Pocos molinos quedan ya de aquellos que el buen Don Quijote confundió con gigantes armados en la inmortal novela de Miguel de Cervantes. Indudablemente, de existir en alguna parte, es algún lugar de la Mancha. Yo he podido visitar estos Molinos de viento ubicados en Campo de Criptana, en la provincia de Ciudad Real, muy cerca de Alcázar de San Juan, donde también quedan algunos molinos, situados en un alto en las afueras.

Lo espectacular de los molinos de viento de Campo de Criptana es su excelente conservación, y el gran número de ellos, formando una agrupación de diez molinos que deja sin habla al visitante. Los molinos son construcciones muy prácticas, utilizadas para la molienda de granos para hacer harina.

Los molinos de viento de Campo de Criptana en Ciudad Real

Los molinos de viento son visitables, y de hecho hay tres que conservan aún la maquinaria original y realizan tareas de molienda. Como ya os contó mi compañera Eva París en este post sobre los molinos de Don Quijote, estos molinos son auténticos edificios históricos construidos durante el siglo XVI.

Cervantes daba así comienzo al capitulo octavo del Quijote, cuando éste los confunde con los gigantes contra los que lucharía ante el estupor de su buen escudero Sancho Panza.

No en vano, desde antaño, esta zona de la provincia de Ciudad Real era una de las grandes productoras de harina que se utilizaba para la elaboración de galletas y otros productos.

Por ese motivo, había muchos molinos de viento en la zona. Además de para moler los cereales, los molinos de viento también se usaban para moler la harina de almorta, una leguminosa con la que se elaboran las populares tortas de Alcázar y las gachas manchegas.

Los molinos más antiguos, del siglo XVI tienen nombre: Sardinero, Burleta e Infanto y conservan la estructura y maquinaria original. Junto a ellos, los otros siete molinos, que también tienen su nombre, son posteriores ya que fueron construidos a principios del siglo XX.

Funcionamiento de los molinos

Los molinos de Campo de Criptana son molinos cilíndricos, construidos en mampostería y blanqueados con cal. Tienen una planta circular con ventanucos en su parte superior. Constan de tres plantas: la superior con las piedras de moler y las inferiores destinadas a almacén de harinas.

Lo peculiar del funcionamiento de los molinos de viento es que al tener las aspas situadas en la parte cónica o caperuza, para orientarlos al viento y que puedan funcionar, requieren que toda la caperuza del molino se gire, moviéndola con un gran palo o palanca que se fija en donde el viento incida sobre las aspas, que para trabajar, se forran de tela.

En la actualidad están situados en plena Sierra de los Molinos, junto al restaurante Las Musas, un lugar más que recomendable para comer, donde podréis probar los platos más característicos de la zona, como las gachas de harina de almorta, los titos o frituras de almorta, -normales o picantes- el clásico pisto manchego y otros manjares. .

Para visitar los molinos, hay que dirigirse al primer molino, en el que está situada la Oficina de Turismo. Allí os explicarán las visitas y os enseñarán un molino por dentro. Es una visita corta pero muy recomendable. La entrada al molino tradicional es 2€ los adultos, y los menores de 5 años no pagan.

El primer fin de semana de cada mes se puede ver el molino funcionando, realizando las tareas de la molienda. Esta actividad se hace normalmente los primeros domingos del mes por la mañana salvo en verano que por el calor suele hacerse la visita los primeros sábados del mes por la tarde-noche.

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Fotos | Pakus

No es tan famosa como la escultura del Manneken Pis, pero muy cerca, en la Plaza de España, tenemos un homenaje a las letras castellanas con la escultura de Don Quijote y Sancho Panza en Bruselas.

Se trata de una réplica del conjunto escultórico de Don Quijote y Sancho Panza erigido en la plaza de España en el Barrio de Palacio de Madrid, obra del escultor Lorenzo Coullaut Valera.

Ambas esculturas tienen un origen conmemorativo, la madrileña al cumplirse los 300 años de la muerte de Cervantes en 1916 (aunque el proyecto no se vería completado hasta 1928) y la réplica de Bruselas durante la presidencia de España de la Comunidad Europea, en 1989.

Como curiosidad, la plaza España de Bruselas tiene, como otros muchos lugares en la ciudad, dos nombres, el oficial y otro relacionado con los cómics. Su segundo nombre es Plaza Marsupilami, ese personaje de historieta creado por André Franquin en las páginas de "Spirou y Fantasio" y que tuvo su propia serie.

Desde luego, la escultura de Don Quijote y Sancho Panza en Bruselas no es la únic aque encontramos más allá de las fronteras de España. No podía ser menos, tratándose de unos personajes universales. También podréis verlos, por ejemplo, en Guanajuato (México), en Tandil (Argentina), en Pekín o en La Habana.

