sudeste asiático

Para los amantes de la fruta, Asia es un paraíso. Las hay de todos los colores, olores y sabores; algunas tan espectaculares que parecen sacadas de una película de ciencia ficción. Haciendo memoria, hoy he recordado mis tres frutas...

La Pagoda del Perfume en Vietnam es una excursión imprescindible para todos aquellos que visitéis el norte de este precioso país del sudeste asiático. Para llegar es necesario ir en coche, pues está 62 kilómetros al sudoeste de Hanoi. La...

Hoy quiero hablaros de un plato curioso y bastante popular entre la “comida rápida” de Indonesia: las Bakso o, según su nombre en inglés: meatballs. Esto es: las albóndigas de toda la vida, con alguna particularidad que hace que comerlas...

Algunos sólo con olerlo en la distancia se espantan. A los habitantes de Indonesia, Malasia, Tailandia, y tantos otros países, por lo general les apasiona. Hablo del Durian: la “la reina de las frutas” del continente asiático. A simple...

Quien haya estado en Indonesia, habrá comprobado de primera mano que su cocina es una de las más exquisitas y elaboradas de Asia. Uno de sus platos más populares es el gado-gado, una ensalada muy peculiar y, sobre todo, saciante. Tras...

Una de las experiencias más bonitas que recuerdo de mi paso por el sudeste asiático es el viaje en barco de Camboya a Vietnam, sobre las aguas del río Mekong. Cruzar una frontera por tierra es siempre una experiencia única y muy diferente...

El mercado nocturno de Luang Prabang es uno de los mercados más pintorescos e irresistibles del sudeste asiático: un verdadero peligro para los adictos a las artesanías, los souvenirs bonitos y baratos, y la siempre apetecible comida...

Los túneles de Cu Chi y la guerra de Vietnam se han convertido en reclamo para muchos turistas que visitan este maravilloso país del sudeste asiático. Están situados a unos 40 kilómetros al noroeste de Saigón, y hay un montón de...

Sin duda, la ceremonia de entrega de limosnas es el espectáculo más sobrecogedor al que el viajero puede asistir en su paso por Luang Prabang, en el norte de Laos. Ya la antigua capital del “Reino del Millón de Elefantes” es un...

Una de las cosas que más sorprenden al viajar por India, Bangladesh y otros países del sudeste asiático como Myanmar, es la costumbre de masticar la hoja de betel, o tal y como es conocido popularmente: el paan. La primera sorpresa llega...

Si estás pensando en viajar en las próximas semanas a Asia, no te olvides el impermeable y las botas de lluvia. Tal vez hasta un bote inflable. El fenómeno llamado "La Niña" llegará este año y con más fuerza de lo habitual. El Niño y La...

Las nuevas piezas de videos promocionales de Malasia en su campaña 2010, hacen hincapié en su caracter multicultural, en sus indudables bellezas naturales, en su ambiente cosmopolita sin abandonar las mas profundas tradiciones. Malasia...