el Pachinko
28 de abril de 2012 | 23:00
A veces la literatura se hace realidad. Eso debió pensar el escritor turco Orhan Pamuk al inaugurar el Museo de la Inocencia en Estambul, un proyecto que nace de su novela homónima.
Orhan Pamuk, que fue reconocido en el año 2006 con el premio Nobel de Literatura, ahora ha hecho realidad uno de sus sueños al abrir esta curiosa sala expositiva.
Los viajeros que visiten esta mágica ciudad de Turquía, tienen un atractivo más en este museo ubicado en una callejuela del céntrico barrio de Cihangir.
el Pachinko
17 de abril de 2012 | 16:30
Kimchi Acabo de regresar de un viaje a Corea del Sur y he podido comprobar de primera mano que el kimchi es el alimento que no falta en las mesas coreanas.
La gastronomía coreana es deliciosa, muy sana y variada. Lo que más me ha gustado de la comida coreana es que se suele pedir un plato principal para compartir y luego te sirven muchísimos pequeños platitos para acompañarlo.
Uno de esos platos de acompañamiento es siempre el kimchi, el otro el arroz. La elaboración del kimchi no es sencilla, y como es un alimento casero existen muchísimas recetas distintas para elaborarlo.
el Pachinko
4 de abril de 2012 | 23:44
Quedan muy pocas horas para que empiece una nueva aventura viajera que me va a llevar hasta la remota Corea del Sur. Para preparar el viaje he leído mucha información, pero también he visto algún vídeo magnífico como este recopilatorio de fotografías urbanas de las calles de Seúl.
Los verdaderos protagonistas de esta colección son los habitantes de Seúl, estrellas anónimas que intentan pasar desapercibidos por las calles de una de las ciudades más vibrantes de Asia.
Esta maravillosa serie de fotografías urbanas ha sido realizada por Oh Choong Young, quien ha utilizado numerosas instantáneas tomadas entre los años 2004 y 2008. Enhorabuena por tan magnífico trabajo.
Quizás, sin saberlo, estos próximos días pueda ser cazado por los objetivos de este genial artista y ser un invitado involuntario de su colección de fotografías urbanas de las calles de Seúl.
Vídeo | Vimeo
En Diario del viajero | Calendario 2012 para contemplar los cerezos en flor en Corea, Los cinco palacios reales de Seúl
el Pachinko
24 de marzo de 2012 | 23:22
Narita es mundialmente conocido por albergar el Aeropuerto Internacional de Tokyo. La gente suele obviarlo en sus viajes a Japón, pero yo viví allí muy buenos momentos. Recomiendo, sobre todo, la visita al Templo Narita-san Shinshō-ji.
Se trata de un complejo sagrado construido en el siglo X y que es el corazón de la localidad de Narita por su ubicación y gran tamaño.
Llegar hasta allí es bastante sencillo. Nada más salir de la estación de trenes tuerces a mano izquierda y bajas por una avenida preciosa. Al final de esa cuesta están las escaleras y la enorme puerta de madera que conduce al templo.
el Pachinko
23 de marzo de 2012 | 19:30
No sé si os pasa a vosotros, pero el viernes por la tarde es el momento de la semana que más ganas me entran de viajar. Para quitarme el mono he querido compartir con vosotros este precioso vídeo de un resumen de cuatro semanas en Tailandia.
En sólo unos minutos nos transportamos a lugares tan diversos como Phuket, Koh Phi Phi, Chiang Mai, Lahu Village, Koh Samui, Koh Phangan, Koh Tao y la vibrante Bangkok.
Como veis muchas islas y una de las ciudades más dinámicas del mundo bajo el prisma de Christian Grewe. En total 158 tomas de uno de los países más singulares del sudeste asiático.
Este viaje de cuatro semanas en Tailandia se ha convertido por méritos propios en uno de nuestros vídeos inspiradores. ¡Qué ganas de viajar y de fin de semana!
Vídeo | Vimeo
En Diario del Viajero | El mercado de Chatuchak en Bangkok, Damnoen Saduak: el mercado flotante de Bangkok
el Pachinko
15 de marzo de 2012 | 23:50
Cerezos en flor en Jinhae Estos días estoy preparando mi próximo viaje a Corea del Sur y he descubierto que tendré la gran suerte de poder contemplar los cerezos en flor durante mi estancia allí.
Al igual que sucede con Japón, en Corea del Sur también establecen un calendario en el que marcan los mejores días para observar las ramas de los cerezos cargados de flores.
