El próximo 16 de noviembre se celebra el Día del Patrimonio Mundial, una fecha que rinde homenaje a esos lugares del planeta que nos siguen asombrando generación tras generación por su historia, su belleza y la huella que han dejado en la humanidad. En España podemos presumir de contar con quince ciudades que forman parte de esa prestigiosa lista: auténticas joyas que combinan arte, historia, paisaje y vida cotidiana, y que reflejan la enorme diversidad cultural que caracteriza a nuestro país.

Estas ciudades pertenecen al grupo de lugares reconocidos por la UNESCO, un título que no se concede por azar. Desde 1972, el Comité del Patrimonio Mundial estudia cuidadosamente las propuestas que presentan los países y evalúa si cumplen alguno de los diez criterios oficiales: desde ser una obra maestra de la creatividad humana, hasta representar una etapa significativa de la historia o conservar tradiciones vivas que aún perduran. En definitiva, se trata de proteger lo que hace único a cada rincón del mundo y asegurar que ese legado cultural y natural siga inspirando a las generaciones futuras.

Sin embargo, lo que realmente las hace especiales no es solo su patrimonio monumental, sino todo lo que las rodea: los paisajes, las tradiciones, la gastronomía y la gente que las habita. Viajar por estas ciudades no es solo admirar su pasado: es disfrutar de cómo el patrimonio se vive, se comparte y se disfruta día a día por personas de todo el mundo que las visita.

En Diario Del Viajero

Parece Creta, pero está en una isla de España: este paisaje esculpido en piedra es de los lugares más sorprendentes y desconocidos

Alcalá de Henares, cuna del saber y de Cervantes

A pocos kilómetros de Madrid, Alcalá de Henares fue el primer modelo de ciudad universitaria planificada del Renacimiento. Sus patios académicos, su calle Mayor (una de las más largas porticadas de Europa), y la casa natal de Miguel de Cervantes respiran historia literaria. Pero Alcalá también se saborea: sus tapas, el ambiente universitario y sus dulces conventuales hacen del paseo una experiencia completa entre cultura, letras y gastronomía castiza.

Ávila, la ciudad amurallada

Imagen | Ávila Turismo

Las murallas de Ávila se alzan casi intactas desde el siglo XI, envolviendo un casco histórico que parece detenido en el tiempo. La UNESCO reconoció su valor por la extraordinaria conservación de su arquitectura medieval, donde la piedra dorada se mezcla con el misticismo de Santa Teresa. Entre paseo y paseo, la cocina abulense invita al descanso con platos contundentes: chuletones, judías del Barco y con sus emblemáticas yemas de Santa Teresa, un clásico que sigue reinventándose, incluso en versiones actuales como la que recientemente ha rendido homenaje a Rosalía, demostrando que la tradición también puede tener nuevos sabores.

Baeza, el Renacimiento en calma

Junto a su vecina Úbeda, Baeza brilla por sus plazas serenas, sus palacios de piedra clara y su trazado renacentista perfecto. La ciudad es una lección viva de arquitectura humanista y de vida tranquila entre olivos infinitos. Aquí el tiempo se mide al ritmo del aceite de oliva: catas, almazaras y gastronomía jienense completan un destino que combina belleza, cultura y sabor.

Cáceres, donde el pasado no se ha ido

Imagen | Extremadura Turismo

Caminar por el casco antiguo de Cáceres es entrar en un decorado medieval real: torres árabes, palacios renacentistas y calles empedradas iluminadas por la luna. Por su armonía arquitectónica y autenticidad histórica, fue incluida en la lista de la UNESCO. En los alrededores, la naturaleza extremeña ofrece contrastes asombrosos gracias a sus dehesas y pozos naturales y una cocina que se disfruta sin prisas: quesos, jamones y migas para saborear siglos de tradición.

Córdoba, el alma de las tres culturas

Imagen | Turismo de Córdoba

Pocas ciudades concentran tanta historia como Córdoba. Su Mezquita-Catedral, el antiguo barrio judío, los patios floridos y el Alcázar de los Reyes Cristianos resumen la convivencia de civilizaciones que forjó su identidad. A la herencia andalusí se suman los sabores del sur: salmorejo, flamenquines y vinos de Montilla-Moriles. Visitar Córdoba es recorrer la memoria de Europa y sentirla viva en cada esquina.

Cuenca, suspendida entre el cielo y las hoces

Anclada en los riscos entre el Huécar y el Júcar, Cuenca sorprende por su fusión entre naturaleza y arquitectura. Las Casas Colgadas parecen desafiar la gravedad, mientras el casco histórico, medieval y silencioso, conserva su encanto intacto. En la ciudad, arte contemporáneo y paisaje dialogan: museos en antiguos conventos, rutas de senderismo y una gastronomía serrana sencilla y deliciosa.

Ibiza, herencia fenicia frente al mar

Más allá de su fama festiva, Ibiza guarda un tesoro en el corazón de su capital: Dalt Vila, la ciudad alta amurallada, declarada Patrimonio Mundial por su excepcional estado de conservación. Las murallas renacentistas protegen un laberinto de callejuelas blancas con vistas al Mediterráneo. La isla completa el viaje con yacimientos fenicios, aguas turquesas y una cocina marina donde el bullit de peix o la sobrasada payesa son imprescindibles.

Mérida, la Roma de Hispania

Imagen | Turismo Mérida

Fundada por veteranos del ejército romano, Mérida conserva un legado arqueológico asombroso: teatro, anfiteatro, templos, puentes y termas que parecen esperar a los actores del pasado. La UNESCO la distingue como uno de los conjuntos romanos mejor preservados del mundo. A ello se suma su ambiente tranquilo, sus museos y una gastronomía extremeña de raíces antiguas que combina historia y sabor.

Salamanca, la ciudad dorada

Imagen | Turismo Salamanca

La piedra arenisca que tiñe de oro la ciudad al atardecer explica el apodo de Salamanca. Su universidad, la más antigua de España, y su catedral doble conforman un conjunto monumental único. Pero Salamanca es también juventud, tapeo y cultura viva: plazas llenas de estudiantes, conciertos, cafés literarios y una energía contagiosa que demuestra que el pasado nunca deja de ser actual.

