Viajes, destinos y ofertas. Diario del Viajero

Nuestros compañeros de Directo al paladar nos lo cuentan todo acerca de este encuentro gastronómico, la Feria de la Tapa de Madrid. Está teniendo lugar este fin de semana y en ella 38 establecimientos hosteleros ofrecen tapas a precios populares.

Pero esta Feria tiene “truco” , y es que se celebra en un lugar muy concreto y único, el Palacio de los Deportes de Madrid. Que está bien para los...

Os seré sincero. Una de las razones que más me motiva a viajar es la gastronomía. Me encanta probar platos nuevos y comida que es difícil de encontrar o degustar en España. Voy a aprovechar una de las secciones más preguntonas de Diario del Viajero para satisfacer mi curiosidad y que me contéis alguna anécdota culinaria.

Cada semana os planteamos una pregunta viajera con el objetivo de encontrar...

Si en otra ocasión os conté mi experiencia literaria y cinematográfica en Londres, no mucho después pude desplazarme hasta más al norte, concretamente a la capital de Esocica, Edimburgo.

El paisaje escocés lucía atributos edénicos, y, suspendido sobre él, el cielo nublado era la superficie especular en la que se reflejaba el mismo paisaje.

No tenía que hacer ningún esfuerzo para imaginarme...

En 2007 viajé por primera vez a Suiza con la intención de recorrer todo el país entero a lomos de una bicicleta de paseo. Una de las primeras cosas que hice al llegar a Ginebra, pues se acercaba al hora de cenar, fue probar el chocolate.

En Suiza se almuerza y se cena muy pronto: entre las 12 y la 13:00 se almuerza, y entre las 18:30 y 21:00 se cena. Por ejemplo, la mayoría de establecimientos...

Espero que hayáis comido ya, porque si no estas líneas pueden hacer saltar las alarmas gustativas en un santiamén. La sobrasada es uno de los alimentos típicos de Mallorca, pero lo que no se conoce tanto es que este embutido se puede combinar en muchos platos diferentes. Uno de mis preferidos es la sepia con sobrasada, una especialidad de Mallorca.

El bacalao con sobrasada o la ensaimada de...

Uno de los “platos fuertes“ del turismo en Francia es su gastronomía. No podemos pensarla sin unirla a sus quesos, sus tartas, su alta cocina, sus patisseries, sus crêpes, etc. etc. Hace algunas semanas comenzamos un itinerario por sus sabores cuando vimos los primeros 5 platos típicos que os recomiendo . Hoy completamos este listado que, obviamente, es restringido e incompleto y que tú mismo...

La gastronomía argentina tiene identidad propia sumando herencias e influencias. Y en Buenos Aires puedes encontrar mil opciones para comer los tradicionales platos de la mesa local y todo tipo de culinaria del mundo. Los amantes de recorrer mercados populares y mezclarse con la gente del lugar para conocer sus perfumes y sabores, deben tomar nota para visitar uno de los mercados más antiguos de...

Anoche para cenar y esta mañana para desayunar. El roscón de Reyes es un dulce tradicional que acompaña al final de la Navidad desde hace siglos. El roscón, rosca o rosco de Reyes, de origen incierto por perderse atrás en el tiempo, se toma en España, Francia, Portugal, Argentina o México entre otros países.

Son aros de masa dulce rellenos de nata, trufa, cabello de ángel… o sin relleno, como a...

La gastronomía francesa goza de una reputación internacional bien ganada. Cientos de miles de viajeros se acercan a Francia con el sólo objetivo de disfrutar de su cocina y se han desarrollado diversos servicios específicos, como rutas gastronómicas, clases de cocina para turistas, catas de quesos o de vinos, participación en la vendimia, etc.

Si te apasiona descubrir paisajes y monumentos tanto...