Sigamos con nuestro afán de ir conociendo los rincones de Estados Unidos y hoy nos vamos a trasladar hasta uno de los estados soleados. Aunque ya pasamos por allí cuando hicimos nuestro roadtrip, hoy nos vamos parar en los 21 imprescindibles que ver y hacer en San Francisco, la ciudad más europea de California.

Además de las atracciones y monumentos más conocidos es una ciudad y un área lleno de rincones maravillosos que visitar, como el Golden Gate Park o con experiencias como subirse a uno de sus tranvías. Es la posibilidad de sentirse en una película o una serie. Un consejo, San Francisco es California pero hace siempre bastante fresco, así que llevad chaqueta.

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La imagen más visible de San Francisco es y será siempre el Golden Gate Bridge. Ese enorme puente colgante que une la península de San Francisco con la de Sausalito se inauguró en 1937 mide 1280 metros de largo y está suspendido de dos torres de 227 metros de altura. Hay seis carriles, tres en cada sentido de la marcha,  además de uno para peatones y otro para ciclistas. 

Palace of Fine Arts, en Presidio

Presidio Park está muy cerca del Golden Gate Bridge , en la punta norte de la península. Su nombre viene de que precisamente era una zona fortificada construida por españoles. Una parte de su gestión pertenece al gobierno y otra a Parques Nacionales. Dentro de sus lindes está el precioso Palace of Fine Arts.

Otra de las postales idílicas de San Francisco es subir sus cuestas en uno de sus líneas de tranvías históricos. Ahora mismo sólo quedan 3 líneas en funcionamiento y, sin lugar a dudas, tenéis que coger una y, a ser posible, llegar hasta uno de los finales para ver cómo le dan la vuelta al mismo. Si además queréis saber más de este medio de transporte podéis pasar por su museo.

Los hippies, las flores en el pelo, la contracultura de la década de 1960 y antes de eso los beatniks, nos llevan directos a Haight Ashbury, su epicentro.  El barrio lleva el nombre por el cruce de las calles Haight y Ashbury. Tras un período decadente ha recuperado su color y su alegría y es una maravilla pasear por sus calles.

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Siguiendo con barrios famosos, es visita obligada Castro, barrio de gran historia por sus movimientos LGTBI. Castro saltó a la fama como epicentro centro gay después del Verano de amor en Haight Ashbury, en 1967. El nombre lo recibe del Teatro Castro, que está en la esquina de las calles Castro y Market. En los 70 abrió allí una tienda de fotografía Harvey Milk, que se convertiría en el primer homosexual reconocido en ostentar un cargo público. Es un barrio alegre, activista y perfecto para pasear.

Fisherman's Wharf es otra de las atracciones turísticas de San Francisco. El antiguo muelle de pescadores es ahora un animado centro comercial abierto lleno de tiendas, museos y restaurantes. Es el lugar perfecto para ir a comer marisco muy fresco y la especialidad de la zona: Clam Chowder (sopa de almejas servida dentro de un bollo de pan). Allí está también el famoso Pier 39 en los leones marinos en el que verás un montón de leones marinos haciendo su actividad favorita: dormir al sol.

Los edificios civiles en USA son siempre una visita obligada. El San Francisco City Hall es un imponente edificio de estilo Beaux Arts construido durante el llamado Renacimiento Americano y que sustituyó al anterior que quedó completamente destruido en el terremoto de 1906.  Se puede visitar y es un auténtico palacio lleno de dorados y estatuas.

Estas preciosas casas victorianas de madera y pintadas alegres colores se conocen como Painted Ladies, y son una de las imágenes más fotografiadas de San Francisco. La vista perfecta se obtiene desde el parque de Alamo Square.

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La calle más sinuosa de San Francisco (y puede que del mundo) es Lombard Street. Una de esas calles en cuesta típicas de la ciudad pero la carretera baja haciendo eses entre alegres parterres vegetales llenos de flores. Para los que no se animen a bajarla con un coche siempre está la posibilidad de bajar andando por los laterales en una mezcla de cuestas y escaleras.

La bahía de San Francisco tiene una isla que todo el mundo conoce. La Prisión de Alcatraz se ve desde todas partes y está ahí casi al alcance de la mano, pero lo suficientemente lejos como para que fuera (casi) imposible escapar. La prisión dejó de utilizarse en 1963 y hoy en día es una de las atracciones más visitadas del país. Uno de sus reclusos más famosos fue Al Capone y si queréis ir preparados para la visita siempre podéis ver 'La Fuga de Alcatraz' o 'La Roca' antes de ir.

