Que sí, que somos unos pesados y estamos siempre adoptando tradiciones nuevas y que no tienen nada que ver con nosotros, pero mira, a mí todo lo que sea celebrar, y sobre todo con los tiempos que corren, me parece estupendo. Nada es excluyente y conocer nuevas culturas enriquece, así que ya que se acerca una esas las celebraciones con las que nos bombardean desde el otro lado del océano, vamos a contaros las tradiciones y orígenes del día de Acción de Gracias en Estados Unidos.

Porque a ver, estamos acostumbrados a ver en las películas que la gente viaja y se reúne en Estados Unidos, que se ponen ciegos de pavo y que dan gracias. Que vale, ese es el resumen, pero hay algo más: orígenes, tradiciones, incluso lugares que se remontan a los inicios. Vamos allá a por nuestro Acción de Gracias particular.

En Diario del Viajero

Colonial Williamsburg, la ciudad museo en la que siempre parece Acción de Gracias

Una tradición de más de 400 años

Recreación del primer día de Acción de Gracias

Que no vayamos a pensar que es un invento de los grandes almacenes, no. Es una tradición que empezó en 1621, cuando el jueves 26 de noviembre los colonos de Plymouth y los Nativos Americanos Wampanoag compartieron mesa (no sabemos si mantel) con la cosecha del otoño, inaugurando lo que hoy en día es la cena de Acción de Gracias. Durante más de dos siglos se siguió celebrando en colonias y diferentes estados, pero sin ser algo arraigado, hasta que en 1863 Abraham Lincoln lo fijó como fiesta nacional cada cuarto jueves del mes de noviembre.

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La época con más desplazamientos del año en Estados Unidos

Los dos días con más desplazamientos del año son el miércoles antes de Acción de Gracias y el domingo de después, con mucha diferencia. Además el jueves los comercios cierran para que todo el mundo pueda cenar con sus familias, cosa que no suele ocurrir en navidad. Todo el mundo celebra Acción de Gracias, cosa que no ocurre con la Navidad, dado el crisol de religiones que tiene el país. ¿La parte negativa? Pues que los billetes de tren y avión son más caros y en las carreteras hay muchos atascos.

La mesa y la comida. Eso es lo importante

Pavo al horno

Mesas decoradas en marrones, naranjas y dorados, los colores del otoño y comida a montones. Un pavo, tiene que haber un pavo gigante y mucho acompañamiento: boniatos, verduras, maíz, patatas... y el relleno, que para despistar puede ir dentro o fuera del pájaro: trozos de pan con bacon, cebolla, apio, frutos secos, hierbas aromáticas y que sí, tal como suena, puede resultar algo seco. Hay montones de recetas y todas tienden a ser muy secas. En general, son ingredientes y comidas populares en Massachussets, entre los que no pueden faltar los arándanos (rojos), que suelen ir en formato salsa.

Los "pies" (tartas) también tienen que ser el final de la gran comida, sobre todo de manzana y calabaza, coronados con nata montada o helado. Y claro, luego durante una semana a hacer la digestión y comer sobras.

El pavo indultado

Pavo indultado (eso queremos creer)

Noviembre no es una buena época para los pavos en Estados Unidos... salvo para al que tradicionalmente se indulta. Desde finales del siglo XIX (y suponemos que antes) al Presidente le regalaban pavos, durante muchos años incluso la misma persona, pero se empezó a hacer una ceremonia de "aceptación" en 1947 con Harry S. Truman, pero el primero que lo rechazó fue Kennedy justo cuatro días antes de que lo asesinaran. Con diversas idas y venidas fue Bush padre el que institucionalizó el perdón al pavo, que viven desde entonces hasta el final de sus días en Mount Vernon, la antigua plantación de George Washington.

No sólo hay comida en Acción de Gracias

Desfile de Macy's en Nueva York

Como se juntan familias y amigos también lo propio es hacer algunas actividades juntos: ver fútbol americano y disfrutar de los desfiles en directo o en la tele. Ciertos equipos de la NFL juegan siempre el día de Acción de Gracias: Los Dallas Cowboys y los Detroit Lions. Los desfiles los hay por todo el país, pero el más famoso seguirá siendo siempre el organizado por Macy's en Nueva York.

