Se cuentan por miles los seguidores de los dos equipos españoles que están en camino a Bucarest. El Athletic de Bilbao y el Atlético de Madrid juegan mañana la final de la UEFA Europa League y desde aquí queremos apoyarles con algunos datos sobre cómo llegar al Estadio Nacional de Bucarest, para el encuentro.

Hace algún tiempo explicábamos cómo llegar del aeropuerto al centro de la ciudad, tanto desde el Aeropuerto Henry Coanda “Otopeni” como desde el Aeropuerto Baneasa. Ayer también nos ocupamos de un tema fundamental: la comida típica.

Ya ubicados en la capital rumana, veamos cómo podemos llegar al Estadio Nacional de Bucarest donde tendrá lugar en encuentro.

Metro de Bucarest

El medio más sencillo y rápido para moverse de un extremo a otro de la ciudad es el Metro de Bucarest. Cuenta con 4 líneas: M1, M2, M3 y M4. Es un medio de transporte moderno y económico (el billete de 2 viajes cuesta 4 lei y 9 lei para 10 viajes).

Suponiendo que nos encontramos en las proximidades de la Estación Central (Gara de Nord 1), para llegar al Estadio Nacional debemos tomar la línea M1 Dirección Dristor hasta la Estación Piatta Muncii. A partir de allí, una caminata de unos 15 minutos nos lleva directo al estadio.

Travía de Bucarest

Para realizar el mismo viaje, desde el centro de la ciudad de Bucarest podemos viajar en tranvía. En este caso los tranvías que nos dejan en las proximidades del Estadio y cerca de la estación Piatta Muncii son las líneas 34, 40 y 56.

Autobuses urbanos de Bucarest

En caso que prefieras viajar en autobus urbano, la línea 104 te dejará en el mismo lugar que el tranvía y el Metro.

Foto |UEFA

Estos días el nombre de la capital rumana se repite en la prensa deportiva europea. Este miércoles se juega allí la final de la UEFA Europe League y miles de aficionados españoles vuelan a Bucarest para apoyar a sus equipos. Si bien el interés del viaje es deportivo, sugerimos que aprovechen el paso por esta ciudad para probar algo de su comida típica y conocer algo más de su patrimonio.

Sarmale

Uno de los platos más populares y que identifican a la cocina rumana son los sarmales. de paso por Bucarest, no será difícil probarlos porque se encuentran en la carta de cualquier restaurant. Como suele ocurrir con los platos muy populares, cada ciudad o familia tienen su propia receta.

Se conoce una gran variedad de recetas de sarmale en las que se usan hojas de col fresca, incluso se encuentran con hojas de viña o de espinacas. En cuanto al relleno se puede hacer de carne de cerdo, de vacuno, pero también de carne de cordero o de pato, y para los vegetarianos se preparan con setas en lugar de carne.

Si te interesa aprender a hacerlas en casa, dejamos aquí el paso a paso del a receta de sarmale

Mamaliga

Este es otro plato sumamente popular que encontraremos en cualquier rincón de Rumanía. Se trata de una especie de “polenta” realizada con hariana de maís. Nuestros compañeros de Directo al Paladar, nos cuentan el paso a paso para realizarla con el su receta y el paso a paso.

Foto | Copilul
En Diario del Viajero | Bucarest: cómo llegar del aeropuerto al centro

Uno de nuestros lectores fieles ha vuelto de sus vacaciones en Rumanía y ha querido compartir sus experiencias con todos nosotros. Ésto es lo que nos cuenta Jorge:

Visitar Transilvania tras las huellas de Drácula; qué tópico parece de no ser porque decir esto también es tópico. El caso es que cuando uno sale del aeropuerto de Bucarest y lo primero que se encuentra es un gran anuncio de la Banca Transilvana le entran ganas de reir y hacer una apuesta sobre cuántas referencias al vampiro más famoso va a encontrar a lo largo de su estancia. Al principio, salvo las ruinas de la Curtea Veche, no parecen abundar y hay que recurrir al chiste fácil tipo “He olvidado el ajo y las estacas”.

