La patrimonio cultural de la capital española es uno de los grandes atractivos que llama a miles de visitantes cada año. Muchos de ellos cruzan el mundo para ver de cerca lugares donde se ha desarrollado la historia tanto en Madrid como en el resto de su comunidad. Los propios madrileños lo saben y saben aprovechar ese capital. A partir de ahora, visitantes y locales, podrán organizarse mejor con un libro digital que nos recomienda 52 escapadas de turismo cultural en la Comunidad de Madrid.

Monumentos, edificios singulares, conjuntos históricos son algunas de las propuestas para revivir la historia y la cultura de siglos pasados. A ellos se suman los mas bellos palacios y castillos a un paso de la capital y las tradiciones más arraigadas que podemos vivir en festivales populares. No se deja de lado la amplia oferta de museos y espectáculos para llenar la agenda.

Una escapada de turismo cultural no puede estar completa sin los sabores de la cocina típica de la zona, y la Comunidad de Madrid se presenta aquí con opciones en casi todas sus localidades. La guía con estas 52 propuestas nos llevará a lugares como Manzanares El Real, Chinchón, Aranjuez, Villaviciosa de Odón, Talamanca del Jarama, San Lorenzo de El Escorial y muchos rincones de la capital, entre mas opciones.

La guía fue preparada por el Gobierno de la Comunidad de Madrid y se presenta en formato PDF muy sencillo de descargar para que lo tengas en tu ordenador, tu tableta o para imprimirlo y llevarlo a mano durante las visitas. Con ella tendrás para organizar un año completo de escapadas culturales por Madrid. Puedes descargarla en este enlace.

En Diario del Viajero | 4 rutas por parques y jardines de Madrid

Volvemos al tema de la gastronomía porque la entendemos como una forma mas de conocer y aprender del lugar que nos recibe. En este caso, celebramos una iniciativa que nos hará mas fácil el placer de la mesa vasca: un diccionario gastronómico en 10 idiomas.

Seguramente muchos agradeceremos esta ayuda cuando nos enfrentemos a una carta escrita en euskera e intentemos descifrar los fantásticos sabores que promete. Tenemos ahora una herramienta que viene en 10 idiomas: euskera, inglés, alemán, francés, sueco, holandés, italiano, portugués, gallego y catalán.

La Asociación Empresarial para la Promoción de Congresos y Turismo de Álava sale en nuestra ayuda y editó su propio diccionario gastronómico que puede descargarse en su sitio web. Organizado en dos partes: la primera con todo el vocabulario que podamos necesitar para movernos en un restaurant; y la segunda enfocada en los productos, platos e ingredientes que podemos disfrutar.

Si tienes pensado probar la gastronomía vasca, ya tienes una herramienta que te pondrá más sencillo escoger entre tantos platos deliciosos. Aunque... el problema ya no será entender los platos, sino decidirse por sólo algunos.

Foto | QueComerDonde En Diario del Viajero | El Palacio y los Jardines de Miramar, San Sebastián

Ciertamente Sevilla es una de las ciudades mas bellas de Andalucía. Con mil ricnones para recorrer de día y de noche. Un ambiente monumental, con grandes muestras del valiosísismo Patrimonio Histórico con que cuenta y un caracter que la hace cercana al visitante.

Creo que, a pesar de la gigantesca afluencia de turistas extranjeros, aún podemos respirar algo de la Sevilla tradicional si sabemos mirar mas allá de los puestos de venta de souvenirs y los menús "for export". Tanto en el Barrio de Santa Cruz como en Triana te puedes meter en la piel de la ciudad tradicionalmente andaluza.

Y como Sevilla es muy propia de un lado y del otro del Guadalquivir, no puedes dejar de caminar las calles de Triana. Para ello, el Consorcio de Turismo de la Ciudad ha publicado una guía en PDF para recorrer el Barrio de Triana. Es muy completa con un mapa para ubicarte donde están marcados los puntos mas interesantes, una reseña de cada uno y los horarios de visita cuando corresponda.