En Diario del Viajero

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Comprar hasta caer rendidos porque llega el Black Friday

Y esta tradición sí que la hemos adoptado a lo bruto: el Black Friday. Descuentos a montones y el día en el que la gente se anticipa a comprar regalos para la navidad porque está todo más barato. Y se llama Black Friday porque es el día en el que los comercios dejan de tener sus números en rojo para pasar a tenerlos en negro por las ganancias. Que a ver, ahora ya se nos ha ido a todos de las manos y ya es la semana negra, el mes negro... vamos, todo. Y después aún nos queda el Cyber Monday, que es el siguiente lunes y en el que tradicionalmente se daban las gangas en tecnología.

¿Vivir como los Peregrinos? Pues una visita a Williamsburg

Si algún día volvemos a hacer turismo y queremos vivir Acción de Gracias un poco como en el siglo XVII podéis visitar Colonial Williamsburg, en Virginia, un distrito histórico y museo viviente en el que todo el mundo va vestido de época y las calles, tiendas y cafés son como en aquella época. Es, de hecho, uno de los destinos de mucha gente que prefiere no pasarlo en casa, y los que viven en las cercanías lo utilizan como sustituto a ver desfiles y demás.

Imágenes | Frankieleon, tshein, Joe Ross

Sea lo que sea, y donde sea, nos encanta celebrar, y el conocer y acoger nuevas tradiciones siempre es bueno. Halloween, Todos los Santos, Samaín... llamémoslo de muchas maneras y celebrémoslo con respeto... así que vamos a adentrarnos en las celebraciones del Día de Muertos en México y conocer más a fondo la historia, tradición y gastronomía. 

Antes de que desde España se llegara al continente americano ya en las culturas existentes se celebraba una festividad que honraba a los muertos. Cuando se mezclaron las culturas, lo pagano se juntó con lo cristiano, dando lugar a lo que se vive hoy allí. El Día de Muertos es algo grande en México y os lo vamos a contar.

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¿Cuándo se celebra?

Decoración de Día de Muertos

En México las celebraciones empiezan la noche del 31 de octubre y se alargan hasta el 2 de noviembre y están llenas de tradición, color y sentimiento. Son momento para las familias y los amigos y al contrario que el Día de Difuntos en España, se busca la alegría, no solo el recuerdo melancólico.

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El Altar de Muertos

Con el altar de muertos se honra a los difuntos. En él se colocan fotos de los difuntos y objetos personales suyos, papeles troceados y comida. Los hay de diferentes tipos, empezando con los que se preparan en el suelo, que se llama altar de cementerio. Lo hay de dos niveles, uno para el cielo y otro para la tierra. En el de tres niveles se representa cielo, tierra e infierno, pero se puede rozar la perfección con el de siete niveles: uno para cada uno de los pecados capitales.

Se empiezan a montar el día 29 de octubre, porque es cuando empiezan a llegar los que se fueron de manera trágica. El 30 y 31 de octubre llegan los niños no bautizados, el día 1 de noviembre, los muertos chiquitos, es decir, niños  bautizados y almas ejemplares, y el 2 los adultos y demás ánimas.

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Las ofrendas y las flores

Es ahondar un poco más en lo que tiene que contener el altar de muertos pero es para ponerlo un poco más en claro:

• Tiene que haber un copal o incienso tradicional, uniendo la tradición con las ceremonias del México prehispánico.
• Flores de cempazúchitl o caléndula. Es una flor de pétalos amarillos,  endémica de Centroamérica, que florece en estas fechas y que, como cuenta  la leyenda, señalan el camino que tienen que seguir los difuntos para poder acercarse a la visita ya que se sienten atraídos por su olor.
• Crucifijos y objetos religiosos, como imágenes de la Virgen de Guadalupe.
• Los cuatro elementos de la naturaleza: tierra, viento, agua y fuego.

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La importancia de la comida

Pan de Muerto

Ya que se espera que lleguen los familiares difuntos, y los vivos a honrarlos, es muy importante que la celebración se haga alrededor de una mesa. En el altar y en torno a él se colocan las bebidas favoritas de los fallecidos, agua, frutas, comida, calaveritas de azúcar, mole y, sobre todo, pan de muertos, para recordar la eucaristía.