Foto | Eva Paris
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El Espacio de Artesanos de Campo de Criptana es un museo muy peculiar donde se expone el trabajo de tres artesanos de la localidad manchega.

También conocido como EsArt esta sala de exposiciones cuenta con tres zonas principales dedicadas a preservar tres oficios y formas de expresión artísticas tradicionales de Castilla-La Mancha. Está ubicado en la célebre Sierra de los Molinos de Campo de Criptana.

La primera de las salas está dedicada a Severiano Lucas, un artistas que emplea su talento en hacer maquetas de molinos y de oficios antiguos. La colección de molinos de cualquier parte del mundo es una maravilla.

Otra sala de exposiciones exhibe las fabulosas esculturas de Eloy Teno. Se trata de piezas únicas elaboradas en hierro con temática quijotesca. Una forma de interpretar el arte que le va como anillo al dedo a Campo de Criptana.

La última de las salas principales expone maquetas de alambre realizadas por Antonio Manjavacas. Las temáticas también versan sobre el Quijote y los recursos patrimoniales de Campo de Criptana.

Como veis, el Espacio de Artesanos de Campo de Criptana es un museo diferente que apoya a sus artistas y les permite exponer sus peculiares obras.

Imagen | Pau En Diario del Viajero | El Museo Sara Montiel es un molino en Campo de Criptana, Los molinos del Quijote en Campo de Criptana (Ciudad Real)

El Convento de Santo Domingo situado en la localidad de Villanueva de los Infantes, en la provincia de Ciudad Real (España), es un lugar histórico que podemos visitar. En una de sus celdas murió el autor literario Francisco de Quevedo el ocho de septiembre de 1645.

Sus dependencias están ocupadas actualmente por una Hostería Real, pero se permite la entrada hasta la celda en que murió el genial escritor. Si podemos, merece la pena asomarse al claustro de ladrillo mudéjar donde, desde 1981, se celebra el Festival Internacional de Poesía, organizado por la Orden Literaria Francisco de Quevedo.

En la antesala de la celda se halla un poema enmarcado que escribió allí mismo cuando presentía su fin y un escritorio, tal vez reproducción del que usara Quevedo en su tiempo. El lecho de muerte del escritor sorprende por su tamaño pequeño, cómo hemos crecido los españolitos en unos siglos.

Os dejo aquí el lóbrego poema que adivina el fin de sus días, un soneto que, no obstante, destila paz:

Ya formidable y espantoso suena dentro del corazón el postrer día; y la última hora, negra y fría, se acerca, de temor y sombras llena. Si agradable descanso, paz serena la muerte en traje de dolor envía, señas da su desdén de cortesía: más tiene de caricia que de pena. ¿Qué pretende el temor desacordado de la que a rescatar piadosa viene espíritu en miserias anudado? Llegue rogada, pues mi bien previene; hálleme agradecido, no asustado; mi vida acabe, y mi vivir ordene.

Más allá de Quevedo, en Villanueva de los Infantes existen otros paseos interesantes, ya que la localidad es Conjunto Histórico Nacional, pues se trata de una villa monumental.

Sus cuatro plazas principales, junto a las iglesias, son encantadoras, y como curiosidad os invito a buscar la casa del Caballero del Verde Gabán, personaje del Quijote, en una de sus calles.

En cada rincón de este lugar de la Mancha encontramos una estampa y una historia interesante, y si queréis conocer un lugar histórico en las letras castellanas, podéis visitar el Convento de Santo Domingo en Villanueva de los Infantes.

Más información | Turismo Castilla La Mancha, Infantes En Diario del viajero | Los molinos del Quijote en Campo de Criptana (Ciudad Real), Rutas Turístico Literarias en Castilla-La Mancha, Los molinos de viento del Quijote vuelven a funcionar, Los destinos turísticos más populares gracias a la literatura

Tierra de molinos, tierra de gigantes, tierra de La Mancha, Campo de Criptana. Por estos lares imaginó y dibujó magistralmente Cervantes las aventuras de Don Quijote, y uno de sus episodios más universales, el de los molinos y gigantes, podría haber sucedido aquí, en Campo de Criptana.

Se trata de una parada más en la Ruta del Quijote que transcurre por más lugares de los que probablemente imaginó Cervantes, pero es que la universalidad del personaje tiene muchos pretendientes para atraer turismo…

En este bonito enclave se sitúan los 3 únicos molinos de viento del siglo XVI existentes en la Península Ibérica.

Aunque en el siglo XVIII se documentó la existencia de 34 molinos harineros en Campo de Criptana, hoy tan solo se conservan 10. De estos 10, solamente tres, del siglo XVI, conservan gran parte de su estructura y mecanismo original y están declarados Bienes de Interés Cultural desde 1979.