El tercer parque más visitado del país es el Golden Gate Park.  Son 4,12 km² y tiene forma de rectángulo, como Central Park pero un 20% más grande.  Está lleno de rincones atractivos, como puede ser el Jardín Japonés, lleno de bonsais y pagodas,  o el Molino Holandés, o el Jardín de Shakespeare, donde hay plantadas las flores que cita en sus obras. Hay también una zona en la que tienen una reserva de búfalos y dos de los museos más importantes de la ciudad están aquí: el California Academy of Science y el Young Museum.

En California hay 21 Misiones fundadas por españoles. Una de las más conocidas es Misión Dolores, situada en San Francisco en el distrito del mismo nombre. La Misión de San Francisco de Asís (su nombre original) es el edificio intacto más antiguo de toda la ciudad (1779) y la única de las 21 que permanece inalterada. A su lado hay un cementerio que contiene los restos de los nativos que ayudaron a construir la misión, y otras personalidades. La Basílica es de 1918.

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Al otro lado del Golden Gate Bridge está el precioso Sausalito, el lugar perfecto para ir a pasar una tarde de paseo. Mucha gente decide ir en bicicleta cruzando el puente y luego cogen el ferry de vuelta. Pequeñas casas de pescadores y casas flotantes que se entremezclan con mansiones de cuento.

En Telegraph Hill se encuentra la Torre Coit, todo un emblema de San Francisco desde que se terminó en 1933. Desde su observatorio (hay ascensor para subir) se puede tener una vista de 360º de toda la ciudad y la bahía y en su interior también hay un café. 

Uno de los rascacielos más característicos de San Francisco es la Transamerica Pyramid, que durante muchos años fue el edificio más alto de la ciudad, con 260 metros de altura y con forma de pirámide. Su nombre lo debe a que albergaba la sede del Transamerican Corporation.

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Otros lugares imprescindibles

• Una visita a San Francisco no puede terminar sin pasar por Silicon Valley.
• Incluso una visita un poco más al norte la zona de viñedos de Sonoma Valley.
• Llegar mucho más allá hasta Yosemite Park, con el consejo de pasar una noche en uno de los múltiples alojamientos.
• Algunas de las mejores vistas de San Francisco se obtienen desde Twin Peaks
• Los barrios de Little Italy y China Town nos transportan a los lugares de origen de sus habitantes.
• Union Square es la plaza más importante de todo San Francisco

Imágenes | Pexels, Christoph Partsch, Adam Derewecki, David Mark, Monique Stokman, Wallula,  Cynthia Lynch, Bettina Nørgaard, 3157171, Stephen Marc en Pixabay, Jennifer Boyer, Mike McBey, Bernard Spragg. NZ, Tim Rhys Hedgeland en Flickr y Robert A. Estremo - Wikipedia CC BY-SA 2.0,

Hoy vamos a cruzar el charco y marcharnos a una de las tierras más alegres y misteriosas que podemos encontrar en el sur de Estados Unidos. Por la foto ya lo habréis intuido así que con nuestras maletas nos vamos a conocer los nueve imprescindibles en una visita a Nueva Orleans, la cuidad más alegre de Luisiana.

Marcado carácter que todavía mantienen, herencia fuerte de su pasado como colonia francesa y esa cultura heredada de los esclavos de las múltiples plantaciones que se traduce en música, gastronomía y religión vudú. Todo eso lo encontramos en Nueva Orleáns.

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Barrio Francés de Nueva Orleáns

Hay que empezar por el Barrio Francés, que es la gran perla a visitar de Nueva Orleáns. Sus habitantes lo conocen también como The Vieux Carré y son unas 13 manzanas que van desde Canal Street hasta Esplanade Avenue. La calle más concurrida es Bourbon Street, llena de locales de restauración, cafés y clubs.

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Louis Armstrong Park

En la época colonial francesa, cuando aún se comerciaba con esclavos, en Nueva Orleáns se les permitía reunirse en público y tocar su música. Eso lo hacían los domingos, su único día libre, en Congo Square. En aquel entonces los colonos la llamaban "La Place des Negres" Hoy en día está situada en medio del Louis Armstrong Park.

Bayou Bridge en City Park

Siguiendo con actividades al aire libre, después quizás apetezca respirar un más aire fresco en City Park y ver algo muy diferente: es un parque urbano, pero representa un paisaje de bosque y de humedales de Luisiana.