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Las calaveras y la Catrina

Desfile de Catrinas

Es una celebración que gira en torno a los muertos, así que por todas partes hay siempre esqueletos y calaveras. Los muertos están presentes en su forma más ósea (bueno, en España comemos huesos de santo ¿no?) así que allí campan a sus anchas: en los altares, en los cuadros y en las celebraciones. Son muertos y tienen así su representación.

Pero hoy en día una de las representaciones más comunes es la Catrina, que se ha convertido en el símbolo del Día de Muertos desde inicios del siglo XX. Nació de una caricatura de José Guadalupe Posada. Hoy todos pintas sus caras con calaveras para celebrarlo.

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No se celebra igual en todo México

Tenemos claro que El Día de Muertos se celebra en todo México, pero hay  variantes dependiendo la región o el estado.

En  Ciudad de México, en la Alcaldía de Tláhuac, se encuentra un pequeño poblado de nombre Mixquic, y es uno de los lugares donde la celebración se apega a las tradiciones mexicanas y se lleva a cabo conjuntamente con la feria del pueblo. El día 2 de noviembre se realiza “La Alumbrada”, donde miles de velas iluminan las tumbas decoradas con flores.

En Oaxaca,  los altares se adornan con un mantel blanco o papel picado y se divide en escalones, teniendo cada uno un significado especial: el primero representa a los abuelos y/o adultos, mientras que el segundo o sucesivos son para todos los demás. Durante esta festividad puede asistirse a infinidad de exhibiciones en Oaxaca.

Otros estados y lugares destacados en México durante esta festividad son: Janitzio y Pátzcuaro en Michoacán, Xochimilco en la Ciudad de México y Cuetzalán en Puebla, por citar algunos.

Imágenes | Pixabay, Secretaría de Cultura de la Ciudad de México, Nan Palmero

En el año 2020, cuando casi de un día para otro se precipitaron los acontecimientos y pasamos de tener una vida normal a vivir en una pandemia, las calles de Valencia tenían todo preparado para su gran fiesta. En las calles se quedaron para posteriormente recogerlas sin que su destino fuera el fuego, pero todo apunta a que este año será diferente, porque habrá Fallas en Valencia en 2021, pero serán atípicas y en el mes de septiembre.

Evidentemente no van a parecerse ni de lejos a lo que nos tiene acostumbradas las Fallas, ya que por mucho que sea una celebración al aire libre la vida ha cambiado tanto como para todavía ver muy lejos los actos multitudinarios, pero desde luego es la recuperación de una celebración que va en el ADN de Valencia y que todos queremos ver.

En Diario del Viajero

Imágenes imborrables de Valencia: el confinamiento en una emocionante exposición de fotografías

Ya tenemos fecha y serán del 1 al 5 de septiembre, o por lo menos son esas las fechas que el Ayuntamiento presentará a la asamblea general de la Junta Central Fallera. Por supuesto, para todo ello tendrán que cumplirse una serie de requisitos, entre los que está el primordial de que, al menos, un 70% de la población esté inmunizado a través de la vacunación y que haya un riesgo bajo de transmisión (por debajo de 50 casos por cada 100000).

Si las circunstancias son propicias los ninots volverán a las calles el 31 de agosto, con la plantà infantil. Dentro de los actos considerados imprescindibles estará la plantà, unida al tradicional concurso de premios, ofrendas distribuidas en varios días y la cremà, por supuesto. Lo que está en el aire y por pactar son los posibles espectáculos pirotécnicos, que habrá pero sin previsión de ser masivos. Por supuesto, espacios bien delimitados para las comisiones en la calle y la figura obligatoria del Coordinador Covid.

En Diario del Viajero

La Plaza de la Almoina nos habla del pasado de Valencia

Quedan por ver los diseños, esas maravillas que nos dejan a todos con la boca abierta, con la posibilidad de recuperar algunos de los que se desmontaron el año pasado y que están almacenados en la Feria de Valencia o en almacenes municipales. No obstante, todo eso habrá que valorarlo, ya que estas construcciones efímeras están hechas para morir pasto de las llamas y su almacenamiento las habrá deteriorado, haciendo que pierdan consistencia para poder formar parte de nuevas estructuras.

Pero todo da igual, la ilusión de recuperar la fiesta, aunque sea fuera de fecha, y que tenga una importante repercusión en la economía de la ciudad, está ahí y desde Diario del Viajero estaremos bien atentos a todas las novedades.

