No somos pocos los que, al empezar un nuevo curso, nos empezamos a planear la próxima escapada como motivación para que la rentrée no se haga "cuesta arriba". Y pocas cosas motivan más que ir a las fiestas de un pueblo que rinde homenaje a su identidad y mantiene intacta su esencia a través de los años.

Uno de los mejores ejemplos son aquellas celebraciones dedicadas a la vendimia, ese momento en el que la tierra y el esfuerzo de quienes la trabajan se convierten en motivo de fiesta, unión y tradición. Y precisamente del 20 al 26 de septiembre, Logroño se transforma para rendir culto a sus raíces con las Fiestas de San Mateo, también conocidas como las Fiestas de la Vendimia Riojana. 

Este evento reúne cada año a miles de personas en la ciudad. El año pasado solo el "Disparo del Cohete", un acto que simboliza el inicio de estas fiestas, congregó a más de 52.000 asistentes según la agencia EFE, una clara muestra del motivo por el cual está considerado uno de los más importantes de la región. De hecho en 1980 fue declarado de Interés Turístico Nacional, un reconocimiento que no solo premia la magnitud de la fiesta, sino también la hospitalidad de sus gentes, capaces de hacer sentir a cualquiera como parte de la celebración.

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Fiestas de San Mateo en Logroño: del pisado de las uvas a las catas más exclusivas

Imagen | La Rioja Turismo

Durante la semana grande y tras el "chupinazo" inicial, las calles se llenan de música, desfiles de carrozas, peñas y actividades para todas las edades, desde espectáculos taurinos hasta conciertos al aire libre. 

El pisado de la uva es el corazón de las Fiestas de San Mateo: vestidos con trajes regionales, personas de todas las comarcas depositan las uvas en un lagar en el que dos jóvenes, donde descalzos y al ritmo de la música comienzan a pisar las uvas para extraer el primer mosto de la temporada, recreando la manera ancestral de obtener el jugo de la uva de forma artesanal. Ese mosto recién nacido se ofrece a la patrona, la Virgen de Valvanera, en un acto cargado de emoción que simboliza el inicio de la vendimia y el eterno vínculo entre los riojanos, la tierra y la devoción. 

Entre los actos más esperados de San Mateo destacan tradiciones tan singulares como los chamizos, locales habilitados por las peñas y diferentes colectivos de la ciudad, donde se ofrece de manera gratuita el clásico zurracapote, una bebida similar a la sangría, indispensable en cualquier fiesta riojana. Una costumbre que refleja su hospitalidad y la voluntad de compartir la celebración con todos los que se acercan.

Ofrenda del primer mosto a la Virgen de Valvanera | jynus , Enlace

Otro momento clave es el desfile de carrozas, que desde 1956 reúne a miles de espectadores. Lo que comenzó como un evento matinal, hoy se celebra al anochecer, generalmente en fin de semana, para asegurar la máxima asistencia. En él participan las peñas de la ciudad, junto a grupos invitados y las casas regionales, que convierten este acto en un mosaico cultural de toda la península. Las carrozas compiten en un concurso en el que la originalidad es premiada, y su colorido y música llenan de vida las calles de Logroño.

Precisamente las  casas regionales merecen una mención especial, ya que son auténticas embajadas culturales dentro de las fiesta porque logran integrar la riqueza cultural de toda la península en un mismo festejo. En Logroño existen hasta ocho, vinculadas a comunidades autónomas como Andalucía, Aragón, Asturias, Cantabria, Galicia, Navarra, Extremadura y la Comunidad Valenciana, esta última conocida por su multitudinaria degustación de paella el día del cohete. A lo largo del año mantienen vivas sus tradiciones, pero es en esta fiesta cuando se convierten en protagonistas con bailes regionales, degustaciones de productos típicos y actividades abiertas al público. Cada día de las fiestas se dedica a una de estas casas, y tanto los vendimiadores mayores como el propio alcalde las visitan como muestra de respeto y reconocimiento.

Los más pequeños encuentran su momento favorito en los pasacalles de gigantes y cabezudos, con una comparsa formada por diez gigantes y diez cabezudos que representan figuras clave de la historia local y que, generación tras generación, sigue despertando sonrisas.

Finalmente, tras una semana llena de alegría y tradición, las fiestas se despiden con un acto cargado de simbolismo: la quema de la cuba. Tras un desfile de peñistas por el centro de la ciudad, se prende fuego a esta cuba como señal de cierre de las celebraciones, dejando tras de sí la promesa de un nuevo reencuentro el próximo septiembre.

