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La ruta del tequila: Patrimonio mundial por la UNESCO

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En el estado mexicano de Jalisco se han destapado botellas de tequila para celebrar que la UNESCO ha declarado el paisaje del agave como un nuevo patrimonio mundial.

El agave es la planta con la que se elabora el tequila y esta nominación ayudará sin duda a la economía de la zona.

El consejo Regulador del Tequila ya está preparando rutas a través de distintas localidades de Jalisco donde aparte del paisaje, las haciendas tequileras y las destilerías también se hallan unas pirámides circulares llamadas Guachimontones y pueblos de especial encanto e interés. La zona protegida por la UNESCO comprende el volcán Tequila y el profundo cañón del Río Grande.

De aquí unos años se tiene previsto que exista un recorrido turístico por la zona al estilo de otras denominaciones de origen como son la Rioja o Burdeos.

Vía | Tiscali En Diario del Viajero | Una vuelta de tequila

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