La casa de la bruja de Salem, en Salem, Massachusetts, es una de la pocas estructuras que quedan con vínculos directos con los juicios de brujería de Salem de 1692.

Los juicios de brujería de Salem se llevaron a cabo entre febrero de 1692 y mayo de 1693. Más de 200 personas fueron acusadas, 59 fueron juzgadas, 31 fueron declaradas culpables y 20 fueron ejecutadas.

Una historia terrorífica

Entre los jueces que condenaron a las brujas (basadas en 'evidencia espectral', evidencia basada en sueños o visiones) se encontraba Jonathan Corwin. Como magistrado local y líder cívico, Corwin fue llamado a investigar los reclamos de actividad diabólica cuando surgió una oleada de acusaciones de brujería en Salem y las comunidades vecinas.

Él tomó el lugar del juez Nathaniel Saltonstall, quien renunció después de la ejecución de Bridget Bishop. Corwin sirvió en la Corte de Oyer y Terminer, que finalmente envió diecinueve personas a la horca. Las 19 se negaron a admitir la brujería y mantuvieron su inocencia.

La Casa de la Bruja, como ahora se la conoce, era su hogar y es la única estructura que aún está en pie en Salem, Massachusetts, con vínculos directos con los juicios de brujas de Salem de 1692.

La casa fue comprada por el juez Corwin en 1675, cuando tenía 24 años. viejo, y vivió allí por más de cuarenta años. Corwin está enterrado en el cercano cementerio de Broad Street. La casa permaneció en la familia Corwin hasta mediados del siglo XIX.

Hoy la casa es un museo centrado en la vida del siglo XVII. Es uno de los últimos vínculos que quedan con una época en la historia de los Estados Unidos en que las personas fueron ahorcadas porque supuestamente eran brujas.

Si visitas Salem durante Samhain, más conocido como Halloween o en cualquier momento del mes de octubre, intenta llegar temprano (incluso durante la semana), porque es un lugar que tiene particular éxito en estas fechas. Normal.

Zugarramurdi es un pequeño pueblo de 250 habitantes y situado entre la Montaña Navarra y el Mar Cantábrico. 31 vecinos de este pueblo fueron acusados de ejercer la brujería por el Tribunal de Logroño de la Inquisición en 1610. Este suceso cambió la vida de este lugar y por eso su nombre es conocido mundialmente. En la actualidad, Zugarramurdi es conocido como "El Pueblo de las Brujas".

Zugarramurdi, el pueblo navarro de las brujas

Zugarramurdi está situado en el corazón de la comarca transfronteriza de Xareta. El nombre del pueblo hace referencia a los "olmos, avellanos y laureles", vegetación característica del lugar. También tienen montes llenos de mitos, verdes prados y caseríos aislados. En Zugarramurdi ocurrió una trágica historia: 31 vecinos fueron acusados de ejercer la brujería en el año 1610. Este suceso cambió la vida del lugar. Atraídos por esta historia y las leyendas, miles de visitantes se acerca a conocer el "Pueblo de la Brujas".

En noviembre de 1610 tuvo lugar el juicio público de las 'brujas de Zugarramurdi'. Once de los acusados fueron quemados en la hoguera, 6 vivos y 5 en efigie. Después del juicio da comienzo una oleada de pánico brujeril. En 1612, hay 5.000 inculpados de brujería en la zona. En 1614 son todos exculpados y acaba el mayor (y último) proceso en contra de la brujería de la historia de la Inquisición española.

Qué ver en Zugarramurdi

Zugarramurdi es un lugar mágico y lleno de embrujo gracias a su triste pasado y a la naturaleza salvaje que habita el lugar. Sin duda alguna, es un destino ideal para los amantes de lo oculto o que quieran vivir una experiencia diferente.

En Zugarramurdi puedes visitar su núcleo urbano donde destacan los rústicos caserones, la Iglesia de Nuestra Asunción y el Palacio Dutaria. El pueblo está diseminados en cuatro barrios Azkar, Madaria, Etxartea y Olasur (de seis kilómetros de extensión).

La Cueva de Zugarramurdi es de visita obligada. 'Sorginen Leizea' está situado a menos de medio kilómetro del casco urbano. Se trata de un impresionante complejo cárstico superficial. La cavidad principal fue horadada por una corriente de agua, aún caudalosa en la actualidad, denominada la Regata del Infierno o "Infernuko Erreka" que la atraviesa conformándola como un amplio túnel cuyo eje se orienta de noeste a suroeste, alcanzando una longitud de 120 metros, y una amplitud de 22 a 26 metros en su extremo oriental y unos 12 metros en su salida o boca occidental, así como una altura media de 10 a 12 metros. La cueva se completa con dos galerías más altas.