Imágenes | David Mark, chusa8, Rubén M. i Santos

Está claro que hay cosas que revolucionan un país, y que la monarquía británica es de las que llaman más la atención, dentro y fuera de sus fronteras, así que la boda de uno de los miembros más queridos de la familia Windsor hace que todos se estén volcando en las celebraciones. El Reino Unido calienta motores para la Royal Wedding.

El próximo día 19 de mayo el Príncipe Harry y Meghan Markle se darán el sí quiero en el Castillo de Windsor, en las cercanías de Londres, lo que no quita que haya celebraciones a montones en la capital y que incluso British Airways se una a todo el revuelo con un vídeo hilarante. Es una gran época para visitar las tierras de su graciosa majestad.

Todos los súbditos de su Isabel II, y por añadidura, los compatriotas de la novia están emocionados con la boda del sexto en la línea de sucesión al trono. Harry, la perla pelirroja de la familia, el alegre, el otrora gamberro ha elegido a una americana para compartir el resto de su vida y se los ve radiantes de felicidad. La curiosidad que pueden despertar estas cosas para un americano es mayúscula, así que British Airways ha querido unirse a las celebraciones y ha sacado un vídeo desternillante en el que aclara a los americanos las dudas que pueden tener respecto a lo diferente que es la vida en el Reino Unido: qué tipo de pescado es el fish&chips, las diferencias de pronunciación, los mushy peas, que los amas o los odias pero no hay término medio y la educación y flema británica.

La Royal Wedding y sus celebraciones paralelas

Aunque toda la parte gorda de la boda del Príncipe Harry y Meghan Markle será en Windsor, en Londres habrá pequeñas celebraciones paralelas por todas partes, algunas de lo más divertidas, así que si vais a estar por allí esos días tenemos unas cuantas sugerencias:

• El Tour del Príncipe Harry - puedes seguir los pasos del pelirrojo más famoso del reino en un tour guiado de dos horas a los sitios que han marcado a la familia real. También te contarán cómo se conocieron los tortolitos. Cuesta unos 12€ y es los domingos de abril a octubre, saliendo de la estación de Westminster.
• Queen of Hoxton - en este curioso local en la terraza de un edificio hay una capilla (falsa) en la que se celebrará una boda (falsa) al mismo tiempo que la real. Si vas vestido para la ocasión te invitan a un chupito y todo.
• Paquetes especiales en hoteles - las hay para todos los bolsillos y con todo tipo de extras. Desde los 300€ del Royal Aldwych, pasando por los 7000€ el Royal Café Hotel a precios más asequibles en los de la cadena Imperial Hotels
• Brunch de boda - en The Water Poet en Spitalfields habrá un brunch con temática de boda real, con cócteles que incluyen el Ginger Groom y el Blushing Bride, creados para la ocasión. Brunch con un plato principal, un postre y una bebida 20€ y además verás la boda cómodamente. No te olvides de reservar.

• Una de los lugares que ya tiene agotadas las entradas y está ya trabajando con lista de espera (quién sabe si tendréis suerte) es el Book Club, donde se podrá pasar una jornada muy monárquica en el East End jugando al bingo de la boda, acompañado de Drag-Queens, bebiendo Pimms y Prosecco y afinando la voz en el karaoke.
• Una fiesta muy real en la One Marylebone Church: en el Reino Unido muchas iglesias están viviendo una maravillosa segunda vida como restaurantes, pubs o salones para bodas (incluso algún banco). Este delicioso edificio protegido de Sir John Sloane acogerá una fiesta en la que habrá de todo: fresas con nata, cócteles, té, sandwiches y una pantalla para seguir la boda en directo. Incluso hay dos precios y horarios a elegir.
• Right Royal Celebration Afternoon Tea en Fortnum and Mason - Si lo que quieres es vivirlo a lo grande, como lo haría la Reina si no fuera a la ceremonia esta es tu opción. Lugar privilegiado con té privilegiado en el distribuidor oficial de su Majestad.
• Sacarse fotos con la realeza de cera en Madame Tussauds, ya os avisamos que hasta después de la boda no habrá figura de Meghan Markle.
• Por toda la ciudad habrá pantallas para seguir en directo la boda, que además al romper la tradición y ser en sábado, y con previsión de buen tiempo llenará toda la capital de un ambiente festivo. Sin duda lo genial sería conseguir una de las 1000 entradas que van a sorteo para verlo en los jardines del palacio de Kensington.