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Logroño, un paraíso para disfrutar del vino y de los paisajes de la Rioja

Imagen | Turismo Logroño

Más allá de la fiesta, la ciudad ofrece un casco histórico lleno de vida, donde perderse por la Calle del Laurel es casi un ritual. Sus bares y tabernas son una auténtica meca del tapeo, perfectos para acompañar los vinos de la Denominación de Origen Rioja con bocados que sorprenden en cada esquina. Pasear por la Concatedral de Santa María de la Redonda, con sus torres gemelas, o adentrarse en el Puente de Piedra que cruza el Ebro son formas de sumergirse en una historia que combina tradición y modernidad.

Por supuesto, hay muchos otro lugares imprescindibles que no se pueden dejar de visitar en Logroño. El Monasterio de San Bartolomé, con su portada gótica, es una joya arquitectónica que refleja la importancia religiosa y cultural de la ciudad. La iglesia de Santiago el Real, ligada al Camino de Santiago, sorprende por su historia y por ser uno de los templos más antiguos de la capital riojana. El Cubo del Revellín, resto de las murallas que protegieron la ciudad en el siglo XVI, invita a un viaje al pasado bélico y defensivo de la ciudad. Y, para los que disfrutan del ambiente urbano, la Plaza del Mercado (a los pies de la Concatedral), se convierte en un lugar perfecto para disfrutar de la esencia logroñesa entre terrazas y vida local.

Además, el entorno ofrece experiencias al aire libre que enriquecen cualquier escapada: un paseo por las orillas del río Ebro regala vistas tranquilas y senderos perfectos para caminar o pedalear, mientras que muy cerca de la ciudad aguardan los viñedos riojanos, que en otoño se tiñen de ocres y rojos espectaculares. Muchas bodegas organizan rutas entre cepas y actividades de vendimia para que quien les vista pueda sentirse parte de este momento tan especial y completar un plan en el que naturaleza, cultura y vino se entrelazan de manera inolvidable.

Imágenes | La Rioja Turismo

Muchas personas, al planificar una escapada, buscan destinos que les recuerden a sus películas y series favoritas. Lugares que evocan mundos de fantasía, con paisajes de ensueño y arquitectura peculiar, se han convertido en auténticos reclamos turísticos para los viajeros más cinéfilos.

Precisamente en el corazón de la Ribera del Duero, la provincia de Burgos alberga un tesoro poco conocido pero que causa furor entre un público específico: Moradillo de Roa, una pintoresca localidad que ha sido apodada como la "aldea hobbit" de España. Este sobrenombre se debe a su singular conjunto de bodegas subterráneas, que evocan las viviendas de los entrañables personajes creados por J.R.R. Tolkien.

Con una población de aproximadamente 193 habitantes, Moradillo de Roa sorprende por albergar casi el mismo número de bodegas subterráneas y 7 lagares cueva, excavados meticulosamente bajo un cerro conocido como "El Cotarro".

Reconstruir para vivir... y triunfar

Esta impresionante obra de ingeniería tradicional se remonta al siglo XV, cuando los habitantes aprovecharon la geografía del lugar para crear espacios ideales para la elaboración y conservación del vino. Estas estructuras, excavadas a mano, no solo servían para almacenar el preciado líquido, sino que también se convirtieron en el corazón social y económico de la comunidad.

A mediados de la década pasada, estas joyas arquitectónicas se enfrentaban a una casi inminente desaparición. Sin embargo, en 2015, el Ayuntamiento de Moradillo de Roa, junto con sus comprometidos vecinos, emprendió un ambicioso proyecto de restauración bajo el lema "Reconstruir para vivir". Con una inversión inicial de tan solo 300 euros destinados a la creación de folletos informativos, la comunidad logró rehabilitar alrededor de 50 bodegas, revitalizando así su patrimonio cultural y atrayendo la atención de visitantes y expertos en enoturismo. Este esfuerzo colectivo fue reconocido en 2020 con el prestigioso Premio Patrimonio Europeo a la Conservación de Europa Nostra.

El compromiso de Moradillo de Roa con su legado vitivinícola no se detiene en la restauración arquitectónica. Para financiar y dar continuidad a estos esfuerzos, se lanzaron iniciativas como la producción del vino "El Cotarro", elaborado en un lagar tradicional que data de 1736, y la innovadora "Cerveza de Vendimia", que fusiona cebada de Fuentenebro con uvas Tempranillo del Páramo de Corcos, en el propio Moradillo de Roa. Estas bebidas no solo celebran la rica tradición enológica de la región, sino que también ofrecen a los visitantes una experiencia realmente auténtica.