En la Cueva de Zugarramurdi, en alguna de sus galerías o salas, tenían lugar los famosos akelarres. En el Proceso Inquisitorial de 1609 a 1614, dichas salas de la cueva fueron presentadas como una prueba evidente de que allí se celebraban fiestas paganas y se ejercía de brujería.

El Museo de las Brujas es otro de los puntos turísticos más importante del pueblo. Con el objetivo de dar a conocer lo que sucedió en Zugarramurdi y en su entorno a principios del XVII, se ha creado el Museo de las Brujas.

El espacio museístico se encuentra situado en un antiguo hospital rehabilitado que fue inaugurado en el año 2007. Este lugar quiere perpetuar la memoria histórica y mostrar a los visitantes cómo era la vida diaria de aquellas personas. Un homenaje para las personas que fueron víctimas de este terrible suceso. El museo nos acerca a la historia de Zugarramurdi de una manera respetuosa y amena. Si quieres conocer todas las leyendas e historias del lugar no debes dejar de visitar este museo.

Este bonito y mágico enclave al noroeste de Navarra es uno de los más visitados en toda la región del Baztán, ¡no te lo pierdas!

Fotos | TurismodeNavarra, Asp, Txopitea, Carla Vidal
Más Info | Turismo Zugarramurdi
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La fiestas llenas de zombies, brujas y chucherías nos invaden y si nos dejamos llevar nos vamos de paseo con los niños y nos dedicamos al ‘Truco o trato’. Es que nos gusta mucho el tema fiesta, pero si lo que queréis es un Halloween diferente os traemos cinco destinos para que os lo replanteéis, ya para el año que viene que vamos algo tarde para este.

Ciudades con historias oscuras, ciudades alegres pero con tradiciones de magia negra, quemas de brujas, abadías en ruinas y desfiles masivos, eso es lo que encontramos en el Reino Unido, Rumania, Los Estados Unidos o Irlanda del Norte. Distinto, algunos con fiesta, otros con paz, pero todos con Halloween en estado puro.

Transilvania - Rumanía

Empezamos con la inspiración del terror gótico de mano del vampiro más famoso, ‘Dracula’. Siempre a ha dicho que la figura en la que se pudo basar Bram Stoker fue en Vlad el Empalador, cuya casa natal está en Sighisoara, frente a una torre del reloj gótica bajo la cual hay una sala de torturas.

El Castillo de Bran es con toda seguridad el lugar más visitado de toda Transilvania por sus conexiones conexiones (dudosas) con el Drácula real y el imaginario. Bien es cierto que lo escarpado y el clima de la zona ayudan a crear leyendas.

Nueva Orleáns - Estados Unidos

No todo en Nueva Orleans es música, clubs y Mardi Grass, su desfile de Halloween también puede será terrorífico y colorista a partes iguale, y sí, música en directo a raudales y gentes. Eso sí, ya os aviso que llegamos tarde para este año, porque el Kreve of Boo, el gran desfile de Halloween es siempre el 21 de octubre. Siendo ésta una ciudad marcada por su cementerios y por el vudú le viene como anillo al dedo moverse entre vampiros, hombres lobo y muertos vivientes.

Derry - Irlanda del Norte

Los orígenes de lo que hoy es Halloween se remontan a más allá de 2000 años y a la celebración celta del Samaín, cuando se creía que los fantasmas de la muertos volvían por una noche a caminar entre los vivos coincidiendo con el inicio del año nuevo celta el 1 de noviembre. La tradición y celebración pagana terminó adaptándose a la cristiandad y la emigraciones masivas de Irlanda a América hicieron el resto.

Derry, la segunda ciudad en importancia en Irlanda del Norte, te sonará por las disputas entre católicos y protestantes pero eso ya está más qu superado y sus celebraciones de Halloween del año pasado superaron los 80.000 asistentes: desfile, fuegos artificiales, música y disfraces para todo el mundo.

Whitby - Reino Unido

Volvemos al tema Drácula y a la novela de Bram Stoker haciendo un viaje fugaz a Yorkshire, porque en el mes que el autor pasó en 1890 sacó mucha inspiración para su novela. Si siempre es recomendable en cualquiera de sus pueblos y páramos hoy nos tocaría adentrarnos en las ruinas de la Abadía de Whitby, que aprovechando que se cumple el 127 aniversario de la publicación de la novela estarán iluminados para la ocasión toda la semana.