Sí que pueden inspirar un poco más los pueblos que se van dejando atrás por las temibles carreteras nacionales, compuestos siempre por casas rurales unifamiliares (es un decir), todas con su pozo de rueda, su característico tejado quebrado, su provisión de leña para soportar el crudo invierno y sus humildes habitantes persignándose enfáticamente ante las innumerables cruces que jalonan los caminos. A menudo la aldea también tiene el cementerio dentro del callejero. Y es que un camposanto rumano son palabras mayores. Recorrer el país significa ver docenas de ellos; en algunos casos se incorporan al turismo incluso involuntariamente: el museo de iconos sobre cristal de Sibiel, por ejemplo, se alza en medio de uno, rodeado por tumbas.

Curtea Veche

Para entonces, cruzados los Cárpatos, ya se está en plena Transilvania, nombre que evoca todas las leyendas que se tienen presentes todo el tiempo, bien las referentes al personaje de Bram Stoker, bien las que recuperan al histórico Vlad el Empalador, voivoda de Valaquia en los tempestuosos tiempos en que este principado se hallaba entre la espada (los turcos) y la pared (los húngaros). Vlad nació en una de las ciudades más bonitas de Rumanía, Sighisoara, cuyo espléndido casco medieval domina el contorno irguiéndose desde una colina. Aún se conserva la casa natal de su padre, Vlad Dracul, transformada hoy en recomendable restaurante homónimo que reúne las tres b: bueno, bonito y barato. Y, claro, en lugar del clásico menú con forma de cocinero, en la puerta hay un vampiro. Y venden café en una bolsa ribeteada de lacre encarnada imitando sangre. Y los nombres de los platos tienen todos el mismo apellido: sopa Drácula, chocolate Drácula, etc.

Esta región le debe media vida a Bram Stoker, verdaderamente. Por eso en lo alto del legendario Paso del Borgo, un serpenteante puerto de montaña (por lo demás más propio de Heidi) coronado por el castillo del conde según la novela, hay un busto suyo frente a un gracioso hotel temático que sella los pasaportes con el nombre Castillo de Drácula y donde los turistas norteamericanos acuden en tropel durante Halloween. Y por eso antes, en Bistrita, se puede almorzar en el restaurante Corona de Oro, como hiciera otro de los personajes, Jonathan Harker, camino de su aventura; por si alguien lo duda, recibe un camarero de capa negra forrada de rojo y pelo engominado.

Casa Natal de Vlad

Sibiu, Capital Cultural de Europa en 2007, es un oasis en el tema vampírico porque sus elegantes callejuelas peatonales y los tejados rojizos horadados por las ventanas tipo ojo de gato recuerdan más una ciudad centroeuropea que otra cosa, pero también la bella Brasov, antigua capital transilvana, es de ese estilo, aunque para epatar al visitante no necesitaba el nombre hollywoodense colocado en lo alto del monte. Sin embargo, cerca se alza el castillo de Bran, apoteosis de la draculamanía. Suprema paradoja porque Vlad Tepes jamás estuvo allí, pero eso no le importa lo más mínimo a la legión de comerciantes que han instalado sus puestos al pie de la fortaleza formando prácticamente una villa de merchandising. Hasta un hombre lobo se pasea con zancos haciéndose fotos con la multitud.

Y a pocos kilómetros de Bucarest es obligatoria una excursión al monasterio de Snagov, un cenobio de ubicación privilegiada, en un islote en medio de un lago, del que sólo queda la iglesia y que guarda el trazo final que cierra el círculo: la tumba, sobria, acorde a su figura, de Vlad el Empalador.

¡Gracias Jorge!

Fotos | Jorge Alvarez

A partir del 27 de marzo del 2011, Rumanía entrará a formar parte del Espacio Schengen y por lo tanto se convertirá en la nueva frontera para el libre tránsito dentro de Europa.

