Hay paisajes capaces de provocar una especie de "reset" interior, lugares que apagan el ruido mental con solo mirarlos y se graban para siempre en esa galería íntima de imágenes que nunca se borran. Probablemente el que ocupa este artículo tiene ese poder, aunque para comprobarlo, tienes que verlo con tus propios ojos.

Hablamos del Salto del Nervión, una cascada que no solo impresiona por su altura, la más alta de la Península Ibérica con 222 metros de caída libre, sino también por el sobrecogedor entorno que la rodea.

Más que una simple caída de agua, es una experiencia que combina la fuerza de la naturaleza con unas estampas increíbles: su belleza no se limita al instante en que el agua se precipita por el abismo, sino que también está en los acantilados que lo enmarcan, en el cañón que lo recoge y en la historia geológica que lo ha ido moldeando durante millones de años.

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Este es uno de los espectáculos naturales más bonitos de España y las lluvias han hecho que sea el momento perfecto para visitarlo

El Salto del Nervión: una joya geológica que merece la pena "atrapar"

Una de las características más llamativas de esta cascada es que no siempre lleva agua, ya que depende de las lluvias y del deshielo, ya que el terreno que lo alberga es bastante poroso y cuando hay poca agua, esta se filtra. Sin embargo, cuando el caudal lo permite, el espectáculo es mayúsculo: una fina cortina que cae sin obstáculos desde lo alto del desfiladero de Delika, en un entorno que parece sacado de la prehistoria.

El mirador principal, de fácil acceso desde el aparcamiento de Fuente Santiago, se encuentra sobre el propio acantilado, protegido por una pasarela que permite admirar el vacío de forma segura. Desde allí, la vista del salto y del valle es impresionante. Para quienes deseen una caminata más larga, existen varias rutas de senderismo que recorren el Parque Natural Monte Santiago, declarado Espacio Natural Protegido por la Junta de Castilla y León. Una de las más populares es la que parte desde el Centro de Interpretación y atraviesa un bosque de hayas centenarias que parecen custodiar el secreto de este rincón escondido.

Además del Salto del Nervión, la zona es rica en fauna y flora. Es frecuente ver buitres leonados sobrevolando el cañón, así como corzos, jabalíes y, con algo de suerte, el esquivo gato montés. También es una zona perfecta para los amantes de la fotografía de naturaleza, ya que las nieblas matinales, los atardeceres dorados y la verticalidad del terreno ofrecen escenarios difíciles de igualar.

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Cómo llegar y cuál es la mejor época para visitarlo

El acceso más habitual es desde el municipio burgalés de Berberana, tomando la carretera BU-556 que lleva directamente al aparcamiento de Fuente Santiago y desde donde hay que caminar unos 30 minutos. Desde Vitoria se tarda poco menos de una hora en coche, lo que lo convierte en una escapada perfecta de un día. También se puede acceder desde Orduña, en Álava, aunque el camino es más escarpado y requiere más tiempo si se hace a pie (aunque el paisaje lo compensa). Por último tenemos la posibilidad de visitarlo desde abajo haciendo una ruta desde la localidad de Delika.

El mejor momento para visitar el Salto del Nervión es entre finales de otoño y principios de primavera, cuando las lluvias y el deshielo aumentan las posibilidades de ver la cascada en todo su esplendor, aunque para estar completamente seguros, lo mejor es comprobarlo previamente, ya sea siguiendo el hashtag #saltodelnervion a través de las redes sociales, o llamando a la Oficina de Turismo de Amurrio). En verano, el salto suele estar seco, pero el valor paisajístico del lugar sigue siendo impresionante y ofrece rutas más frescas y agradables que otros destinos peninsulares.

Imagen de Salto del Nervión

Me encantan las cascadas, cataratas o saltos de agua. He tenido la suerte de visitar el Salto de Ángel o el precioso Salto Limón en Venezuela, las bellísimas Cataratas de Iguazú en Argentina y Brasil y aún me faltan por conocer las del Niágara o las africanas Cataratas Victoria en Zimbabue.

Si os gustan tanto como a mí, no tenéis por qué viajar tan lejos ya que en Europa hay muchas cataratas dignas de un viaje. Estas son siete cascadas o saltos de agua que tenemos a tiro en Europa.

En Croacia, las cataratas del Krka son algo digno de conocer. Además de la belleza de la formación natural, tienen la ventaja de que se prestan a darse un baño a sus pies ya que no es un salto de agua gigante ni peligroso.

La cascada Gullfoss en Islandia es famosa por su nombre, que traducido viene a significar la cascada dorada. Gullfoss tiene una caída de 32 metros de altura, lo que hace que el agua descienda con una fuerza inmensa, provocando un ruido o estruendo tremendo.