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Cómo visitar la "aldea hobbit"

Para quienes deseen sumergirse en la magia de esta "aldea hobbit", Moradillo de Roa ofrece visitas guiadas que permiten explorar las bodegas subterráneas y los lagares históricos. Durante el recorrido, los visitantes pueden seguir el proceso tradicional de elaboración del vino, desde el pisado y prensado de la uva en antiguos lagares hasta su almacenamiento en las frescas profundidades de las bodegas.

Estas visitas, que se realizan de jueves a domingo en horarios de 12:00 y 17:00 horas, tienen una duración aproximada de dos horas, incluye una degustación de vino ‘El Cotarro’, queso artesano de oveja Churra ‘Del  Vidal’ y una copa de vino serigrafiada de regalo (solo para adultos). Un plan que sin duda brinda una visión completa de la pasión y dedicación que la comunidad ha invertido en preservar su herencia.

Lo decíamos el otro día, los finales del año son para hacer resúmenes y preparar lo que tenemos por viajar, analizar con calma lo que se nos viene y soñar con los destinos a visitar. Y al hilo de todo esto, lo que os traemos hoy son cinco visitas imprescindibles en Cádiz, el único destino español incluido en los Best in Travel 2020.

Nos hicimos eco de los diez países y las diez ciudades que eligió Lonely Travel, pero sí que hay que hacer mención especial a las regiones, porque ahí es donde está la provincia de Cádiz, el único lugar de España sugerido por ellos y que destaca por gastronomía, playas, pueblos con encanto demás maravillas. Estos cinco imprescindibles son una manera de empezar a descubrirla.

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La ciudad más antigua de occidente te atrapa con su luz

La capital de la provincia es considerada una de las mejores ciudades de toda España para vivir el año entero. Ofrece mucho más que turismo de playa: una amplia y variada gastronomía, una oferta cultural fuerte, sus gentes, las fiestas y los inolvidables carnavales… En Cádiz debes subir a la Torre de Tavira y contemplar la ciudad desde las alturas y con una perspectiva diferente gracias a su Cámara Oscura.

Tienes que perderte por las estrechas calles de La Viña, el barrio más famoso de Cádiz capital (pero no el más antiguo, ese honor es de El Pópulo) y quedar fascinados con sus casas blancas decoradas con flores. La Catedral, su belleza y su entorno merecen una visita pausada y no puedes irte sin disfrutar de atardeceres en la playa La Caleta o sin degustar las famosas tortillitas de camarones o una ración de pescadito frito en el Mercado Central. Y porqué no, pensar que por momentos estás en La Habana dado su parecido.

Playas en las que perderse como La Barrosa

Las playas de la provincia de Cádiz se convierten cada verano en el destino favorito de miles de turistas que eligen la Costa de la Luz para pasar sus vacaciones.  Es el caso de la Playa de la Barrosa, lugar perfecto para pasar unos días de desconexión junto al mar y disfrutar de largos paseos y de unos atardeceres únicos con el castillo de Sancti Petri como fondo. En esta playa, que está considerada como una de las diez mejores del país según los Traveller’s Choice de TripAdvisor, se encuentra el hotel Royal Hideaway Sancti Petri. Su localización, sus magníficas instalaciones, sus suites, sus jardines y zonas comunes y el spa más grande de Andalucía lo convierten el enclave perfecto para relajarse y disfrutar.

Parte de las actividades que te proponen en el alojamiento tienen mucho que ver con el entonro y si te gusta la equitación puedes dejarte deslumbrar por la costa cabalgando durante dos horas sobre los 8 km de arena fina y blanca de la playa de La Barrosa. Con la única compañía del mar y bajo la luz del atardecer, guardando contigo imágenes que se te grabarán en la memoria para siempre.

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Comer atún de almadraba en la costa gaditana

Desde hace siglos, los atunes traen riqueza a las costas gaditanas en su migración anual hacia el Mediterráneo para reproducirse. Este oro rojo del mar es un manjar cada vez más apreciado en todo el mundo. A día de hoy, el atún ya es un plato indispensable en los mejores fogones del mundo y ha sido elevado a los altares no solo por los grandes defensores de la cocina tradicional sino por chefs vanguardistas.

Si viajas hasta Cádiz en mayo podrás visitar las almadrabas de Barbate, Conil, Zahara de los Atunes o Tarifa y ver en directo la famosa técnica del ronqueo del atún. Este pescado es tan emblemático que ya cuenta hasta con un restaurante: Atunante (por amor). Situado en Chiclana, ofrece platos creativos, inspirados en la costa gaditana y en este atún rojo de la almadraba, incluso incluye en un postre como Atún y Piñonante, que combina caramelo y crema de queso con atún y piñones.