Será entonces cuando los viajeros vean ampliado el espacio de circulación sin trámites fronterizos, que hoy está formado por 25 países de la Unión Europea, y habitado por unos 400 millones de personas.

Recordemos: ¿qué es el Espacio Schengen?. Hablamos de ello cuando se incorporaron 9 paises en el 2008 (Estonia, Letonia, Lituania, Polonia, Hungría, República Checa, Eslovaquia, Eslovenia y Malta).

“Tras la supresión de los controles fronterizos terrestres y marítimos del 2007, se suprimirán también los controles fronterizos de los aeropuertos. A partir de ahora, los pasajeros podrán viajar de un aeropuerto al otro en el espacio Schengen ampliado sin ninguna formalidad especial. Obviamente, las compañías aéreas mantendrán los controles de identidad en la facturación y el embarque y los controles de seguridad estándar que se realizan en cada uno de los vuelos, independientemente del destino.“

En esta oportunidad, después de haberse integrado a la Unión Europea, Bulgaria y Rumania darán un paso mas ampliando la frontera del Espacio Schengen hacia el este. Rumanía tiene 2.070 km fronterizos y ha debido hacer una inversión de aproximadamente 1.000 millones de euros para adecuar las instalaciones y servicios de control a los requerimientos del Tratado Schengen. Gran parte de esa inversión ha sido financiada por la misma Unión Europea.

En Diario del Viajero | ¿Qué es el Espacio Schengen?

Siempre me han interesado los museos al aire libre. En este caso nos llegamos hasta el Museo de la Aldea, situado al norte de la ciudad de Bucarest, junto al parque Herastrau.

En sus 12 hectáreas de extensión, dispone en la actualidad de 340 construcciones populares y más de 54.000 objetos (trajes, ropa de faena, cruces, aperos de labranza, manuscritos y estudios realizados, películas, fotografías…). Todo ello contribuye a llevarnos una idea palpable de la vida en estas tierras en otros tiempos.

Entre las “piezas estrella” del museo podremos ver:

• La Iglesia de Timişeni (de la comarca de Gorj): data de 1773 y resaltan sus extraordinarias pinturas murales.
• Casas del pueblo de Goicea Mică (de la comarca de Dolj): construidas a fines del siglo XIX, se puede apreciar cómo las principales tareas de sus habitantes eran la agricultura, la viticultura, y la pesca en el Danubio.

• La casa Ceauru (de la comarca de Gorj): construida en 1875, al igual que su hermosísima puerta de madera, fue trasladada a Bucarest en 1909, convirtiéndose así en el primer monumento de cultura popular expuesto, mucho tiempo antes de la inauguración del museo.
• Múltiples troiţe (cruces de madera o piedra, decoradas con inscripciones o pinturas, y que servían como localizador de lugares relevantes o señalizadotes de fuentes y cruces de caminos): de ellas destacaríamos la de Răşinari (de Sibiu) y la de Feţeni (de Valcea), ambas realizadas durante el siglo XIX.
• Fraguas como la del pueblo de Vărzarii de jos (de Bihor).
• Talleres de alfarería como el de Olari (de Valcea).

El Museo de la Aldea abre en verano de 9:00 a 19:00 hs y en invierno de 9:00 a 16:00hs. Y la entrada cuesta 4 RON (aproximadamente 1 euro).

Decía que este tipo de museos etnográficos abiertos me interesan, principalmente por podemos tomar escala de las cosas. La dimensión de sus casas y estancias, de sus templos o lugares de trabajo. Al ver las herramientas, se percibe el esfuerzo humano de forma mucho más cercana al observador que a través del vidrio de una vitrina.

Si te interesan este tipo de sitios, también puedes apuntarte el Museo al aire libre de Letonia y el célebre Skansen.

Foto | Oaspetele de piatra en Flickr
Sitio web | Museul Satului
En Diario del Viajero | Bucarest: cómo llegar del aeropuerto al centro

La mayoría de los rumanos son cristianos ortodoxos, aunque existen también católicos del rito bizantino, luteranos, protestantes, armenios y musulmanes. Por ellos las costumbres y las creencias del invierno de los rumanos son variadas, y lo que conocemos por “Navidad” se celebra con fiestas de muy distinta índole.

