El autobús turístico que rinde homenaje al vino en La Rioja pone en marcha su tercera temporada en funcionamiento, con salidas todos los fines de semana del 5 de julio al 2 de noviembre. Este regreso, con novedades, da cuenta del éxito de la iniciativa en años anteriores.

Sigue habiendo 3 rutas que combinan la visita a varias bodegas con otras paradas de interés turístico. Se mantiene la ruta del “Vino y Camino de Santiago”, que se detiene en la catedral de Santo Domingo de la Calzada, aparte de varias bodegas con almuerzo en un restaurante incluido.

También me parece interesante la posibilidad de conocer otros paisajes y bodegas en “Dino-Vinobús”, con la visita al Museo de Dinosaurios del Centro Paleontológico y a un Yacimiento de Huellas de Dinosaurio.

La tercera ruta, “Detenidos en el tiempo”, además de las bodegas visita el museo de Relojes de Torre y la Fortificación medieval de San Vicente de la Sonsierra.

Las rutas oscilan entre 20 y 40 euros, y se pueden reservar a través de Internet o en la Oficina de Turismo del Gobierno de La Rioja. Un aliciente más es que, al finalizar la visita en las bodegas, la cata de vinos va seguida de un pequeño aperitivo.

La verdad es que me parecen recorridos muy apetecibles, y además contaremos con las explicaciones de guías especializados para no perdernos detalle de la riqueza del patrimonio enológico y cultural de la tierra.

Vía | Expreso
Sitio Oficial | La Rioja Turismo
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Tras el vino, son el jamón y el aceite de oliva más recientemente los 3 ingredientes que consiguen un valor añadido a través del turismo. Pero, ¿cuáles han sido las novedades presentadas en FITUR en este sentido?

Por ejemplo, se estudia relacionar las 3 grandes cunas del jamón ibérico en una ruta: Salamanca, Extremadura y Andalucía más cerca gracias a tan delicioso manjar.

Las visitas a las dehesas por las que campan las piaras, en general cerradas al público, sería una de las propuestas, o la creación de paquetes de fin de semana en los que se oferte la posibilidad de conocer todo el proceso de producción.

También Sevilla ha aprovechado FITUR para presentar una nueva ruta: la “Ruta del Aceite y la Aceituna de Mesa”, un recorrido por los pueblos productores pertenecientes a las comarcas Sierra Norte, Vía de la Plata, Guadalquivir-Doñana, Aljarafe, La Campiña y Sierra Sur. La visita a fincas de olivos o la cata del oro líquido, también organizadas en paquetes de viajes, es el objetivo.

Otro ejemplo más de impulso a nuestros caldos más exquisitos: Palencia pretende potenciar el turismo de vino presentando una nueva propuesta con visitas guiadas por la comarca del Cerrato. El objetivo es combinar el arte y patrimonio de la comarca con visitas guiadas a bodegas comerciales y tradicionales y a los propios viñedos. Se prevé que esta iniciativa enoturística dé comienzo en primavera.

No, si es que no nos podemos quejar de falta de tesoros con los que conquistar los más variados estómagos… Ya se me ocurren otras variadas rutas con la comida como protagonista.

Desde aquí quería reivindicar la ruta de la ensaimada mallorquina, pero resulta que ya existe una… en Argentina. Enseguida os lo cuento.

Vía | El Economista | El Norte de Castilla
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Esta necesidad convertida en placer puede llegar a ser motor del desarrollo económico de una zona determinada, si se encauza adecuadamente una oferta turística dirigida al atractivo gastronómico en cuestión. Las rutas especializadas en productos de la tierra también van en aumento.

El caso con más auge en los últimos años, y no solo en España, sea quizá el del enoturismo, con interesantísimas propuestas de las que os hemos ido dando cuenta en Diario del viajero.

Pero otras exquisiteces gastronómicas se van haciendo hueco en las rutas turísticas españolas, como el jamón, que definitivamente resulta la mayor de mis perdiciones culinariamente hablando, o el aceite de oliva, posiblemente el mejor acompañamiento para el anterior.

Pero no sólo las rutas programadas van a atraer turismo. Pocos son aquellos que se han acercado a Galicia sin pensar en degustar su marisco o a Marruecos sin esperar un buen cuscús. Y aunque unos destinos son más famosos que otros por sus platos, sea como sea, allí tenemos que comer. Hoy día, gracias a internet, podemos hacernos una idea muy aproximada de lo que encontraremos en nuestros lugares de viaje. Y crearnos nuestro propio tour gastronómico.

Yo no incluiría insectos o testículos de toro en mi menú, pero tampoco soy de las que hacen ascos al sushi, a los caracoles, a un steak tartare o a la carne de cocodrilo. Y, sin llegar a esos extremos si no se desea, considero que siempre hay que probar los platos típicos locales, saborearlos y encontrar nuestras preferencias entre la variedad que cada destino puede ofrecer.

