.

Ese día, los visitantes tendrán la oportunidad de participar en una cata de dos o tres vinos de cada bodega. Habrá 3 turnos de cata en cada bodega por lo que podrán participar en distintas y apreciar los caldos de diversas bodegas, unas próximas a otras.

Para participar hay que apuntarse y solicitar una plaza en las bodegas y horarios deseados. Como único pago por las visitas y degustaciones se solicita entregar un alimento no perecedero cada dos personas y por cada bodega visitada. Estos alimentos están destinados a un Banco de Alimentos de la provincia de Mendoza, que funciona desde hace 10 años y que ayuda a más de 15.000 personas.

Esta es la primer iniciativa solidaria de este tipo, y la idea es repetirla en otras provincias vitivinícolas argentinas. Si quieres más información, puedes saber más de esta jornada de bodegas abiertas en su web.

Foto | Bodegas abiertas
Diario del Viajero | Enoturismo, Recorrido de bodegas en Mendoza, Argentina

Cuando la figura se convierte en mito, cuando la imagen de una persona se multiplica camisetas en cualquier rincón del mundo, estamos frente a un ícono. Este es el caso del Che Guevara que fuera ya de toda ideología, podemos encontrar en posters y pins en Paris, Hong Kong o Los Angeles.

El Che Guevara nació y vivió mucho de su azarosa vida en Argentina. Buenos Aires, Alta Gracia (provincia de Córdoba) y San Martín de los Andes (provincia de Neuquén) han levantado museos a su figura siguiendo sus pasos por allí.

• Museo Ernesto Che Guevara en la ciudad de Buenos Aires. Una iniciativa personal de un fan de la figura del Che, que rescató algunas piezas de un antiguo y primitivo “museo” que cerró sus puertas.

• Villa Nydia: la casa donde Ernesto Che Guevara v iviera 11 años de su infancia. Se ubica en Alta Gracia, una localidad serrana conocida entonces por su clima benigno para las afecciones respiratorias como la que sufrió en Che toda su vida.

• La Pastera: En 1952 el Che y Granado llegan a esta zona de la Patagonia en su recorrido en moto. Cansados y hambrientos encuentran refugio en un edificio destinado a guardar los pastos para el ganado del Parque Nacional Lanín, en la localidad de San Martín de los Andes.

Tres puntos, tres momentos de la vida del Che Guevara que no tardarán en encontrar compañeros a medida que más y más lugares se sumen a este peregrinar por tierras argentinas. Puntos que van configurando una ruta temática que intenta (con más o menos recursos y éxito), pintar la vida de una persona que se ha convertido en mito.

En Diario del Viajero | Parque turístico del Che en Caraguatay, Argentina
En Diario del Viajero | Che Guevara

A punto de terminar un nuevo día, me detengo unos minutos (menos de 3) para observar en detalle las imágenes de la Patagonia de este maravilloso trabajo visual.

Quien no la haya pisado nunca, podrá tener una idea de la fuerza natural que desprende la Patagonia. La inmensidad del horizonte de la meseta. Ese terreno abrupto de los Andes jóvenes. La profundidad apenas adivinada de esos lagos azules, glaciares, estáticos. La potencia vital de los ríos cargados de truchas. Bosques, costas, semidesiertos, turberas, campos de hielo.

Y ese inmenso cielo al alcance de la mano, siempre sembrado de estrellas y misterios.

Por éso quería terminar este día con estas imágenes, esperando que esa magia se nos pegue un poquito a la distancia.

Video | Adam Colton y Adam Stokowski en Youtube

Perdonarán que haga un poco de publicidad a mi ciudad natal, Mar del Plata porque más allá que se lo merezca, cuenta con una herramienta que te permite recorrerla por tu cuenta, a tu aire: audioguías.

Una ciudad sobre el mar, con grandes puntos panorámicos hacia el Atlántico, playas, un puerto grande y pintoresco, excelentes restaurantes, muchas historias por conocer, rincones con encanto, arquitectura singular y mucho más para que conozcas a pie o con tu coche mientras la audioguía te lleva. Son archivos MP3 para que lleves en tu iPod, iPad, o teléfono.

Una curiosidad: los itinerarios están organizados por temas y en su descripción se menciona la extensión del recorrido. Esta extensión está definida en “cuadras”, una medida que no es muy conocida en España y otros países hispanohablantes. Una “cuadra” es aproximadamente 100 metros. Sólo te queda multiplicar para saber cuánto tendrás que caminar.