San Cristóbal de La Laguna, el modelo del Nuevo Mundo

En Tenerife, La Laguna fue la primera ciudad española sin murallas y con un diseño racional que luego inspiró a muchas urbes americanas. Sus casas coloridas, patios interiores y templos coloniales cuentan la historia de Canarias como puente entre Europa y América. A pocos minutos, el paisaje del Teide y la costa norte completan una experiencia que mezcla patrimonio, naturaleza y tradición isleña.

Santiago de Compostela, el destino espiritual

Imagen | Turismo Santiago

Peregrinar hasta Santiago de Compostela es, para muchos, una experiencia espiritual, pero la ciudad también es una obra maestra arquitectónica. Su catedral románica y su casco histórico forman un conjunto de belleza excepcional que deja prendado a quien le visita. Imposible no menciona que además del Camino, la capital gallega enamora por su ambiente universitario y su espectacular gastronomía.

Segovia y su espectacular Acueducto Romano

El Acueducto romano de Segovia impresiona por su perfección técnica y su estado de conservación, pero el encanto de la ciudad no termina ahí: el Alcázar de cuento y la catedral completan un conjunto monumental inigualable. La UNESCO premió su armonía urbana y su autenticidad. La visita se redondea con un festín: el famoso cochinillo asado y los vinos de la tierra. Un viaje que une historia y placer a una hora de Madrid.

Tarragona, ecos de la antigua Tarraco

Imagen | Tarragona Turismo

En la costa catalana, Tarragona es herencia viva del Imperio romano. Su anfiteatro junto al mar, las murallas y los foros arqueológicos conservan el esplendor de Tarraco, capital de la Hispania Citerior. Además del legado histórico, Tarragona invita a disfrutar de sus playas, su gastronomía mediterránea y la energía alegre de sus fiestas y tradiciones.

Toledo, el espejo de las civilizaciones

La "ciudad de las tres culturas" condensa como ninguna otra la historia de España: cristianos, judíos y musulmanes dejaron en Toledo una huella visible en sinagogas, mezquitas, iglesias y callejuelas. Su perfil sobre el Tajo es una postal eterna. Museos, artesanía (espadas, damasquinado) y una cocina que combina raíces castellanas y árabes convierten la visita en una experiencia sensorial e histórica completa.

Úbeda, elegancia y piedra renacentista

Imagen | Turismo Úbeda

Junto a Baeza, Úbeda representa el esplendor del Renacimiento español. Palacios, iglesias y plazas diseñadas con equilibrio clásico le valieron el reconocimiento de la UNESCO. En torno a ella, el mar de olivos jienense ofrece un horizonte único y una cultura oleícola que marca la identidad del lugar. Aquí, arte, paisaje y gastronomía se funden en perfecta armonía y ofrecen un destino que, sin duda alguna, lo tiene todo. 

Imágenes | Portal Oficial del Turismo de España

Cualquiera que haya ido al norte sabe que este es una fuente inagotable de joyas por descubrir, incluso más allá de nuestras fronteras. Precisamente apenas diez minutos de Navarra, al otro lado de los Pirineos, se esconde una localidad que parece detenida en el tiempo, donde las montañas rodean calles empedradas y casas de piedra que invitan a pasear sin prisa.

Hablamos de Saint-Jean-Pied-de-Port, un destino perfecto para quienes buscamos una escapada motivadora, cuando el calor sofocante del verano da paso a días más suaves y la experiencia de recorrer un rincón como este adquiere una magia especial.

Aunque se trata de un típico "pueblo de cuento", en realidad alberga una rica historia y un Patrimonio Mundial, así que más allá de su belleza, es un lugar para saborear y recorrer palmo a palmo. Además, es el punto de partida de la durísima etapa pirenaica del Camino Francés, lo que añade un toque de aventura incluso para quienes solo quieran recorrer unos kilómetros de sendero.

En Diario Del Viajero

No suele aparecer en las rutas turísticas, pero este pueblo blanco es uno de los más bellos de Andalucía

Saint-Jean-Pied-de-Port: la puerta mágica al Camino de Santiago

La historia de este enclave se remonta a la Edad Media y está íntimamente ligada al Camino de Santiago, lo que explica por qué su trazado urbano y sus monumentos transmiten una sensación de acogida al viajero. Su emblema más destacado es la Ciudadela, levantada en el siglo XVII sobre una colina que domina todo el valle. Desde allí, las vistas son espectaculares y permiten comprender su importancia estratégica. Descender hacia el casco histórico, perfectamente conservado, es como viajar atrás en el tiempo: casas con entramados de madera, balcones llenos de flores y un trazado medieval que gira en torno a la Rue de la Citadelle, su arteria principal.

Entre los edificios que merece la pena visitar destaca la Casa Arcanzola, una de las más antiguas de la villa y ejemplo de la arquitectura vasco-navarra que aún pervive. Muy cerca se encuentra la Cárcel de los Obispos, un espacio curioso que guarda leyendas y testimonios sobre los peregrinos que, en su tránsito hacia Compostela, se veían obligados a hacer un alto en el camino.

Otro punto imprescindible es la iglesia de Notre-Dame du-Bout-du-Pont, de estilo gótico navarro, que recibe al viajero justo al cruzar el río Nive. Pegada a ella se alza la Puerta de Notre-Dame, incluida dentro del conjunto de accesos históricos de la muralla. Pero la más emblemática de todas es la Porte Saint-Jacques (Puerta de Santiago), por la que durante siglos entraron los peregrinos que llegaban desde Saint-Jean-le-Vieux en dirección a Roncesvalles. Este acceso monumental fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1998 como parte del conjunto “Caminos de Santiago en Francia” reconocido por la UNESCO. Construida en piedra arenisca y encajada en la muralla del siglo XIII, la puerta conecta directamente con la Rue de la Citadelle, transformándose en símbolo de bienvenida y en una evocadora antesala del viaje espiritual hacia Compostela.