La imponente abadía (lo que queda de ella más bien) data del siglo XIII, y aunque lo más probable es que en la época fueran inaccesibles las ruinas, Stoker pasaba muchas horas en la biblioteca local documentándose para el libro y muchas también hablando con los lugareños. El naufragio del barco que transporta a Dracula está sacado de uno que ocurriera pocos años antes, con trágico final en las costas.

Salem - Estados Unidos

Si lo que buscas son brujas desde luego hay que ir Salem, en Massachussets. Los infames juicios a las brujas en 1690 hacen que la ciudad se sienta orgullosa a su manera de su pasado y durante todo el mes de octubre celebran un Festival de los Muertos, lleno de terroríficas actividades, sustos y celebraciones de muerte, como un baile de Halloween o tés con un cierto aire a velatorio.

Que también tiene su unión a la literatura y la supuestamente embrujada “Casa de los Siete Tejados” que inspiró la novela del mismo nombre de Nathaniel Hawthorne hacen que la visita no solo tenga que gira Kenneth torno a historias de brujas juzgadas y quemadas.

Imágenes | steveP 2008, Alexandru Panoiu, Bonss, leppre, www.metaphoricalplatypus.com
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Hoy como cada domingo salimos al encuentro de nuestros Compañeros de ruta para ofreceros nuevas ideas para vuestros próximos viajes, seguramente ya queda poco para esas esperadas vacaciones de Navidad. Hoy traemos muchos blogs descubiertos gracias a que contactaron con nosotros sus autores y regresamos a otros conocidos que siempre nos hacen soñar con nuevos destinos. Hoy saltamos de Brujas a Nueva York, pasando por Venecia, Polonia, China... ¿Maletas preparadas?

• Empezamos este recorrido con Patri, que en Crónicas de una Cosmopolilla nos enseña un Cuento de Navidad en Brujas. Torres medievales, cisnes majestuosos, mercadillos iluminados de Navidad, puentes congelados en el tiempo... ¡Quién viviera un cuento similar!

• Seguimos con Romina, que en su blog Rominita viajera nos cuenta qué ver en Venecia en dos días, con sus consejos para exprimir la ciudad de los canales en un fin de semana y además para hacer rendir tu presupuesto al máximo.

• Marta y Adrià de Dos mochilas por el mundo nos muestran el reto de ver Niza en un día, una parada técnica en la Costa Azul que les sorprendió. Imprescindible si no tenemos más que un día para descubrir la ciudad, si hace escala nuestro crucero en ella...

• Rafa en Viajes con humor nos lleva a la Navidad de Polonia: tres destinos donde pasar las fiestas. Nos esperan Varsovia, Cracovia y Poznan, con mercadillos navideños, productos típicos, concursos de pesebres... ¡y hasta un festival de esculturas de hielo!

• Si tu destino en Navidad es China, no te pierdas lo que nos cuenta Notas en mi libreta viajera sobre la comida en China. De la gastronomía tradicional como el pato laqueado a algo más "exótico" como las brochetas de bichos, ¿te atreverías?

• A continuación cruzamos el charco con Marga Viaja para conocer Dolores Hidalgo, cuna de la independencia, en México. Un lugar perfecto para pasear, descansar, ir de cantinas, comprar cerámica artesanal, probar el típico helado de nieve...

• Terminamos con un destino típicamente navideño, Nueva York. Allí nos lleva Ricard en Quicoto Blog, que ha viajado recientemente a la ciudad de los rascacielos y nos enseña su visión de High Line, Chinatown...

Esperamos que hayáis disfrutado de este repaso y que os hayan inspirado para vuestras vacaciones esta próxima Navidad.

Si escribes tus propias experiencias de viaje en tu blog o conoces un blog que quieras recomendarnos, puedes enviarnos la información a través de nuestro formulario de contacto para incluirlos en nuestros próximos Compañeros de ruta o dejar un comentario en este post.

Foto | Michael Cisneros en Flickr-CC
En Diario del Viajero | Compañeros de ruta

Una vez que hemos decidido el destino de nuestro próximos viaje, comenzamos con los preparativos necesarios: reservar el transporte, el alojamiento, planear las visitas. Siempre ateniéndonos a un presupuesto, por supuesto.

Una vez allí, también podemos reducir los costos de nuestros movimientos y actividades diarias si aprovechamos las tarjetas de descuento pensadas para los visitantes. Hoy, te mostramos 6 tarjetas de descuento para ahorrar en tu próximo viaje a Flandes.