Para celebrar el solsticio por toda Rumania tienen lugar fiestas de máscaras en las que la gente se disfraza de animal y danza. En las aldeas de Maramures principalmente se disfrazan de animales que en el folklore han tenido un papel mágico, como la cabra (capra) o el oso (ursul), el ciervo, los caballos.

Los hombres forman cortejos ataviados con máscaras y pieles de animales y recorren los principales caminos de las aldeas con música, mientras bailan. En muchas ocasiones se representa también la muerte del invierno o del año viejo intentando asustarlo, arrastrándolo o golpeándolo simbólicamente o simplemente a través de danzas y cénticos mágicos.

En las danzas de animales, cabra y oso pueden ir separados, juntos, o rodeados de otras especies de animales o disfraces diferentes, acompañados por trajes populares de la zona donde se desarrollen. Un espectáculo interesante y que nos transporta a rituales precristianos muy teatrales y vistosos.

Las celebraciones más familiares y hogareñas en Rumanía pasan, como en otros muchos lugares, por la preparación de las comidas típicas de estas fechas y la compañía de amigos y familia. Seguro que esta noche, como en muchas de nuestras casas, se disfruta de una buena cena en grupo.

Más información | Un vallekano en Rumanía, Amadeus
Foto | bortescristian en Flickr
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No podemos conocer un país sin conocer también su gastronomía. Así, si vamos a Argentina es imprescindible probar un alfajor o un buen asado, en Egipto el koshari, en Japón el ramen o en Turquía el döner kebab, por poner tan sólo algunos ejemplos.

En el caso de que viajemos a Rumania, también hay una serie de comidas que no podemos dejar de probar. La gastronomía rumana tiene influencias de la cocina balcánica, de la serbia, la alemana y la húngara, y es muy variada.

Una de las comidas más típicas es el cascaval pane, un trozo de queso rebozado en huevo y pan rallado que se fríe y que normalmente se come con ensalada o patatas fritas. No es un plato caro (vale alrededor de 2 ó 3 euros) y se consigue en casi todos los restaurantes.

Otro plato tradicional rumano es el mititei o mici, carne picada de cordero o cerdo con especias, con forma de rollo, que se hace a la parrilla. Generalmente, el mititei se acompaña con una cerveza, que en Rumania es una bebida muy popular.

Y el viajero al que le gusten los platos de cuchara, no puede irse de Rumania sin haber probado la ciorba, la sopa rumana por excelencia. Es un plato que viene muy bien en invierno para hacer frente al frío de este país. Hay un montón de variedades de ciorba: de legume (con legumbres), de periosoare (con albóndigas pequeñas de carne), de burta (parecida a una sopa de callos española), de pui (de pollo), taraneasca (con ternera)... para que cada uno elija la que más le guste.

En cuanto a los aperitivos, no podemos olvidarnos de la tuica, una especie de aguardiente elaborado con ciruelas que también viene bien para el frío rumano en invierno.

Foto | Flickr de meaduva
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Simply Surprising, ‘simplemente sorprendente’, es el eslógan de una campaña promocional que lanzó hace unos años Rumanía para mejorar la imagen del país en el resto del mundo, con cinco vídeos creados por la compañía Ogilvy.

Lo cierto es que el país (al que muchos sólo son capaces de identificar con Drácula), tiene múltiples atractivos turísticos, con el añadido de que se trata de un país desconocido para el turismo de masas, y que por tanto aún conserva grandes dosis de ‘autenticidad’.

En el vídeo de la cabecera de este post, el primero de la serie, aparte del castillo de Drácula, aparecen lugares como el monasterio de Voroneţ en Bucovina, el ‘cementerio feliz’ de Sapanta o el Delta del Danubio. Y aún hay más, sigue leyendo para descubrir más vídeos sorprendentes de este país.

