En un verano marcado por temperaturas extremas en buena parte de España, pocos planes resultan tan tentadores como perderse en un paraje donde el agua fluye con generosidad y la naturaleza conserva intacto su frescor. No se me ocurre una mejor forma de desconectar del ritmo diario, que dejarse envolver por el murmullo del agua, el aire puro y la sombra de los árboles.

Y si hay una propuesta realmente apetecible para combatir el calor, esa es recorrer la Ruta del Agua, un trazado a lo largo del Parque Natural del Alto Tajo, en la provincia de Guadalajara. Como no podría ser de otra forma, este recorrido tiene al agua como indiscutible protagonista: con su aroma a campo húmedo, su rumor constante y esa brisa fresca que convierte cada paso en un auténtico respiro.

Además, este es uno de esos lugares que aún se conservan lejos de las aglomeraciones y además con paisajes que parecen sacados de una pintura impresionista: saltos de agua que se precipitan entre rocas rojizas, pasarelas de madera suspendidas sobre ríos cristalinos y una laguna de aguas turquesas rodeada de pinares.

Un destino estratégico para tomar un respiro en la temporada más calurosa del año

El Parque Natural del Alto Tajo está considerado como una de las joyas menos exploradas del centro peninsular. Con más de 105.000 hectáreas protegidas, alberga el mayor sistema fluvial de cañones y hoces de toda España. Lo que muchos desconocen es que, además de su belleza paisajística, el parque es un enclave geológico único en Europa: las formaciones de toba calcárea, que se pueden observar en torno al Salto de Poveda, una espectacular cascada que se originó tras el hundimiento del muro de una antigua presa de aprovechamiento hidroeléctricos.

Esta zona forma parte también del Geoparque de la Comarca de Molina-Alto Tajo, declarado por la UNESCO, por su riqueza en fósiles que narran una historia geológica de más de 400 millones de años.

La vegetación, exuberante gracias al microclima que generan los cursos fluviales, incluye bosques de pino silvestre, quejigos y tejos milenarios, algunos de los cuales han sido catalogados como árboles singulares. En cuanto a fauna, no es raro avistar buitres leonados planeando sobre los cortados, así como garzas reales, martines pescadores o nutrias, que habitan discretamente en las riberas del río Tajo.

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Dos formas de descubrir la Ruta del Agua

Laguna de Taravilla | Áreas Protegidas de Castilla la Mancha

El recorrido puede adaptarse a diferentes tipos de visitantes. Para los senderistas más activos, existe la opción de realizar la ruta circular completa, de 5,6 km, con una duración estimada de dos horas y dificultad media. El itinerario parte del área recreativa de la Fuente de la Jirafa, discurre entre la Laguna de Taravilla y el Salto de Poveda, y atraviesa paisajes de gran diversidad geológica y ecológica. Durante el trayecto, se atraviesan puentes de madera, pasa junto a pozas de aguas transparentes y accede a miradores naturales con vistas espectaculares.

Para quienes viajan con niños o buscan una opción más relajada, existe una alternativa más breve pero igualmente apetecible. Se recomienda aparcar en la Laguna de Taravilla, disfrutar de su tranquilidad y, desde allí, seguir el camino señalizado hacia el Salto de Poveda. En apenas 5 minutos se alcanza un puente colgante de madera sobre el Tajo, y tras otros 15 minutos de caminata suave, se llega a los pies del salto. El regreso se puede hacer por el mismo sendero hasta el aparcamiento.

Una vez allí, se recomienda tomar el coche y conducir un minuto más por la GU-958 hasta llegar al cartel que indica el mirador del Salto de Poveda. Desde allí, unas escaleras llevan a varios puntos panorámicos que permiten contemplar la cascada desde lo alto, enmarcada por los cañones rojizos que la rodean.

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Ni piscina ni playa: este paraíso natural con agua fresca y cristalina está en la Sierra de Gredos a dos horas de Madrid

Consejos para una escapada perfecta entre cascadas y naturaleza

Cualquiera que sea la opción por la que nos decantemos, esta experiencia es impresionante, pero debemos tener en cuenta algunos detalles. Uno de loas más importantes es que durante los meses de julio y agosto, es necesario reservar los aparcamientos que se encuentran a lo largo de la pista paralela al rio Tajo. También que, aunque buena parte del recorrido discurre junto al agua, es imprescindible llevar para beber y conviene evitar las horas centrales del día, ya que en verano las temperaturas pueden ser elevadas.