• Brussels Cards

Te permite entrar a 30 museos diferentes en la ciudad, además de descuentos en excursiones, restaurantes y tiendas. Puedes compararla con 24, 48 horas de validez o con 72 horas. Más info en Brussels Card

Mas sobre Bruselas

• Citycard Gante

Acceso a los principales lugares de interés, monumentos y museos. Además incluye un paseo en barco con guía, acceso al transporte público. Con ella también tienen un día de alquiler de bicicletas y puedes usar el tranvía de agua ‘hop on hop off’. Ten en cuenta que los menores de 19 años entran gratis a todos los museos de la ciudad, por lo que haz las cuentas a ver si te conviene.La encontrarás para 48 y 72 horas. Más info en Gent Citycards

Todos los rincones que descubrí en Flandes: Gante

• Lovaina

Con la tarjeta Leuven citycard podrás viciar el Ayuntamiento, M-Museum incluyendo el tesoro y la Torre de la Biblioteca. La puedes comprar en las oficinas de turismo de la ciudad.

Museo dedicado a Herge y Tintín.

• Amberes

La tarjeta Antwerpen Citycard te permite entrar gratuitamente a todos los museos de la ciudad y a la catedral. Asimismo incluye descuentos en docenas de atracciones. Sirve para el transporte público y para el bus turístico que recorre la ciudad. Se compra online en este enlace o en las oficinas de información a los visitantes.

Amberes

• Brujas

Con la tarjeta Brugge City Card podrás visitar 27 museos y lugares de interés de manera gratuita. También obtienes gratis un paseo en barca por los canales (salidas sólo garantizadas entre el 1/3 y el 15/11 incl.) y te asegura como mínimo un 25% de descuento en conciertos,y otros espectáculos así como en alquiler de bicicletas, parkings subterráneos y diversos museos, atracciones y otros puntos turísticos en los alrededores de Brujas. La puedes comprar en los puestos de información turística: 48 horas (47 euros) o 72 horas (53 euros).

Mas sobre Brujas

Esperamos que estos datos te ayuden a planear tu viaje a Flandes.

En Diario del viajero | Mas sobre Flandes

El cine nos invita a soñar, a viajar, imaginar... Una película no es solo puro ocio, sino también aprendizaje. A través de ciertos films podemos conocer ciudades y lugares míticos. Incluso hay películas que te incitan a viajar a los lugares donde las rodaron. Estas ciudades se convierten en grandes platós vivientes que merece la pena visitar. Si vas a Londres, Barcelona o París próximamente no te pierdas estas siete películas que te ayudarán a ver estas ciudades desde otra perspectiva. ¡Cámara y acción!

1. Good Bye, Lenin! - Berlín

"Good Bye, Lenin!" (2003) es una película alemana del director Wolfgang Becker y tiene como protagonistas a Katrin Sass, Daniel Brühl y Chulpan Khamatova. El film cuenta la historia de una madre, un hijo y un engaño. La madre (Christiane) del protagonista es una mujer con fuertes ideas socialistas y miembro del Partido Socialista Unificado de Alemania. Christiane cae en coma y despierta después de ocho meses. Durante este tiempo ha caído el Muro de Berlín y Alemania se ha reunificado. Su hijo (Alexander) trata de ocultar esta situación por todos los medios a su madre para que no sufra otra recaída.

En la película salen lugares tan míticos de Berlín (y que debes visitar) como el bulevar Karl-Marx-Allee, un bulevar monumental y socialista construido entre 1952 y 1960 o la plaza Alexanderplatz, una gran plaza que se encuentra en el centro de Berlín. También aparecen los famosos Plattenbau, edificios de viviendas que se construían con grandes forjados prefabricados y que eran muy típicos en la Alemania del Este.

2. Vacaciones en Roma - Roma

"Vacaciones en Roma" es una de esas películas que debes ver al menos una vez en la vida. Sus protagonistas son Audrey Hepburn, Gregory Peck y la ciudad de Roma. Este film americano fue dirigido por William Wyler en el año 1953. "Vacaciones en Roma" trata sobre la fuga de la princesa Anna, que pasa un día y una noche de incógnito en Roma. El film recibió tres premios Oscar.

En la película salen muchos lugares famosos de Roma que tienes que ver sí o sí. Por ejemplo: las escalinatas de la Plaza España, la Fontana de Trevi, el Panteón, el Coliseo, la Boca de la Verdad... Y no puedes dejar de recorrer las calles de Roma con una vespa, tal y como hacen los protagonistas en la película. Otros film para conocer Roma desde la pantalla es "La Dolce Vita" de Fellini o "Caro diario" de Nanni Moretti.

3. Notting Hill - Londres

"Notting hill" es una comedia romántica ambienta en Londres.La película cuenta con Julia Roberts, Hugh Grant y Rhys Ifans. Julia Roberts es Anna, una famosa actriz que entra por casualidad en una librería del barrio londinense de Notting Hill. Allí conoce a su propietario Hugh Grant (William Thacker). Él se enamora perdidamente de ella y hace todo lo posible para conquistarla, a pesar de que la fama de Anna no se lo pone nada fácil.