Al norte de Suiza, concretamente en el cantón de Schaffhaussen situado junto a la frontera alemana, podemos visitar otras cataratas muy interesantes. Se trata de las cataratas del Rhein, formadas por las aguas bravas y salvajes del alto Rin.

En Bagni San Filippo, una localidad de la Toscana italiana podemos encontrar también bellisimos saltos de agua, sin duda otro motivo para viajar hacia la zona de Siena y disfrutar de sus paisajes, sus vinos, etc.

También en Islandia encontramos otra cascada monumental, la de Dettifoss, probablemente la más grande de Europa, situada en el Parque nacional Jökulsárgljúfur, al noreste del país. Tiene 100 metros de ancho y una caída de 44 m hasta el cañón Jökulsárgljúfur.

Las Mahon Falls de Waterford en Irlanda, son otra maravilla más que recomendable si os gustan los saltos de agua. En un viaje a Irlanda podréis descubrir además otras muchas cascadas, muchas de ellas como las de Mahon, situadas en la zona Sur de la isla.

Terminamos con el Salto do Cabrito en las islas Azores, pertenecientes a Portugal y por tanto también territorio Europeo. Con este repertorio de siete cascadas o saltos de agua que tenemos a tiro en Europa, que podríamos ampliar con otras muchas cascadas, -algunas de ellas situadas también en nuestro país- si os gusta la imagen y el ruido de los saltos de agua, tenéis varias opciones para elegir.

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En Diario del Viajero | Un baño en las cataratas del Krka en Croacia
Imágenes | Pakus, Wikimedia Commons, Worldwanderista

Uno de los Parques Naturales de nuestro país que más me ha impresionado es el Parque Natural de Cazorla. Las impresionantes cascadas y saltos de agua del río Borosa en la Sierra de Cazorla son realmente dignas de ver. Hoy quiero hablaros de una estupenda ruta de senderismo que transcurre por el río Borosa hasta el Salto de los Órganos en la que vamos a encontrar barrancos y saltos de agua muy atractivos.

La ruta del río Borosa es la más importante ruta de senderismo que transcurre por la Sierra de Cazorla. El río Borosa, es un afluente del Guadalquivir, y si recorremos las sendas que siguen su curso, vamos a encontrar un camino lleno de emociones y belleza sin par. ¿Os apetece acompañarme en este recorrido?

El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas es el más extenso de la Península. En él se encuentran los nacimientos de ríos tan importantes como el río Mundo, el Segura o el Guadalquivir. Acompañadme mientras hacemos la Ruta del río Borosa hasta el Salto de los Órganos.

Ruta del Río Borosa

Podéis dejar el coche en uno de los aparcamientos principales de Sierra de Cazorla, al lado del Centro de Interpretación Fluvial del Río Borosa y de la Piscifactoría. Tenéis que pasar una barrera y ya empieza el camino.

La ruta de la que estamos hablando es un ruta de día completo, ya que dura alrededor de 4 horas para ir, y otras 4 para volver. Es bastante sencilla, aunque en algunos tramos puede ponerse complicada, sobre todo al final cuando nos acercamos al Salto de los Órganos. Las botas de montaña no son estrictamente necesarias, pero siempre tendréis el pie más protegido si las utilizáis para evitar torceduras.

La primera parte del sendero va por una de las orillas del río Borosa. Es muy ancho y está marcado con las indicaciones GR7. Es la parte más llana y aburrida del camino. Pronto tendréis que cruzar un puente hasta la otra orilla del río para salir del camino GR7. A continuación, al seguir por el sendero llegamos a una pequeña bifurcación de caminos que se llama Vado Rosales. Aquí tenéis que coger el camino de la derecha, que dice Cerrada de Elías que nos lleva por un camino lleno de árboles, de vuelta al río Borosa.

Una vez en este camino, volveréis a cruzar el río por una pasarela de madera. Aquí viene una de las partes más divertidas de la excursión. El río hace un profundo barranco en la roca, de forma muy vertical, lo que hace que este paso sea una de las partes más bonitas del paseo.

Hay que tener cuidado con resbalones y caídas. El camino es una continua pasarela de madera construida encima de la roca. Aunque está muy bien hecha, puede que os resbaléis, principalmente en primavera en la época de los deshielos, cuando el río esté crecido. Esta parte se llama la Cerrada de Elías.

En primavera es quizás el momento en el que estará más bonita, pero también puede ser el momento en el que os podéis hacer un buen moratón si no andáis con ojo. Tenéis que seguir andando, abandonar la Cerrada de Elías y llegar a una central hidroeléctrica. Aquí finaliza el sendero oficial, la Ruta del río Boras.

Ruta no oficial al Salto de los Órganos

Si queréis seguir hasta el Salto de los Órganos tendréis que hacerlo por un camino un poco peor. Os lo recomiendo si tenéis tiempo porque merece mucho la pena, sin embargo. Hasta ese punto, llevaremos caminando unas dos horas más o menos.