Como recordarán nuestros lectores, el episodio de los molinos y los gigantes es con el que se inicia el Capítulo VIII de la primera parte. Don Quijote, ante Sancho impresionado por las alucinaciones de su amo, se lanza contra los gigantes que él cree ver en los molinos. Claro, el golpe será brutal, y su derrota la achacará a un maligno encantador…

Vale la pena hacer una parada en este peculiar enclave de La Mancha, en esta pequeña colina tranquila y tumbarse junto a los molinos.

Campo de Criptana tiene otros encantos que merece la pena visitar, como sus iglesias y ermitas, los distintos museos, parques naturales y otros parajes de interés. Y, cómo no, perderse por sus callejuelas. No os lo perdáis si hacéis la ruta del Quijote.

Más información | Campo de Criptana
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Es probable que de Albacete no les suene más que el ViñaRock de Villarrobledo y alguna rima malsonante. También aridez y llanura. A mí me sonaba sólo de eso, pero este verano he encontrado una joya natural, un oasis en medio de La Mancha: el Parque Natural Lagunas de Ruidera.

Es una superficie de 4.000 hectáreas ubicada en el límite entre las provincias de Albacete y Ciudad Real en pleno Campo de Montiel.

Está compuesto por 15 lagunas de aguas cristalinas de un profundo color azul turquesa que a lo largo de 30 kilómetros forman el Valle del Alto Guadiana. Están dispuestas escalonadamente de forma que desbordan una sobre otras formando pequeñas cascadas, saltos y torrentes.

Las lagunas conforman un complejo sistema hídrico. El agua de las lagunas procede de los manantiales y arroyos que llegan al fondo de este valle, mientras que también recibe un aporte de agua subterránea que ha creado a lo largo del tiempo curiosas formaciones calizas.

Las primeras lagunas son llamadas lagunas altas. Son la laguna Blanca, Concejo y Tomilla. La primera suele secarse en verano, especialmente cuando el año ha sido escaso de lluvias, descubriendo en el fondo una extensa vegetación, mientras que las otras dos se encuentran habitualmente con agua, aunque su nivel decrece en verano.

Las lagunas altas aportan agua a las lagunas intermedias que son Tinaja, San Pedro, Redondilla, Lengua, Salvadora, Santo Morcillo y Batana.

Unida a la Laguna Batana por medio de un canal se encuentra la Laguna Colgada, la más grande de todas, con 2.400 metros de largo por 500 de ancho y 40 metros de profundidad, que junto con la laguna del Rey simulan ser una misma extensión de agua.

Desde la Laguna del Rey hacia la laguna Cueva Morenilla se forma un salto de agua llamado “El Hundimiento”. Esta última forma parte de las lagunas bajas junto con las lagunas Coladilla y Cenagosa.

La zona del parque es perfecta para los amantes de la aventura, ya que a lo largo de todo el año se pueden practicar deportes y hacer rutas turísticas de diversa dificultad tanto a pie como en bicicleta. En la época de verano hay además zonas habilitadas para bañarse en las lagunas, como podéis verme nadando en una de las fotos.

La primavera es la época del año en la que mejor se disfruta del paisaje del Parque Natural pues el caudal de las aguas es abundante, así como la vegetación. En verano, las lagunas suelen bajar de nivel, y hasta algunas pueden desaparecer dependiendo de las lluvias que se han producido durante el año. Sin embargo, yo he ido en verano y el entorno es igualmente muy aprovechable.

Los paisajes de las Lagunas de Ruidera han inspirado a Cervantes, quien los ha convertirlo en escenario de algunos pasajes del Don Quijote de la Mancha. De hecho, forma parte de la turística Ruta del Quijote.

Quienes hayan leído El Quijote se encontrarán a cada paso con escenas familiares como las tierras rojizas del Campo de Montiel, el Castillo de Rochafrida y la famosa Cueva de Montesinos donde se interna El Quijote atado a una cuerda, con una antorcha en una mano y una espada en la otra.

Hoy en día se puede bajar sin atarse a ninguna cuerda gracias a unos escalones formados en la piedra. Se recomienda ir con calzado adecuado (dejar las chanclas en el hotel) y con linterna. Al llegar seremos acompañados por un guía quien va explicando las características de la cueva y su vinculación literaria con el hidalgo. Yo me he adentrado apenas unos metros pues iba en chanclas, sin linterna y con niños, además de que el guía había decidido justo ese día quedarse durmiendo la siesta en casa. Pero puedo deciros que si vais por allí merece mucho la pena visitarla.

A primera vista te preguntas “¿esta es la famosa cueva?” pues se trata de un insignificante socavón en el rojizo terreno, pero cuando vas descendiendo, a medida que baja la temperatura, crece el asombro.