El barrio de Notting Hill es uno de los más cool de Londres. Si paseas por sus calles podrás ver todo el ambiente hipster de la zona. Incluso podrás visitar lugares originales donde se rodó la película como la famosa puerta azul y la librería de viajes del protagonista. Fuera del barrio no te puedes perder otros escenarios del film como Picadilly Street, Trafalgar Square, el teatro Empire...

4. Lost in translation - Tokio

"Lost in Translation" es una película del año 2003 y dirigida por Sofia Coppola. Bob (Bill Murray) es un estrella de cine que viaja a Tokio para rodar un anuncio para una marca de Whisky. Allí conoce a una joven llamada Charlotte (Scarlett Johansson) casada con un fotógrafo un poco superficial. Ambos se alojan en el mismo hotel. Desde ese instante surge una fuerte amistad entre ellos.

En el film, el hotel tiene un gran protagonismo. Las vistas son espectaculares, así que si vas pasa por el hotel Park Hyatt y sube hasta la planta 52 donde se encuentra el New York Bar. Otros escenarios de Lost in translation que no debes perderte son: el barrio de Akihabara, Odaiba o el parque Yoyogi. Una de las escenas más míticas sucede en un karaoke japonés llamado Karaoke Kan Shibuya en el barrio de Shibuya, el lugar es sorprendente.

5. Amélie - París

"Amélie" (2001) es una película dirigida por Jean-Pierre Jeunet y cuenta la historia de una excéntrica camarera que debido a una serie de circunstancias tiene un nuevo propósito en la vida: hacer felices a todas las personas de su alrededor. Audrey Tautou (Amélie) ganó una gran fama mundial a raíz de este film.

La película sucede en París y resulta el marco perfecto para contar esa historia diferente y única. En Amélie aparecen lugares tan míticos como el barrio de Montmartre, el Canal Saint-Martin, la catedral de Notre Dame, el Sacré-Coeur, la estación Gare du Nord...

La cafetería Les deux moulins donde trabaja Amélie iba a cerrar, pero después del éxito comercial de la película, se ha convertido en un sitio muy visitado por los turistas.

6. Manhattan - New York

La película "Manhattan" empieza con una de las frases más famosas de la historia del cine: "Él adoraba la ciudad de Nueva York". Este film de Woody Allen es una carta de amor a su ciudad fetiche. "Manhattan" narra la vida de Isaac Davis (Woody Allen), que tras dos fracasos matrimoniales, se entera de que su ex esposa (Meryl Streep) quiere publicar un libro sobre su vida amorosa. Además, tiene un relación con una chica de 17 años, pero empieza a sentirse atraído por otra mujer (Diane Keaton)...

Nueva York tiene mil sitios para visitar. Pero una de las escenas más bonitas de la historia del cine se rodó en el puente de Queensboro con vistas a Manhattan. Otras localizaciones de la película son la Dalton School, los rascacielos, Central Park o la sala Radio City Music Hall.

7. Escondidos en Brujas - Brujas

"Escondidos en Brujas" es una tragicomedia británica del año 2008 y dirigida por Martin McDonagh. Sus protagonistas son Colin Farrell, Brendan Gleeson y Ralph Fiennes. La película sucede en la ciudad belga de Brujas. El film narra la historia de dos sicarios que se exilian a Brujas después de cometer un asesinato.

En "Escondidas en Brujas" aparecen lugares muy famosos de la ciudad como sus canales, el campanario (que tiene un gran protagonismo en la película), la Grote Markt, la Basílica de la Santa Sangre de Brujas, el museo Groeninge y galería central de Bellas Artes en Brujas.

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El primer fin de semana de febrero se celebra el Festival de la Cerveza en Brujas, un evento que comenzó a celebrarse hace años y este año llega a su novena edición. En solo dos días, 82 fábricas de cerveza de Bélgica y más de 400 variedades de esta bebida se ponen a disposición de los visitantes de este Festival.

Son sólo dos días en los que merece la pena acercarse al Gran Mercado de la ciudad, que es el lugar donde tiene lugar este Festival, uno de cuyos atractivos es que su entrada es gratuita. Dentro puedes comprar un bono por unos 10 euros y a cambio del bono recibes un vaso y unos tickets para probar las distintas cervezas.

Con el bono que compras te dan tickets suficientes para degustar distintas cervezas y así conocer la gran oferta que tiene la región de Flandes en Bélgica, una de las más ricas en cerveza del mundo. Si quieres seguir probando, puedes comprar más tickets en el interior.

