Una de las formas más interesantes de recorrer Francia, es conociendo sus pueblos más bellos. Y no es difícil encontrarlos gracias a la distinción "Plus Beaux Villages de France", otorgada a más de 150 pueblos y que nos asegura que la visita será espectacular.
Minerve es uno de esos pueblos que se ha ganado a pulso este reconocimiento. Situado en el Canal du Midi, en la región de Languedoc-Roussillon, es una ciudad cátara situada en lo alto de un montículo excavado por los ríos Cesse y Brian.
Su situación es realmente espectacular, y ya desde lo lejos, cuando te vas acercando a esta pequeña aldea medieval, querrás parar el coche para captar varias fotos impagables. Y es que Minerve parece un pueblo esculpido en la roca, en medio de valles llenos de vegetación, viñedos y olivos, pues los vinos son otros de los atractivos de este lugar.
A Visit to Minerve - The 12th Century Cathar Hilltop Town of Minerve from Hotel Barging on Vimeo.
Además de disfrutar del paisaje natural y rocoso de esta aldea en la que no viven ni 120 personas, deberás recorrer la muralla medieval, la iglesia romántica de Saint-Étienne o el Museo de Heurepel dedicado al catarismo. Y por supuesto, tomarte un vino de la zona.
Minerve se encuentra a 32 kilómetros de Narbonne, de modo que es muy fácilmente visitable si te encuentras realizando una ruta por el sureste de Francia. Además, es pequeño y manejable, de modo que lo recorrerás en una mañana, o una tarde sin ningún problema.
Una parada obligatoria en tu ruta francesa.
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Foto | Flickr Maxence Lagalle
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