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Palencia da a conocer sus quesos de oveja en la feria de Baltanás

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Palencia da a conocer sus quesos de oveja en la feria de Baltanás

Los quesos de Palencia tienen este fin de semana un punto de exposición y venta en la localidad de Baltanás, ubicado en la comarca del Cerrato. Se trata de la Feria del Queso y el Vino que organiza la Diputación de Palencia y que celebra ya su quinta edición. La cita es mañana día 1 de noviembre, pero quien no pueda asistir tiene también la oportunidad de conocer algunas de las queserías de la zona en otro momento.

A esta quinta Feria del Queso y el Vino de Baltanás acudirán un total de 24 empresas productoras de queso de oveja, producto estrella de la zona, de las cuales 18 pertenecen al club de calidad Alimentos de Palencia. Pero serán en total de 42 empresas las que pondrán en venta sus productos en Baltanás, ya que también se podrá adquirir vino de Palencia –del que hay tres denominaciones de origen- para maridar con el queso, así como embutidos, morcillas, repostería o licores. También habrá degustaciones, talleres infantiles, un concurso de repostería y un taller de cocina temática de Halloween con el queso como protagonista.

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La Feria del Queso. Teba, Málaga

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La Feria del Queso. Teba, Málaga

Como cada año, este fin de semana tiene lugar la Feria del Queso, en Teba, Málaga, un pequeño municipio de poco más de 4.000 habitantes que se llenará de visitantes atraídos por este evento gastronómico.

Si eres de los que les gustan las visitas alternativas y conocer otros pueblos los fines de semana, por aquí te dejo este plan para que tú y tu familia o amigos os deleitéis con rico queso artesano.

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La ruta del queso en Argentina

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La ruta del queso en Argentina

Dentro de los grandes atractivos con que cuenta Argentina, está su gastronomía. Una mezcla de tradiciones culinarias de todo el mundo, ha dado como fruto una mesa variada y con sabores muy identificables. Pero no todo es carne en Argentina, y los quesos son uno de los puntos fuertes que podrás conocer en la ruta del queso en Suipacha.

La localidad de Suipacha se encuentra en el corazón de la pampa húmeda de la provincia de Buenos Aires. Una zona eminentemente rural, donde encontramos los paradigmas de la "imagen del campo argentino": extensas llanuras sembradas, el ganado pastando a su aire, pueblos de tradición gauchesca, sitios históricos, estancias y bares de pueblo. Y los tambos.

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