Cuando te vayas del Festival, puedes quedarte con tu vaso o devolverlo, y en ese caso, la organización dona el importe a acciones benéficas quitándote así el remordimiento de tu participación en el Festival de la Cerveza de Brujas, ya que podrás decir que lo has hecho por contribuir a una buena causa.

El primer fin de semana de febrero se celebra el Festival de la Cerveza en Brujas de cuya programación te puedes enterar aquí. Además de disfrutar del Festival de la Cerveza y aprovechando la estancia en Brujas, puedes conocer la fábrica museo de cerveza De Halve Maan, y disfrutar de la Plaza Burg, y su belleza.

Imagen | N. Turner | W.Staudt
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La ciudad de Lille, situada casi en la frontera Norte de Francia con Bélgica, es una de las ciudades consideradas más hermosas del país. Lille ha sido un lugar de mezcla de culturas y de estilos artísticos, aunque a la vez era un punto estratégico muy importante y allí se libraron muchas batallas y por ese motivo, hoy daremos un paseo por Lille, la hermosa ciudad en el último confín de Francia.

Lille es una ciudad heterogénea y única. Por su proximidad con Bélgica presenta detalles en su arquitectura muy parecidos a los de Brujas o Gante, pero por otro lado la forma que tiene la ciudad, con grandes avenidas y plazas, recuerda más a París y al urbanismo de las grandes ciudades francesas.

Para llegar hasta Lille, lo más barato es coger un avión a Charleroi, el aeropuerto que está entre Lille y Bruselas. Este aeropuerto está a una hora de ambas ciudades, y a él sólo llegan aviones Lowcost, así que os saldrá muy barato.

El autobús desde el aeropuerto os dejará en la Gare d’Europe, desde donde tendréis que bajar por una avenida hasta Gare de Flandres. Una vez allí no os costará mucho llegar a la hermosa y descomunal Gran Plaza de Lille. En ella se encuentra la Iglesia de San Mauricio, la Opera de Lille y el Reloj de Lille.

Esta plaza es para quedarse unos minutos admirándola. La visión del Reloj y la Ópera a su lado es sobrecogedora. Es del estilo francés, una gran plaza con mucho espacio y enormes edificios. Es una muy buena bienvenida que Lille ofrece a sus visitantes.

En el ala derecha de la plaza se encuentra el Ayuntamiento, en el que se pueden leer todas las ciudades importantes de la región próxima a Lille. En el edificio del Ayuntamiento en seguida se hace patente el tejado escalonado típico de la arquitectura flamenca.

Desde la Plaza podéis pasear por callecitas hasta la Plaza de la República. Estas callecitas recuerdan a las de Brujas o a las de Amsterdam. Si os fijáis bien podéis encontrar pequeños murales y graffitis que dan vida a cada calle.

Finalmente llegaréis a la Plaza de la República, donde tendréis la sensación de volver a Francia desde Bélgica. Es gigantesca también, y muy hermosa. Termina en el Palacio de Bellas Artes, un monumento fantástico donde se encuentran piezas de arte de Tiziano, Rodin, El Greco, Goya, Rembrandt y Van Dyck entre otros.

Otros monumentos interesantes de la ciudad son la Catedral de Lille, el Hospicio Compisse, el Palacio de Justicia y el Museo de Historia Natural. Este último no está nada mal. En su tejado se encuentra un esqueleto de ballena azul. Por otro lado el museo posee una colección de animales y plantas considerable. Lo mejor es que es muy interactivo y se aprende un montón.

Para terminar el paseo tenemos que seguir hasta la Ciudadela de Lille. Tendréis que atravesar un canal (otro detalle que recuerda a las ciudades flamencas y holandesas) y llegar hasta el Campo de Marte, donde empieza la ciudadela.

Fue construida por Vauban, un ingeniero militar con el objetivo de proteger Francia en su extremo Norte, justo el punto desde donde atacarían los ingleses. Construyó una ciudadela en forma de estrella con cinco puntas, reforzadas a su vez con muros exteriores e interiores que dificultarían mucho su acceso.

Vauban consideró esta ciudadela como su obra maestra. De hecho incluso andando y con todas las puertas abiertas es un poco difícil no perderse para acceder a su interior. Sin embargo, esta ciudadela fracasó, y los ingleses acabaron capturándola en la Guerra de Secesión Española, eso sí, tras más de un mes de asedio.

Ahora, afortunadamente, está reconvertida en un parque maravilloso lleno de vida, con muchas clases de árboles y vegetación. Y con esto terminamos el paseo por Lille, la hermosa ciudad en el último confín de Francia.

