Publicidad

Air Madrid: los afectados

Air Madrid: los afectados
11 comentarios
HOY SE HABLA DE

Publicidad

AM10
AM11

En desagravio de todos aquellos que vieron rotas sus ilusiones de viajar.

Y especialmente por Oscar, Silvia y sus 5 hijos que no podrán pasar las Fiestas con sus abuelos, tíos, primos y amigos.

Vía | Clarin, El País, ABC

Directo al Paladar en Instagram

  • 🌀 QUESADILLAS DE HALLOWEEN 🌀⁣⁣⁣ ⁣ 🎃 Esta receta es una forma sencilla de aprovechar la excusa de Halloween para pasar un rato divertido en casa. Si dibujas o imprimes una plantilla con el rostro de la calabaza Jack-O-Lantern, te será más fácil recortarla.⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🖍 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS⁣ ⁣⁣⁣ 🔹 4 tortillas de harina⁣ 🔹 Queso cheddar rallado abundante⁣ 🔹 Aceite de oliva virgen extra⁣ 🔹 Guacamole o aguacate machacado para servir⁣ 🔹 Opcional: pimienta, especias molidas, hierbas picadas, salsa picante...⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 🥣 ELABORACIÓN⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🔸 Marcar con un cuchillo de punta afilada, los ojos, la narizr y la boca, y cortar siguiendo la línea marcada con cuidado. Extraer los recortes (se pueden aprovechar para hacer chips fritos o al horno) y repetir con otra tortilla.⁣ ⁣ 🔸 Precalentar el horno a mínima temperatura. Cubrir con una capa generosa de queso cheddar sobre dos tortillas sin recortar, dejando un poco de espacio en los bordes. Añadir otros aderezos si se desea. Disponer las caras recortadas encima, presionando suavemente.⁣ ⁣ 🔸 Engrasar ligeramente una sartén o plancha y cocinar las quesadillas una a una, a fuego medio, presionando un poco con una espátula hasta que el queso se derrita. ⁣ ⁣ 🔸 Reservar la primera quesadilla en el horno caliente para que no se enfríe mientras se hace la otra, o repetir el proceso con todas las unidades que se quiera. Servir con guacamole.⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 👉🏻 Síguenos en @directopaladar, déjanos un ❤️️ si te gusta, un 💬 comentario o mensaje si tienes dudas y no olvides guardarla 📌 para probarla. ⁣⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 📝 Receta de @liliana_fuchs⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ #directoalpaladar #receta #recetasfáciles #recetascaseras #cocinacasera #foodcrazy #foodporn #gourmet #gastronomia #halloween #quesadillas #halloweenrecipes #recetasdehalloween #cocinadivertida #quesocheddar⁣ ⁣ ➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/quesadillas-calabaza-halloween-guacamole-receta-facil-divertida-para-fiesta-casa⁣
  • 🌀 HUMMUS DE LENTEJAS 🌀⁣⁣⁣ ⁣ 🍽️ Aunque no sea un “hummus” como tal, pues no lleva garbanzos, esta versión con lentejas es una variante deliciosa que casi se devora a cucharadas.⁣ ⁣ ✔️ Es sano, sencillo, sabroso, económico, fácil y rápido de preparar. ¡No se le puede pedir más!⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🖍 INGREDIENTES⁣ ⁣⁣⁣ 🔹 400 g de lentejas cocidas (las que te gusten)⁣ 🔹 1 diente de ajo⁣ 🔹 40 g de semillas de sésamo⁣ 🔹 10 almendras⁣ 🔹 5 g de comino molido⁣ 🔹 30 g de zumo de limón⁣ 🔹 50 g de aceite de oliva virgen extra⁣ 🔹 10 g de agua (o al gusto)⁣ 🔹 Cilantro fresco o perejil⁣ 🔹 1 cucharadita de sal⁣ 🔹 Aceite, almendras picadas, romero y lentejas enteras para decorar⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 🥣 ELABORACIÓN⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🔸 Tostamos las semillas de sésamo a fuego medio, cuidando que no se quemen. Si usamos lentejas en conserva, conviene que las lavemos antes para retirar el sabor del líquido en el que vienen. Pelamos el ajo, abrimos y retiramos el germen.