Comer como un Premio Nobel
Maria Victoria Rodríguez
26 de noviembre de 2008
Año tras año, el día 10 de diciembre (aniversario de la muerte de Alfred Nobel) se repite una ceremonia que llama la atención de la prensa del mundo. Los ojos de todos giran hacia Estocolmo y Oslo, para ver la ceremonia y el banquete de los Premios Nobel.
Ese día, en Estocolmo se entregan los Premios Nobel de Física, Química, Medicina y Literatura, además del Premio Especial de Economía (que otorga el Banco Central Sueco). Esa misma velada, en Oslo se entrega el Premio Nobel de la Paz.
El banquete posterior a la ceremonia de entrega, se realiza en el Salón Azul del Ayuntamiento de Estocolmo donde 1300 personas comparten mesa de lo más formal, con trajes de etiqueta y muchas condecoraciones, coronas y demás. Pero, aunque no vayamos por allí con cetro y medallas, podemos compartir el mismo menú con los premiados, ilustres invitados y reales anfitriones.