Se recomienda llevar ropa ligera y transpirable, pero también un buen calzado de senderismo, preferiblemente antideslizante, ya que algunas zonas del camino pueden ser húmedas o con grava suelta. En esta época del año, un bañador y una toalla son casi imprescindibles si se quiere disfrutar de un baño refrescante en las pozas o en las zonas habilitadas para el baño a lo largo del río.

Imagen | Cañón del Tajo

Hay lugares que, a primera vista, podrían pasar desapercibidos para la mayoría de turistas. Sitios que no figuran en postales ni en rankings de redes sociales, y que probablemente no encontraríamos en un folleto de agencia de viajes tradicional. Pero hay algo en ellos muy especial que atrapa a quienes saben mirar más allá del decorado superficial.

Porque a veces, lo verdaderamente asombroso está escondido en lo que parece un simple agujero en el suelo. Un lugar donde la tierra se abre para mostrar no solo su geología, sino también un espectáculo natural que desafía nuestra comprensión.

Eso precisamente es la Sima de Alcorón, una maravilla subterránea enclavada en el Parque Natural del Alto Tajo, en la provincia de Guadalajara. Su apariencia exterior es modesta: una cavidad en el terreno, casi disimulada entre pinares y jaras. Pero basta acercarse con curiosidad para entender que estamos ante una formación geológica que es en realidad una maravilla natural que ofrece una experiencia única y extremadamente sensorial.

Sima de Alcorón: un tesoro escondido en las entrañas del Alto Tajo

Con una profundidad que ronda los 63 metros repartida en dos secciones y un diámetro aproximado de 20 metros, esta sima es una cavidad vertical de origen kárstico, esculpida por la disolución de las rocas calizas durante miles de años. A diferencia de muchas cuevas tradicionales que requieren largos recorridos horizontales, aquí la exploración es directa y vertical, accesible por escalones de piedra y barandilla.

Al bajar la primera parte, se llega a una superficie de unos 20 m. de diámetro. Si se tiene la suerte de estar allí un día soleado, y el momento justo coincide con el mediodía, se puede presenciar un fenómeno tan bello como inesperado: un haz de luz que atraviesa la sima desde su boca hasta las profundidades. Este efecto, casi místico, ocurre por la alineación vertical del sol justo sobre la abertura y por la humedad y limpieza del aire en esa zona protegida, sin contaminación lumínica ni partículas en suspensión. La luz se comporta como una columna tangible que desciende al centro de la tierra, provocando un espectáculo impresionante, al mejor estilo "Indiana Jones".

La segunda sección baja hasta el fondo de la cavidad a través de unas escaleras de hormigón.  En su punto más bajo se encuentra una represa que los habitantes de la zona utilizaban para conseguir agua.

Más allá de su atractivo visual, la Sima de Alcorón es también un microecosistema que alberga fauna adaptada a la penumbra y una vegetación sorprendente en su fondo, alimentada por la humedad y protegida del viento. A nivel científico, es un punto de referencia para estudios geológicos y climáticos, debido a sus estratos bien conservados y a la temperatura casi constante que mantiene a lo largo del año.

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Algunas recomendaciones a tener en cuenta antes de visitarla

Para visitar este rincón tan especial, hay que dirigirse al pequeño municipio de Alcorón, en Guadalajara. Desde allí, una pista forestal en buen estado (aunque recomendable para vehículos altos) conduce hasta las inmediaciones de la sima. El acceso está señalizado y cuenta con una barandilla de protección, pero no hay una infraestructura preparada para recibir una gran cantidad de visitantes.

Tal y como menciona @mochileandosobreruedas en su reel, es recomendable llevar un abrigo ligero incluso en invierno, ya que en el interior la temperatura baja significativamente. También una linterna, agua, calzado adecuado (el terreno puede ser resbaladizo), y, sobre todo, una actitud contemplativa para disfrutar de este sitio lleno de encanto y misterio.

Imagen | Perfil de Facebook de la Oficina de Turismo de Sacedón

El turismo slow está en auge. Más allá de las bulliciosas urbes, de playas abarrotadas o de pueblos llenos de turistas, algunas personas prefieren rincones que conservan su autenticidad, refugios en donde desconectar, descansar y disfrutar de una verdadera escapada reparadora.

