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Como si tu futuro estuviera ya escrito, el día que llegues a Phnom Penh, la capital de Camboya, te encontrarás a más de 40 taxistas esperando tu llegada. De entre los tuk tuks, los taxis, las motos y las bicis que se amontonarán, te atosigarán y te perseguirán sin miramientos ni piedad, escogerás uno de ellos, por simpático, por menos pesado o porque fue el primero en aceptar los escasos dólares que ofreciste. Le pedirás que te lleve al hostal que te sedujo más en la guía o te dejarás llevar por las indicaciones de ese “amigo” que tanto llevaba esperando tu llegada.

Phnom Penh todavía está emergiendo de las cenizas. Sin duda, tardará unos cuantos años en convertirse en lo que podría haber sido de no ser por una guerra civil, la locura de Pol Pot, los americanos, los vietnamitas, etc. hasta llegar a finales de los noventa.

70 años de guerra en guerra durante un siglo es para meter a la población entera en un psiquiátrico colectivo.

Sihanoukville, pueblo costero en Camboya, se encuentra en vías de convertirse en la Phuket o la Ibiza del país según las guías turísticas. De todas maneras, por suerte para unos y desgracia de tour-operadores, resorts, etc. todavía tienen que cambiar mucho las cosas para que eso ocurra.

En la playa se aprecia más gente vendiendo inventiva (brazaletes, manicuras, langostas, cangrejos, tarots, etc.) que turistas tomando el sol. Las playas son de buena calidad, la hostelería en la zona va creciendo en cantidad y en calidad pero la vecina Tailandia es una sombra enorme ocultando las playas del país más minado del mundo. Sin duda, la proximidad de las playas celestiales tailandesas se lleva la mayoría de turistas de cualquier nacionalidad, status o religión.

Vamos, que a poca gente se le ocurre irse de vacaciones a relajarse en las playas de Camboya. Y eso, sin duda, ¡hay que aprovecharlo mientras dure!

Más información | Sihanoukville: Tales of Asia

Para viajar a Camboya una de las soluciones más económicas es agenciarse con un billete de avión a Bangkok. Tailandia es uno de los pocos países donde el visado es gratuito y una vez allí, te tramitas el visado a Camboya que incluso en las agencias sale a mitad de precio que en Europa. Mientras esperas los papeles te vas a la playita unos días y a la vuelta ya tienes preparado el pasaporte con su flamante sello camboyano.

Existen agencias en Bangkok, alrededor de la megaturística zona de Khao San Road, donde te pueden tramitar el transporte a Seam Reap (Angkor Wat) y el visado a Camboya por apenas 24 euros. Es un precio de risa que incluye el visado y un sospechoso transporte de 400 km. a ritmo de carreta por caminos donde el asfalto todavía es una entelequia de la ciencia ficción.

¿Te apetece una suculenta tapa de grillos, arañas, gusanos de seda y murciélagos a la fritanga? Este delicatessen no es precisamente la última moda en noveau cuisine con salsa de rúcula a la vinagreta. Se trata más bien del snack nacional favorito de Camboya. Es sorprendente el elevado número de expatriados camboyanos que se mandan cajas de grillos fritos a Francia, Estados Unidos o Alemania para seguir así disfrutando en la distancia de su plato predilecto.

Así como las bolsas de pipas circulan por las calles de España con total impunidad, en Camboya la gente pica por las calles una buena bolsa de grillos fritos. Lo bueno de este pica-pica es que no deja cáscara por el suelo, todo va del paladar a la panza en un delicioso recorrido gustativo.

Por la noche se puede ver a los nativos andando por los campos más minados del planeta con un somier y una linterna estilo minero en la frente. Con la luz atraen a los cantarines grillos que para su desgracia terminan en las redes de ese somier-trampa.

Las arañas son peludas y relativamente grandes. El líquido que desprenden al ser masticadas se esparce abundantemente por la boca por lo que no es recomendable a seres de paladar sensible.