Museos extraños en el mundo hay para todos los gustos. Si el gusto es por la carne enlatada, el lugar está en el Museo Spam, dedicado a la carne en lata, situado en Austin (Minessota, Estados Unidos).
En un país no caracterizado precisamente por su alta cocina o los productos frescos de calidad al alcance de supermercado, la carne enlatada constituye un alimento a la orden del día. A mí me ha sorprendido ver en alguna película o serie cómo los protagonistas iban a comerse un jamón en Acción de Gracias y lo han sacado de una lata (bueno, si es que a eso se le puede llamar jamón).
El museo de la carne en lata está situado justamente frente a una planta de producción de carne enlatada y el matadero, que permite a los visitantes conocer la historia y el sentido cultural de esta comida habitual para los estadounidenses, al tiempo que pueden hacerse con algún souvenir para llevar y degustar.
En España tenemos una gastronomía excelente, ayuda mucho el clima mediterráneo que siempre nos ha dado gran variedad de productos y también el hecho de que siempre hayamos sabido recoger las tendencias de otros países y culturas y saber integrarlos dentro de nuestro hacer culinario. Por tanto España en general es un lugar donde no es difícil encontrar donde comer los platos de otros países y en Madrid en concreto es realmente fácil hacerlo y lo cierto es que son en muchas ocasiones de una calidad excelente. Os iré contando los distintos restaurantes por continentes de forma que os sea más fácil encontrar la comida de vuestra nacionalidad preferida.