Y España puede presumir de pueblos y ciudades perfectos para lograr este cometido. Sitios que te transportan a épocas pasadas, donde la historia y la tranquilidad se entrelazan en entornos realmente maravillosos en donde puedes saborear de verdad el placer de no hacer nada.

Uno de esos lugares es Molina de Aragón, un bello municipio en la provincia de Guadalajara que, a pesar de su rica herencia, sigue siendo un tesoro oculto para muchos viajeros y donde está a punto de inaugurarse un nuevo Parador.

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Esta joya arquitectónica gallega tiene más de mil años y es el Parador más antiguo de España

Un paseo por la historia: monumentos que no te puedes perder

Al llegar a Molina de Aragón, lo primero que sorprende es el imponente Castillo de Molina de los Caballeros. Este colosal bastión, uno de los más grandes de España, se alza sobre una colina y domina la vista del pueblo. Construido entre los siglos X y XIV, el castillo cuenta con una doble muralla que aún hoy impresiona por su magnitud.

Otro lugar emblemático es la Torre de Aragón, un vestigio de la época musulmana que ha resistido el paso del tiempo. Esta torre defensiva, con su característico color rojizo, es una de las mejor conservadas de la región y ofrece vistas panorámicas del valle del Gallo. Visitarla al atardecer, cuando el sol tiñe de dorado el paisaje y crea un ambiente mágico es una de las estampas más bonitas que te puede regalar este lugar.

El Puente Romano es otro de los testigos de su rica historia. Aunque ha sufrido varias reconstrucciones a lo largo de los siglos, sigue siendo un lugar icónico que conecta la ciudad y que invita no solo a cruzarlo sino a pasear a su lado para escuchar el murmullo del río Gallo.

El Prao de los Judíos, es otra visita obligada. Se trata de un yacimiento visitable de unos 1.700 mts2 que se ubica en la cota más alta del actual núcleo urbano del pueblo y que muestra una amplia secuencia de ocupación que abarca desde la época Califal hasta los siglos XVI-XVII. Aunque es fácil imaginar las construcciones a las que pertenecieron estos vestigios, está suficientemente señalado con cartelería donde se explican las partes del mismo.

Por último, recorrer el caso histórico de Molina es uno de los mejores planes para hacer allí. Sus calles adoquinadas, flanqueadas por antiguas casas señoriales y monumentos históricos, invitan a descubrir su rica herencia medieval.

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Es la ciudad más pequeña de España, pero tiene un castillo que desafía la gravedad, casas colgadas y un espectacular puente romano

Molina de Aragón: un ambiente tranquilo que invita al descanso

Molina de Aragón no solo es rica en patrimonio, sino también en tradiciones y ambiente acogedor. Este municipio tiene un aire de serenidad que invita al descanso, al disfrute de los pequeños placeres y a la inmersión en la vida local. En sus calles adoquinadas, el tiempo parece haberse detenido.

Por eso uno de los aspectos que más suele valorar quien lo visita es su autenticidad. Aquí no se oye el bullicio de los grandes destinos turísticos, sino la calma de un pueblo que ha sabido preservar su esencia. Además suele registrar algunas de las temperaturas más frías del país, así que las noches frescas son un reclamo que triunfa en verano.

Imagen | Paradores

Aunque Molina de Aragón tiene todo para triunfar como destino turístico, el proyecto del nuevo Parador surgió como respuesta a la devastación causada por el incendio que arrasó 13.000 hectáreas en julio de 2005, con la intención de honrar a las víctimas y revitalizar la región afectada. Hoy en día, se alza como un emblema de resiliencia y renacimiento para la comunidad.

Este espectacular edificio de diseño vanguardista que auna historia y  modernidad, se caracteriza por los enormes ventanales que permiten disfrutar de la belleza del paisaje circundante. Sus 7.500 metros cuadrados albergan 24 elegantes habitaciones entre ellas dos suites de lujo, todas con impresionantes vistas al majestuoso castillo, además de un restaurante, cafetería, spa, aparcamiento y espacios para eventos con capacidad para 300 a 500 personas. Un oasis de lujo y descanso en el que por cierto, ya se admiten reservas.