Este segundo vídeo recopila los otros cuatro anuncios de la campaña ‘Simply Surprising’. Comienza con un resumen de los cuatro, y después pasa a vídeos temáticos del Delta del Danubio, los monasterios de Rumanía, la costa del Mar Negro y Bucarest.

Evidentemente estos vídeos muestran una imagen idealizada del país, lo que ha suscitado críticas incluso desde dentro (¿cómo es posble que muestren Rumanía como el paraíso terrenal, cuando la realidad de muchos de sus habitantes sigue siendo tan dura?), sin embargo consigue su objetivo: cambiar radicalmente nuestra percepción de este país y descubrir la insospechada belleza de muchos de sus lugares.

Finalizaremos con un vídeo que no pertenece a esta campaña promocional, sino que es un anuncio de la cerveza rumana. Está en inglés, y se pregunta cómo sería el mundo sin Rumanía. Muy interesante y original. Disfrutad.

En Diario del Viajero | Vídeos promocionales

La tierra del Conde Drácula tiene mil misterios a descubrir. En Rumanía, existen piedras que crecen delante de los ojos asombrados de los visitantes que se llegan hasta Costeti.

La gente del lugar las han bautizado como trovants o “piedras que crecen” porque eso es exactamente lo que hacen. Después de una lluvia la superficie de estas rocas se cubre de protuberancias que aumentan de tamaño rápidamente.

“Las trovants están formadas por arena sedimentada de una cuenca formada hace seis millones de años. Junto a las arenas se han acumulado carbonatos en exceso, que cuando llueve presionan a las capas inferiores de sedimentos y las hacen aflorar hacia el exterior creando las protuberancias.

Así explican este fenómeno que ha dado lugar a la existencia de un Museo Trovants que habrá que visitar después de una lluvia, sino será sólo una colección de piedras desperdigadas por ahi.

Vía | Environmental Graffiti
Vídeo | Youtube

Quienes hemos tenido la oportunidad de pasar en algún momento por la ciudad de Bucarest hemos tenido que sufrir el engorroso trámite de llegar desde el aeropuerto al centro de la ciudad.

El viajero tenía hasta hace poco que enfrentarse a una multitud de carteles y una caótica oferta de transporte vociferada por “taxistas” plantados frente a la puerta de “Arribos”.

Un idioma nada fácil, el atontamiento lógico inicial que todos tenemos al llegar a un país extraño por primera vez, las horas de vuelo o simplemente la “ingenuidad”, nos ha llevado a más de uno a pagar por un traslado en taxi lo que en realidad costaría una vuelta completa a todo el país con chofer, gasolina y parking (quien no haya caído alguna vez en una de estas “trampas” que tire la primera piedra).

Pero ahora la cosa es mucho más sencilla. Se acaba de inaugurar una línea de tren directa entre el aeropuerto y el centro de la ciudad.

Es un sistema de transporte combinado ya se sale del Aeropuerto Henry Coanda (aunque todo el mundo le sigue llamando “Otopeni”) en un moderno autobús hasta la estación Balotesti y alli se toma el tren que llega hasta la Estación Norte (Gara de Nord ).

En total el viaje dura unos 45 minutos y cuesta 6 Leus lei (aproximadamente 1 euro y medio) por el trayecto completo. Los servicios salen cada hora y, por lo que hemos podido saber, tanto el tren como los autobuses son modernos y su servicio bastante puntual.

Agregado: Como nos comenta nuestro colega Ignacio, la ciudad cuenta con otro aeropuerto: El de” Baneasa está más cerca del centro, es accesible por transporte público urbano y es el que usan la mayoría de aerolíneas de bajo coste, entre ellas algunas de las que vuelan desde España a Rumanía. Está en pleno crecimiento, ya que en 2008 su tráfico aumentó el 80%. Es una situación parecida a la de Roma con Ciampino y Fiumicino.. Gracias Nacho.

Foto | Shutterstock
Diario del Viajero | Información sobre Rumania