Por último, quiero hablaros del alojamiento. Existen en los alrededores del Parque Natural diversos alojamientos. Hoteles sin mayores pretensiones, de dos y tres estrellas, hostales, pensiones y alojamientos rurales. Para quienes van con la tienda a cuestas, hay dos campings: Los Molinos y Los Batanes.

Os dejo debajo con algunas fotos del Parque.

Más información | Lagunas de Ruidera.es Más información | Parque Natural Lagunas de Ruidera.net Más información | Lagunas de Ruidera.com En Diario del Viajero | Rutas Turístico Literarias en Castilla-La Mancha: Quijote, Cid, Lazarillo, Manrique y la Alcarria Fotos | propias, Destinos Manchegos.com (via Flickr CC) y FJ García Mariana "El Hundimiento" (via Wikipedia)

No hace mucho estuve en estos parajes de la Ruta del Quijote, imaginando al caballero de ficción más real de la historia luchando contra gigantes en Campos de Criptana. Ahora, 3 de los 10 molinos harineros del lugar han vuelto a funcionar 500 años después de que lo hicieran por primera vez. Así que este lugar, verde y resplandeciente en primavera, brilla con más fuerza a partir de ahora.

Esta restauración ha sido gracias a una iniciativa que permite que ahora disfrutemos de este pequeño montículo junto al pueblo de un modo más especial, pues las aspas ya no están bloqueadas y pueden girar como lo harían cuando inspiraron a Cervantes para crear su genial historia.

Además de añadir atractivo a este lugar, esta restauración es significativa porque se trata de los 3 únicos molinos de viento del siglo XVI existentes en la Península Ibérica.

Un patrimonio importante que valía la pena poner en funcionamiento de nuevo... Afortunadamente, ahora se sabe de la importancia de estos molinos, pero muchos se han perdido en el camino. En el siglo XVIII se documentó la existencia de 34 molinos harineros en Campo de Criptana, de los que hoy se conservan 10.

De estos 10, solamente tres, los denominados "Sardinero", "Burleta" e "Infanto", del siglo XVI, conservan gran parte de su estructura y mecanismo original y están declarados Bienes de Interés Cultural desde 1979. El siguiente objetivo es obtener su declaración como Patrimonio de la Humanidad. Seguro que el Quijote tiene mucho que aportar al respecto...

Vía | adn En Diario del viajero | Rutas Turístico Literarias en Castilla-La Mancha: Quijote, Cid, Lazarillo, Manrique y la Alcarria

Qué ciudad no saca partido de sus habitantes ilustres, de sus "aquí nació / vivió / murió / estuvo..." e incluso de los habitantes de ficción que sólo existen en la literatura. Una ciudad como Madrid ofrece infinitas posibilidades en este sentido, y si a la ruta se le añade el aliciente de una representación, puede resultar muy interesante.

El ayuntamiento de la capital promueve desde hace cinco años el programa Descubre Madrid, que organiza visitas guiadas por el casco histórico, algunas de ellas amenizadas con actuaciones teatrales y que este año ha añadido dos rutas nuevas: "La huella de Don Quijote" y otra dedicada a la música. Aunque la visita más demandada viene siendo la dedicada a la serie de Arturo Pérez Reverte, "El Capitán Alatriste en apuros". Lo que hace el cine.

Las visitas se realizan en español e inglés, y cuestan 7.20 euros. Los miércoles, jueves, viernes y sábados comienzan a las 20.00 horas y los domingos a las 12.00. Reserva y venta de entradas en el Centro de Turismo (Plaza Mayor, 27), de lunes a viernes no festivos, de 9.30 a 20.30 horas.

Vía | Papel en Blanco Sitio Oficial | esMadrid.com

Castilla-La Mancha presenta una ruta literaria basada en cinco obras literarias que todo el mundo conoce y recorren parte de la región. Se tratan del Quijote, el Cid, el Lazarillo de Tormes, las "Las Coplas a la muerte de su padre" de Jorge Manrique y "Viaje a la Alcarria" de Camilo José Cela.

Todas ellas, de gran valor universal, suceden en Castilla-La Mancha, identifican el terreno y son una buena razón para elaborar rutas interesantes para atraer el turismo en la región.

La ruta del Quijote basará su itinerario desde Argamasilla de Alba en Ciudad Real hasta Munera en Albacete, el Poema del Mío Cid incluirá junto con otras regiones como ya anunciamos anteriormente. La picaresca del Lazarillo recorrera la provincia de Toledo. La Jorge Manrique recorrerá los pueblos de Ocaña y Uclés. Finalmente, la Alcarria de Cela sucederá como es evidente y anunciamos por el homónimo pueblo de la provincia de Guadalajara.

Sin duda, una buena opción para mantener vigentes los legados literarios de ámbito universal y darle un empujón a la vertiente turística de la región de manera inteligente.

Vía | Lukor