Calle de España | Saint-Jean-Pied-de-Port Tourisme

El recorrido continúa por la calle de España, animada y llena de tiendas de artesanía (especia atención a las alpargatas y cerámica que aquí se fabrica), delicatessen y pequeños restaurantes donde saborear la espectacular gastronomía local. Aquí se respira un ambiente que mezcla lo turístico con lo auténtico: peregrinos con mochilas conviven con viajeros de escapada y vecinos que mantienen vivo el carácter de la villa.

Es imposible dejar de mencionar que el nombre del pueblo hace referencia a su ubicación “al pie del puerto” de Roncesvalles, histórico paso de montaña cargado de leyendas. Si venís además podréis observar que, pese a ser francés, la influencia cultural y lingüística vasca impregna cada rincón, desde los carteles hasta el sabor de su cocina.

Imagen | Visit Bayonne

Hay algo profundamente evocador en las murallas. A menudo, cuando camino junto a una de ellas, ya sea en una ciudadela medieval o entre los vestigios de un antiguo campamento romano, no puedo evitar imaginar cómo sería la vida entre esos muros: los mercados bulliciosos, las voces en las calles empedradas, las noches frías protegidas por la seguridad de la piedra. Las murallas no solo encierran ciudades, sino también secretos, costumbres, y la cotidianidad de generaciones enteras.

Y en el corazón de la ciudad de Lugo, al noroeste de España, se alza la muralla romana mejor conservada del mundo, una joya histórica que, aunque a menudo eclipsada por otras estructuras más conocidas, guarda en sus piedras siglos de legado.

La Muralla de Lugo no solo atestigua la importancia estratégica que tuvo la ciudad en la antigüedad, sino que también representa un símbolo vivo de la transformación urbana, social y cultural de una de las ciudades más antiguas y con más carácter de la península ibérica. Por ese motivo fue declarada Patrimonio de la Humanidad​ por la Unesco en el año 2000.

Muralla de Lugo: una fortaleza única en el mundo

Exterior de la puerta de San Pedro P.Lameiro - Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, Enlace

Los orígenes de la Muralla de Lugo se remontan al siglo 13 a.C, cuando la antigua ciudad romana de Lucus Augusti, fue reforzada con un recinto amurallado para proteger a sus tropas. La construcción inicial tenía un marcado carácter militar, construido con piedra y mortero, reforzada con torres semicirculares cada ciertos metros y su trazado formaba un rectángulo que albergaba la ciudad.

La muralla de Lugo, en su forma original, medía más de dos kilómetros y medio de longitud, con una altura que oscilaba entre los ocho y diez metros. Estaba construida principalmente con piedra, cal y cantos rodados, utilizando técnicas romanas como el opus caementicium.

En su perímetro se levantaban 85 torres semicirculares que reforzaban la estructura, y contaba con cinco puertas de acceso y que coinciden con las actuales de Porta Miñá, Porta Falsa, Porta de San Pedro, Porta Nova y Porta de Santiago. De ellas la Porta Miñá y, al parecer, la Falsa son originales y las otras tres son  posteriores. La puerta principal estaba en donde se construyó el Reducto de Cristina y era conocida por el nombre de Porta Castelli, y otras añadidas durante la Edad Media, como la Puerta Moneda.

Con la caída del Imperio romano y la llegada de la Edad Media, la muralla fue modificada, ampliada y restaurada en diversas ocasiones. En particular, durante los siglos X al XII, su importancia creció exponencialmente, por lo que las defensas se reforzaron, adaptándose a las nuevas formas de combate y al urbanismo creciente.

En Diario del Viajero

Este Parador con vistas a un mar de olivos es tan impresionante que inspiró al mismo Charles de Gaulle

Curiosidades con sabor a historia

Imagen | Canaan - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, Enlace

Una de las particularidades más fascinantes de esta Muralla es la historia que se esconde en sus propios materiales. Al haber sido levantada y reutilizada en distintas épocas, muchas de sus piedras provienen de antiguos restos romanos, incluyendo lápidas funerarias que hoy forman parte del muro. En algunas aún pueden leerse inscripciones dedicadas a soldados y ciudadanos de la época, como si la piedra se resistiera al olvido. Bajo ciertos tramos también han aparecido símbolos grabados que ofrecen pistas sobre la vida militar dentro del campamento romano original, revelando cómo era la organización interna y las creencias de quienes habitaron esos muros.

Esta fusión de épocas no solo se manifiesta en los restos arqueológicos, sino también en la forma en que la muralla se integró a la vida urbana a lo largo de los siglos. Durante mucho tiempo, muchas viviendas se construyeron directamente adosadas a ella, usándola como pared estructural, lo que refleja cómo la ciudad creció literalmente abrazada a su muralla. Aún hoy es posible ver esta convivencia entre lo antiguo y lo cotidiano en lugares como la Avenida de Los Cubos, aunque existe un proyecto municipal para expropiar estas construcciones con el fin de recuperar la visibilidad completa del trazado original.

Y aunque pueda parecer que poco tiene en común con otras murallas del mundo, lo cierto es que estructuras como la de Lugo y la Gran Muralla China comparten un mismo propósito esencial: proteger, controlar y simbolizar el poder de quienes las construyeron. Ambas nacieron como barreras defensivas y terminaron convirtiéndose en emblemas duraderos de civilización y permanencia. Esta conexión simbólica llevó a que en 2007 ambas quedaran hermanadas formalmente, como parte de un acuerdo internacional que busca preservar y poner en valor este tipo de patrimonio.

Imagen | Portal Oficial de Turismo de España

Aunque ciudades como París o Londres suelen encabezar las listas de destinos europeos favoritos para una escapada corta (según Euromonitor International, solo en 2023 más de 15 millones de turistas visitaron la capital francesa), también existe un nicho creciente que busca lugares que ofrecen una riqueza cultural, arquitectónica y gastronómica comparable, pero sin el bullicio constante del turismo masivo.

Huir de los típicos "top 10" y los tiktoks virales es tendencia. Afortunadamente Europa está salpicada de ciudades llenas de encanto que aún conservan la calma y la autenticidad, y entre ellas, hay una que destaca con luz propia: Bolonia.

