Este es el pueblo con la mejor temperatura en invierno de España (y no tienes que coger un avión para llegar allí)

Quienes lo descubren en invierno suelen repetir, conscientes de que han encontrado un lugar donde el frío, sencillamente, no es el protagonista

Liliana Guerra

No me escondo: no me gusta el frío y el invierno se me hace cuesta arriba. Y estoy escribiendo esto cuando aún no ha empezado oficialmente la temporada, así que os podéis hacer una idea de la situación. Por eso, hoy quiero desvelar un pequeño secreto climático del cual muchos dicen que es el sitio con mejor temperatura de Europa. Suena bien, ¿verdad? 

Esta escapada además combina naturaleza, cultura y, sobre todo, un respiro frente a las bajas temperaturas... un rincón del sur de España que se presenta como una de esas joyas que no necesitan grandes titulares para conquistar. Hablo de Torrox, en la provincia de Málaga, un municipio que ha hecho de su clima su mejor carta de presentación. 

Situado entre el Mediterráneo y las suaves montañas de la Axarquía, aquí el invierno se vive de otra manera: días luminosos, temperaturas templadas y una sensación constante de calma que invita a bajar el ritmo. No es casualidad que su lema "el mejor clima de Europa", aparezca en azulejos repartidos por el pueblo y que muchos visitantes confirman tras pasar unos días en él. Por eso quienes lo descubren en invierno suelen repetir, conscientes de que han encontrado un lugar donde el frío, sencillamente, no es el protagonista.

Torrox, una joya escondida de la Costa del Sol

Imagen | Portal oficial de turismo de España

La historia de Torrox es larga y rica, con raíces que se remontan a fenicios y romanos, aunque fueron los árabes quienes dejaron una huella profunda en su trazado urbano y en su identidad. Ese pasado se percibe claramente al recorrer su casco antiguo, un entramado de calles estrechas y empinadas, flanqueadas por casas blancas y balcones llenos de flores, donde cada esquina parece contar una historia. Es uno de esos lugares que se disfrutan caminando despacio y dejándose llevar.

El centro neurálgico del pueblo es la Plaza de la Constitución, un espacio amplio y acogedor que en invierno se llena de vida gracias al sol casi constante. Es el punto de encuentro de vecinos y visitantes, rodeado de bares y terrazas, y presidido por la Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación. Este templo, construido en el siglo XVI sobre una antigua mezquita, combina elementos mudéjares y barrocos y se convierte en una parada imprescindible para entender la evolución histórica y cultural del municipio.

Muy cerca se encuentra el Convento de Nuestra Señora de las Nieves, otro de los edificios más emblemáticos de Torrox. De líneas sencillas y atmósfera serena, este antiguo convento forma parte del patrimonio histórico local y ofrece una visión más pausada y espiritual del pasado del pueblo. Es uno de esos lugares que sorprenden por su discreción y que encajan perfectamente en una escapada cultural sin agobios.

Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación | Oficina de turismo de Torrox

Entre los sitios más singulares que ver destaca la Fábrica de Azúcar San Rafael, un espacio diferente que rompe con la imagen más tradicional del destino. Declarada Bien de Interés Cultural, esta antigua fábrica recuerda la importancia que tuvo la industria azucarera en la zona a partir del siglo XVI. Su visita permite descubrir una sus facetas menos conocida y entender cómo la economía y el paisaje han ido de la mano a lo largo de los siglos.

Si te parece poco, este destino tiene otra ventaja: que también mira al mar a través de la costa, donde el invierno se vive a pie de playa. El paseo marítimo es perfecto para caminar junto al Mediterráneo sin abrigos excesivos, disfrutando de temperaturas suaves incluso en los meses más fríos. Además es un trayecto ideal para descubrir el faro de Torrox, uno de los más antiguos de la provincia de Málaga, que se alza como un punto de referencia y añade un aire marinero y nostálgico al entorno, especialmente al caer la tarde.

Entre las cosas que hacer en esta localidad, además de pasear y descubrir su patrimonio, destaca la gastronomía, con platos tradicionales de la Axarquía como las migas, el ajoblanco o los pescados frescos. También es un destino ideal para los amantes del senderismo, ya que desde el propio pueblo parten rutas que se adentran en el interior, ofreciendo vistas espectaculares entre montañas y mar.

Imágenes | Turismo Torrox


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