Archivos en Diario del Viajero
05 de noviembre de 2026
- Los chefs valencianos coinciden: "La fideuá perfecta se hace con fideos de tamaño nº4 y 100 gramos de pasta por persona"
- Rosa, barcelonesa vecina de un pueblo helado de 35 habitantes: "Aquí, ¿qué va a haber? El bar hace ya tiempo que cerró"
- Fernando (39 años) es el único habitante de un pueblo soriano: "Mis gastos principales son el coche y la comida, pero con 1.200 € al mes vives perfectamente y te sobra"
- El refugio de Ana Belén y Víctor Manuel en Madrid: un chalet de 3 plantas en Prosperidad, a unos 7.200 euros el metro cuadrado
04 de noviembre de 2026
- Dos amigos tinerfeños se unen para resurgir un pueblo de 17 habitantes en La Rioja: "Es la más grande que hemos hecho y la que mejor suena"
- Se vende una isla con castillo en Ávila: siete suites y un gran pabellón de fiestas en mitad de un embalse
- Ferran Adrià, chef: "El caldo de pollo más rico lleva 3 carcasas, 80 g de zanahoria, 130 g de cebolla y se hierve 1/2 hora"
- Se buscan voluntarios para vivir gratis en San Rafael a cambio de colaborar 20 horas a la semana en una finca
- El refugio de Andreu Buenafuente: una masía de 1900, unas termas romanas de 2.000 años y un castillo del siglo XI
03 de noviembre de 2026
- Saúl Sánchez, entrenador personal: "caminar 15-20 metros con dos mancuernas mejora la fuerza de agarre"
- Varios cocineros expertos coinciden: "Los berberechos en lata mejoran muchísimo en sabor si aprovechas su jugo, evitas el limón y añades un toque crujiente"
- Se buscan voluntarios que hablen español o francés para vivir en una finca de Málaga a cambio de ayudar con el mantenimiento y la cocina 4 horas diarias
- Lucía, 27 años, dejó Madrid por un pueblo: "Me daba miedo quedarme por la precariedad y los problemas que hay"
- El refugio de Paula Echevarría: un pueblo marinero de 7.000 habitantes con playas urbanas e iglesia del siglo X