Esta ciudad situada en el corazón del norte de Italia, cautiva sin necesidad de artificios. Conocida como La Dotta, La Rossa y La Grassa (la sabia, la roja y la golosa), sus apodos encapsulan a la perfección su alma. La Dotta, por ser la sede de la universidad más antigua de Europa, fundada en 1088. La Rossa, por el característico tono terracota de sus tejados y fachadas medievales. Y La Grassa, por su riquísima tradición culinaria, considerada una de las más exquisitas y auténticas del país.

Un paseo por la historia bajo los pórticos más largos del mundo

Imagen de Bologna Welcome

Bolonia no se descubre, se recorre. Y no hay mejor manera de hacerlo que bajo sus icónicos pórticos, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2021. Con más de 40 kilómetros de estas elegantes estructuras que protegen del sol y la lluvia, pasear por la ciudad es un verdadero placer en cualquier época del año.

Los pórticos surgieron como respuesta al crecimiento demográfico, impulsado en gran parte por la llegada de estudiantes e intelectuales a su prestigiosa universidad. Su origen se encuentra en el sporto, un tipo de balcón de madera que se añadía a las fachadas para ampliar el espacio habitable de los pisos superiores. Con el tiempo, estos balcones fueron ganando volumen, lo que obligó a construir columnas para sostenerlos y evitar su colapso.

En un principio, los pórticos se construyeron en madera. Sin embargo, tras un decreto promulgado en 1568, su edificación pasó a realizarse con ladrillo o piedra. A pesar de ello, Bolonia aún conserva algunos ejemplos de pórticos de madera, como los de la famosa Casa Isolani en Strada Maggiore o el Palazzo Bolognini.

El más emblemático de todos es el pórtico de San Luca, que con sus 3.796 metros ostenta el récord de ser el más largo del mundo. Conecta el centro histórico de la ciudad con la basílica que se alza en la cima de la colina, ofreciendo un recorrido tan monumental como simbólico.

En Diario del Viajero

La preciosa ciudad en la Puglia que compite con Florencia en belleza, pero la supera en tranquilidad

Cinco lugares imprescindibles para una visita de 48 horas

Santuario de San Luca | Bologna Welcome

• Piazza Maggiore: el corazón vibrante de la ciudad. Aquí convergen la imponente Basílica de San Petronio, el Palazzo d’Accursio y otros edificios históricos que narran el pasado comunal de la ciudad.
• Las Dos Torres (Le Due Torri): Garisenda y Asinelli, las torres medievales inclinadas que se alzan como símbolos de Bolonia. Subir los 498 escalones de la Torre Asinelli recompensa con una vista panorámica espectacular.
• Archiginnasio y Teatro Anatómico: un verdadero viaje al origen de la educación universitaria europea, donde se enseñaba anatomía observando disecciones reales en un teatro de madera del siglo XVII.
• Cuadrilátero: el antiguo mercado que hoy es un paraíso para los amantes de la artesanía y de la buena gastronomía.
• Santuario de San Luca: Situado en el Colle della Guardia y construido en el siglo XVIII, este santuario es uno de los grandes símbolos de Bolonia. Desde su privilegiada ubicación, ofrece una impresionante vista panorámica de 180 grados sobre la ciudad. Está conectado con el casco histórico a través de una singular columnata porticada, única en su género. 

Y como no podía ser de otra manera, la mejor forma de completar esta escapada es disfrutando de la exquisita gastronomía local en una ciudad considerada por muchos como el mejor lugar para comer en Italia. No es casualidad que Bolonia sea la cuna del ragù alla bolognese, la auténtica base de la popular, aunque a menudo malinterpretada fuera de Italia, salsa boloñesa.

Entre los sabores imprescindibles destacan las crescentine, unas ligeras y crujientes masas fritas que suelen servirse con embutidos locales; los tortellini in brodo, la emblemática pasta rellena servida en caldo; y la cotoletta alla bolognese, una jugosa chuleta de ternera empanada, coronada con jamón y queso parmesano. Una experiencia gastronómica que será la guinda perfecta de esta escapada, tan sabrosa como inolvidable, al corazón de una ciudad que conquista por el paladar y por la vista.

Imagen | Wikipedia Francobraso

En un mundo que no se detiene, donde las notificaciones suenan sin parar y los días se nos escapan entre reuniones, tareas y pantallas, encontrar un lugar que realmente nos ayude a desconectar se ha convertido casi en un lujo. Pero, por suerte, la solución está más cerca de lo que parece: pasar tiempo en la naturaleza. Y no lo decimos solo por intuición, sino porque cada vez hay más estudios que confirman que estar en contacto con entornos naturales reduce el estrés, mejora la concentración y refuerza el sistema inmunológico.

Por suerte, en España tenemos la dicha de contar con algunos de los parajes naturales más espectaculares del planeta y hoy hablamos de una de nuestras joyas de la corona: el Parque Nacional de Garajonay.

Este paraíso verde, ubicado en el corazón de La Gomera, una de las islas más sorprendentes y salvajes de Canarias, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1986, aunque es mucho más que un simple espacio protegido. Se trata de un auténtico viaje al pasado, a un tiempo donde los dinosaurios dominaban la Tierra y los bosques de laurisilva cubrían buena parte del sur de Europa. Hoy, este tipo de bosque de laurel prácticamente extinto, sobrevive en contados rincones del planeta y Garajonay es uno de los más importantes y mejor conservados.

En Diario del Viajero

La única cascada de Europa que cae al mar está en España y ahora es el mejor momento para ver este impresionante espectáculo

Parque Nacional de Garajonay: la experiencia de recorrer el paisaje que dominaban los dinosaurios

Este parque nacional, que ocupa más del 10% de la superficie de La Gomera, debe su nombre a una antigua leyenda local: la historia de Gara y Jonay, una joven gomera y un muchacho tinerfeño que, al no poder estar juntos por la oposición de sus familias, decidieron acabar con sus vidas en lo alto del parque. Un relato trágico que ha quedado grabado en la cultura de la isla y que da un aire especial a este entorno ya de por sí impresionante.