En un país con las estaciones tan marcadas como es Corea del Sur, el florecimiento de los cerezos indica la llegada de la primavera, y lo hace con una imagen preciosa que tiñe de rosa el país entero.
el Pachinko
11 de marzo de 2012 | 23:55
No quería cerrar este día sin rendir un pequeño homenaje a las víctimas del terremoto y tsunami que arrasó parte de Japón hace un año. Y lo he querido hacer con un precioso time lapse de la Tokyo Sky Tree.
El 22 de mayo de 2012 se inaugurará esta enorme torre que se ha convertido en la estructura artificial más alta de Japón con sus 634 metros de altura.
Este vídeo fue publicado como homenaje del genial darwinfish105 a los fallecidos por el terremoto del año pasado. Para el autor del vídeo, la Tokyo Sky Tree simboliza una enorme vela que siempre estará encendida en recuerdo de las víctimas.
Este time lapse de la Tokyo Sky Tree nos demuestra que Japón es un país increíble para el viajero, así que la mejor forma de ayudarles a recuperarse de aquel duro golpe es viajando hasta allí y disfrutar de uno de los lugares más fascinantes del mundo.
Vídeo | YouTube
En Diario del viajero | Comparando la iluminación de la vieja y la nueva torre de Tokyo, Tokyo Sky Tree, la estructura artificial más alta de Japón
el Pachinko
23 de febrero de 2012 | 23:39
Me he topado por casualidad con este increíble vídeo de Myanmar y no me podía ir a la cama sin compartirlo con todos vosotros.
Se llama postales desde Myanmar y es uno de esos vídeos que consigue atrapar la belleza y la esencia de un país en unos pocos minutos.
Su autor es Yannick Calonge, un artista francés que asegura que durante su viaje a Myanmar en 2010 se enamoró del país. Viendo el resultado del vídeo lo comprendo perfectamente.
En este vídeo sobre la antigua Birmania vemos localizaciones hermosísimas de Rangún, Mandalay, Hsipaw, Pyin Oo Lyin, Bagan y el espectacular lago Inle.
Postales desde Myanmar se ha convertido por méritos propios en uno de nuestros vídeos inspiradores. Dura cinco minutos pero merece la pena verlo hasta el final. Dan ganas de dejarlo todo e ir a descubrir ese paraíso del sudeste asiático.
Vídeo | Vimeo
En Diario del Viajero | Birmania suspende las visas “on arrival” en el aeropuerto, Birmania: el turismo, una forma de ayudar
el Pachinko
23 de febrero de 2012 | 16:32
Vistas de Hong Kong desde el teleférico El teleférico Ngong Ping 360 de Hong Kong es un medio de transporte espectacular para llegar a contemplar la enorme estatua de 26 metros del Buda de Tian Tau.
Este gigantesco monumento es uno de los lugares más visitados de Hong Kong y está situado en la isla de Lantau, la misma del aeropuerto.
Para llegar desde Hong Kong hasta el punto de partida del teleférico lo mejor es que toméis el metro. Debéis tomar cualquier tren que os lleve a hacer transbordo en la línea naranja y luego apearos en la parada de Tung Chung.
el Pachinko
21 de febrero de 2012 | 14:01
Os advierto que ver este vídeo a la hora del almuerzo o de la cena no es demasiado recomendable. Puede producir unas ganas locas de viajar lejos, muy lejos, para descubrir el sabor de Vietnam.
Siempre que me preguntan por mis gastronomías predilectas suelo incluir en la lista a Vietnam. Me parece un tipo de cocina muy sana, sabrosa y variada. Buena culpa la tienen los refinados emperadores de Hué que no querían probar un mismo plato dos veces.
Desde los platos más sencillos a los más elaborados, el legado de los emperadores de Hué es impagable. Gambas enormes, rollitos ligeros, sopas con el toque del lemongrass. Adoro la cocina vietnamita.
El ingrediente principal es la célebre salsa de pescado o nước mắm. Luego creatividad al poder. Bun cha, el célebre pho o los rollitos de papel de arroz fritos son una gozada.
El sabor de Vietnam es un vídeo obra de Daniel Klein, un apasionado de la gastronomía que viaja por todo el mundo para conocer de primera mano los mejores platos de cada cultura. Gastronomía y viajes, qué gran combinación. ¡Bon apetit!
Vídeo | Vimeo
En Diario del Viajero | Nước mắm, la salsa de Vietnam, Vietnam: ABC gastronómico
