Comida china

Comida china

Consejo para quienes estén preparando el equipaje para viajar a los Juegos Olímpicos de Pekín el próximo verano: preparen también sus estómagos.

A partir de las 6 de la tarde, las calles que rodean al mercado de Donghuamen, en Beijing, se pueblan de carritos con comida callejera. El aroma de frituras variadas y platos típicos, hace que suene un ruido característico y conocido en nuestro interior. Tenemos hambre.

El tema será, entonces, elegir ¿qué comemos hoy?. O mejor, ¿qué probamos hoy? Porque no hemos llegado hasta China para terminar comiendo la hamburguesa universal, ¿no?.

En la imagen ya van viendo una de las propuestas: brocheta de caballitos de mar. Habrá que juntar coraje y probarlo.

Tenemos también otras variantes: estrellas de mar, gusanos de seda fritos, víboras, escarabajos, pinchos de pajaritos o anguilas ensartadas en un pinchito.

¿Quién se anima?

Foto | Cinthya Sánchez ( El Universal -México)
Diario del Viajero | Comer en Beijing

Comentarios

  • 1 Avatar

    Pero como se comen eso???

    Brochetas de caballitos de mar y de escorpiones!!!

    tan diferentes somos? seguro que ellos van por la calle paseando al niño y este les amarga todo el paseo pidiendoles una brocheta de escorpiones al igual que aquí insisten en tener un helado.

  • 2 Avatar

    Ante tu pregunta de quien se anima??? Me declaro cobarde!!! no hay dudas!

  • 3 Avatar

    Mira Rednok, no dudo que los niños pidan brocheta de escorpión, sobre todo después de haber visto a pequeñitos en un parque de diversiones comiendo un calamar bañado en almibar !

  • 4 Avatar

    Mapi08, si haz llegado hasta allí, que no te falte el valor, cierra los ojos y piensa que es un pincho de pollo !

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