Tampoco hace falta gastarse el presupuesto en comida… se puede comer a buen precio en todos los destinos (¿o casi?; digo yo que hasta en Dubai habrá McDonald’s), y se trata de investigar un poco. En todo caso podemos guardarnos una parte de ese presupuesto si un día queremos hacer un extra… Muchas veces me he comido un bocata de un puesto callejero y me he reservado para al día siguiente sentarme en la mesa de un restaurante.

En fin, se me ha abierto el apetito, así que, ¡viajeros a la mesa!

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El turismo del vino o enoturismo es una realidad que ya muchas regiones productoras del mundo están aprovechando. Para premiar los esfuerzos de las bodegas más especializadas en brindar servicios al viajero, desde hace cinco años 8 regiones vitivinícolas de los 5 continentes se han reunido en la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino y otorgan un premio anual en distintas categorías por países y un gran premio internacional.

La asociación agrupa a representantes de Bordeaux (Francia), La Rioja (España), Ciudad del Cabo (sudáfrica), Chianti (Italia), Melbourne (australia), Mendoza (Argentina), Oporto (Portugal) y Valle de Napa (Estados Unidos), famosas a nivel mundial.

Este año compitieron 320 bodegas de todo el mundo dedicadas al turismo del vino y los premios se dieron a conocer en Oporto, hace unos días

Los premiados fueron:

En la categoría Arte y Cultura la Bodega Vergelegen de Ciudad del Cabo (Sudáfrica). Una de los establecimientos vitivinícolas más antiguos del Cabo, iniciando su historia en el año 1700. Aún así uno de los más innovativos, y para el visitante, combina jardines del siglo XVIII y una arquitectura clásica sudafricana con un programa muy diverso de actividades, que va desde restaurantes en la bodega hasta picnics en el parque y una tranquila biblioteca. Asimismo, se abre la posibilidad al viajero de tomar contacto con una zona de gran biodiversidad con una flora y fauna autóctona y distintiva.

Arquitectura, parques y jardines: Bodega Marques de Riscal (España). Desde las páginas de Diario del Viajero ya hemos comentado las bondades de esta bodega y de la “Ciudad del Vino” que ha engarzado a sus actividades. Ubicada en el corazón de la Rioja, la impactante arquitectura de este edificio diseñado por Frank Gehry se ha convertido en un símbolo de la región. Un hotel con 43 habitaciones, una selección de restaurantes, bars y lounges, sumados al Spa Caudalie Vinotherapy, lo hace un destino esencial.

En la categoría de Experiencias relativas al vino fue premiada Victorian Alps Winery Melbourne (Australia) La bodega tiene una ubicación privilegiada, junto a las sierras Buckland en Victoria, con vista al valle Ovens, la bodega ofrece picnics, música en vivo, teatro e incluso cine bajo las estrellas. El anfiteatro natural convierte todo en un deslumbrante espacio para relajarse con una copa de vino.

Comparte el premio con la bodega Famillia Zuccardi de Mendoza (Argentina). Zuccardi es uno de los nombres más antiguos en materia de vino argentino, y su centro de visitantes se encuentra entre los más impactantes, comprendiendo visitas guiadas por los viñedos y bodega, degustaciones, restaurant gourmet e incluso un museo de arte. Los visitantes pueden adquirir mezclas experimentales y cuvees que aún no salen al mercado.

The House of Sandeman en Oporto (Portugal) ha merecido el premio por su aporte histórico Ubicada en la ribera de Vila Nova de Gaia, la historia, patrimonio y tradición de esta bodega pueden encontrarse en el Centro de Visitantes y en el Museo del Vino de Porto, como también en el Museo de Lagares en el valle de Douro. La visita guiada por el centro lleva a las antiguas bodegas compradas por George Sandeman en 1811.

Planete Bordeaux (Francia) figura en la categoría de Experiencias innovadoras.. A 20 minutos del centro de Bordeaux, pero en el corazón de los viñedos de la región, este espacio interactivo presenta al vino como una experiencia práctica y multisensorial, desde la temporada en los viñedos hasta la degustación del vino final.

Uno de los puntos importantes a tener en cuenta es el alojamiento. En esta categoría la bodega premiada fue Castello di Meleto en Florencia (Italia). El Castillo de Meleto, en el corazón de Chianti, originariamente fue una fortificación de los Florentinos contra sus vecinos de Siena. Hoy es propiedad de la Società Viticola Toscana, y ofrece a sus huéspedes la posibilidad de alojarse en uno de los seis apartamentos maravillosamente remodelados, con terraza y jardín, rodeados de bodegas y molinos de aceite de oliva.

La categoría de Prácticas sustentables, premia los esfuerzos por innovar y la combinación de métodos ecológicos. La ganadora fue la bodega Grgich Hills Estate en el Valle de Napa, San Francisco (Estados Unidos). Prácticas biodinámicas y orgánicas para la elaboración del vino, el tradicional pisado de uvas y la instalación de energía solar son sólo algunas de las formas en las que esta finca californiana ha demostrado su seriedad acerca de la producción sustentable de vino, a la vez que comparte esa filosofía con sus visitantes.

