El foodporn o gastroporno es tendencia. La gente, nada más recibir su plato en la mesa, desenfunda la cámara de su smartphone, fotografía la comida, pone el filtro Valencia u otro y lo sube a sus redes sociales. Eso es lo importante, el...
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El turismo gastronómico está de moda. Descubre los viajeros más foodies del mundo, para los que una buena comida es casi tan importante como el lugar que visitan.
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La comida italiana y la comida asiática es la comida internacional preferida por los españoles. Descubre qué comida internacional preferimos los españoles según nuestra Comunidad autónoma.
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Es que no falla, entrevistan a uno emigrado español que se ha ido a buscar trabajo o un futuro más próspero en la Conchinchina, y al preguntarle qué es lo que más echa de menos de España suele responder que "el jamón serrano". Pero hay...
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Se dice que la comida de los aviones es muy mala, pero a partir del 1 de diciembre no lo será para los viajeros que vuelen con Air Europa. La compañia da un paso en la mejora de sus servicios y ofrecerá a sus viajeros de larga distancia...
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Salir a comer fuera en Nueva York puede parecernos algo abrumador y complicado. Hay tantas opciones, tantos sitios a los que ir, tantas maneras de comer, y a la vez tantos posibles precios, que es muy comprensible sentirse un poco perdido....
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Una de las mayores preocupaciones, junto con el alojamiento, a la hora de embarcarnos en un viaje (sobre todo si es low cost) es encontrar esos restaurantes o supermercados donde poder comprar comida sin que se nos dispare el presupuesto....
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Ya en la primera entrega de esta serie de artículos sobre las cosas que no me gustan de Londres os aclaraba que, a nivel gastronómico, la ciudad me parece todo un hallazgo. En Londres se puede comer muy bien, y la variedad disponible es...
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No sé lo he mencionado en la anterior entrega de este artículo, pero yo nunca había salido de España hasta aquel momento. Y la Península, a decir verdad, me la conocía poco. Los sitios típicos, las playas tópicas, los museos y los...
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A pesar de que para muchos de nosotros es un tabú comer carne de perro, debemos ponernos en la piel de otras culturas para entender que la carne de perro es un alimento como otro cualquiera (también en la India es aberrante comer carne de...
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En esquinas y plazas, a la salida del Metro o en la puerta de grandes edificios de oficinas, del cine o del teatro… los carritos de comida callejera son un clásico en Nueva York. Una de esas experiencias que no quieres perderte en...
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Aquel que haya viajado durante algunas semanas por Rusia, Mongolia o China, recordará con cariño (o todo lo contrario) los noodles instantáneos: esa alternativa rápida y barata cuando no se dispone de tiempo o dinero para una comida...
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Como aficionada a la buena mesa y en particular a la comida italiana, sin duda estos museos dedicados a la comida en Parma, agluitinados con la denominación de “Musei del cibo”, me atraerían con su aroma a trattoria para...
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Para los amantes de la fruta, Asia es un paraíso. Las hay de todos los colores, olores y sabores; algunas tan espectaculares que parecen sacadas de una película de ciencia ficción. Haciendo memoria, hoy he recordado mis tres frutas...
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Hoy quiero hablaros de una tradición China que, aunque supongo conocida por muchos, a mi me ha llamado mucho la atención: el Festival del Medio Otoño y sus deliciosos Mooncakes. Y es que, desde que he llegado al país no hay amigo que haga...
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Si pregunto por una bebida típica de Rusia, posiblemente todos respondáis “vodka”. Pero, ¿sabéis cuál es la auténtica bebida nacional de este país, la que se encuentra en todas las calles y esquinas? El kvas, también conocido (por los más...
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No sin motivo, la cocina vietnamita se ha ganado un lugar en el corazón de todos los que han tenido la suerte de probarla. Además de los platos más comunes, cada región cuenta con sus especialidades locales, como ésta de la que hoy os voy...
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La primera vez que probé un paparajote fue en las Fiestas de Primavera de Murcia. Como total desconocedora del postre, le hinqué el diente, hasta que me dijeron que el interior no se comía... Pero qué queréis que os diga, lo que esconde le...
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Esta es una época ideal para pasearnos por Bélgica y Holanda. El tiempo acompaña, el sol suele brillar cada día y si no lo hace, un poco de nubes y hasta algún chubasco veraniego, se agradece. Veamos algunos consejos sobre lo que no te...
Leer más »Comida:Gastroporno: cuando vamos a restaurantes a hacer fotos más que a comer.Los viajeros más foodies: estas son las nacionalidades que más aman una...