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Hablando con un amigo asturiano me entero que hoy se celebra el día del Principado de Asturias y, además de prometerme celebrarlo con una buena sidra natural, voy a sugerirles 10 buenas razones para visitar Asturias, Paraíso Natural.

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Sin duda la Fiesta de la Sidra de Gijón es un placer para los sentidos y para los amantes de la deliciosa bebida de manzana. Y este año ha vuelto a hacer historia, ya que la XVII edición de la Fiesta se despide con un nuevo récord.

Se trata del récord de escanciado simultáneo, pues se ha pasado de unas 5000 personas hace 2 años y las 6899 del año pasado a más de 7000 en esta edición de la Fiesta. En concreto, a las 9 de la noche, 7077 personas se han congregado a pesar del mal tiempo en la playa de Poniente para escanciar sidra.

Pero la fiesta aún no ha terminado, hasta hoy quedan actividades protagonizadas por la sidra en Gijón, así que aún estamos a tiempo de dar una vuelta por el mercadillo de la sidra… Una novedad de este año ha sido el “bus de la sidra”, que ha recorrido tres lagares de la ciudad para conocer el proceso de elaboración de la bebida.

Vía | Tele 5
Más información | Terra
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La fama precede a Asturias respecto a sus delicias gastronómicas. Sin embargo, aún es posible potenciar esta vertiente culinaria que atrae y disfrutan tantos visitantes en esta tierra del norte de España. Yo recuerdo con gozo haber saboreado fabada, bollos preñaos, quesos, pote, choricitos a la sidra o la sidra, sin más, como en ningún otro lugar.

Hoy se ha presentado el proyecto denominado “Saboreando Asturias- Alimentos del Paraíso”, mediante el que el Principado crea rutas gastronómicas para conocer todo el proceso de elaboración de los productos típicos asturianos. Se pretende potenciar el turismo utilizando como reclamo las materias primas de la gastronomía regional, de alta calidad, y el resto de atractivos desarrollados en torno a ella.

Las rutas comenzarán con los quesos de Cabrales y Afuega’l pitu, la sidra y el vino de la Tierra de Cangas. Un consejo: si viajáis a Asturias, no dejéis de probar y comprobar su cocina típica, ya sea siguiendo una ruta gastronómica o a vuestro aire. Por suerte, lugares no nos van a faltar. Desde aquí podemos ir planeando unas paradas que hacen la boca agua…

Vía | La Nueva España
Más información | Info Asturias
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Y es que lo de reclamar la atención de la ‘comunidad LGTB’ (Lesbianas, Gays, Transexuales y Bisexuales) empieza a ser una moda más que una tendencia. Porque una cosa es que algunas ciudades, regiones o países como Barcelona, New York o Sudáfrica empiecen a promocionarse de una forma decidida entre el colectivo al detectar un notable flujo turístico perteneciente a la comunidad de lesbianas, gays, transexuales y bisexuales.

Y otra muy distinta es que cualquier destino turístico, independientemente de que sea un destino turístico popular entre el colectivo, intente expresamente atraer a dicho público por el mero hecho de ser un segmento de población con un alto poder adquisitivo y, por tanto, más proclive a viajar. Sobre todo, si no se hace con cierta sensibilidad hacia el colectivo. Aunque no deja de ser muy positivo que socialmente se den estos pasos para pasar de la exclusión de las minorías a su total aceptación.

La XVI Edición de la Fiesta de la Sidra Natural se va a celebrar en Gijón (Asturias) el próximo fin de semana con la deliciosa bebida asturiana como protagonista.

En la Fiesta, que recientemente ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Regional asturiano, habrá degustaciones gratuitas de sidra y se tratará de batir el récord mundial de escanciado simultáneo que el año pasado logró reunir en la playa de Poniente de Gijón a más de 5000 personas.

Me gustaría ver si realmente los allí congregados escancian la sidra como es debido… ¡todo un arte no apto para torpes! En cualquier caso, será todo un espectáculo para los sentidos ver tal cantidad de gente intentando conseguir el reto.

Durante tres días, se disfrutará además del concurso de cancios asturianos (canciones tradicionales), el mercadillo de la sidra y la manzana, el concurso de escanciadores o la jornada de degustación de sidra de más de 30 lagares asturianos.

Vía | El Comercio Digital
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