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Gastronomía: Los mejores lugares del mundo para disfrutar de tu plato favorito.La vuelta al mundo en 17 platos. Viaje gastronómico.¿Por qué a...

Los mejores lugares del mundo para disfrutar de tu plato favorito

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Los mejores lugares del mundo para disfrutar de tu plato favorito

Sin duda alguna, la gastronomía se ha convertido en un factor muy importante a la hora de elegir un destino. De hecho, casi la mitad de viajeros de todo el mundo dice que uno de sus hobbies o actividades favoritas es descubrir y probar la gastronomía de otros países. A continuación, te mostramos los mejores destinos del mundo para disfrutar de tu plato o comida favorita.

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La vuelta al mundo en 17 platos. Viaje gastronómico

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La vuelta al mundo en 17 platos. Viaje gastronómico

Uno de los mayores atractivos -y también una de las mayores motivaciones para elegir un destino- de cualquier viaje, es la gastronomía. Es casi la primera pregunta que hacemos a quien regresa de un viaje exótico: "¿qué tal se come por allí?". Como sabéis, me encanta viajar y me encanta comer bien y por eso he preparado esta vuelta al mundo en 17 platos, un viaje gastronómico que recorre los platos más tradicionales de destinos de los cinco continentes, que espero resulte suculento.

Durante este viaje, en lugar de ver los principales monumentos y atractivos culturales de cada país, elegiremos los platos más típicos o más populares, permitiendo a los que ya hayan visitado estos destinos recordar su gastronomía y ayudando a los que aún no los conozcan a descubrir lo que pueden encontrar a la hora de comer en estos países. Preparad la maleta -o el cuchillo y el tenedor- y acompañadme en este viaje tan suculento.

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¿Por qué a partir de 1952 la comida de avión se hizo tan mala?

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¿Por qué a partir de 1952 la comida de avión se hizo tan mala?

Seamos francos: la comida de avión deja mucho que desear. Cualquiera que se alimentara solo de esa clase de comida durante más de una semana seguramente acabaría odiando la comida. Sin embargo, las cosas no siempre fueron así.

Hace años, comer en un avión era toda una experiencia gastronómica, donde se servía langostas frescas, por ejemplo. Pero todo cambió en 1952.

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Estos restaurantes tienen ambientes tan extraños que no parecen restaurantes

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Estos restaurantes tienen ambientes tan extraños que no parecen restaurantes

La definición simple de restaurante sería algo parecido a "lugar donde nos sirven comida y podemos ingerirla in situ". Sin embargo, la feroz competencia entre los diferentes restaurantes han elevado esa definición hasta límites insospechados. Una tendencia que empezó a cultivarse hace ya más medio siglo empezó a convertir algunos restaurantes casi en parques temáticos.

Ahora, el modelo se ha sofisticado hasta tal punto que acudir a estos restaurantes es como introducirse en un mundo paralelo donde lo de menos es comer. A continuación, algunos de los restaurantes ambientales más singulares del mundo.

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Gastroporno: cuando vamos a restaurantes a hacer fotos más que a comer

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Gastroporno: cuando vamos a restaurantes a hacer fotos más que a comer

El foodporn o gastroporno es tendencia. La gente, nada más recibir su plato en la mesa, desenfunda la cámara de su smartphone, fotografía la comida, pone el filtro Valencia u otro y lo sube a sus redes sociales.

Eso es lo importante, el resto no tanto. Por ello, cada vez hay más restaurantes concebidos específicamente para cultivar el gastroporno.

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Instant Ramen Museum: el Museo de los fideos instantáneos en Osaka

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Instant Ramen Museum: el Museo de los fideos instantáneos en Osaka

Hoy os hablamos de uno de esos museos que ocupan un lugar en el listado de los más curiosos del mundo. Porque hay espacio para todos los gustos y aficiones, en este caso el Instant Ramen Museum en Osaka (Japón) está dedicado a los fideos instantáneos. Porque si el jamón, el chocolate y hasta la carne enlatada tienen su propio museo, ¿cómo no iba a tenerlo esta peculiar comida?

El "ramen" es un plato japonés de origen chino con múltiples variedades, pero cuya receta básica consiste en distintos tipos de fideos chinos servidos en un caldo preparado comúnmente a base de pescado, miso y salsa de soja así como diferentes trocitos de carne de cerdo, algas, cebolleta... Por supuesto, también tienen su versión instantánea, precocinada, y a ella se dedica el Instant Ramen Museum.

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La primera cafetería de Nutella se convierte en una de las principales atracciones turísticas de Chicago

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La primera cafetería de Nutella se convierte en una de las principales atracciones turísticas de Chicago

La gastronomía se ha convertido en uno de los factores más importantes a la hora de viajar. Los amantes del dulce y de los viajes están de enhorabuena ya que acaban de abrir la primera cafetería Nutella en el mundo. La famosa crema de chocolate y avellana ya tiene su propio espacio en pleno centro turístico de Chicago.

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¿Qué gastronomía internacional preferimos los españoles?

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¿Qué gastronomía internacional preferimos los españoles?

En el último Foro Mundial del Turismo Gastronómico, celebrado en San Sebastián, se presentó el II informe global sobre turismo gastronómico se destacó que una de las principales motivaciones de los turistas a la hora de viajar es la experiencia gastronómica, de hecho tiene tanta importancia como visitar un museo o un monumento histórico.

Según otro estudio de Groupon los españoles tiene sus propias preferencias a la hora de comer, tanto dentro del país como fuera de nuestras fronteras. Las gastronomía se ha convertido en una motivación esencial a la hora de viajar, pero ¿cuál es nuestra comida internacional favorita?

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