Imagen | @Levanterman
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La Semana Santa es conocida como la conmemoración anual cristiana de la pasión, muerte y resurrección de Jesús. Esta celebración se reconoce en el Concilio de Nicea por el emperador romano Constantino I y es allí donde se determina cuándo debe llevarse a cabo y cómo establecerla.

Las celebraciones de Semana Santa en el mundo ofrecen un panorama amplísimo, siempre diferentes y poniéndole su color local impregnado de antiguas tradiciones y abrevando en sus raíces más profundas.

Veamos algunas celebraciones de la Semana Santa en el mundo.

El origen de la celebración colectiva de la Semana Santa se remonta al siglo XVI, con las Cofradías Penitenciales en Castilla y en Andalucía, en España, que dan origen al culto externo con temas de la pasión de Cristo mediante cortejos procesionales durante la Semana Santa.

En Filipinas encontramos algunas de las manifestaciones más teatrales y extremas. Se realizan aquí reproducciones muy fieles de la Crucifixión y las procesiones de fieles flagelándose parecen no impresionar demasiado a los locales.

Las procesiones de Cartagena, España, tienen como rasgo más destacado el orden de los penitentes, que marchan al son del tambor al unísono; andan y paran a la vez y permanecen estáticos en las paradas. En las procesiones nocturnas, la luz juega un papel protagónico.

Domingo de Ramos en India. La pequeña comunidad católica se aferra a sus tradiciones religiosas. Aquí los ritos sueles separarse por género: hombres y mujeres por su lado.

Otra comunidad católica que debe hacerse su propio espacio. Vemos el interior de la Iglesia del Santo Sepulcro en Israel. Los fieles hacen una peregrinación en los alrededores portando la cruz y custodiados por el ejército local.

¿Por qué pelean en el Santo Sepulcro?

En Polonia, como existían pocas palmas, la celebración del Domingo de Ramos obtuvo su color local con las elaboradas "palmas" realizadas con altas varas cubiertas con flores secas, de madera pintada o incluso tejidas. Aún hoy se conserva esta tradición.

Las cofradías de Tarazona, Zaragoza, surgen durante la Edad Media como asociaciones de carácter gremial. La semana santa turiasonense cuenta con nueve cofradías y la guardia pretoriana, todas integradas dentro de la Junta Coordinadora de Cofradías.

En Mexico se celebra multitudinariamente la Semana Santa. Llena de color y sentimiento, traemos hoy la imagen de un pequeño pueblo Ajijic donde se reproduce el Via Crucis con gran dramatismo.

Una de las tradiciones más curiosas la encontramos en Hvar, Croacia donde un grupo de "custodios" son los encargados de llevar a la carrera la imagen del Cristo crucificado por diversos pueblos de los alrededores.

Tal vez uno de los grandes momentos de la Semana Santa malagueña: la salida del Cristo de la Buena Muerte en volandas por los miembros de la Legión, cantando a voz en cuello y la siguiente ruta al frenético ritmo de 160 pasos por minuto.

Las multitudes también acompañan las procesiones y los pasos en la Semana Santa en Antigua, Guatemala. Miles de fieles siguen las distintas cofradías por las calles del corazón maya de América.

Otra de las tradiciones en Guatemala, son las alfombras de pétalos de flores y cenizas coloreadas para que pasen los pasos procesionales sobre ellas.

El jueves santo, desde el siglo XVII las calles de la ribereña ciudad de Marsala, Sicilia, fundada por los fenicios huidos de Mozia en el 397, ve recorrer la procesión de las Verónicas. Desde hace 350 años esta procesión, introducida bajo el dominio español de Sicilia,es protagonizada por mujeres que hacen alusión a la mujer pía que secó el sudor y la sangre de Jesús con el sudario de lino y que queda representado con el velo que llevan.

Fotos | Istolethet, Semana Santa Cartagena, Neru Pradam, Marek Maliszewcki, Stephan Crovic, Orlando Sentinel, Nati Shohaz, David by BoomerstoMexico, Samana Santa Guatemala, Esquipulas
En Diario del viajero | Semana Santa, Semana Santa 2009

En este 2015 que acabamos de estrenar, Cunard, la compañía británica de cruceros, cumple 175 años, y para ello se han preparado varias celebraciones que llenarán el río Mersey de Liverpool de varios actos muy especiales.

