La floración de los manzanos es un período de gran belleza. El hanami vasco de los manzanos en flor es un momento único, unaa fiesta llena de actividades para disfrutar de la naturaleza y de la actividad humana. Los manzanos han comenzado...
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Viajar a la tierra vasca y no darle importancia a su mesa, es un pecado. En realidad, es imposible, ya que cualquier encuentro, visita o charla comienza o termina alrededor de una mesa. Y será imposible también no probar su sidra. Ahora,...
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En pocos días Gijón se convierte en la capital mundial de la sidra invitando a vivir intensamente el mundo de la sidra y su cultura a todos los asturianos y visitantes que lo deseen. Para descubrir (o redescubrir) que las sidrerías son...
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Toda buena comida debe estar acompañada de una buena bebida. En el caso de Bretaña ésto es sencillo, ya que las variedades locales de sidra, cerveza y gaseosa te lo garantizan. Como ya les comenté en otras oportunidades cuando hablamos...
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Si hablamos de sidra en España, automáticamente nos llenamos de las imágenes de la verde Asturias. ¿Dónde mejor para probar esa sidra natural tan exquisita que en la Comarca de la Sidra? La tradición de la producción de sidra en la...
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Hablando con un amigo asturiano me entero que hoy se celebra el día del Principado de Asturias y, además de prometerme celebrarlo con una buena sidra natural, voy a sugerirles 10 buenas razones para visitar Asturias, Paraíso...
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Sin duda la Fiesta de la Sidra de Gijón es un placer para los sentidos y para los amantes de la deliciosa bebida de manzana. Y este año ha vuelto a hacer historia, ya que la XVII edición de la Fiesta se despide con un nuevo récord. Se...
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La fama precede a Asturias respecto a sus delicias gastronómicas. Sin embargo, aún es posible potenciar esta vertiente culinaria que atrae y disfrutan tantos visitantes en esta tierra del norte de España. Yo recuerdo con gozo haber...
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Y es que lo de reclamar la atención de la 'comunidad LGTB' (Lesbianas, Gays, Transexuales y Bisexuales) empieza a ser una moda más que una tendencia. Porque una cosa es que algunas ciudades, regiones o países como Barcelona, New York o...
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La XVI Edición de la Fiesta de la Sidra Natural se va a celebrar en Gijón (Asturias) el próximo fin de semana con la deliciosa bebida asturiana como protagonista. En la Fiesta, que recientemente ha sido declarada Fiesta de Interés...
Leer más »sidra:El hanami vasco de los manzanos en flor.La ruta de las sidrerías de Guipúzcoa.La capital mundial de la sidra está en "Gijón de sidra".Cocina de..