El encanto de un Pueblo Blanco

Hace siglos, muchos de los soleados pueblos de Andalucía decidieron pintar sus casas con cal para protegerse del calor de forma natural. En muchos de estos pueblos, declarados como conjunto histórico, esta costumbre de emblanquecer los hogares todavía se mantiene, dando lugar a la famosa Ruta de los Pueblos Blancos.

Vejer de la Frontera es una de estas 19 hermosas localidades a las que Lonely Planet ha querido hacer especial mención. Sus calles, empinadas y encogidas con las fachadas encaladas conservan aún toda la belleza de siglos pasados y son todo un reclamo para aquellos que quieren huir del ruido y del estrés de la ciudad. Su castillo, la plaza de los “pescaítos” (Plaza de España), sus patios andaluces, sus terrazas y azoteas han convertido a Vejer en un destino reinventado para foodies que también ha conquistado Instagram.

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Jerez de la Frontera y sus emblemáticos tabancos

Una de las razones que han situado a la provincia de Cádiz entre el top 10 de los Best in Travel es el renacimiento gastronómico y las experiencias sugerentes como la ruta del vino de Jerez. El vino y la ciudad están de moda y no defraudan: hay un jerez para cada gusto, cada ocasión y cada momento del día. Una buena manera de descubrir toda la versatilidad de esta bebida es visitar sus clásicas bodegas de González Byass, en cuyo interior se encuentra la Calle Ciegos, elegida como una de las calles más bonitas de España. Pero si hay un sitio típico en Jerez donde tomar el vino como se hacía a principios del siglo pasado, directamente de la bota, eso son los tabancos. Unos despachos de vino que han ido evolucionando con los años y que, a día de hoy, se han convertido en todo un reclamo.

Un plan perfecto para dejarse llevar por el encanto de Jerez es recorrer los tabancos más emblemáticos. Descubrir El Pasaje, San Pablo, Plateros, La Reja o El Guitarrón de San Pedro es una de las propuestas locales del hotel Barceló Montecastillo, que ofrece una visita guiada por estos establecimientos para degustar finos, olorosos y amontillados, y disfrutar de las mejores tapas y del mejor flamenco en directo.

Imagen portada | Antonio Garcia Prats en Pixabay

Un pool party está bien, pero ¿qué tal una puppie party? Mejor aún: una fiesta de perros en una suite donde también puedes degustar un buen vino.

Eso es lo que pretende hacer (por una buena causa, eso sí) este hotel de Denver en agosto, coincidiendo con el día mundial del perro.

Día Mundía del Perro

El 26 de agosto se celebra el Día del Perro, también llamado Día Mundial del Perro o Día del Agradecimiento al Perro. La fecha quiere ayudar a las adopciones de canes (más de 100.000 son abandonados cada año en España) y también pretende ser un homenaje a estos animales.

El Día del Perro se fundó hace ya once años, en 2004, para reconocer "la compañía canina y enorme conexión con nosotros, su adorable paciencia, incuestionable lealtad, así como el trabajo de los perros en la protección de nuestras calles, casas y familias".

Por ello, el Hotel Monaco, un hotel de Kimpton, en el centro de Denver, Colorado, se está preparando para el Día Nacional del Perro. Cuando reserves la suite de lujo del hotel antes de las vacaciones, que es el 26 de agosto, el hotel organizará una fiesta privada de cachorros y prosecco en su habitación.

El plan del hotel es llevar de 6 a 10 cachorros de Lifeline Puppy Rescue a la suite, dependiendo de la disponibilidad de los cachorros. También traerá prosecco y pequeños bocados de un restaurante del norte de Italia, Panzano. El prosecco es un vino blanco italiano, generalmente un vino espumoso seco o extra seco.

De este modo, dispondrás de una una hora de juego con cachorros en esta suite de 79 metros cuadrados mientras bebes un poco de vino.

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Un experto en cachorros del refugio acompañará a los perritos mientras estén en su habitación para responder preguntas y brindar toda atención posible.

Todo esto, además, es por una buena causa: el Hotel Monaco está donando el 50 por ciento de los ingresos de cada reserva al refugio, que ha adoptado a 34 000 perros.

El encanto que proporcionan viajes en tren es innegable. Si además son de corte tradicional y ofrecen recorridos atractivos seguro que estamos ya todos convencidos de subirnos y disfrutar del paisaje y las paradas de una manera relajada... o no. El Napa Valley Wine Train además de una ruta espléndida por la zona ofrece un viaje especial para visitar viñedos y resolver un misterio.

Digamos que es una suerte de viaje al pasado en el que te puedes convertir en protagonista de una novela de misterio y resolver un asesinato mientras disfrutas de una cena y un viaje por el pintoresco Valle de Napa. Lo que normalmente es una experiencia completa de viaje, catas y gastronomía se convierte en diversión llena de misterio.

