Gastronomía

Nunca faltan razones para visitar Gran Bretaña, uno de los destinos turísticos mas deseados por los viajeros aunque por lo general tendemos a simplificar. Londres se lleva la mayoría de los "flashes" pero en esta pasarela turística...

Mañana se celebra el día de los difuntos en España. Todos sabemos la tradición que supone en algunos lugares de nuestra geografía pero hoy, en Diario del Viajero, voy a hablarte las guaguas y colada morada, productos típicos del Día de los...

Si has viajado por Malasia, seguramente habrás tenido oportunidad de probar un teh tarik. ¿Pero qué es este té que se toma en Malasia a todas horas? En mi viaje por el mundo estuve dos meses en Malasia tomando, al menos, uno al día. Ahora,...

No hay duda, Tailandia es el destino por excelencia del sudeste asiático. Pero tanto ha sonado Tailandia en los últimos años que para algunos ya no es lo que era. Hay quién piensa que está masificado, que es tan fácil que ha perdido la...

Caminar por las calles de Ámsterdam es encontrarnos con un crisol de gentes, culturas, tendencias y, por supuesto, sabores. Al momento de sentarnos a comer en la capital holandesa tendremos tantas opciones como lenguas escucharemos por la...

Como cada verano, con el calor y los días más largos, llegan las típicas barbacoas con los amigos. En Australia, desde donde escribo esta entrada estamos empezando el invierno, pero no por ello me libro de las barbacoas. Y es que, en este...

Me encanta recorrer los mercados locales. Mezclarme con la gente de la ciudad mientras fisgoneamos frutas y verduras frescas, regateamos u observamos cómo se vive la vida cotidiana en el lugar que visitamos. Hoy recuerdo uno de esos días...

El Quai Perdonnet es un pacífico paseo junto a la vera del lago Lemán. La calle serpentea entre la orilla del lago y elegantes edificios. Las calles de Vevey descienden hacia el Quai desde donde podemos tener bellísimas imágenes de la...

Uno de los alicientes cuando emprendemos un viaje es la gastronomía. Probar nuevos alimentos o recetas diferentes para los que nos son conocidos es siempre una experiencia interesante, a veces incluso una aventura. No supone gran...

Comentábamos en Diario del Viajero que la Fiesta de San Patricio es la excusa para que los irlandeses se dejen arrastrar por la marea verde. Y que hasta las bebidas y las comidas se tiñen de este color. La gastronomía irlandesa es muy...

Oleoturismo. Una palabra que quienes vivimos en España y nos gusta viajar, debemos incorporar a nuestro vocabulario viajero. Una forma de turismo que toma fuerza por estas tierras fundamentalmente porque aquí se produce el mejor aceite de...

Dentro de la programación del Gastrofestival Madrid 2014 encontramos una propuesta muy interesante que queremos competir con los lectores de Diario del Viajero. El Museo Thyssen participará del enceuntro culutral-gastronómico de la...