Y efectivamente, su belleza es hipnótica: el parque cubre más del 10% de la superficie de la isla y ofrece más de 600 kilómetros de senderos que atraviesan un mundo húmedo y brumoso, donde los helechos gigantes y los musgos que cuelgan de los árboles parecen sacados de una película de ciencia ficción. La experiencia de caminar entre la niebla del bosque, con el sonido del agua deslizándose por las rocas y el canto de los pájaros como banda sonora, es sencillamente inolvidable.

Además es un verdadero santuario para la biodiversidad. Alberga más de 1.000 especies de plantas, muchas de ellas endémicas, así como aves tan emblemáticas como la paloma rabiche y la paloma turqué, auténticas supervivientes de los bosques primigenios.

En Diario del Viajero

Este bosque de hayas único en España es mágico. Lo confirman las reseñas de Google

Una parque para descubrir al completo

Para empezar la visita con buen pie, nada como pasar por el Centro de Visitantes Juego de Bolas, situado en el norte del parque. Allí se ofrece información práctica sobre rutas, condiciones meteorológicas y flora y fauna local. Además, cuenta con una exposición interactiva que contextualiza la importancia ecológica y cultural del parque y permiten una primera toma de contacto con el entorno natural. Es el lugar perfecto para planificar el recorrido o simplemente inspirarse antes de sumergirse en el bosque.

Una de las rutas más recomendadas es la que atraviesa el Bosque de El Cedro, un auténtico emblema de la laurisilva canaria. Aquí, la vegetación es tan espesa y húmeda que muchos los describen como "colarse en un bosque encantado". El sendero que lo recorre conduce hasta una pequeña ermita blanca y pasa por arroyos, puentes de madera y miradores que ofrecen vistas impresionantes. Lo mejor es que su nivel de dificultad es bajo, así que es ideal tanto para caminantes experimentados como para familias que quieran disfrutar de la naturaleza sin prisas.

Otra parada imprescindible es la Zona Recreativa de Laguna Grande, perfecta para quienes viajan con niños o simplemente buscan un día tranquilo al aire libre. Este área cuenta con mesas de picnic, juegos infantiles y senderos circulares de baja dificultad que permiten explorar sin agobios. Es también un excelente punto de partida para rutas más exigentes, como la que conduce hasta la cima del Alto de Garajonay, el punto más alto de la isla, con 1.487 metros de altitud.

Sin duda, Garajonay es mucho más que un parque natural. Es un laboratorio vivo para quienes investigan los ecosistemas más antiguos del planeta, y al mismo tiempo, una gran aula al aire libre para todo el que quiera parar un momento y reconectar con la naturaleza a otro ritmo. Está claro que no hace falta cruzar medio mundo para asombrarse por las maravillas naturales que existen, cuando tenemos un parque como este en nuestro país.

Imágenes de Turismo La Gomera

Lugares lejanos pero que siempre nos atraen. Viajes locos que siempre tenemos en mente, como adentrarnos en la Ruta de la Seda, y si esa es nuestra intención en algún momento hay que tener muy presente un viaje a Uzbekistán: del que ahora os hacemos un repaso de qué ver y qué conocer en la perla de Asia Central.

Con visitas imprescindibles como Samarcanda y la capital,  Tashkent, nos ofrece también gastronomía, artesanía y sobre una espléndida riqueza arquitectónica Patrimonio de la Humanidad. 

En Diario del Viajero

10 imágenes de Samarcanda, corazón de la Ruta de la Seda

Samarcanda, la ciudad salida de las Mil y una noches.

Plaza Registán, Samarcanda

Visitar Samarcanda es, desde luego, maravillarse con el Registán, una plaza rodeada de tres elaboradas madrasas cubiertas de mayólica, y sin duda la más importante de toda la Ruta de la Seda. ¿Su otro secreto? Una de las ciudades más antiguas del mundo aún habitadas: 2700 años la contemplan.

Las tres madrasas son las de Ulugh Beg, Sherdar y Tilla-Kari, que forman un conjunto de  belleza inigualable. Pero no se debe dejar de visitar  el Mausoleo Gur-e-Amir, uno de los edificios más emblemáticos y mejor conservados de la ciudad y que dicen sirvió de modelo para el Taj-Majal.

Jiva y la ciudad amurallada de Itchan Kala

Jiva

Jiva es junto a Samarcanda y Bukhara una de las tres ciudades históricas de la fabulosa Ruta de la Seda que cruzaba desde China hasta el Mediterráneo. Está declarada Patrimonio de la Humanidad y su casco antiguo, Itchan-Kala, es el que mejor ha conservado la fisonomí­a original de cuando las caravanas paraban en busca de descanso antes de internarse de nuevo en el desierto.  Presume también  de haber visto nacer a Al-Juarismi, el padre del álgebra, a finales del siglo VIII.

Bukhara

Minarete Kalón, Bukhara

Bukhara es la tercera de las ciudades históricas y una de las joyas del país. Fue un gran centro de sabiduría en la Edad Media y en aquel tiempo contaba con docenas y docenas de escuelas coránicas a las que llegaban alumnos de toda Asia Central. El Minarete Kalon es tan bello que incluso Gengis Khan lo dejó en pie cuando arrasó la ciudad.

SIM HolaFly

La mejor solución para disponer de datos en viajes internacionales la ofrece la tarjeta SIM de Holafly, que proporciona la mejor cobertura de datos y permite mantener nuestro Whatsapp. Es muy fácil de instalar y se pueden compartir datos con otros dispositivos. También hay disponible una versión eSIM si el teléfono lo admite.

Tashkent, la capital de país llena de museos

Tashkent

La capital del país es Tashkent, y aunque carece del atractivo que tienen las tres ciudades de la Ruta de la Seda, bien merece una visita. Las madrasas Kukaldosh y Barak Khan, el mausoleo Kaffal Shasi y la biblioteca donde se conserva el Corán Usman, un manuscrito de altí­simo valor, fechado en el siglo VII, son las paradas obligadas. Pero sobre todo es una ciudad moderna y llena de vida.

En Diario del Viajero

Khiva, el corazón de la Ruta de la Seda en Uzbequistán

Shakhrisabz, la ciudad fantasma

Shakhrizabz

Aquí nació Amin Timur, conocido como Tamerlán, el gran guerrero y conquistador que un siglo y medio después de Gengis Khan levantó un imperio que alcanzaba casi toda Asia Central.  A Shakhrizabh le regaló el mayor palacio de aquellos tiempos, del que solo quedan los dos pilares que flanqueaban la puerta de entrada con la majestuosa estatua en medio.

