Publicidad

HOY SE HABLA DE

Lo último

Publicidad

Directo al Paladar en Instagram

  • 📹 ¡Nueva vídeo receta! 📹 Para aquellos a los que comer verduras les cuesta o para los que siempre buscan nuevas elaboraciones veggies que probar, esta coca de verduras 🍆 🍅 es un plato que lo tiene todo. Es facilísima de preparar gracias a la masa de hojaldre rectangular @buitoni_es, que sirve como base. Además, es muy versátil: puedes adaptarla con productos de temporada y añadirle un toque extra de cremosidad con tu queso favorito. ¿Quién dijo que las cenas de la vuelta al cole iban a ser aburridas? Este plato promete convertirse en uno de vuestros comodines para el nuevo curso. ¡Que aproveche! Ofrecido por @buitoni_es #triunfaconbuitoni #directoalpaladar #videoreceta #receta #instafood #videorecipe #recetasfaciles #coca #verduras #hojaldre #hojaldrerectangular #cocinacasera https://www.directoalpaladar.com/n/coca-verduras-cena-facil-muy-rapida-para-toda-familia
  • 🌀 TOMATES AL HORNO RELLENOS DE QUINOA 🌀⁣⁣⁣ ⁣ 👆🏼 Te proponemos preparar un plato vegetariano bien saciante y sabroso usando la nutritiva quinoa para rellenar unos tomates que también tendrán el toque de la berenjena y queso.⁣ ⁣ 🍅 Usa tomates en su punto justo de madurez, de variedades carnosas, que tengan mucho espacio para el relleno, y permita acomodar dentro una generosa cantidad de la farsa de vegetales.⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🖍 INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS⁣ ⁣⁣⁣ 🔹 200 g de quinoa⁣ 🔹 8 tomates⁣ 🔹 2 dientes de ajo picados⁣ 🔹 120 g de cebolla picada⁣ 🔹 1 berenjena cortada en cubos pequeños⁣ 🔹 150 g de queso feta o cabra⁣ 🔹 Menta fresca o perejil⁣ 🔹 Aceite de oliva virgen extra⁣ 🔹 Sal y pimienta⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 🥣 ELABORACIÓN⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🔸 Lavamos (si lo indica el paquete) la quinoa y la cocemos en abundante agua hirviendo con sal 10 minutos. Escurrimos. Precalentamos el horno a 180ºC. Cortamos la parte superior de los tomates, reservando esas tapas y los vaciamos con una cucharilla.⁣ ⁣ 🔸 Salteamos la cebolla hasta que esté transparente. Añadimos la berenjena, salpimentamos y cocinamos 5 minutos a fuego fuerte. Bajamos el fuego, echamos el ajo, cubrimos la sartén y cocemos 5 minutos más. Fuera del fuego añadimos la menta.⁣ ⁣ 🔸 En una ensaladera mezclamos la quinoa, el salteado, el queso feta en dados, dos cucharadas de aceite y salpimentamos. ⁣ ⁣ 🔸 Rellenamos los tomates que colocamos en una fuente refractaria, tapándolos con los sombreros de tomate que reservamos y añadiendo la última cucharada de aceite por encima de ellos. Horneamos todo durante 30 minutos.⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 👉🏻 Síguenos en @directopaladar, déjanos un ❤️️ si te gusta, un 💬 comentario si tienes dudas y no olvides guardarla 📌 para probarla. ⁣⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 📝 Receta de @tatin_blog⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ #directoalpaladar #receta #recetasfáciles #recetascaseras #cocinacasera #foodcrazy #foodporn #gourmet #gastronomia #tomatesrellenos #quinoa #tomate #verduras #recetavegetariana⁣ ⁣ ➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ https://www.directoalpaladar.com/recetas-vegetarianas/tomates-al-horno-rellenos-de-quinoa-y-feta-receta-vegetariana⁣
  • 🎥 Nueva vídeo receta: PATATAS HASSELBACK 🎥⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 🥔 Son pintonas, guapísimas y de lo más resultonas, además de deliciosas y muy fáciles de preparar. Para que queden bien hermosas el único truco es hacer los cortes muy finos y tener cuidado de no atravesar la patata por abajo.⁣ ⁣ 👆🏼 Y tú, ¿aún no las has probado en casa? Anímate siguiendo los pasos que nos marca @tia_alia en nuestro vídeo, y verás que solo necesitas un poco de práctica. Recuerda que puedes encontrar la receta completa con detalle y todas sus claves en nuestra web. 💻 Copia y pega en tu navegador el enlace que aparece más abajo 🔗 o accede a través de nuestro perfil.⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 👀 Síguenos en @directopaladar⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ ⁣⁣⁣⁣➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ #directoalpaladar #videoreceta #receta #instafood #videorecipe #foodcrazy #recetasfáciles #instafood #patatas #patatashasselback #potatoes #guarniciones #hasselback⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ La cocina de Directo al Paladar está montada en colaboración con Amueblamientos DC, y electrodomésticos Samsung.⁣ ⁣ @samsungespana⁣ @amueblamientosdc.cocinas⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ https://www.directoalpaladar.com/videos-recetas/como-hacer-patatas-hasselback-guarnicion-facil-resultona-video-incluido⁣