Para los amantes del buen vino y de las tierras andinas, hay una nueva web que promociona el turismo del vino en Chile.

Famosa es en todo el mundo la buena reputación de los caldos chilenos, por eso si te apetece ir a probarlos y de paso visitar viñedos, bodegas y acudir a seminarios informativos sobre turismo enológico podrás organizar un buen tour a través de Turisvino.com.

Tiene una amplia oferta turística con información sobre más de 95 viñas chilenas.

Vía | adnmundo.com
Más información | TurisVino

Los países productores se especializan y crecen en calidad y profesionalidad. Surgen las bodegas gourmet que redescubren el cuidado minucioso y artesano del proceso para conseguir pequeñas pero exquisitas producciones (en Argentina, por ejemplo). Así como las bodegas adquieren peso en tecnología y calidad. Este último caso puede ser el de las casas productoras de vino españolas.

Un claro ejemplo es el proyecto de la Ciudad del Vino que se está desarrollando en Elciego, Alava, España, donde más de 100.000 metros cuadrados se dedican exclusivamente a la cultura del vino: exposición, tiendas, salas de reuniones, etc.

El progreso, hoy en día, subido al carro del marketing, se asocia al diseño. Hace poco hemos visto nacer también, en Laguardia, una nueva sede del grupo de Bodegas Domecq, salida de la mano artística del arquitecto Santiago Calatrava.

La Ciudad del Vino se convierte así, en un punto de atracción para los amantes de los buenos caldos que quieran aprender y disfrutar con los productos de la tierra.

Diario del Viajero | La Ciudad del Vino

Estamos en septiembre y ya toca recoger la uva. La vendimia, habitualmente frecuentada por imigrantes sin papeles, ahora también empieza a recibir turistas.

Las agencias de viaje han visto una nueva oportunidad para realizar visitas novedosas y ofrecen excursiones a viñedos acompañadas de catas vinícolas en sus bodegas.

El turismo enológico, ya en desarrollo en lugares como Andalucia, La Rioja, Navarra y Cataluña, empieza a ser un reclamo más exigente entre los visitantes nacionales que ven en el vino no sólo un producto que disfrutar sino tambien para investigar y profundizar.

Vía | ”>Agrovía

El exclusivo Hotel Marqués de Riscal, anexo a la bodega de más de 140 años de anitgüedad, abrirá sus puertas el 1 de septiembre y forma parte de un ambicioso proyecto llamado la Ciudad del Vino.

Se trata nada menos que de un complejo de 100.000 metros cuadrados dedicados a la elaboración, cuidado, estudio y por supuesto, disfrute del vino.

También habrá un spa donde se recibirán tratamientos de vinoterapia, un restaurante donde degustar clásicas y nuevas creaciones de la gastronomía riojana acompañadas de buenos caldos, un centro de reuniones y una tienda con los productos de la bodega.

Más información | Marqués de Riscal | Starwood Hotels

El Vinobús, así se llama el nuevo autobús turístico que pondrá en marcha la comunidad riojana a partir de julio.

Este vehículo, que rinde homenaje a la uva fermentada, llevará a los turistas amantes del buen vino por las bodegas de la comarca a través de un entorno paisajístico de gran interés. Visitas a bodegas y degustaciones sin olvidar el carácter cultural de las visitas marcará esta nueva iniciativa de la consejería de Turismo de La Rioja.

El Vinobús realizará las siguientes rutas partiendo de Logroño: Postales del Vino, Camino de Santiago y Arte y Cultura. Todas ellas van acompañadas de un guía experimentado y unen la cultura con el paisaje y por supuesto con las delicias vinícolas de la tierra.

Así que los amantes del buen vino ya tienen una excusa para darle a la bota y de paso conocer una de las tierras más hermosas de la península.

Vía | Europa Press
Tickets | Vinobús
Más información | Oficina de Turismo La Rioja

En este caso el destino es Valladolid y su excelente propuesta turística gastronómica que nos acercan nuestros compañeros VelSid de Directo al Paladar.

Para empezar, nada mejor que acudir al Castillo de Peñafiel, una majestuosa construcción del siglo XI, donde podemos encontrar el Museo Provincial del Vino de Valladolid, localizado en una de las alas del castillo.

Si lo deseas, también puedes visitar algunas de las bodegas más importantes de la provincia.

Pero no queda todo ahí. Aún queda saborear las exquisiteces del genuino menú vallisoletano. Lechazos, corderos lechales y demás tesoros de la cocina castellana completarán perfectamente el tour gastronómico.

Muy recomendable: el restaurante del Parador de Tordesillas.

Vía | Directo al Paladar (Turismo gastronómico por Valladolid)
Más información | Museo Provincial del Vino | Parador de Tordesillas