Fue el 4 de julio de 1.840 cuando El Britannia partió del puerto de Liverpool rumbo a Canadá y Estados Unidos. Era la primera vez en su historia que surcaba las aguas del Océano Atlántico.

Dentro de las celebraciones, el 3 de mayo las tres reinas (Queen Mary 2, Queen Victoria y Queen Elizabeth) partirán juntas desde Southampton y llegarán a Liverpool el 25 de mayo, fecha en la que se celebrará el evento "Liverpool Salute". Será la primera vez en la historia que la flota de Cunard coincida en el puerto del río Mersey en la ciudad británica. Y la recepción en el puerto será por todo lo alto, como lo serán las actividades que a bordo de sendos cruceros se van a vivir.

Además, en julio, Queen Mary 2 replicará el viaje que el Britannia hizo hace 175 años. Todo coincidirá también con el Mersey River Festival, que se celebrará entre los días 5 y 7 de junio y en el que los visitantes podrán ver varios barcos que en otras ocasiones no son accesibles al público.

Los detalles de la programación se irán conociendo poco a poco, pero la ciudad ya está preparándose para un gran evento que esperan con gran ilusión.

Vía | LiverpoolEcho
Foto | Facebook Cunard
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En Diario del Viajero | Liverpool desde las alturas: el faro St. John

Es probable que ya empiecen a preguntarte qué vas a hacer este Fin de Año. Puede que te aburra la misma fiesta de siempre. Tratándose de viajar, todo es posible, así que, a pocas semanas de terminar 2014, te hablamos de un plan alternativo -y válido para muy pocos bolsillos- con el que saciar toda exclusividad para Nochevieja: celebrándola dos veces, en dos lugares del mundo.

Sí, este año algunos vivirán dos veces las 00:00 del primer día de enero de 2015, primero en Australia y, un rato después, en Estados Unidos.

En Los Ángeles son 19 horas menos que en Sídney, de modo que es posible celebrar Fin de Año dos veces mediante un lujoso vuelo en el jet privado Gulfstream G650, que tarda menos de once horas en cubrir la distancia entre las dos ciudades. Suena exclusivo, y lo es. Bueno, no tanto si te sobran 9.300 euros (7.380 libras), o 168.000 euros (132.838 libras) si prefieres el jet completo para ti.

Este es el plan completo que ofrece la compañía PrivateFly:

Mañana se celebra el día de los difuntos en España. Todos sabemos la tradición que supone en algunos lugares de nuestra geografía pero hoy, en Diario del Viajero, voy a hablarte las guaguas y colada morada, productos típicos del Día de los Difuntos en Ecuador.

En mi largo viaje por el mundo, me encuentro ahora en Ecuador donde, hace unos días, empecé a ver en todas las ciudades unos puestos con ollas de líquido morado humeante y unas barras de pan con forma de muñeco. ¿De qué se trata? Por aquí te lo cuento.

La colada morada es una bebida típica de Ecuador, que se toma días antes de la celebración del Día de los Difuntos junto con las guaguas de pan, representando la sangre y el cuerpo de los difuntos, aunque hay varias opiniones respecto a su origen y significado.

Los ingredientes de la colada morada pueden variar pero siempre tienen en común las moras y la harina de maíz morado o negro. Además, se le añade canela, clavo y otras frutas, como piña o babaco. Los puestos callejeros las ofrecen calientes, humeantes y, al aproximarme, el olor me recordó al glühwein, o vino caliente típico de Alemania.

Guaguas de pan

Las guaguas acompañan en estos días a la colada morada en el homenaje a los difuntos en Ecuador. Estas figuras, que también se encuentran en otros países de Sudamérica, son panes dulces con forma de muñeco, adornadas con glaseados de colores.

Probablemente, su origen sea la mazamorra, una bebida de maíz molido hervido, que se preparaba antes de la llegada de los conquistadores españoles. Con el tiempo y la implantación del cristianismo, su consumo se dejó para la celebración del Día de los Difuntos y para fechas próximas a ésta.