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Lager, doradas, tostadas, negras, ales, trapenses, de abadía, porters, stouts, blancas... Todo un mundo de sensaciones se abre a aquellos más cerveceros y en cada rincón del mundo podremos degustar una variedad de cerveza diferente. Pero, ¿queréis saber más acerca de la gran familia de la cerveza?

Existen lugares que son pequeños templos para los amantes y curiosos de la cerveza y no nos referimos a pubs, bares o tabernas. Se trata de los museos de la cerveza y hoy os hablamos de diez de ellos en Europa. Unos más conocidos, otros menos populares pero en todos podemos hacer un recorrido por la historia y proceso de elaboración de esta bebida. ¡Y en muchos también podremos degustarla!

Algunos son pequeños museos, otras grandes fábricas, algunos ofrecen "experiencias" y tours para conocer las instalaciones de las grandes marcas... En fin, hay para todos los gustos, y nunca mejor dicho: todos los paladares encontrarán esa botella o jarra fresca que degustar in situ.

La Guinness Storehouse en Dublín

Una de las cervezas más populares mundialmente nos descubre todos sus secretos en Dublín, en la fábrica museo de Guinness Storehouse. Un recorrido muy interesante y recomendable si viajas a Dublín. Junto a las instalaciones de la fábrica de cerveza este museo nos muestra cuál es el proceso de elaboración de la popular Guinness.

También hay una sección dedicada al transporte y la conservación de la Guinness, a la publicidad histórica de la marca, a los utensilios empleados en su elaboración... La visita culmina en el bar panorámico de 360º con una vista espectacular de Dublín y la degustación de una buena pinta de Guinness (incluida en el precio de la entrada). ¡Salud!

El Museo de la Cerveza en Pilsen

La ciudad checa de Pilsen dio nombre a un tipo de cerveza, la pilsener. ¿Cómo no iba a tener un museo dedicado a la bebida? Pilsen en la República Checa es mundialmente conocida sobre todo por la fabricación de la cerveza y la marca Pilsner Urquell (Plzeňský Prazdroj).

El Museo de la Cervecería en Pilsen descubre la historia de la cerveza desde la antigüedad hasta el presente. Está situado en el edificio de la cervecería original en el centro histórico de la ciudad de Pilsen. Una exposición que da a conocer los procesos de fabricación, los secretos de producción, métodos de servir y beber la bebida de lúpulo en el transcurso de los siglos.

Diversos escenarios nos introducen en su historia: las bodegas medievales, la sala de cocción, el interior de la cantina del pueblo entre los siglos XIX y XX y una amplia colección de objetos y curiosidades relacionadas con la cerveza.

El Museo de la cerveza y la Oktoberfest en Munich

La fiesta más famosa del mundo dedicada a la cerveza también tiene su museo en Munich. El museo de la cerveza y la Oktoberfest es un pequeño espacio expositivo que nos muestra la historia de la cerveza en Múnich, desde sus orígenes hasta nuestros días, con las seis grandes cerveceras actuales: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner y Spaten.

La Heineken Experience en Ámsterdam

Esta es posiblemente, junto a la Guinnes Storehouse, el "museo" cervecero más famoso de Europa: la Heineken Experience en Ámsterdam. Se trata de una visita a las instalaciones de la marca, con un recorrido por las diferentes plantas del edificio, muestras audiovisuales, salas interactivas en las que conocemos los diferentes ingredientes con los que se elabora la cerveza y también con degustación de la conocida marca.

Musée des Brasseurs Belges en Bruselas

La cerveza belga atesora siglos de tradición y esto se ve también en la cantidad de museos que en el país se dedican a la cerveza. Destacamos en la Grand Place de Bruselas el Museo de la "Confédération des Brasseries de Belgique" que mantiene un curioso museo dedicado a esta bebida, Musée des Brasseurs Belges.

Aquí viajamos degustando una cerveza desde el siglo XVIII hasta el futuro, conociendo la artesanía y la tecnología de elaboración de la cerveza.

Museo de Schaerbeek de la cerveza belga

Seguimos en Bélgica porque en Schaerbeek, uno de los municipios de la región de Bruselas-Capital, se encuentra el pequeño Schaerbeek Beer Museum, dedicado a la cerveza belga. La finalidad de este museo es proporcionar al público una visión original de la producción cervecera en el país.

Aquí podremos conocer la historia de la cerveza a través de múltiples curiosidades: la antigua maquinaria empleada en la mezcla y producción de la bebida, una colección de mil botellas de cervezas belgas, posavasos, copas de cerveza, una magnífica colección de letreros de café... Y también podremos degustar una cerveza de Schaerbeek incluida en el precio.