A medio camino entre Madrid y Guadalajara se encuentra una de las excursiones más bonitas que podemos hacer en un día desde la capital española. A una hora y poco de Madrid y a escasos 45 minutos desde Guadalajara se encuentran las Cárcavas, un impresionante paraje natural que parece sacado de una película de ciencia ficción ambientada en Marte.

Si buscamos en Google este paraje podemos encontrarlo con múltiples nombres: las Cárcavas de Patones, las del Pontón de Oliva, las de Valdepeñas de la Sierra... pero todos se refieren al mismo lugar, ubicado en el municipio de Valdepeñas de la Sierra en la provincia de Guadalajara.

No obstante, si queremos hacer una ruta, la más fácil y famosa es la que comienza en Pontón de la Oliva (en Patones, Madrid), de ahí que podamos encontrar información sobre este lugar con diferentes nombres (y ubicaciones, lo que puede resultar algo confuso).

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¿En qué lugar fantástico te gustaría vivir? Un mapa muestra los más populares en cada país del mundo

Independientemente de como queramos denominar a este lugar, en algo en lo que todos seguramente estemos de acuerdo es que parece que nos trasladamos, no solo de país o continente, si no de planeta: las tierras arcillosas moldeadas por el paso del tiempo han dado como resultado una geografía más propia del planeta Marte, que de la Tierra.

Si escogemos realizar la ruta desde el aparcamiento de Pontón de la Oliva, tan solo tendremos que andar unos 40 minutos hasta dar con el impresionante paisaje marciano. Eso sí, se trata del camino más corto pero el más empinado, así que hay que ir concienciado y preparado para subir hasta el mirador.

No obstante, podemos optar por una ruta más larga (y circular) que empieza junto al curso del río Lozoya y que nos llevará hasta el pueblo de Alpedrete de la Sierra (en Guadalajara), desde donde conduciremos hasta el punto más alto de las Cárcavas y realizaremos una cuesta abajo hasta el mirador de los cañones del Lozoya.

Decidamos lo que decidamos, visitar las Cárcavas es una experiencia fascinante que, además de mantenernos en forma y proporcionarnos un poco de aire puro, se convertirá para muchos en un lugar muy especial, digno de fotografía.

FOTO DE CABECERA POR LLEGAR SIN AVISAR

Aunque muchos estemos ya con la cuenta atrás para Navidad (qué locura la nuestra), bien es cierto que aún tenemos por delante esa semana  llena de festivos que siempre da la vida para descansar en diciembre. Y si hay que buscar ideas, ningún sitio mejor que nuestros Compañeros de Ruta, que vienen cargados de ideas para una escapada en el Puente de la Constitución.

Nos encantan poneros al día con los viajes que hacéis y con las sugerencias que nos llegan a nuestro formulario de contacto, así que ya sabéis lo que tenéis que hacer: seguir viajando y enviándonos páginas nuevas. 

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Compañeros de Ruta: cojamos la maleta, el pasaporte y empecemos a cruzar fronteras

Plaza de España, Sevilla

• Desde Touristear nos proponen un plan para conocer Sevilla, y eso es algo a lo que siempre decimos que sí.
• Al igual que al maravilloso artículo de El Rincón de Sele en el que nos invitan a conocer los pueblos más bonitos de Guadalajara.
• Por otro lado, pensar en hacer una escapada hacia el calor de Andalucía nos hace echarle un vistazo a los 15 planes imprescindibles en el Puerto de Santa María para una escapada inolvidable y que han recopilado en Objetivo Viajar.

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Compañeros de ruta: buscando ideas para disfrutar de Portugal y Francia

• ¿Alguna vez nos cansaremos de aconsejaros visitar Roma? seguro que no, así que siempre es bueno tener en cuenta a Los Viajes de Domi que nos descubre dónde dormir barato.
• Y continuando en Italia, una visita de un día a Pisa es algo maravilloso que deja con un muy buen sabor de boca. Hacedle caso a las recomendaciones de Locos x los Viajes.
• Un día es lo que nos aconsejan en 365 días viajando para conocer Parma. Si es que vayamos a dónde vayamos, ese país nunca defrauda.

Y esto es todo por hoy. No bajéis la guardia pero disfrutad de viajes y escapadas... y luego contádnoslas en el lugar de contacto habitual. ¡Buen domingo!