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El Napa Valley Wine Train ofrece en condiciones normales un recorrido de 57 kilómetros por el valle vinícola de Napa, en California, haciendo un viaje desde Napa a Santa Elena y de vuelta permitiéndote disfrutar del paisaje con una deliciosa comida de varios platos y una cata de vinos. También hay visitas variadas a viñedos (hay cinco recorridos distintos de diferentes precios) y desde luego no hay mejor manera para disfrutar sin tener que coger el coche.

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Pues ahora se han asociado con The Murder Mistery Company para ofrecer ocho recorridos especiales que incluyen la resolución de un misterio con el encanto que caracteriza a la década de 1920: Trajes de época, boas de plumas, diademas de terciopelo, guantes hasta el codo y fedoras, una suerte de estética como salida de Dick Tracy. Surgen los problemas, celos, un mafioso, amantes despechados y federales encubiertos. El tren vintage se convierte en unos minutos en la escena de un crimen por resolver.

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Las rutas urbanas más terroríficas para pasar mucho miedo en Halloween

La diversión ya comienza en la estación antes de que el tren salga y para seguir la estética tradicional del tren, las mesas son de cuatro comensales, así que si sois solo dos te acomodarán con otra pareja.

Los viajes empiezan justo para Semana Santa y serán uno mensual hasta noviembre a un precio de 190,00€ por persona, cena exclusiva incluída. Los pasajeros deberán trabajar en grupo para resolver las pistas y conseguir información antes de que el tiempo se termine y el asesino salga victorioso. Son un total de tres horas de viaje totalmente divertido y animado. Por supuesto, la ropa de los años 20 es totalmente bienvenida.

Imágenes | Napa Valley Train

Una de las cosas que nos encantan de Diario del Viajero es descubrir nuevos lugares originales en los que pasar unos días. Alojamientos sorprendentes que harán las delicias de algunos viajeros. En este caso, si eres un gran amante del vino no puedes dejar de dormir en un barril gigante en un viñedo portugués. Será toda una experiencia inolvidable.

En plena región vinícola del Duero (Douro), en Portugal, donde el vino aún se produce de manera tradicional y se envejece en barricas de madera de roble, encontramos A Quinta da Pacheca, un alojamiento en pleno viñedo que no sólo ofrece habitaciones convencionales sino, sobre todo, unos barriles a la orilla del río.

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¿Cómodo o inquietante? Un alojamiento con habitaciones que nos trasladan al útero materno

Hay un total de 10 barriles, diseñados por Paulo Pereira y María do Ceo Gonçalves, dentro de las premisas de los viñedos. Cada uno tiene 25 metros cuadrados y están hechos de madera de pino, con exteriores completamente sencillos, un barril convencional, pero que en el interior albergan una elegante habitación. Todas cuentan con baño equipado de manera moderna con una amplia ducha. La cama es redonda para adecuarse al espacio disponible y hay una luminaria a través de la cual observar las estrellas.

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Alojamientos especiales: dormir viendo las estrellas dentro de una burbuja en Galicia

En el exterior, cada uno de los barriles cuenta con una terraza privada en la que descansar cómodamente en los muebles dispuestos a tal efecto. Y sí, dentro hay aire acondicionado y no transmiten sensación de ahogo. Están justo al pie del rio Duero y estás en pleno corazón de unos viñedos de más de 116 años, así que podrás vivir la experiencia de la producción vinícola con un simple paseo desde tu habitación.

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Dormir en un bus de dos pisos y sentirse como en un "cottage" en Devonshire

No obstante, si lo tuyo es tener más ventanas y quedarte en una habitación más convencional, también tienen alojamiento en el Wine House Hotel, con categoría de cuatro estrellas y con 14 habitaciones perfectamente equipadas para una experiencia fantástica a los pies del viñedo. No tan excitante como dormir en un barril pero las vistas siguen siendo maravillosas.

Ofrecen también tours por el viñedo, un refinado restaurante de cocina contemporánea, todo con suelos de madera y ventanales que van de suelo a techo proporcionando unas espectaculares vistas al río. Además de los tours por el viñedo y las rutas en barco también ofrecen actividades como catas de vino o clases de cocina. Toda una experiencia enológica.

Imágenes | Quinta de Pacheca

El Tren del vino acaba de comenzar a rodar para ofrecer a todos sus viajeros una ruta de enoturismo muy interesante. Renfe Viajeros S.A. y la Diputación de Valladolid se han unido para la primera edición del "Tren del Vino de Valladolid". La compañía ferroviaria ofrece un combinado de ida y vuela desde Madrid. Un plan perfecto para los amantes del buen vino.

