Cuando salimos a comer fuera de casa lo más importante es dar con un lugar en el que la comida esté rica, pero no es lo único. A veces el entorno es tan importante como lo que nos ponen en el plato, y por eso muchos empresarios se afanan...
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Disfrutar la gastronomía es uno de los mayores incentivos de cualquier viaje, de hecho a veces son el motor del mismo cuando nos dejamos llevar por el paladar de mesa en mesa para descubrir nuevos sabores. Degustar los platos típicos,...
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Sabemos que Holanda está lleno de invernaderos. En unos se cultivan tomates --de esos que apenas saben a nada, los que son todos igualitos y encontramos todo el año--; en otros se cultivan preciosos bulbos de tulipanes y otras flores, y en...
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Llegan las vacaciones, coges el auto y comienzas el viaje por la carretera. Pasan los kilómetros y pasan las horas, llega la hora de comer y comienzas a preguntar dónde. Para que la respuesta llegue rápido y antes de que la desesperación...
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Nuestros compañeros de Directo al paladar nos lo cuentan todo acerca de este encuentro gastronómico, la Feria de la Tapa de Madrid. Está teniendo lugar este fin de semana y en ella 38 establecimientos hosteleros ofrecen tapas a precios...
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Hoy me he convertido en un vecino más de Vancouver. Me he mudado a mi propio apartamento. Mi experiencia de hombre sedentario empieza ahora después de varios meses de obstinado nomadismo. Mi horizonte se ha ampliado así considerablemente....
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Los aeropuertos y sus esperas pueden hacer que los minutos se transformen en momentos eternos. Es por ello que para llevar de la mejor manera ese tiempo muerto, muchas terminales aéreas han tomado medidas interesantes tales como brindar...
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El caldero es un plato de arroz típico de la zona levantina española, y aunque se disputan sus orígenes la zona del Mar Menor en Murcia y de Santa Pola en Alicante, lo cierto es que es un plato que podemos encontrar en buena parte del...
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La gastronomía mundial tiene desde esta misma semana un nuevo rey ya que Japón ha superado a Francia como el país del mundo con más restaurantes valorados con tres estrellas Michelín. La publicación que ha marcado este nuevo techo es la...
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Inauguramos nuevo mes con una recomendación para los amantes de la buena mesa. Porque en septiembre se celebra la Fiesta de la gastronomía francesa en el país galo, con actividades muy apetitosas. La Fiesta de la Gastronomía tendrá...
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Decidir cuáles son las mejores ciudades del mundo para comer puede resultar muy complicado. Muchas variables entran en juego, muchas consideraciones no siempre objetivas pueden declinar la balanza hacia unos u otros lugares. La revista...
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Durante mi reciente viaje a Noruega descubrí que una excelente opción para sacarle todo el jugo a la capital del país es el Oslo Pass. Se trata de una tarjeta con la que puedes utilizar toda la red transportes públicos, acceder a museos y...
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Una buena forma de huir del bullicio y del consumismo desaforado de Hong Kong es visitar el sur de la isla. Un ejemplo es Aberdeen, célebre por sus restaurantes y casas flotantes. Se trata de un barrio muy marinero, donde los modestos...
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A partir del próximo 27 de mayo tienes una nueva herramienta para ahorrar en Nueva York: una tarjeta de descuentos para restaurantes, espectáculos y museos para proteger tu presupuesto de viaje. Una vez que llegas a Nueva York te asombras...
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La ley que prohíbe fumar dentro de los establecimientos de hostelería generó muchas controversias entre los dueños de estos lugares y, claro, los fumadores. Es que los propietarios vieron con mucho miedo esta medida ante la cual podrían...
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Una excelente opción para sacarle todo el jugo a la capital de Dinamarca es la Copenhagen Card. Se trata de una tarjeta que te da muchas ventajas en la utilización de los transportes públicos y en las entradas de museos. La Copenhagen...
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Después de los posts que hemos publicado sobre el tema de cruceros es posible que te hayas tentado con la idea de subirte a un barco para vivir esta experiencia. Si es así, te dejamos aquí algunos consejos para la primera vez en un...
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Cada día surgen novedades para los viajeros "conectados". En este caso nos llega la novedad de una aplicación viajera para el iPhone que nos permite reservar mesa en un restaurant. Mucho más aún, podemos elegir dónde ir a comer siguiendo...
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Argentina es bien conocida por su cocina cargada de influencias. Buenos Aires es un paraíso para los amantes de la gastronomía pero si te lanzas a comer en restaurantes “populares”, puedes llevarte un gran fiasco. Aquí...
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