Imágenes | Rudi Maes, amone01,  Julius Silver en Pixabay

Si no tenéis planes para este sábado, esta propuesta os va a sonar deliciosa. El Castillo de Torija acoge el 1 de diciembre una Jornada Gastronómica sobre alimentos de Guadalajara, con entrada libre hasta completar el aforo. Una oportunidad de conocer y degustar los sabores de la provincia en un entorno muy especial.

Y es que este castillo, de singular arquitectura y en magnífico estado de conservación, es uno de los más atractivos de nuestra geografía, una fortaleza militar medieval que abre sus puertas al público para descubrir sus secretos.

Esta jornada gastronómica se escribe en un amplio programa de actividades desarrolladas en el castillo para promocionar los atractivos de Guadalajara y seguro que atrae a curiosos y amantes de la historia y la cocina por igual.

Durante la Jornada Gastronómica del castillo de Torija tendrán lugar charlas informativas sobre la actualidad de distintos productos alimentarios de Guadalajara que ya han empezado a desempeñar un papel relevante en el ámbito culinario de la provincia.

Pero tal vez lo que más atraiga al público general sea el fin de fiesta: la Jornada finalizará sobre las 14.00 horas con una degustación de los productos alimentarios que han protagonizado este nuevo certamen gastronómico en el Castillo de Torija.

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El Castillo de Belmonte: recorremos el castillo y disfrutamos de una de sus visitas teatralizadas

Torija, un castillo con historia

Torija, conocida como "Puerta de la Alcarria", es un municipio con una situación privilegiada como cruce de caminos y tránsito natural desde el centro de la península hacia Aragón, por lo que desde hace siglos se construyó una atalaya de vigilancia, posterior fortaleza, alrededor de la cual ha girado siempre la historia de la localidad.

El castillo de Torija data del siglo XV, es de planta cuadrada y está hecho con piedra caliza de la Alcarria. Posee tres cubos cilíndricos y una esbelta torre del Homenaje, residencia señorial. Sus altas murallas fueron diseñadas para dificultar la escala de los asaltantes.

El castillo dejó de ser habitado a finales del siglo XVI y en ocasiones excepcionales albergó a los reyes Carlos V o Felipe II, como a visitantes ilustres. En el siglo XIX sería ocupado por las tropas francesas y más tarde por Juan Martín el Empecinado, que lo voló, dejándolo en ruinas. La restauración actual se llevó a cabo en 1962.

En su interior hay un patio de armas, que tuvo un pozo con agua en el centro. Aquí se encuentra ubicado el Centro de Interpretación Turística de la Provincia de Guadalajara, un espacio museístico para descubrir la belleza de la provincia y con lugares dedicados, entre otros, a la figura del Cid o al Geoparque de la Comarca de Molina–Alto Tajo.

En las plantas superiores de la Torre del Homenaje del castillo se encuentra el museo del libro "Viaje a la Alcarria" de Camilo José Cela (premio Nobel de Literatura 1989), creado con motivo del 50 aniversario de la publicación del libro.

Si a todas estas interesantes paradas sumamos la Jornada Gastronómica del sábado en el castillo de Torija, Guadalajara, tenemos el plan perfecto (y sabroso) para pasar un buen rato y descubrir cuáles son esos productos que tiene que ofrecer la provincia, que aunque sean desconocidos para muchos no dudamos de que pueden satisfacer todos los paladares.

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11 castillos de ciudad para viajar en el tiempo

Foto | Hernando Medina en Flickr-CC
Vía | Europa Press

La floración de la lavanda es todo un espectáculo para los sentidos del que podemos ser testigos más cerca de lo que pensamos. Cada verano, los campos de Brihuega, en Guadalajara, se tiñen de lavanda formando un increíble mosaico como el que apreciamos en las fotografías y el vídeo a continuación.

Brihuega, también conocida como "El jardín de la Alcarria", cuenta con cerca de 1.000 hectáreas de plantación, lo cual representa el 10% de la producción mundial. Es en julio cuando se lleva a cabo la recolección de las flores de lavanda y comienza el delicado proceso de destilación para extraer el peculiar aroma.

La villa de Brihuega, situada a una hora y media de Madrid, celebra estos días la Floración de la Lavanda 2018 con un completo programa, que incluye actividades variadas entre las que destacan los paseos en globo y parapente sobre los campos de lavanda, para obtener una panorámica privilegiada.