Esta parte del camino es la que tiene las cascadas impresionantes de las que hablé en el título. Hay multitud de saltos de agua a lo largo del río y de sus afluentes, y son muy emocionantes. Al final de todos estos saltos llegaréis a una gran cascada muy bonita. Si tenéis valor incluso os podéis dar un baño en el pequeño lago que forma entre las rocas.

Una vez en la cascada, llegaréis al gran ascenso hasta el Salto de los Órganos. El Salto de los Órganos no es más que la última gran cascada del camino. Tiene unos 70 metros y es bastante impresionante. La central hidroeléctrica aprovecha la fuerza de este salto de agua. Además el camino hasta el salto es muy divertido porque transcurre a lo largo de una cueva.

Nosotros optamos por darnos la vuelta cuando llegamos al Salto de los Órganos, pero si todavía tenéis energía podéis seguir hasta el Collado Fuente Bermejos para ver el Lago de Valdeazores y Fuentes Negras.

A la vuelta, una buena opción para descansar es quedarse en Cazorla. Allí, además de comer bien, podéis además hacer buenas fotos del precioso Castillo de Cazorla. En esta localidad, encontraréis además buenos aceites y buenos alimentos para reponer fuerzas por si queréis seguir disfrutando de las cascadas del río Borosa. De momento, espero que os haya gustado este recorrido y que se os haya hecho apetecible y os parezca una buena idea para alguna escapada para cuando vuelva el buen tiempo.

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Aunque esta catarata no sea de las más altas del mundo ni de las más caudalosas, la experiencia de ir a ver el Salto el Limón, en la región dominicana de Samaná es una de las más peculiares y atractivas para un viajero. Acceder a esta cascada de unos 55 metros de altura es toda una aventura.

Situada en la República Dominicana, en la penínusula de Samaná, está escondida dentro de un tupido bosque tropical por lo que no cabe un acceso en vehículos a motor, y para llegar a ella es necesario hacer una travesía a lomos de burros, que salvan el terreno embarrado hasta llegar a su base.

El nombre de la cascada Salto el Limón se deriva de la comunidad donde está ubicada, la Comunidad del Limón en la sierra de Samaná. Esta Comunidad vive prácticamente de llevar y traer a los turistas a sus inmediaciones, así como de los servicios de cafetería y restaurante ubicados en la zona donde se alquilan los burros.

Acompañados siempre de un guía a pie que acompaña a cada burro, --muchos de ellos, niños--, comienza el recorrido que dura aproximadamente 90 minutos, hasta llegar a la base de la cascada. En el trayecto, se suben y se bajan lomas y zonas abruptas y el viajero poco acostumbrado a ir con bestias siente en algunos momentos cierta angustia por los pasos estrechos.

También se cruzan ríos y se recorren caminos llenos de lodo que hacen aconsejable el uso de botas de plástico tipo katiuskas, que se ofrecen sin coste al turismo. No es imprescindible pero sí recomendable su uso, ya que los que optan por llevar su propio calzado acaban con él empapado y deteriorado.

Tras el recorrido, se accede a una explanada desde la que se divisa la cascada y merece la pena acercarse, ya que es posible --y recomendable-- darse un baño en sus aguas. Imprescindible llevar traje de baño bajo la ropa para el viaje, ya que el calor y la humedad del ambiente acaloran al viajero que agradecerá darse un baño en tan increíble lugar.

Este espectacular Salto el Limón forma una preciosa cabellera cristalina de aguas blancas en la sierra de Samaná. En mi opinión, debe ser una excursión imprescindible para los que acudan a la República Dominicana ya que en esta excursión vivirán una aventura divertida y disfrutarán de una de las más bellas cascadas del mundo.

Tras el baño, a la hora pactada con el mozo que te acompañó durante el viaje de ida, se vuelve a subir al burro para regresar a la base. En el camino de vuelta se hace el mismo recorrido pero con más confianza, cruzando el río con seguridad. En ese lugar los acompañantes os ayudarán a asear el calzado que se habrá vuelto a enlodar para llegar finalmente con alegría al punto de origen.

Las personas que acceden a esta cascada son tanto dominicanos como turistas extranjeros de todo perfil, aunque abundan los ecoturistas y los turistas de bajo presupuesto, ya que ni el acceso ni el lugar en sí cuentan con infraestructuras de lujo ni comodidades. Sin embargo la vista y el baño, bien valen la pena.

Los visitantes de este Salto el Limón quedarán encantados con las vistas y con la experiencia del viaje. Aunque no sea un salto tan espectacular como el Salto del Ángel ni la experiencia sea tan impresionante como sobrevolar en helicóptero las Cataratas de Iguazú, la experiencia de realizar el camino en burro y el premio de las maravillosas vistas al llegar deja al viajero sin palabras.