El enoturismo está de moda. Si quieres disfrutar de una jornada enoturistica en la provincia de Valladolid no puedes perderte la nueva apuesta de trenes turísticos de Renfe. El "Tren del vino de Valladolid" ofrece a sus clientes un combinado de ida y vuelta desde Madrid, para disfrutar de una jornada cultural, turística, gastronómica y enoturistica. Es una pena que la ruta solo sea desde Madrid.

El Tren del vino circula los primeros sábados de cada mes desde el 14 de abril hasta el 1 de diciembre. También circulará algunos festivos como el 15 de agosto, 12 de octubre y 1 de noviembre. La salida se realiza desde la estación de Chamartín a las 10:15 horas. El tren de vuelta sale sobre las 20:30 horas.

Durante el viaje, a bordo de un tren Avant, podrás disfrutar de información teatralizada sobre Valladolid y sus vinos. Una vez en la ciudad podrás conocer sus bodegas, sus tipos de vinos y denominaciones. También podrás ver los monumentos, los museos y el patrimonio más importante de Valladolid.

El billete del "Tren del Vino " incluye: información teatralizada a bordo sobre Valladolid y visitas; viaje en autobús a la bodega; visita, cata y comida en la bodega; visita complementaria según programa; vuelta en autobús a la estación de Valladolid Campo Grande y viaje de Vuelta en Avant a Madrid Chamartín. El precio por adulto es de 97 euros y para niños de 77 euros.

Según la fecha del viaje se realiza una ruta u otra. Estas son las diferentes rutas que realiza en "Tren del vino":

• Ruta del vino de Cigales. (Ruta por Cigales Y Bodegas Hiriart). Día 2 de junio.

• Ruta del vino de Cigales. ( Cesar Príncipe y Miel Montes Valvení). Día 7 de julio.

• Ruta del vino de Cigales. ( Aula Museo Paco Díez – Bodegas Alfredo Santa Mª). Día 4 de agosto.

• Ruta del vino de Cigales. (Monasterio de Santa María de Palazuelos y Bodegas La Legua). Día 15 de agosto.

• Ruta del vino de Rueda. (Bodegas Finca Montepedroso y Casas de Tratado de Tordesillas ). Día 1 de septiembre.

• Ruta del vino de D.O Toro. (Bodegas Elías Mora y Villa del Libro). Día 15 de septiembre.

• Ruta del vino de Rueda. (Castillo de la Mota – Almazara Emina). Día 6 de octubre.

• Ruta del vino de Rueda. (Quesería Campoveja y El Hilo de Ariadna). Día 12 de octubre.

• Ruta del vino de Rueda. (Bodegas 10 Siglos de Verdejo – Palacio Real Testamentario de Medina del Campo). Día 1 de noviembre.

• Tierra del Pan (Museo del Pan de Mayorga – Museo Ponce de León de Santervás de Campos). Día 3 de noviembre

• Castillos (Villafuerte, Encinas y Archivo de Simancas). Día 1 de diciembre.

La provincia de Valladolid es un destino perfecto y de máximo interés para el enoturismo y el turismo cultural y de ocio.A demás, podrás disfrutar plenamente del vino sin tener que preocuparte por coger el coche a la vuelta. ¿Qué os parece?

Fotos | Renfe, Pixabay
Más Información | Destino Divino, Renfe
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El vino, conocido coloquialmente como pinard, es para los frances mucho más que una bebida alcohólica. Durante muchos años, los soldados franceses recibían vino por sus beneficios tanto psicológicos como para la salud (al comenzar la primera guerra mundial, por ejemplo, cada soldado francés tenía derecho a un cuarto de litro de vino al día).

El vino, incluso en cantidades moderadas, no es inocuo: no vamos a hacer apología aquí de una sustancia tóxica, ni siquiera si se ingiere en la medida de un vaso al día. Sin embargo, hecha esta salvedad, beber vino francés es una estupenda manera de viajar a la cultura gastronómica de esta nación.

Adoración y mitificación

Parte de esta adoración y mitificación que los franceses tienen del vino se debe a que siempre se ha considerado una bebida alchólica más refinada que otras. De hecho, muchos sostuvieron que, en la primera guerra mundial, el vino había contribuido en gran medida a derrotar a los alemanes, bebedores de cerveza.

En Francia, pues, el consumo de vino se ha considerado desde largo tiempo como un deber patriótico. En su libro Mitologías (1957), de Roland Barthes, por ejemplo, se seala que en Francia el vino es "una bebida tótem, que corresponde a la leche de la vaca holandesa o al té absorbido ceremoniosamente por la familia real inglesa".