En Diario del Viajero

Las 17 plazas más bellas del mundo

Los increíbles fondos del Museo de Arte Savitsky, en Nukus

La mayor colección de arte de toda Asia Central se encuentra en el Museo de Arte Savitsky, en Nukus. Únicamente está expuesta una mínima parte, pero posee unas 90000 piezas. Entre ellas hay más de 15000 pinturas, aproximadamente la mitad de las cuales fueron traídas en la era comunista por el artista y etnógrafo disidente Igor Savitsky, de ahí que se le dedique el museo. 

Artesanía Uzbeka

Cerámica de Uzbequistán

Si hablamos de que Uzbekistán formaba parte de la Ruta de la Seda evidentemente famosa es la seda de Margilon, de la que el país el mayor productor mundial, con la fábrica de Yodgorlik a la cabeza. La cerámica Rishton, cerámica cobalto y verde de Rishton es igualmente famosa. Si el viajero recorre la Ruta de la Seda intentando averiguar de dónde viene esta famosa tela, Margilon y su fábrica de seda Yodgorlik tienen la respuesta.

SIM HolaFly

La mejor solución para disponer de datos en viajes internacionales la ofrece la tarjeta SIM de Holafly, que proporciona la mejor cobertura de datos y permite mantener nuestro Whatsapp. Es muy fácil de instalar y se pueden compartir datos con otros dispositivos. También hay disponible una versión eSIM si el teléfono lo admite.

La gastronomía de Uzbekistán

Pan plano de Uzbequistán

El pan plano es quizás de lo más conocido de Uzbekistán. Es alimento primordial y debe comerse caliente. En cuestión de carnes se consume mucho cordero y sopas como el Shurpa y el Naryn; entre los platos principales se encuentra el Plov, el Manty, la Chuchvara, Dimlama, diversos kebabs y los Samsa; y finalmente los Laghman.

Qué debo saber antes de viajar a Uzbekistán

Figuras de arcilla típicas

Desde el 1 de febrero de 2019 para los ciudadanos de España se introduce un régimen sin visado para la entrada y la estancia en la República de Uzbekistán por un período de 30 días. Este régimen sin visado se aplica para los turistas de todas las categorías de pasaportes (diplomáticos, de servicio, oficiales y ordinarios), que planean visitar la República de Uzbekistán por un período de hasta 30 días.

Dada la situación que estamos viviendo con el Covid-19 exigen certificado de vacunación y/o PCR negativa 72 horas antes de la entrada en el país, y una cuarentena obligatoria a la llegada, pero recordad que es primordial revisar las condiciones antes de viajar.

Imágenes | Tomoyuki Mizuta, falco , photo_comments, falco, LoggaWiggler,  ChanOJ - CC BY 2.5, 

Al llegar a Bérgamo, la parte alta de la ciudad destaca en lo alto de la colina, un pequeño tesoro enmarcado por las murallas del siglo XVI que lo rodean. Las murallas venecianas de Bérgamo son Patrimonio de la Humanidad y hoy nos animamos a recorrerlas para saborear algunas de las mejores vistas y paseos de la ciudad.

Desde 2017, la Lombardía en Italia cuenta con este nuevo Patrimonio de la UNESCO y lo logró gracias a una original campaña que supuso, además, un récord Guiness para Bérgamo.

El 3 de julio de 2016 unió a los bergamascos y mucha gente llegada de otros lugares en el abrazo en cadena más largo del mundo. ¿Dónde? Alrededor de las murallas, cómo no. Y es que 11.507 personas se unieron para pedir a la UNESCO que las Murallas Venecianas fueran Patrimonio Mundial de la Humanidad.

Niños, adultos, personas de todas las edades se unieron en el relevo de abrazos más largo del mundo para demostrar su cariño hacia una obra maestra del arte y de la ingeniería construida hace 500 años.

Así, abrazándose entre ellos y abrazando las murallas, Bérgamo obtuvo el Guinness World Records, pero aún mejor, el reconocimiento y protección de las murallas como Patrimonio de la Humanidad un año después. El título lo obtuvo como "Obras de defensa veneciana de los siglos XVI y XVII", compartiéndolo con otras murallas de Italia, Croacia y Montenegro.

En Diario del Viajero

Descubriendo la Ciudad Alta de Bérgamo: la torre Campanone

Bérgamo y Venecia: las murallas

La ciudad de Bérgamo perteneció a la República de Venecia desde 1428 hasta 1797, periodo de esplendor al cual corresponde la construcción de las murallas defensivas, a pesar de que algunos tramos de las murallas ya estaban presentes durante la época romana, también documentados en el siglo VIII.

Hoy quedan unos pocos rastros visibles de las murallas primigenias, pero al encontrarse en pésimas condiciones ya en el siglo XVI, fueron sustituidas casi por completo por la nueva obra.

Fue en 1561 cuando la República de Venecia decidió edificar una red de fortificaciones, para detener los ataques enemigos, una red que continúa por otras ciudades de Italia, Croacia y Montenegro. Afortunadamente las Murallas de Bérgamo nunca sufrieron algún asedio y así se han preservado casi intactas hasta el día de hoy.

Para construir las murallas se tuvieron que derribar más de 250 edificios, ocho de los cuales religiosos, como la Catedral de Sant’Alessandro y el convento dominicano de Santo Stefano, lo cual supuso varias excomuniones.

El símbolo de la ciudad de Venecia, el León de San Marcos, aparece en todas las ciudades que han formado parte de su territorio y así lo vemos en Bérgamo, donde, entre otros lugares, se colocó en las puertas de acceso a la ciudad que jalonaban las murallas. Y ahí luce majestuoso, especialmente en la Puerta de San Giacomo.

Pasear por las murallas de Bérgamo

Las paredes del bastión se extienden a lo largo de más de seis kilómetros, con una altura variable que alcanza los 20 metros en algunos puntos. Durante el fin de semana, el perímetro se convierte en una gran zona peatonal por la que pasear y obtener algunas de las mejores vistas de Bérgamo y los alrededores.

