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Gastronomía: ¿Dónde se come la mejor pizza de Nueva York? .Los restaurantes de Alicia en el País de las maravillas en Tokio .Ya puedes comerte...

¿Dónde se come la mejor pizza de Nueva York?

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¿Dónde se come la mejor pizza de Nueva York?

Con permiso de Italia, si hay un lugar conocido por tener unas pizzas estupendas ese es Nueva York. No es complicado encontrar decenas de pizzerías en toda la ciudad. Lo difícil es decidir cuál es la mejor.

Menos mal que de vez en cuando podemos mirar los rankings populares para hacernos una idea de las preferencias de los amantes de la pizza para así poder ir con seguridad a una buena pizzería.

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Los restaurantes de Alicia en el País de las maravillas en Tokio

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Los restaurantes de Alicia en el País de las maravillas en Tokio

El mundo de magia y de lógica creado por Lewis Carroll atrae tanto a niños como a adultos y sus adaptaciones no solo han llegado al cine o a los escenarios, también a la gastronomía. En Tokio podemos visitar los restaurantes inspirados en Alicia en el País de las maravillas.

Cinco restaurantes donde podremos encontrar al Conejo Blanco, El Sombrerero, la Oruga azul, el Gato de Cheshire o la Reina de Corazones y, por supuesto, a Alicia, que serán las camareras. Aunque cada restaurante tiene una decoración diferente, basándose en distintas partes de los libros.

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Turismo Gastronómico: Comer cocido en una finca rústica de Toledo

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Turismo Gastronómico: Comer cocido en una finca rústica de Toledo

Elegir uno sólo de los ricos platos que tenemos en la gastronomía española es imposible. Pero sin duda uno de los top, especialmente en el centro peninsular, es el cocido. Generalmente las madres hacen unos cocidos de chuparse los dedos, pero hoy os quiero hablar de un lugar que lo hace tan rico, o más.

Un sitio que, en mi caso, ya se ha convertido en una especie de visita obligada anual: la Finca Los Valdespinos. Os resumo el plan, y luego os cuento en detalle: Comer un estupendo cocido en la finca y después pasar la tarde en Toledo. Un plan estupendo especialmente si vives en Madrid y buscas escapadas cortas de fin de semana o de día.

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Turismo gastronómico: comer facturas en Argentina

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Turismo gastronómico: comer facturas en Argentina

Coincidiréis conmigo que cuando uno viaja, además de recorrer las calles del destino y conocer los típicos lugares más turísticos, otro de los grandes placeres siempre es descubrir la gastronomía local.

Hace poco en mi visita a Buenos Aires caí absolutamente rendido a sus dulces. Y no me refiero a los alfajores o al dulce de leche, que también, sino a las maravillosas facturas.

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El perrito caliente más caro del mundo no se come en Nueva York

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El perrito caliente más caro del mundo no se come en Nueva York

Los perritos calientes (o frankfurts) que uno puede zamparse en esos puestos callejeros de la ciudad de Nueva York, seamos francos, distan mucho de ser una delicatessen. Son baratos, aportan calorías y pueden obtenerse en cualquier momento, ésas son sus principales ventajas.

Si queremos un perrito de mayor nivel gastronómico quizá deberíamos acudir al Gray's Papaya. Pero si de verdad queréis probar un perrito caliente delicioso (al menos por su precio deberá serlo) entonces no deberéis buscar un puesto ambulante en Nueva York, sino en Seattle.

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La Confeitaria Nacional, otra parada obligada en Lisboa para los golosos

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La Confeitaria Nacional, otra parada obligada en Lisboa para los golosos

Con 186 años de historia, esta pastelería portuguesa puede presumir de ser una de las más emblemáticas de la capital y templo para los aficionados a la repostería. La Confeitaria Nacional es una parada obligada en Lisboa para los golosos, un establecimiento emblemático para degustar algunos de los mejores dulces de la zona.

Podemos parar en la Confeitaria Nacional si nos acercamos a la céntrica plaza Figueira (esquina con Rua dos Correeiros), donde desde 1829 ha elaborado sus postres hasta llegar a ser, en la actualidad, una pastelería y cafetería muy concurrida.

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La próxima vez que vayas a Nueva York, cómete un bocadillo de oro

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La próxima vez que vayas a Nueva York, cómete un bocadillo de oro

A pesar de los tópicos acerca de la gastronomía norteamericana, en grandes ciudades, como Nueva York, he probado algunos de los mejores restaurantes de mi vida. No solo a nivel estrictamente gastronómico, sino a nivel de decoración, presentación y trato por parte del personal.

Nueva York, además, es uno de los lugares donde más cosas originales puedes zamparte. Como es el caso que nos ocupa: un sandwich de pan blanco de molde hecho con champán Dom Pérignon relleno de láminas de oro comestible. Además también encontramos dentro un poco de queso Caciocavallo Podolico, una variedad particular de queso elaborada exclusivamente con leche de vacas Podolica a la manera tradicional y sólo en determinadas épocas del año.

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Comer barato y tradicional en París es posible: Visita el Bouillon Chartier

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Comer barato y tradicional en París es posible: Visita el Bouillon Chartier

Una de las cosas que uno piensa cuando viaja a París es que se va a dejar un riñón cuando se siente a comer. Y no siempre tiene que ser así. En París hay opciones para todos los bolsillos.

Y hay una especialmente recomendable, porque en el número 7 de la rue du Faubourg Montmartre, en los grandes bulevares de la ciudad y muy cerca de la Ópera Garnier y las Galerías La Fayette, se encuentra el Bouillon Chartier, un restaurante tradicional, muy económico, que debes visitar.

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Esta es la heladería con el mayor catálogo de sabores (863) y no está en Italia

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Esta es la heladería con el mayor catálogo de sabores (863) y no está en Italia

Ya estamos acostumbrados a los sabores estrambóticos de helados, como os expliqué en mi viaje a San Francisco, donde os hablaba del polémico helado de leche materna. Pero ¿dónde se encuentra la heladería que ofrece un catalogo más surtido de helados diferentes?

Olvidaos de Italia. La Heladería Coromoto, en Mérida (Venezuela), ofrece 863 sabores de helado (aunque la cifra no deja de aumentar), el mayor surtido del mundo. Entre los sabores podemos encontrar helado de hotdog, helado de maíz dulce, de frijoles, de champiñones al vino, de aguacate, de cerveza, de trucha fresca, de jamón ibérico, e incluso de espagueti con queso. El de aguacate es uno de los sabores más solicitados.

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