De hecho, el vino es para los franceses como la cerveza para los alemanes, una sustancia esencial de su identidad nacional. Con todo, tuvo sus altibajos. Si en la primera guerra mundial se cree que el vino ayudo a lo soldados, en la segunda guerra mundial se consideró un hándicap, como explica Lukasz Kamienski en su libro Las drogas en la guerra:

Lejos de ayudar al ejército francés a librar una guerra defensiva, el pinard lo había debilitado (...) Así las cosas, el gobierno de Vichy se embarcó en la primera campaña antialcohólica a gran escala de la historia de Francia. El consumo inmoderado de alcohol pasaba a ser algo totalmente antipatriótico.

El vino en la actualidad

El origen de los vinos franceses se remonta al Imperio romano. Desde entonces, el cultivo de la vid ha sido uno de los aspectos más afamados de la gastronomía francesa.

Ahora, el consumo de vino se ha sofisticado, se paladea el caldo en pequeñas cantidades, para evaluar sus bondades y hacer un poco el paripé, y no tanto para pillar una cogorza. Con todo, Francia es la segunda región donde más viñas hay en hectáreas, después de España, si bien el consumo medio disminuyó de alrededor de un 10% en el periodo entre 2000 a 2005.

La influencia del vino francés es tan importante que incluso los términos franceses se han asociado al vino de cualquier país del mundo, como es el caso de bouquet y 39 términos más. Así pues, si visitáis Francia, también tendréis que probar su identidad nacional en forma de caldo alcohólico, y poner vuestros pies en las regiones vinícolas más importantes del país, como Burdeos o Borgoña. Aprovechad antes de que, por uno de esos azares del destino, al vino francés empiece a pasarle lo mismo que a la mantequilla francesa.

Cuando hice esta visita en un viaje a la provincia de Zamora, no tenía muchas expectativas previas ya que pensaba que iba a ser una visita más, para conocer una bodega más. Sin embargo hoy me alegro mucho de haber entrado en las instalaciones de Pagos del Rey, donde disfruté enormemente al encontrar una actividad bien organizada. Por fin el enoturismo me resulta didáctico y entretenido: El Museo del Vino de Morales de Toro

A lo largo de los años, he visitado unos cuantos museos del vino, he recorrido muchas bodegas en muchas Denominaciones de Origen, y he realizado unas cuantas actividades de enoturismo. Si bien las visitas a las bodegas me gustan en su parte disfrutona, -las catas, los maridajes o incluso las compras- en general me suelo aburrir porque todas estas visitas suelen ser muy similares. "Aquí la despalilladora, aquí los depósitos, aquí las cubas, aquí las botellas, etc..."

La visita al Museo del Vino de Pagos del Rey en Morales de Toro, me pareció diferente. Fue algo similar a lo que me ocurrió al visitar la Catedral del Vino en Pinell de Brai En primer lugar, es una buena oportunidad de ver la trayectoria de una empresa vinícola, donde puedes disfrutar de la historia y la cultura del vino, descubriendo los valores de la enología, el viñedo, a través de un paseo por las distintas estancias del Museo y sus jardines.

Visita al Museo del Vino de Morales de Toro (Zamora)

El Museo del Vino de Pagos del Rey, está instalado en un edificio industrial del siglo pasado que era la antigua Cooperativa Nuestra Señora de las Viñas en Morales de Toro, un edificio de gran belleza arquitectónica, en cuya base hay una larga hilera doble de depósitos de hormigón, -cuya belleza ya merecería por sí misma la visita-, formando un interesante paseo distribuido en dos plantas.

En la planta baja, entre los depósitos de vino hay paneles informativos interactivos, piezas de colección como las prensas y otros aperos de la producción del vino. Todo un tesoro para quienes disfrutan aprendiendo sobre este tema.

En la planta alta, unos dioramas que se encienden cuando detectan que alguien los está contemplando muestran la historia del vino, recuerdan frases, escritos, obras de arte relacionadas con su producción y transporte y están tan bien explicados que es inevitable detenerse en cada uno de ellos durante unos minutos.

Hasta aquí, y solo con lo que he contado, ya estaría siendo una visita interesante, sería un Museo tradicional del Vino, pero es que ahí no acaba todo. Aún faltan las mejores partes del Museo del Vino en mi opinión.

Por un lado, también en el interior, por detrás de los depósitos de hormigón, se ha instalado una exposición con vídeos, maquetas y obras de colección que permite entender la fermentación del vino, el remonte, y todo el proceso de la elaboración, haciéndonos sentir como si estuviéramos dentro del depósito, como si fuéramos parte de uno de los racimos que caen al mismo.