Además se realizan visitas guiadas a los campos de lavanda (desde el 6 de julio al 5 de agosto), mercado de lavanda, demostraciones del proceso de destilación del espliego, actuaciones musicales...

También quedan pocos días para que tenga lugar el festival con el mejor aroma de España, el Festival de la lavanda, la séptima edición de un evento que se celebra entre las plantaciones de lavanda con conciertos al atardecer, experiencias gastronómicas y una carrera en los campos (13, 14 y 15 de julio).

Os dejamos con un vídeo con las mejores tomas de este espectáculo natural y nuevas imágenes de la lavanda en Brihuega que atrapan los sentidos y nos hacen querer sumergirnos en ese mar de flores aromáticas.

Más información | Turismo Brihuega, Festival de la Lavanda
Fotos | kr3xpo, lgbarrio, Jesús Pérez Pacheco y DAVID MELCHOR DIAZ en Flickr-CC
Vídeo | Youtube
En Diario del viajero | Los románticos campos de lavanda de Mayfield Lavender Farm, Esplendor en la hierba: los campos de amapolas más bellos de España

Con el mes de mayo parece que llega ya definitivamente el buen tiempo y salimos de las lluvias y humedades con ganas renovadas de planificar nuevos viajes, así que es el momento de echar un ojo a las recomendaciones de nuestros Compañeros de Ruta. En plena primavera siempre nos entran ganas de ver mundo y traemos propuestas que van desde Tasmania a Roma, pasando por Hungría o Grecia, o decidimos ver Guadalajara y Escocia.

Todo esto lo hacemos gracias a vosotros, así que si tenéis una página de viajes o conocéis alguna que aún no os hayamos descubierto, escribidnos y el equipo editorial valorará su inclusión en próximos domingos.

• Si estás pensando en un viaje a lo grande quizás te interese todo lo que nos cuentan en Mochileando por el Mundo y su Roadtrip de 7 días por Tasmania
• Porque no todo son viajes a lo grande y a Roma hay que ir una vez en la vida en Andén 27 nos han preparado una guía estupenda de qué ver en cinco días en Roma
• Coincidimos con las buenas gentes de La curiosidad lleva mochila en que Szentendre es uno de los pueblos más bonitos de toda Hungría, nos han entrado unas ganas terribles de ir.
• Ganas de historia, ruinas y pueblos blancos es en lo que pensamos cuando leemos el post de Loc@s por los viajes y su ruta y presupuesto para 17 días en Grecia. Envidiable y muy detallado todo.
• Desde Viajando el Mapa llevan varios post dedicados a una ruta completa por Escocia en una semana que bien vale la pena.
• Muchas veces nos empeñamos en viajar lejos cuando lo que hay al lado de casa es maravilloso. El Viajero Errante nos descubre en coche tres pueblos de Guadalajara y un Hayedo que son toda una maravilla.

Pues esto es todo por este domingo en el que ya parece asentada la primavera y que nos llena de fuerzas para enfrentarnos a la dura semana. Los que estéis de viaje no os olvidéis de contárnoslo en nuestro formulario de contacto.

Imagen | Henry Hemmings
En Diario del Viajero | Compañeros de Ruta

El olor de la lavanda es difícil de olvidar. Aunque no lo parezca en España también tenemos campos de lavanda. A poco kilómetros de Madrid, los campos de la comarca de Brihuega (Guadalajara) se tiñen de color morado y se aromatizan de Lavanda. El Festival de la Lavanda de Brihuega es una ocasión única para disfrutar de este bello espectáculo de la naturaleza.

El Festival de la Lavanda de Brihuega (Guadalajara) es un acontecimiento único. Cada mes de julio se celebra este particular festival en honor a la nueva recolecta de lavanda. Además, el festival se ameniza con conciertos al atardecer en medio de los campos de lavanda. Todos los asistentes deben vestir de blanco, y una vez allí tan solo debes disfrutar del embriagador aroma de la lavanda, de la puesta de sol, de la música, la comida y de los campos morados.

El festival de este año tendrá lugar el día 15 de julio. El Festival de la Lavanda empezó como un evento entre amigos y ahora se ha convertido en una fiesta en la que pueden participar más personas. La cosecha empieza en julio a pleno sol para aprovechar los rayos de luz que impregnan las flores. Millones de flores serán recogidas con extrema delicadeza. A continuación, pasan por el alambique para extraer su esencia, y después formaran parte de los perfumes más demandados y chic del mundo. La cosecha y la destilación se realiza con la sabiduría y la experiencia adquirida durante más de 75 años.