⁣ ⁣ 🔸 Ponemos todos los ingredientes en el vaso de una batidora o en un robot de cocina. Trituramos hasta obtener una pasta homogénea. Probamos y ajustamos la textura con más agua o el sabor de algún ingrediente, si es necesario.⁣ ⁣ 🔸 Servimos con un chorrito de aceite por encima, almendras picadas u otro fruto seco, hierbas y, si tenemos, algunas lentejas sin triturar para dar textura. ⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 👉🏻 Síguenos en @directopaladar, déjanos un ❤️️ si te gusta, un 💬 comentario o mensaje si tienes dudas y no olvides guardarla 📌 para probarla. ⁣⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 📝 Receta de @tia_alia⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ #directoalpaladar #receta #recetasfáciles #recetascaseras #cocinacasera #foodcrazy #foodporn #gourmet #gastronomia #hummus #lentejas #recetavegetariana #legumbres⁣ ⁣ ➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/receta-de-hummus-de-lentejas-el-aperitivo-que-te-va-a-encantar⁣
  • 🌀 BOCADILLO DE GAMBAS CON WAKAME Y SRIRACHA 🌀⁣⁣⁣ ⁣ 🍤 Tanto si haces tu salsa sriracha casera como si usas una comercial, las gambas o gambones quedan espectaculares con su picante ligero y el toque dulzón, y contrasta a la perfección con la ensalada de algas, que puedes comprar ya preparada.⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🖍 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS⁣ ⁣⁣⁣ 🔹 12 gambas o colas de gambones⁣ 🔹 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra⁣ 🔹 Aceite de sésamo⁣ 🔹 Salsa sriracha al gusto (u otra picante)⁣ 🔹 Zumo de limón⁣ 🔹 2 panecillos tipo viena o al gusto⁣ 🔹 2 cucharadas de ensalada de algas wakame⁣ 🔹 Cilantro fresco o perejil⁣ 🔹 Sal y pimienta⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 🥣 ELABORACIÓN⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🔸 Limpiamos las gambas, retirando sus cabezas y cáscaras, y también el intestino. Las cocinamos con el aceite de oliva y unas gotas de aceite de sésamo, salpimentando al gusto. ⁣ ⁣ 🔸 Agregamos una cucharada sopera de salsa sriracha y mezclamos bien salteando todo. Cuando cojan color rojo, añadimos un chorreón de zumo de limón, salteamos otro minuto, y retiramos.⁣ ⁣ 🔸 Colocamos la ensalada de wakame en la parte de abajo de cada pan. Repartimos las gambas encima. Terminamos rebañando la sartén con la parte de arriba de los panes para recoger los jugos. ⁣ ⁣ 🔸 Coronamos con cilantro o perejil fresco, y cerramos los bocadillos.⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 👉🏻 Síguenos en @directopaladar, déjanos un ❤️️ si te gusta, un 💬 comentario o mensaje si tienes dudas y no olvides guardarla 📌 para probarla. ⁣⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 📝 Receta de @futurobloguero⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ #directoalpaladar #receta #recetasfáciles #recetascaseras #cocinacasera #foodcrazy #foodporn #gourmet #gastronomia #bocadillo #gambas #wakame #sriracha⁣ ⁣ ➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/bocadillo-gambas-wakame-sriracha-para-picoteo-finde⁣