En cuanto al origen de las guaguas de pan, hay quién piensa que las guaguas proceden del ritual funerario de los indígenas, consistente en alimentar a los muertos tras el velatorio, que se extendía varios días. Les llevaban comida para ayudarlos a continuar en el camino hacia la nueva vida. En cambio, otros aseguran que las guaguas son figuras de niños, conmemorando el episodio bíblico donde Herodes asesinó a recién nacidos, tratando de matar a Jesús.

Si visitas Ecuador en estos días, te invito a que pruebes las ricas guaguas y con una taza de colada morada caliente.

Fotos | agenciaandes_ec y Mar Serrano
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El próximo 31 de marzo se celebrará en Bali el Día del Silencio, o Nyepi. Una oportunidad para compartir los rituales que preceden a este día tan especial para los balineses y que año tras año atrae a mas visitantes del resto del mundo.

El Nyepi se festeja cada "año nuevo" balinés o Isakawarsa. Con varios días previos de preparación, durante el Día del Silencio los balineses deben observar cuatro restricciones: no encender luces ni en casa, ni fuegos de ningún tipo (Amati Geni), no trabajar (Amati Karya), no realizar ninguna actividad de entretenimiento o placer (Amati Lelanguan), no viajar (Amati Lelunganan). En algunos casos, también se imponen a si mismos un ayuno total de comida y bebida.

Este día debe ser respetado tanto por los residentes como por los turistas.

Al día siguiente al Nyepi, conocido como "Ngembak Geni" se retoma fácilmente la actividad social y las familias y amigos suelen utilizarlo para reunirse a completar ciertos rituales religiosos, como el pedido de perdón de unos a otros (Ngembak Agni). De esta forma, limpios de espíritu y sin rencores, ya pueden comenzar nu nuevo año.

Las celebraciones del Nyepi comienzan varios días antes con ciertos rituales.

Melasti: se celebra 3 o 4 días antes del Día del Silencio. Está dedicado a Sanghyang Widhi Wasa, la suprema deidad del Hinduismo Balinés y representa la mas importante dualidad entre los dioses de esta religión. El ritual se lleva a cabo en la playa para mostrar respeto a los dueños de la Tierra y el Mar. Se realiza en un templo balinés o Pura donde se purifican objetos sagrados.

Bhuta Yajna Este ritual se lleva a cabo antes del Día del Silencio para hacer desaparecer los elementos negativos de la vida y restablecer el equilibrio entre Dios, el Hombre y la Naturaleza. Se hacen ofrendas y en los pueblos se realizan vistosos desfiles de ogoh-ogoh, figuras de papel y bambú con forma de demonios y malos espíritus, que son quemados al finalizar el recorrido.

Fotos | Indrani Soemardjan y mattspong En Diario del Viajero | Mas celebraciones por el mundo

Las celebraciones de la Semana Santa en México muestran claros signos de sincretismo entre las creencias propias de los pueblos mesoamericanos y la fe que llevaron los misioneros católicos. Un claro ejemplo es la Semana Santa en Nayarit.

La celebración de la Semana Santa coincide, en el antiguo calendario indígena, con el mes de Hueytozoztli, cuando se honraba a los dioses del maíz Centéotl y Chicomecóatl (dualidad masculina y femenina respectivamente), a quienes los mexicas ofrecían mazorcas del año anterior, para convertirlas en semilla.

En el Estado de Nayarit encontramos muchas comunidades del pueblo cora que le han dado su toque personal a las celebraciones religiosas. Durante todos los días de la Semana Santa, grupos de jóvenes recorren las calles "persiguiendo al Cristo-Sol", buscando la imagen del Niño Nazareno. A estos jóvenes se les llama "judíos" o "borrados" y representan a un ejército de demonios nocturnos (de la fertilidad), que deambulan por las calles de la ciudad semidesnudos o pintando su cuerpo con pintura blanca y negra o multicolor, enmascarados y con sables de madera en sus manos.

Después de múltiples intentos, el Viernes Santo se logra capturarle y simbólicamente se le tiene que dar muerte. El Sábado de Gloria se invierte la situación. Cristo resucita y los demonios se autodestruyen o regresan al río de donde habían salido. Algunas de las comunidades donde puede verse esta personal Semana Santa son Jesús María del Nayar y Santa Teresa del Nayar. En la comunidad de Mesa del Nayar también se celebra con "borrados" pero sólo se permite la asistencia a ciudadanos del lugar.

Foto | México desconocido, Onda cultural En Diario del Viajero | Semana Santa