Imágenes | Pakus en Flickr En Diario del Viajero | Visitando las cascadas o cataratas más bellas del mundo (I): El Salto del Ángel En Diario del Viajero | Zimbabue quiere construir un parque temático en las Cataratas Victoria

No sé qué tengo con las cataratas, pero me atraen enormemente y al igual que en mis viajes siempre intento incluir alguna inmersión como aficionado al buceo deportivo, si existen saltos de agua en el país de destino, hago lo posible por acercarme a verlas. Hoy inicio una pequeña serie con el título de Visitando las cascadas o cataratas más bellas del mundo para enseñaros mi experiencia personal con El Salto del Ángel, en Venezuela que además de un lugar muy bello es la caída de más altura del mundo.

Para ver esta preciosidad de cascada que es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, --y se llama así en honor al aviador Jimmy Angel--, se puede acceder por abajo hasta la base tras una caminata por la selva en el territorio de Canaima en Venezuela, o bien sobrevolarla en avioneta. En el viaje que yo hice partíamos desde Isla Margarita y los pilotos nos enseñaron esta maravilla dando tres o cuatro pasadas para que la pudiéramos ver el salto desde todos los ángulos. La experiencia fue increíble.

La catarata más alta de todo el mundo tiene una altura de 979 metros y cae desde un Tepuy o montaña de laterales planos --como una meseta-- llamado Auyantepuy desde dónde cae el agua. Los tepuyes reciben este nombre que proviene del idioma pemón y su significado es Morada de los Dioses.

Curiosamente, en lo alto del Auyantepuy se forma un río como consecuencia de la condensación y las aguas de lluvia y este río llamado Churún es el que cae formando la espectacular cascada que descubrió el aviador cuyo apellido le dio nombre.

Si queréis hacer un viaje similar al que os cuento, lo podéis contratar desde Ciudad Bolívar, desde Caracas y prácticamente desde cualquier ciudad de Venezuela, normalmente con destino al Parque nacional de Canaima. Lo más barato es contratarlo desde el propio Parque Nacional de Canaima, aunque como os digo, podréis hacer esta excursión desde cualquier punto del país.

Por desgracia no hay pasarelas para ver el salto desde la parte superior de la cascada. También podréis encontrar la posibilidad de contratar una excursión en 4x4 seguida de un duro tramo de senderismo por la selva, para llegar a la base de la cascada. De todas formas, en mi opinión, la experiencia más impresionante es la aérea.

El Salto Ángel, Salto de Ángel o Salto del Angel en Venezuela sobrecoge cuando se ve desde la avioneta, ya que el trayecto que recorren los pilotos viene a hacer una especie de caída en picado partiendo de lo alto del tepuy dando un par de pasadas para que los asombrados viajeros puedan disfrutar de las espectaculares vistas.

Cuando hice este viaje, tuve muchísima suerte. Por un lado, el río Churún tenía bastante caudal, originando un salto bastante digno, cosa que no siempre ocurre ya que a veces el Salto de Ángel es apenas un hilito, casi un arrollo, que se ve con dificultad.

Por otro lado, el día de nuestro viaje era claro y el cielo estaba despejado, quizás porque también habíamos madrugado para sobrevolar el tepuy casi una hora después del amanecer, antes de que el calor formase nubes.

Si os fijáis en la mayoría de las fotografías del Salto de Ángel, --incluidas las mías--, suele haber una nube en mitad de la cascada y según me contaron los pilotos, en multitud de ocasiones la bruma que hay en la cumbre o a media altura impiden ver la totalidad de la catarata. Sin embargo en esta ocasión el tiempo era bastante bueno.

Como curiosidad os diré que al ver la gran visibilidad que había en la primera pasada, el piloto cedió los controles al copiloto para poder hacer fotografías de la cascada. Dejando de lado el momento de nerviosismo que me entró cuando oí decir "llévala tú que tengo que tomar fotos de esto", y ver cómo sacaba su cámara compacta y se asomaba por la ventanilla, yo aproveché para hacer lo mismo.

Lo que ocurrió a continuación lo podéis ver fijándoos en las imágenes. En algunas de las fotografías hechas desde la avioneta se ven las ruedas o las alas, pero creo que os podéis hacer una idea clara de lo que presenciamos.

Varias pasadas desde uno y otro ángulo, por el ala derecha y por el ala izquierda y una caída en picado de la que aún guardo un recuerdo similar al de la caída en la montaña rusa, completaron mi visita a una de las cascadas más bellas del mundo, el Salto del Ángel en el Parque Natural de Canaima, en Venezuela que espero hayais disfrutado conmigo.

Fotos | Pakus en Flickr En Diario del Viajero | El Salto de Ángel se queda sin agua y desaparece el relámpago de Catatumbo En Diario del Viajero | Cataratas