• Casco histórico
• Circuito religioso norte
• Circuito religioso sur
• Ruta de Astor Piazzolla
• La Perla y Costa norte
• Ramblas marplatenses
• Barrios residenciales
• Circuito sur
• El Puerto y su barrio
• Lagunas y Sierras
• Museos abiertos
• A orillas del mar
• Laguna de los Padres
• Reducción del Pilar
• Museo José Hernández
• Instituto Unzué
• Diagonal Alberdi
• Vistas Panorámicas
• Barrio Santa Cecilia
• Capilla Santa Cecilia
• Universidad
• Plaza San Martín
• Monumento San Martin
• Diagonal Pueyrredón
• Catedral
• Belle Epoque
• Bristol Hotel
• Baños
• Playa Pescadores
• Museo Castagnino
• Museo del Mar
• Archivo Histórico
• Villa Victoria
• Cabo Corrientes
• Torreón del Monje
• Dos edificios
• Monumento a Storni
• Vito Dumas
• Reserva de lobos marinos
• Reserva del puerto
• Faro Punta Mogotos
• Casa Astor Piazzolla
• Piazzolla y el Tango

Pueden descargarlas gratuitamente desde la página de la Ofcina de Turismo de Mar del Plata.

En Diario del Viajero | Mar del Plata: comer y pasear

Patagonia es territorio de aventura, de desafíos extremos y de infinitas posibilidades de disfrutar una visita. Hoy nos acercamos a uno de esos lugares que merecen más difusión, y que los viajeros internacionales no suelen conocer. El Parque Nacional Monte León.

Este parque se encuentra a sólo 54 kilómetros de Puerto Santa Cruz y ocupa unas 61.700 hectáreas sobre el mar con 35 kilómetros de costa. El nombre del parque se deriva de su forma como ““un inmesoo león americano echado”. Sus senderos te llevan por el típico paisaje de la meseta costera patagónica, con el mar a un lado y el viento acompañándote.

Uno de los grandes protagonistas del Parque Nacional Monte León son los pingüinos. Específicamente los pingüinos de Magallanes que dan forma a la cuarta colonia de pingüinos en Argentina con 60.000 ejemplares. La pingüinera puede visitarse en un horario restringido (de 16 a 20 horas en verano) para no interferir demasiado en su rutinaria vida.

Esta región está conformada por acantilados, pequeñas bahías, playas e islas que sólo se descubren cuando la marea está baja. Es por ello de suma importancia informarse de la tabla de mareas ya que el mar sube y baja con mucha rapidez por estas latitudes.

El Parque Nacional Monte León es un magnífico ejemplo de la llamada estepa patagónica y una muestra representativa de la biodiversidad costera patagónica en buen estado de conservación, con sitios de valor paleontológico. Es también el hábitat natural de guanacos, choiques, zorros y pumas.

Foto |Aztlek
Sitio web | http://www.pnmonteleon.com.ar/Parque Nacional Monte León
En Diario del Viajero | Patagonia: destino para turismo paleontológico

Los amantes del fútbol, y concretamente de los colores azul y oro, ya tienen hotel donde quedarse en Buenos Aires: por fin ha sido inaugurado el Hotel Boca Juniors, el primer hotel temático dedicado al fútbol, el pasado miércoles en el barrio de Monserrat.

El hotel, de cinco estrellas, consta de 85 suites distribuidas en 17 pisos en los que hasta el más mínimo detalle ha sido cuidado para rendir homenaje al Boca Juniors. Así, la fachada es iluminada por un juego de luces con los colores del equipo, las alfombras imitan el cesped de La Bombonera y en el bar “La Barra” pueden degustarse clásicos como la pizza de cancha o el choripan.

Además, los huéspedes del hotel tendrán privilegios como visitas guiadas al museo Boca Juniors o acceso preferente a los entrenamientos para ver a sus ídolos de cerca. Eso si no se los encuentran antes en sus instalaciones, ya que el hotel ha sido pensado también como lugar de concentración del equipo, con dos de sus plantas de acceso exclusivo para los jugadores.

Vía | Expreso
Sitio Oficial | Hotel Boca Juniors
En Diario del Viajero | El club de fútbol Boca Juniors abrirá un hotel en Buenos Aires, Mapa con los bares de Buenos Aires

Me encuentro de viaje en Uruguay y hoy la dueña de la casa donde me hospedo me ha sorprendido preparando una comida muy particular: ñoquis caseros, como todos los 29 de cada mes.

Este singular hecho que los argentinos y uruguayos viven como algo normal, para quienes venimos de fuera resulta de lo más particular. ¿Comer ñoquis todos los 29 de mes? ¿A qué obedece eso? Al parecer se trata de una tradición que se remonta muchos siglos atrás, aunque diferentes versiones sobre su verdadero origen no faltan.

La primera de ellas nos remite a una antigua leyenda italiana según la cual unos campesinos compartieron su plato de gnocchi con San Pantaleón cuando éste peregrinaba por el norte del país realizando milagrosas curaciones. Agradecido, el santo les prometió un año de buena pesca y cosechas, y como la profecía se cumplió, desde entonces se comen ñoquis el día 29 (el mismo que según la leyenda sucedió este hecho) y bajo cada plato se coloca un billete simbólico para atraer la buena suerte.