Las murallas venecianas están formadas por 14 baluartes, dos plataformas, 100 aberturas para los cañones, dos polvorines, un complicado entramado subterráneo de salidas, pasajes y galerías, así como de cuatro puertas.

Aunque el funicular es la manera más utilizada para llegar a la Città Alta, es posible subir por escalinatas y llegar junto a las murallas para introducirse en el casco antiguo a través de una de sus cuatro puertas monumentales.

Estas cuatro entradas fuero construidas en los cuatro puntos cardinales y tomaron el nombre de las iglesias que estaban presentes en dichos accesos:

• La entrada más suntuosa es la sur, también conocida como Porta di San Giacomo, con un puente de piedra que conduce a ella y que contrasta con la blancura brillante del mármol de la puerta, coronada por el León de San Marcos. La iglesia homónima que ocupaba el lugar fue derruida para la construcción de las murallas. Era la antigua entrada desde Milán. Se puede llegar a ella subiendo unas escalinatas junto al funicular en la Ciudad Baja.

• La Porta Sant'Agostino toma el nombre del monasterio de San Agostino, que podemos ver junto a ella. Es la puerta este y a ella se llega por la carretera de subida desde la ciudad baja o desde las escalinatas que parten del Museo Ferrara.

• La Porta San Lorenzo (o Garibaldi) es donde Giuseppe Garibaldi anexó Bergamo al Reino Piamontés, en la vertiente norte de las murallas. Es la más pequeña de las puertas de acceso de la muralla veneta a la parte alta de Bérgamo.

• La Porta Sant'Alessandro, al oeste, toma el nombre de la basílica di Sant'Alessandro, destruida por la construcción de las murallas en 1561. Es similar a la Porta de San Agustino, pero más rústica. Se encuentra junto al funicular que lleva de la Ciudad Alta a San Vigilio (città piu alta).

Además de caminar sobre las murallas y junto a ellas, existen zonas habilitadas como mirador que incluyen sorpresas como las cañoneras de San Michele (una mezcla de lugar militar y espeleológico) y San Giovanni. Las cañoneras eran espacios utilizados para alojar los soldados y los cañones defendiendo las Murallas y hoy se pueden visitar.

En el bastión de San Giovanni, sobre la cañonera, hay un reloj de sol, bancos y césped que invitan a hacer una parada para disfrutar de las excelentes vistas del Bajo Bergamo y si el buen tiempo sonríe, seguro que disfrutarás del momento y el lugar.

En definitiva, las murallas vénetas tienen bien merecido su reconocimiento reciente como Patrimonio Mundial y si decides perderte paseando por ellas se dejan recorrer tranquilamente, a diferencia de algunos lugares del centro histórico con mucha mayor afluencia turística.

Las murallas venecianas de Bérgamo llevan más de cuatro siglos enmarcando la belleza de la Città Alta, siendo escenario histórico del trasiego desde los cuatro puntos cardinales, cerrándose durante siglos a las diez de la noche para la seguridad ciudadana. Hoy, mirador privilegiado, escenario de paseos y de inolvidables puestas de sol... No olvides la cámara.

En Diario del Viajero

Descubriendo la Ciudad Alta de Bérgamo: el convento de San Francesco

Fotos | Eva Paris

Hoy queremos comenzar el sábado con un vídeo inspirador que nos traslada a la ciudad italiana de Ferrara, Patrimonio de la Humanidad. En la región de Emilia-Romaña, Ferrara es conocida por los edificios que ordenaron construir sus gobernantes en el Renacimiento, la familia de los Este.

El centro histórico de Ferrara fue declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad en 1995, un reconocimiento ampliado en 1999 al Delta del Po por su valor ambiental. El conjunto forma parte de la denominación de la Unesco "Ferrara, Ciudad del Renacimiento y su Delta del Po".

El vídeo es un recorrido por el entorno natural de Ferrara, por sus principales monumentos, como el Palacio de los diamantes, el Palazzo del Comune en la gran plaza empedrada, la hermosa Catedral de Ferrara o Duomo (dedicada a San Jorge) o el Castillo de los Este...

También podemos ver parte de las murallas de ladrillos rojos, cuyos nueve kilómetros rodean prácticamente toda la ciudad, atestiguando el importante pasado de Ferrara.

En Diario del Viajero

Un paseo por el Jardín botánico de Ferrara

La ciudad posee una estructura urbanística que se remonta al siglo XIV, cuando fue diseñada por Biagio Rossetti y se convirtió en la primera ciudad moderna de Europa. Hoy, en cambio, nos traslada a otra época en sus calles peatonales y plazas, por las que merece la pena dejarse llevar con calma.

En el vídeo se aprecian días de invierno, fríos, en los que hay que abrigarse, también cuando la niebla deja paso al sol invernal; y concluye con una cita de Ludovico Ariosto, un poeta italiano del siglo XVI, autor del poema épico "Orlando furioso", que vivió, estudió y murió en Ferrara, donde está enterrado en el Palazzo Paradiso.

Os invitamos a conectar el sonido y a disfrutar del vídeo inspirador de Ferrara, Patrimonio de la Humanidad, a la que pronto volveremos para seguir descubriendo sus lugares imprescindibles.

En Diario del Viajero

Rincones inolvidables de Ferrara: el Parque Massari

Foto | Fabio Colombari en Flickr-CC
Vídeo | Youtube

El tesoro cultural del pueblo de Elche, transmitido de generación en generación y Patrimonio de la Humanidad desde 2001 y declarada Monumento Nacional desde 1931, se representa cada año en las fiestas de agosto en esta localidad alicantina. Además, cada dos años en los años pares, se vuelve a representar en dos jornadas de pago (a finales de octubre) y en una gratuita, que tendrá lugar mañana. El Misteri d' Elx, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se podrá ver gratis en Elche el 1 de noviembre.