  • 🌀 GALLETAS DE MANTEQUILLA TOSTADA, CENTENO Y CHOCOLATE 🌀⁣⁣⁣ ⁣ 🍪 Le damos una pequeña vuelta de tuerca a las típicas galletas con chips de chocolate para conseguir una textura y aroma muy especial.⁣ ⁣ 😋 Tostar la mantequilla previamente hasta que se vuelve dorada aporta un sabor diferente delicioso, que realza el toque del centeno.⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🖍 INGREDIENTES PARA UNAS 25 UNIDADES⁣ ⁣⁣⁣ 🔹 110 g de mantequilla troceada⁣ 🔹 150 g de harina de repostería⁣ 🔹 80 g de harina de centeno integral⁣ 🔹 3/4 cucharadita de bicarbonato⁣ 🔹 1/2 cucharadita de sal (un poco menos si la mantequilla es salada)⁣ 🔹 120 g de azúcar moreno⁣ 🔹 2 huevos L a temperatura ambiente⁣ 🔹 5 ml de vainilla⁣ 🔹 120 g de chocolate negro en chips o picado⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 🥣 ELABORACIÓN⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🔸 Derretir la mantequilla al fuego a temperatura media y dejar unos minutos, removiendo suavemente. Vigilar bien para que no se queme; estará lista cuando emane un aroma a frutos secos y tenga un color dorado. Enfriar.⁣ ⁣ 🔸 Precalentar el horno a 170ºC. Mezclar con varillas las harinas con el bicarbonato y la sal. Aparte batir con batidora de varillas la mantequilla con el azúcar, hasta que espese. Agregar los huevos uno a uno y la vainilla, y batir.⁣ ⁣ 🔸 Añadir y mezclar los ingredientes secos; echar el chocolate y combinar hasta homogeneizar. Tapar y llevar a la nevera unos 30 min. ⁣ ⁣ 🔸 Tomar porciones de masa con una cuchara, formar bolitas con las manos y distribuir en bandejas, dejando unos 4 cm de separación. Aplastarlas si se prefieren más planitas y crujientes. Hornear 15 min o hasta que se doren.⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 👉🏻 Síguenos en @directopaladar, déjanos un ❤️️ si te gusta, un 💬 comentario si tienes dudas y no olvides guardarla 📌 para probarla. ⁣⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 📝 Receta de @liliana_fuchs⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ #directoalpaladar #receta #recetasfáciles #recetascaseras #cocinacasera #foodcrazy #foodporn #gourmet #gastronomia #galletas #chocolate #cookies #chocolatechipcookies⁣ ⁣ ➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ https://www.directoalpaladar.com/postres/galletas-de-mantequilla-tostada-con-chips-de-chocolate-y-centeno-receta⁣
  • 🌀 MEJILLONES A LA MARINERA 🌀⁣⁣⁣ ⁣ 🦀 Cuando nos apetece marisco en casa, nos gusta apostar por buenos mejillones gallegos y cocinarlos de la forma más sencilla para disfrutar de todo su sabor a mar.⁣ ⁣ 🍽️ Fácil, rápida, ligera y sabrosísima, esta receta nunca falla si el producto es bueno, incluso se puede apañar con mejillones congelados.⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🖍 INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS⁣ ⁣⁣⁣ 🔹 1 kg de mejillones limpios⁣ 🔹 150 g de cebolla picada fina⁣ 🔹 1 cucharadita de pimentón dulce⁣ 🔹 80 ml de vino blanco de calidad decente⁣ 🔹 1 hoja de laurel⁣ 🔹 2 ramas de tomillo fresco o seco al gusto⁣ 🔹 1 rama de romero⁣ 🔹 Perejil fresco picado⁣ 🔹 Sal y pimienta⁣ 🔹 Aceite de oliva virgen extra⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 🥣 ELABORACIÓN⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣ 🔸 Calentamos un poco de aceite en una sartén y pochamos la cebolla unos 5 minutos (no debe dorarse). ⁣ ⁣ 🔸 Añadimos el pimentón, removemos para que no se queme. Incorporamos los mejillones y regamos con el vino blanco. Salpimentamos e incorporamos el laurel, las hojas del tomillo y la rama de romero. ⁣ ⁣ 🔸 Cocemos a fuego fuerte durante cinco minutos o hasta que los mejillones se abran. Separamos las conchas, colocamos las que tienen el mejillón en una fuente, regamos con la salsa y servimos con perejil al gusto.⁣ ⁣ 🔸 Si te gusta que la salsa sea más espesa, puedes dejarla reducir a fuego fuerte mientras desconchas los mejillones, o añadir un poco de espesante tipo maizena.⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 👉🏻 Síguenos en @directopaladar, déjanos un ❤️️ si te gusta, un 💬 comentario si tienes dudas y no olvides guardarla 📌 para probarla. ⁣⁣ ⁣⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ 📝 Receta de @tia_alia⁣ ⁣ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ #directoalpaladar #receta #recetasfáciles #recetascaseras #cocinacasera #foodcrazy #foodporn #gourmet #gastronomia #mejillones #marinera #marisco #mejillonesalamarinera #seafood #comidasana⁣ ⁣ ➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣ https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/mejillones-a-la-marinera-receta-facil-y-rapida⁣

Publicidad

Publicidad

Inicio

Explora en nuestros medios

Subir

Tecnología

Videojuegos

Entretenimiento

Gastronomía

Estilo de vida

Motor

Economía

Familia y Ocio

Latinoamérica

    Participamos en