Paseando por detrás de los depósitos, el visitante aprende y disfruta, conoce el proceso de elaboración y termina viviendo virtualmente la popular Fiesta de la Vendimia de Toro, un acontencimiento festivo popular que vale la pena vivir en primera persona.

Por otro lado, la visita a la parte exterior del Museo del Vino, un recorrido por sus jardines nos enseña las piezas de mayor tamaño en la colección y los antiguos vehículos de transporte, desde los carros de las vendimias a los camiones para transportar las botellas.

El recorrido por el Museo del Vino termina enseñando al visitante un viñedo didáctico, con viñas de las distintas variedades admitidas por la D.O, que ayuda a distinguir y entender las características de cada una. Para los adultos, obviamente la visita termina con una cata degustación de los vinos de la marca.

Valoración

En conjunto, la visita al Museo del Vino de Morales de Toro es una visita muy recomendable para los amigos del vino y de toda la cultura que rodea este producto. No solo es entretenido y didáctico sino que además es diferente a lo habitual.

Las visitas se pueden concertar para hacerlas cada uno por su cuenta o contando con las explicaciones de una visita guiada. Además hay actividades y programaciones para poder hacer esta visita en familia, con actividades para menores (gratis hasta 12 años), e incluso con una entrada que permite visitar la preciosa Colegiata de Santa María la Mayor en Toro.

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La cultura en general, pero especialmente el cine y la literatura se han convertido en un nuevo motor para el turismo gastronómico. La influencia de las películas, series y libros se ha convertido en un elemento fundamental para impulsar el turismo gastronómico de calidad. En su día fue el escritor Ernest Hemingway quien dio a conocer los paisajes, las fiestas y las costumbres de España, pero actualmente esa influencia recae también en las series y los realities.

Cine, series y libros, los nuevos imprescindibles para el turismo gastronómico

Desde el portal Turismodevino comentan que "incluso todavía hoy la influencia Hemingway está presente. Algunos clientes preguntan si pueden visitar las mismas bodegas que visitó el escritor en sus días". También destacan que la película americana "Entre copas" supuso un cambio importante en los hábitos de consumo de vino americanos: "Las ventas de vino de la variedad Pinot Noir se multiplicaron a costa de los de la uva merlot, denostada por el protagonista de la película".

Las series y las películas rodadas en España se han convertido en un elemento de interés sin precedentes para el turismo. Desde el portal destacan que el turismo gastronómico será uno de sus grandes impulsores para el turismo en los próximos años en España. Francia es el tercer país más filmado del mundo, de hecho los franceses son maestros en el uso del cine para dinamizar el turismo. El primer país más filmado del mundo es Estados Unidos, seguido de India; mientras que España ocupa el décimo lugar de un ranking elaborado por US News tras analizar 2.000 películas de Hollywood.

Muchos de los turistas que visitan Barcelona tiene un especial interés en incluir un tour de vinos gracias a "La bodega", la novela de Noah Gordon. Otros dos libros que también atraen a turistas son: "Origen" de Dan Brown cuya trama recorre Madrid, Barcelona, Sevilla y Bilbao, y "Una columna de fuego" de Ken Follet que traslada la aventura de Kingsbride hasta Sevilla. La serie "Juego de Tronos" también ha servido para poner en el mapa lugares como San Juan de Gaztelugatxe.

En el campo del cine, hay una película que popularizó el Camino de Santiago en Estados Unidos: "The Way". El film está protagonizado por Martin Sheen padre y dirigida por Emilio Estévez. Ambos de orígenes gallegos, crearon interés por conocer, además de los grandes paisajes del recorrido y el Camino, los pimientos de Padrón y la gastronomía local. “Esta película no hizo más que aumentar el interés extranjero por nuestro país y el número de peregrinos que se decidían a recorrer el Camino de Santiago francés, y que una vez terminado decidían recorrer la zona para probar los mejores vinos y manjares y gallegos”, asegura Luis Lechuga, CEO de Turismodevino.

La serie americana "Spain... on the road Again" protagonizada por Gwyneth Paltrow también despertó mucho interés por España y su gastronomía entre los estadounidenses. También se espera un aumento en la demanda de viajes a La Rioja gracias al reality americano "The Bachelorette".

Por último, no podemos evitar nombrar el gran vínculo que hay entre el cine y la gastronomía en el festival de cine de San Sebastián. Muchos turistas aprovechan el festival para conocer la cultura y la comida típica local. De hecho, en los últimos años los tours de gastronomía y vino están reservados con meses de antelación para las fechas del festival.

Vía | Turismodevino
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