Se trata de una obra religiosa cantada sin apenas acompañamiento de instrumentos, -casi toda a capella-, que es interpretada solamente por varones y niños que hacen todos los papeles, incluido el de la Virgen María, los Apóstoles y otros personajes del nuevo testamento, cantando en valenciano antiguo y con momentos espectaculares como los descensos desde la cúpula de la Basílica Menor de Santa María de Elche, dedicada a Nuestra Señora de la Asunción.

Los participantes en la obra, exceptuando los personajes de los apóstoles y los judíos que irrumpen en la Iglesia, son interpretados por niños, seleccionados entre los que aún no han cambiado la voz para conseguir unas voces celestiales y también poder así interpretar los papeles femeninos.

En general los papeles suelen ser transmitidos de padres a hijos y para todo ilicitano es un honor y una alegría poder formar parte del elenco de este auto sacramental cantado que tiene dos partes, la Vespra y la Festa, que se suelen celebrar en dos jornadas consecutivas en las Fiestas de agosto.

Estas representaciones se agrupan en una sola más larga en las sesiones de pago de finales de octubre en los años pares y se separan en dos actuaciones en la mañana y la tarde del día 1 de noviembre para la sesión gratuita.

Es impresionante ver esta obra del Misteri D'Elx en directo, escuchando las voces de los niños, descubriendo la historia de la muerte de la Virgen María y su posterior ascenso a los cielos y todo ello dentro de la Basílica de Elx donde además, se utilizan las tramoyas y aparatos para descender a algunos personajes desde el cielo de forma totalmente espectacular.

Origen de esta representación

Existen dos teorías sobre su origen. Según la web oficial del Misteri, por un lado se vincula la creación de la Festa con la conquista del Elche musulmán por las tropas aragonesas de Jaume I de Aragón, en 1265. Otra tradición intenta dar al nacimiento del Misteri un origen milagroso y lo relaciona con la aparición o "Venida" de la imagen de la Virgen ilicitana el 29 de diciembre de 1370.

Los escenarios

Existen dos escenarios, uno horizontal y otro vertical. El horizontal es un cuadrado situado en el centro de la Iglesia y situado con cierta elevación para que se pueda ver desde todos los puntos. A él acceden los personajes a través de una rampa.

El vertical o escenario aéreo es un conjunto de tramoyas montadas bajo la cúpula de la Basílica, desde la que se hacen descender distintos aparatos que descienden desde una trampilla situada en el cielo, en lo más alto de la Iglesia que os describo a continuación.

Los aparatos o tramoyas

En la primera parte o Vespra, el aparato de la Nube o granada que se abre mostrando a un ángel que anuncia a la Virgen la proximidad de su muerte entre cantos tristes y lágrimas es muy bonito y espectacular, ya que se abre como una palmera o la fruta de la granada.

Posteriormente, en la segunda parte de la representación, la Festa, baja de lo alto de la Basílica otro aparato más grande llamado Recèlica o Araceli, en el que bajan unos ángeles cantando y en el que posteriormente la Virgen asciende al cielo entre ellos.

Finalmente, hay un tercer aparato que da el toque final y espectacular, cuando bajan del cielo otros ángeles sobre el Araceli y lanzan los confetis al grupo de apóstoles y judíos que alzan las manos hacia la Virgen.

El espectáculo de El Misteri D'Elx puede ser quizás algo lento en su realización, comparado con obras actuales, pero no deja a nadie indiferente, tanto por la belleza, la espectacularidad de los aparatos y las voces de niños y adultos que se mezclan en una polifonía realmente bella.

Dónde y cuándo

Misteri D´Elx
Basílica de Elche
Fiestas del 15 de agosto
En años pares, también a finales de octubre y el 1 de noviembre
Más info | Misteri D'Elx

Lo primero que vamos a necesitar son muchas ganas de ver mundo y mucho tiempo libre. Después todo será cuestión de subirse a un barco y disfrutar, durante muchos días, porque esto es un crucero que te llevará por 56 lugares Patrimonio de la Humanidad a lo largo de 30 países. ¡Eso sí que es ver mundo!

Desde luego es algo que sólo disfrutarás si eres fan de los cruceros, pero es una oportunidad única de explorar toda la historia, naturaleza y cultura que te encontrarás en todos esos lugares catalogados por la UNESCO. Sólo faltan ganas... y mucho dinero, claro.

La compañía "culpable" de este viaje tan maravilloso es la Regent Seven Seas Cruises y tiene proyectado este crucero de 117 días que recorrerá los seis continentes, treinta países y 56 maravillosos lugares Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. El barco es el Seven Seas Mariner, que además es el único de este tipo con todos los camarotes suite y con balcón.

Son un total de 61 paradas, con salida desde Miami y llegada a Barcelona y que en su recorrido parará en Sudamérica, la Polinesia Francesa, Australia, Asia y el Mediterráneo. En el Caribe hará visitas a las Bahamas y Aruba antes de dirigirse a través del Canal de Panamá hacia la cosa Oeste de Sudamérica. Verás el Machu Pichu, las Líneas de Nazca, y la impresionante ciudad de adobe de Chan Chan. También pasarás la noche en la Isla de Pascua.

Si hablamos de las Antípodas no podía faltar la Gran Barrera de Coral ni el Parque Nacional de las Islas Whitsunday, en Australia. De ahí al Océano Índico para llegar a Indonesia, Omán y seguir hasta Petra y Wadi Rum, continuando la navegación por el Mar Rojo. En el Mediterráneo no pueden faltar ciudades italianas y griegas.

Podéis estar tranquilos en lo que respecta a preparar maletas con tiempo porque no zarpará hasta el 5 de enero de 2021, y ahora vamos con lo que nos preocupa también: los 55.000€ que cuesta el camarote más barato. Eso sí, incluye el avión hacia Miami y desde Barcelona a vuestros lugares de origen, una gala pre-crucero, una noche de estancia antes de empezar en Miami y todas las bebidas, coladas y atenciones médicas que necesites. ¿Nos animamos?

Imágenes | Ik T, Arian Zwegers, Ian McKellar
En Diario del Viajero | Batiendo records hasta la locura: el crucero más grande del mundo, pasará por Barcelona el próximo mes de abril
En Diario del Viajero | El crucero más desmesurado del mundo, 4 meses, 32 países y 25.000 euros por pasaje