De Halve Maan, cervezas en Brujas

La cervecería museo De Halve Maan es la única fábrica de cervezas que queda en activo en la ciudad de Brujas, en la plaza de Walplein.

En el sótano de la cervecería De Halve Maan, se encuentra este pequeño museo en el que podremos degustar cerveza de elaboración propia, descubrir a través de una visita guiada el proceso de elaboración y una colección de objetos que nos enseña la historia de la cerveza en la ciudad. Al fina, podemos disfrutar de las vistas panorámicas de Brujas desde la azotea.

La cerveza ucraniana en el museo de Leópolis

La localidad ucraniana de Leópolis tiene un museo dedicado a la cerveza, ubicado en unos 600 metros cuadrados de la fábrica de cerveza de Leópolis. Desde los tiempos de la Unión Soviética la producción cervecera ha crecido mucho en la zona, y dos marcas, «zhigulevske» y «lvivske», se han hecho populares en todo el país.

Aquí podemos conocer los modos de producción de esta bebida en el pasado o los tipos de botellas y barriles y en la "Sala de los Degustadores", es posible probar cualquier marca de cerveza que se produce en la la fábrica.

Museo Calsberg en Copenhague

"Posiblemente, la mejor cerveza del mundo", reza su lema. En Copenhague podemos conocer de primera mano la cerveza Calsberg en el Museo Calsberg y centro de visitantes (con tour y degustación incluida). El Museo se ubica en una casa de 1882, con amplias exposiciones sobre la importancia cultural e histórica de la familia y la cervecería.

La visita a la fábrica de cerveza Calsberg es un tour de unas dos horas de duración que nos lleva a conocer todos los secretos e historia de su elaboración y la que probablemente sea la mayor colección de cervezas del mundo: unas 12.000 botellas de diversas procedencias. ¿Encontraremos nuestra favorita?

Museo de la cerveza Zaragozana

No hace falta salir de nuestras fronteras porque en España también tenemos un museo dedicado a la refrescante bebida: el Museo de la cerveza Zaragozana en la capital aragonesa. La Zaragozana es una empresa cervecera española con sede en Zaragoza, que comercializa una gama de cervezas, la más popular de las cuales es la denominada "Ámbar".

La empresa nació en 1900 y aún hoy sigue en funcionamiento. La visita al museo, de unas dos horas de duración, es compatible con el funcionamiento de la fábrica y en ella recorremos la historia de la cerveza, desde sus orígenes sumerios y egipcios, hasta su romanización y su posterior difusión de la mano de los bárbaros y cómo llega a la actualidad.

Entramos de lleno en el proceso de elaboración en la sala de maltería, de braceado, la sala de fermentación... y también podemos degustar distintas variedades cerveceras de la empresa en el "Espacio Ámbar". Para visitar este museo es necesario hacer reserva previa.

Seguro que os ha entrado sed al leer esta recopilación de diez museos de la cerveza en Europa. No os privéis, es hora de acercarse a la nevera y degustar una espumosa, con moderación, y a seguir buceando en nuestros archivos... ¡Salud!

Fotos | Kuba Bożanowski en Flickr-CC, Wikimedia Commons
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En Bélgica son grandes maestros en hacerme feliz satisfaciendo dos de mis vicios personales, el chocolate y la cerveza. Hoy voy a hablaros de uno de esos lugares que harían realidad los sueños de muchos golosos como yo, Choco-Story, el Museo del Chocolate de Brujas.

¿Os imagináis descubrir todos los secretos para detectar un chocolate verdaderamente bueno? Esto es posible en Choco-Story, un museo calificado como sensorial pues te sumerge completamente en los 4.000 años de historia de este delicioso alimento.

Lo podréis encontrar en número 2 de la calle Wijnzakstraat de Brujas y la entrada cuesta 7 euros. Los horarios de visita son de 10 de la mañana a cinco de la tarde.

En el Museo del Chocolate de Brujas podrás oler los aromas del cacao, ver todo lo relacionado con este dulce y por supuesto degustar los mejores chocolates del mundo a través de mil artefactos.

Este lugar también dispone de un centro de demostración donde el viajero puede deleitarse con la gran cantidad de creaciones de chocolates confeccionadas en el propio museo.

Otros atractivos de este museo son la posibilidad de disfrutar de un delicioso almuerzo a base de chocolate o realizar talleres relacionados con este dulce manjar.
 
Así es el Choco-Story, el Museo del Chocolate de Brujas, un lugar ideal para golosos y estudiosos de este alimento terrenal que a veces alcanza la categoría de divino.

Sitio Oficial | Choco-Story
Foto | Mark Bridge
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