Otra versión sostiene que los ñoquis eran el alimento habitual los días de final de mes entre las personas de bajos recursos, y con los años se convirtió en costumbre que el día 29 (el anterior a la paga mensual) las familias se reuniesen en la mesa alrededor de esta sencilla comida.

Sin ahondar demasiado, también encontramos otro posible origen en una costumbre de los inmigrantes italianos llegados a esta zona de América, que se reunían para celebrar las fiestas de San Pedro y San Pablo comiendo este plato.

Y así podríamos seguir, aunque posiblemente el auténtico origen de la tradición no la encontremos sólo en una, sino en varias de todas estas teorías. Sea como sea, lo cierto es que pocas cosas hay más típicas de la cocina rioplatense como comer ñoquis el día 29 de cada mes, y yo ya estoy deseando hincarle el diente a mi plato…

Foto | D. Vincent Alongi
En Diario del Viajero | Que NO comer en Buenos Aires, Argentina, paraíso para carnivos

Sirviendo de frontera natural entre Argentina y Uruguay se encuentra el Río de la Plata: un estuario formado por la unión de los ríos Paraná y Uruguay cuya anchura (desde 48 a los 219 km que presenta a su encuentro con el mar Argentino) hace que sea considerado popularmente el río más ancho del mundo.

Puentes que unan Argentina con Uruguay sobre las aguas del Río de la Plata por su parte más estrecha no faltan, pero para los habitantes de Buenos Aires, lo cierto es que el camino más corto ha sido siempre la línea recta. Por eso, para cruzar de Buenos Aires a Uruguay la mejor opción es tomar un barco con empresas como Buquebus o Seacat.

Ambas empresas ofrecen la posibilidad de viajar de Buenos Aires a Montevideo, Colonia del Sacramento, Punta del Este y viceversa (aunque en determinados servicios puede que se sustituya el barco por un autobús a/desde Colonia) y cuentan con una amplia oferta de horarios y precios que se ajustan a todas las necesidades. Por norma general el viaje dura una hora, pero si se quieren ahorrar unos pesos Buquebus todavía ofrece la posibilidad de viajar en tres horas pagando algo menos.

Y si hacer “lo que todo el mundo” no os convence y queréis tomar una opción alternativa, sabed que también podéis cruzar el Río de la Plata en la Cacciola, una compañía más pequeña que ofrece pasajes todavía más baratos desde Tigre (Argentina) a Carmelo en Uruguay. Eso sí: en ese caso estad preparados para cuatro horas de viaje.

Foto | Beatrice Murch
En Diario del Viajero | Paseos costeros en Latinoamérica: Rambla de Montevideo, Descubre Buenos Aires en bici

Desde hace unos pocos días, los ciudadanos argentinos que quieran viajar a destinos en alguno de los países integrantes del Mercosur, deberán hacerlo únicamente presentando el nuevo modelo de DNI, con la cédula de identidad del Mercosur o con pasaporte.

Hasta el momento, se podía traspasar las fronteras presentando alguno de los antiguos documentos de identidad que aún tienen vigencia para otros trámites dentro de Argentina: Libreta Cívica, Libreta de Enrolamiento, cédulas de identidad emitidas por policias provinciales o las antiguas emitidas por Policía Federal, así como los modelos anteriores de DNI.

En ninguno de estos documentos “viejos” sigue la normativa del Mercosur y en los dos primeros casos ni siquiera tenían fecha de vencimiento. Pues a partir del 16 de marzo pasado, quienes quieran viajar a países vecinos, deberán tramitar el nuevo DNI o cédula de Policía Federal. Y pagar por el nuevo documento, por supuesto.

“El Mercado Común del Sur (Mercosur), en portugués Mercado Comum do Sul (Mercosul), en guaraní Ñemby Ñemuha, es un bloque subregional integrado por Argentina, Brasil, Paraguay, y Uruguay. Venezuela se encuentra en condición en proceso de ser miembro pleno, únicamente pendiente por la ratificación del congreso paraguayo. Tiene como países asociados a Bolivia, Chile, Colombia, Perú, y Ecuador, además de México en calidad de observador.1 Fue creado el 26 de marzo de 1991 con la firma del Tratado de Asunción, estableciendo:

La libre circulación de bienes, servicios y factores productivos entre países, el establecimiento de un arancel externo común y la adopción de una política comercial común, la coordinación de políticas macroeconómicas y sectoriales entre los Estados partes y la armonización de las legislaciones para lograr el fortalecimiento del proceso de integración.

Foto | Secretaría del Mercosur
En Diario del Viajero | El mercado de la documentación falsa de Khao San Road en Bangkok