Cocina

La gastronomía española es, de por sí, una razón para visitar estas tierras. Uno de sus emblemas gastronómicos, de reconocimiento mundial...

Los países no suelen tener un solo plato típico sino que la gastronomía varía de acuerdo a las regiones. Así, en la costa del Pacífico...

Si bien la gastronomía brasileña es muy sabrosa y los platos cambian de acuerdo a la región, no se podrá abandonar el país sin probar su...

Este post podría enmarcarse en la serie de publicaciones en las que recomiendo los platos que no deben dejar de probarse en determinados...

No podemos conocer un país sin conocer también su gastronomía. Así, si vamos a Argentina es imprescindible probar un alfajor o un buen...

Dentro de las múltiples temáticas que pueden tratarse en una institución como un museo, la gastronomía es posiblemente una de las más...

Si bien es un plato que puede probarse en diferentes partes del mundo como una comida rápida, no caben dudas de que, disfrutarlo en su...

Así como no podrías pasar por España e ir de tapas o probar una paella o viajar por la Argentina y degustar los alfajores, en Egipto, es...

Aún a riesgo de caer en lugares comunes, digamos que las palabras en español más conocidas por los turistas del mundo entero deben ser:...

Para conocer un lugar, hay que sentarse a su mesa, a la cocina de todos los días, y así descubrir el sabor que lo hace distinto, personal....

Este fin de semana tuve la agradable oportunidad de volver a visitar la ciudad de Cádiz. Aunque más no fuera una visita relámpago, pude...

La fama precede a Asturias respecto a sus delicias gastronómicas. Sin embargo, aún es posible potenciar esta vertiente culinaria que atrae...