  • 🌀 TARTA DE CALABAZA 🌀⁣⁣⁣ ⁣ 🎃 En nuestra versión de la ‘pumpkin pie’ nos gusta usar una versión integral más rústica para la masa, aunque puedes usar masa quebrada o incluso hojaldre. Te recomendamos asar la calabaza el día antes para tener listo el puré.⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🖍 INGREDIENTES⁣ ⁣⁣⁣ 🔹 150 g de mantequilla fría troceada⁣ 🔹 130 g de harina de espelta integral⁣ 🔹 120 g de harina de avena⁣ 🔹 1 huevo (masa)⁣ 🔹 470 g de calabaza asada, triturada y escurrida⁣ 🔹 2 huevos y 1 yema⁣ 🔹 120 g de nata líquida 35% grasa⁣ 🔹 1 cucharadita de canela⁣ 🔹 1/2 cucharadita de jengibre⁣ 🔹 1 pizca de clavo y de nuez moscada molida⁣ 🔹 140 g de azúcar moreno⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 🥣 ELABORACIÓN⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🔸 Triturar la mantequilla con las harinas y 1 cucharada de azúcar moreno en un robot o a mano con un tenedor o estrujando con las manos. Añadir el huevo y mezclar hasta tener una masa homogénea húmeda, no muy pegajosa. Si estuviera muy seca, añadir un poco de agua fría. Formar un disco, envolver en film y dejar en la nevera 30 min, mejor 2 horas.⁣ ⁣ 🔸 Precalentar el horno a 200ºC y engrasar un molde de 24-26 cm. Estirar la masa hasta dejar un grosor de 3-4 mm. Forrar el molde recortando lo que sobre. Pinchar el fondo, cubrir con papel sulfurizado y añadir pesos de hornear o arroz crudo.⁣ ⁣ 🔸 Hornear durante 10 min, retirar el peso y hornear 8-10 min más, hasta que empiece a dorarse. Sacar y bajar la temperatura a 180ºC. Batir todos los ingredientes del relleno con unas varillas hasta homogeneizar.⁣ Cubrir la masa con el relleno y hornear unos 40-45 min, hasta que cuaje. Dejar enfriar antes de servir.⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 👉🏻 Síguenos en @directopaladar, déjanos un ❤️️ si te gusta, un 💬 comentario o mensaje si tienes dudas y no olvides guardarla 📌 para probarla. ⁣⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 📝 Receta de @liliana_fuchs⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ #directoalpaladar #receta #recetasfáciles #recetascaseras #cocinacasera #foodcrazy #foodporn #gourmet #gastronomia #calabaza #tartadecalabaza #pumpkinpie #postrescaseros⁣ ⁣ ➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ https://www.directoalpaladar.com/postres/receta-tarta-calabaza-postre-imprescindible-otono
  • 🎥 Nueva vídeo receta: CALZONE FÁCIL DE TOMATE Y QUESOS 🎥⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 🍕 La calzone es una pizza muy peculiar cuya masa se dobla sobre sí misma, convirtiéndose así en una especie de empanada con un relleno de lo más jugoso. Hoy nos hemos marcado una versión súper fácil con una masa rapidísima, pero puedes usar la tuya de pizza preferida.⁣ ⁣ 👆🏼 No te pierdas detalle de todos los pasos que nos marca @tia_alia en nuestro vídeo. Recuerda que encontrarás la receta completa en nuestra web, y muchas más ideas para cocinar. 💻 Copia y pega en tu navegador el enlace que aparece más abajo 🔗 o accede a través de nuestro perfil.⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 👀 Síguenos en @directopaladar⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ ⁣⁣⁣⁣➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ #directoalpaladar #videoreceta #receta #instafood #videorecipe #foodcrazy #recetasfáciles #instafood #pizza #calzone #quesos #pizzafácil #calzonefácil #pizzarápida #cocinaitaliana #calzonepizza⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ La cocina de Directo al Paladar está montada en colaboración con Amueblamientos DC, y electrodomésticos Samsung.⁣ ⁣ @samsungespana⁣ @amueblamientosdc.cocinas⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-panes/calzone-facil-tomate-tres-quesos-pizza-envuelta-que-perfecta-para-hacer-casa-receta-video-incluido⁣
Temas

Publicidad

Comentarios cerrados

Publicidad

Publicidad

Temas de interés
Inicio

Explora en nuestros medios

Subir

Tecnología

Videojuegos

Entretenimiento

Gastronomía

Estilo de vida

Motor

Economía

Familia y Ocio

Latinoamérica

    Participamos en