Muy cerca de la frontera con Pakistán, en el interior del estado indio de Punjab, se encuentra Amritsar. Considerada la capital espiritual del sijismo, la ciudad de Amritsar se erige en torno al fastuoso Templo Dorado, llamado así por las placas de oro puro que cubren sus blancas paredes de mármol. El templo, centro de peregrinación de millones de personas a lo largo del año es, sin duda, uno de los lugares más fascinantes a visitar en India.
Fundado en el siglo XV a raíz de los problemas entre hindúes y musulmanes, el sijismo nació con el objetivo de reunir en una misma fe lo mejor de todas las religiones, especialmente aquellas que consideraba más importantes. Así, los sijs creen en un Dios único, pero también en la reencarnación; y rechazan del mismo modo la intolerancia del Islam y el sistema de castas del Hinduismo.
Pero si hay algo, por encima de todo, que identifique a un sij, es su enorme sentido de la solidaridad; y en las dependencias que rodean al Templo Dorado, esta virtud ha llegado a convertirse en un espectáculo.
Nadie que visite Amritsar debe perder la oportunidad de dormir, al menos una noche, en una de sus numerosas hospederías para peregrinos, donde únicamente a cambio de la voluntad, los visitantes son agasajados con cómodas camas en dormitorios compartidos y duchas de agua caliente.
El plato fuerte llega cuando el hambre aprieta. Sea en el desayuno, el almuerzo, la cena, o en cualquier otro momento del día, el comedor del Templo es siempre un hervidero de personas fregando, sirviendo, troceando zanahorias o, por supuesto, comiendo. Cualquiera está invitado a colaborar en el proceso, o a comer las veces que desee. Un sólo consejo: no pidáis más de lo que podáis tomar, ya que no se permite dejar nada en el plato.
Imagen | Carmen
En Diario del Viajero | Los mejores destinos 2009: viaje religioso, Varanasi: Un shock cultural
Comentarios
Un buen tema para tu primer post. El templo de Amristar es increíble y mucha gente del mundo occidental desconoce el sijismo. En Delhi hay otro gran templo Sij y me dejaron grabar en las cocinas, ahí dan de comer a mil persnas al día. Puedes verlo aquí http://urlcorta.es/3pfd
Un saludo!
¡Qué buen vídeo Ines! Yo al templo de Delhi fui a comer cuatro días seguidos, pero nunca entré a las cocinas (a las de Amritsar sí) =)
El templo de oro es uno de esos lugares de los que no te puedes ir.. me pase dos dias parcticamente enteros alli... nunca te cansas es una maravilla. Los Sijs son gente muy solidaria y amable.
Otra cosa a no perderse si vas hasta Amritsar es el "show" de las banderas en Wagha border, en la frontera con Pakistan... muy curioso y divertido!
Y tanto que "show", jeje. Yo de Amritsar guardo muy buenos recuerdos, y aunque fui en enero y hacía muchísimo frío, creo que me quedé casi una semana, ¡tampoco me quería ir! Es uno de los lugares de India que recomiendo siempre.
Escribir un comentario
Para hacer un comentario es necesario que te identifiques: ENTRA o conéctate con FacebookConnect