cocina china

A muchos metros sobre el río el río Chang Jiang, un afluente del Yangtze, literalmente colgando de un acantilado se encuentra un restaurante que pondrá a prueba tu miedo a las alturas siguieres sentarte en una de sus mesas. Se llama...

Imaginad un restaurante en el que podéis comer por el mismo precio que cualquier restaurante español de precio medio tirando a barato. Pero que ese restaurante tuviera una estrella Michelín y estuviera dirigido por un chef de prestigio....

Si te has sentado alguna vez a una buena mesa china, sabrás que uno de los platos más apreciados por esta comunidad es la sopa de aleta de tiburón. Un clásico en los restaurantes chinos de casi cualquier parte del mundo y para ocasiones...