Entre ellos:

• El Puente de Triana
• La Capillita del Carmen
• Plaza del Altozano
• El Castillo de San Jorge
• El Callejón de la Inquisición
• Parroquia de la O
• Almonas Reales
• La Iglesia del Cachorro
• El Corral de las Flores
• Calle Alfarería
• Calle San Jacinto
• Calle Pureza
• La Capilla de los Marineros
• La Iglesia de Santa Ana
• Calle Betis
• El Museo de Carruajes

Si te interesa organizar tu visita al Barrio de Triana, sinónimo de sevilla y tradición, te dejamos aquí el enlace del PDF

Foto | Puente de Isabel II o de Triana por Rodrigo Riestra En Diario del Viajero | Sevilla 111 Gigapixeles: la panorámica con mas resolución En Diario del Viajero | La Catedral de Sevilla: visita a sus terrazas

Los que viajamos con frecuencia estamos en contacto con una gran variedad de lenguas. Muchas veces el problema es que no tenemos ni idea de lo que oímos (o leemos). Pero otras veces el problema es que ni siquiera sabemos de qué lenguaje se trata, un asunto que no siempre es trivial, porque sabiendo al menos el idioma que tenemos entre manos tenemos parte del problema resuelto.

La Unión Europea ha publicado una guía para ayudarnos en la tarea de distinguir entre ellos (a nivel escrito) los diferentes lenguajes europeos. No sólo los oficiales a nivel nacional, sino también lenguas regionales como el galés o lenguas de minorías étnicas como el romaní.

La guía está pensada para distinguir cada idioma sistemáticamente en tres o cuatro pasos. Para empezar, se distingue el alfabeto: latino, cirílico u otro; y denteo de cada sección se agrupan los idiomas en familias similares y se distingue cada caso concreto en función de los caracteres especiales de cada idioma (como son la ñ o la ç).

Por ejemplo, supongamos que nos encontramos con la frase "farsælt komandi ár" y no tenemos ni idea de a qué idioma pertenece. Iríamos al apartado de idiomas con alfabeto latino, y en este caso, la clave nos la daría el llamativo carácter æ, que la guía nos clasifica dentro de los idiomas germánicos septentrionales.

Una vez en el apartado correspondiente, vemos que la æ es usada tanto en danés como en noruego, sin embargo, no hay ninguna referencia a las vocales acentuadas. Un poco más abajo, sin embargo, se comenta que tanto el islandés como el feroés usan vocales acentuadas, y además en el islandés aparece el carácter æ mientras que en el feroés no. Hemos llegado a la conclusión, por tanto, de que la frase buscada está escrita en islandés.

Frecuentemente pasa que tenemos una muestra demasiado pequeña de texto como para distinguir el idioma exacto. Entre idiomas similares, es posible que necesitemos un texto más largo, con más ejemplos de caracteres o combinaciones de letras "raras" para decidirnos. Por ejemplo, "gott nytt år" es sueco, pero para alguien que desconozca el idioma, bien podría ser noruego o danés (idiomas que también usan la å).

Por cierto, tanto la frase en sueco como la frase en islandés significan feliz año nuevo.

Sitio oficial | A field guide to the main languages of Europe (inglés, PDF) Más información | European Commission publications on translation, language and linguistic issues

El último número de la revista online sobre antropología Stimulus Respond está dedicado a los viajes. Además se trata del último número de la misma que estará disponible en pdf para su descarga gratuita, ya que en septiembre pasará a ser una revista impresa, como las de toda la vida.

Con excelentes artículos e imágenes sobre el mundo de los viajes (advierto que desde la óptica antropológica), puede ser interesante echarle un vistazo a sus 96 páginas.

Aquí os dejo el enlace para descargarla: Stimulus Respond: Travel.

Vía | Anthropology.net Sitio Oficial | Stimulus Respond