Brihuega tiene cerca de 1.000 hectáreas de plantación, lo que representa el 10% de la producción mundial. Por lo tanto, Brihuega se ha convertido en uno de los productores internacionales más grandes de lavanda.

En su VI edición, el festival tendrá como invitado a el cantaor de flamenco Diego el Cigala. El concierto tendrá lugar al atardecer y entre los campos de lavanda. Los visitantes también podrán disfrutar de una cena picnic estilo buffet bajo las estrellas y en plena naturaleza.

Las entradas ya se pueden comprar en su web. La entrada general cuesta 49 euros (+ gastos de gestión) e incluye asientos en la zona General y acceso a la zona de aparcamiento. La entrada VIP cuesta 87 euros (+ gastos de gestión) e incluye la cena picnic, asientos preferentes en la zona VIP y acceso a la zona de aparcamiento. Por último, tienes la entrada Elite que tiene un precio de 250 euros (+ iva) y con ella tendrás acceso a la zona de aparcamiento, asientos preferentes en la zona ELITE, copa de bienvenida y cena gastronómica. Eso sí, es para un mínimo de 6 personas.

Sin duda alguna, el Festival de Lavanda es un plan perfecto y original para este verano. ¿Qué os parece?

Fotos | @festivaldelalavanda
Sitio Oficial | Festival de la Lavanda
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Ahora que está a la vuelta de la esquina, volvemos a nuestras citas para fotografiar el otoño. Hoy nos sumergimos en un bosque de hayas, un bosque de cuento con sus ocres y rojos del otoño, con el cielo que invita a arroparnos entre los árboles. Nos trasladamos a Cantalojas, en el rincón noroccidental de la provincia de Guadalajara. Allí nos espera uno de los hayedos más al sur de Europa, bañado por los ríos Lillas y Zarzas, que nacen en el glaciar La Buitrera. El hayedo de Tejera Negra.

El otoño es la mejor época para visitar el hayedo, con inviernos muy duros. En esta época es imprescindible llevar nuestra cámara para captar los colores de esta estación, cuando el suelo también es abundante en setas. Existen dos rutas circulares para realizar a pie: la “Senda de Carretas” y la “Senda del Robledal”.

Además podemos realizar una ruta circular señalizada para bicicletas que llega al río Zarzas. El hayedo cuenta también con un Centro de Interpretación, desde donde parte la "Senda del Robledal".

Desde 2011, el hayedo forma parte del parque natural de la Sierra Norte de Guadalajara. Su nombre, "Tejera Negra", proviene del valle vecino por el Poniente, la cuenca del río Sorbe, donde ahay un barranco menor, expuesto al norte, con el nombre de Tejera Negra.

Con una extensión cercana a las 400 hectáreas, el gran hayedo ha sobrevivido gracias a su situación estratégica en los lugares más inaccesibles y al clima. Junto a las hayas, el roble melojo y el pino silvestre también forman masas boscosas, sobre todo en solanas. Además veremos tejos, acebo, abedules, brezos, arándanos, enebros... para completar el panorama.

No podemos dejar de mencionar, especialmente para el otoño, la importante variedad de hongos que crecen en el hayedo. Respecto a la fauna, los cárabos, corzos,zorros, gatos monteses,tejones, jabalíes, águila real, el milano real y azor, búhos y mochuelos...

La Tejera Negra está formado por hayas jóvenes, ya que el bosque fue talado en gran parte en los años 60 del siglo XX, por lo que es difícil encontrar ejemplares centenarios. En cualquier caso, se ha recuperado bastante bien y esperamos que siga ganando extensión. En los valles de la sierra de Ayllón o macizo de Ayllón también destacan otros hayedos, como el de la Pedrosa y Montejo.

Recuerda que para visitar este lugar es necesario reservar plaza de aparcamiento durante todo el año (obligatorio en otoño, con mayor afluencia de público) a través de la web de la Junta de Castilla La-Mancha. Sin duda el otoño es la mejor época para visitar el hayedo de Tejera Negra en Guadalajara. ¡Para apuntar en nuestra agenda!

Fotos | Carlos Bonilla Almendros, ANDARA RUTAS en Flickr-CC y Wikimedia Commons
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