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Y centro de City Park está nuestra siguiente visita: el Museo de Arte de Nueva Orleans, conocido como NOMA, que es la galería de arte más antigua de la ciudad. Construido en 1911 gracias a la contribución de Isaac Delgado. Cuenta con más de 40000 piezas que van desde la Edad Media a la modernidad y en su jardín está el Sydney y Walda Besthoff Sculpture Garden, un jardín de 20000 m2 con cerca de cincuenta esculturas modernas, rodeadas de encinas, pinos, magnolias, camelias, lagunas

New Orleans Historic Voodoo Museum

Nueva Orleans es también visitar el New Orleans Historic Voodoo Museum. Está en el Barrio Francés y es de lo más curioso que nos podemos encontrar en la ciudad. Es un pequeño museo dedicado a la religión vudú, todavía muy presente en la cultura de la zona. Rodeado de un halo tenebroso tiene instrumentos utilizados por las sacerdotisas vudú: tallas africanas de madera, muñecas de vudú y un esqueleto con un sombrero de copa (representación del Baron Samedi). También hay cuadros de Marie Laveau (la reina del vudú de Nueva Orleans). Desde el museo salen rutas turísticas hasta una farmacia donde se venden pociones mágicas. Además en el museo hay quien predice el futuro y realizan rituales de vudú.

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Por la noche por supuesto que hay que ir a escuchar jazz, así que uno de los lugares más típicos al que podemos ir es el Preservation Hall, situado también en el Barrio Francés, y que cuenta con unos 50 músicos que se turnan para ofrecer grandes espectáculos todas las noches.

Tranvías en Nueva Orleáns

Otra manera de conocer la ciudad de cómodamente es a través de sus tranvías eléctricos.  Inaugurado en 1834, es el tranvía más antiguo del mundo y subido en cualquiera de sus 5 líneas, en los vagones originales, puedes ver Nueva Orleáns y el río Mississipi desde otra altura. El Jazzy Pass (2,50€) permite viajar de forma ilimitada en tranvía y autobús.

Las plantaciones de algodón y los esclavos son también historia de Nueva Orleáns, así que toca ir a visitar alguna. A lo largo del río Mississipi hay unas diez plantaciones con mansiones majestuosas y grandes jardines. Podemos visitar Oak Alley Plantation y dedicarle algo más de 2 horas descubriendo más de 200 años de historia a lo largo de su casa grande, las estancias de los esclavos (tenían más de un centenar). Sino podemos optar por Whitney Plantation, Laura Plantation o Felicity Plantation.

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Terminamos con el deporte, que tampoco puede faltar en las visitas, así que nada más americano y de Nueva Orleans que ir a ver un partido de los New Orleans Saints y mimetizarse con la afición.

Imágenes |  USA-Reiseblogger,  llambrano, Oliver_Weidmann, nicolebauer3004 en Pixabay y Jennifer Boyer y Infrogmation of New Orleans en Flickr

Si queremos huir del frío de enero, tendremos que escapar hacia los cálidos brazos del cono sur y del Caribe, pero quizás no nos apetezca un turismo de piscina y cóctel con sombrillita, así que la propuesta que os hacemos desde Diario del Viajero es empezar el año haciendo rutas de montaña por Centroamérica y la República Dominicana.

Volcanes extintos que proporcionan vistas maravillosas en Guatemala, bosques tropicales en Panamá que nos llevan a otro volcán, glaciares en Costa Rica y parques nacionales en República Dominicana. Preparad las mochilas y lanzaos a la aventura.

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En Panamá subiremos al Volcán Barú

Volcán Barú

En el Parque Nacional Volcán Barú, en la Provincia de Chiriquí, hay múltiples formas de disfrutar de la naturaleza en senderos como Los Quetzales, un bosque húmedo tropical lleno de árboles gigantes a las faldas  del volcán activo más alto de Panamá.

Ascender al Volcán Barú es una oportunidad de vivir un camino que evoca los orígenes del Continente Americano. Con diversas opciones, que van desde trayectos de cuatro a ocho horas a pie, o para los más "vagos", 30  minutos en un todo terreno por un camino escabroso. En la cima, hasta donde la vista alcanza, se pueden ver los océanos Atlántico y Pacífico en un día  despejado.

Volcán Barú

También se puede recorrer los senderos que llevan a los  diferentes cráteres del Volcán Barú, donde el viajero se puede observar docenas de especies de aves. O elegir un recorrido por la orilla del río Chiriquí Viejo, que atraviesa el paisaje agrícola de Boquete o practicar el rafting o canoa.

Los amantes de la observación de aves pueden deleitarse con el quetzal  guatemalteco y el tucán pico iris, en el Paso del Respingo, además de ver orquídeas,  helechos y musgos.

El gran descanso llegará con un aromático  y delicioso café en Boquete, galardonado alrededor del mundo por su  complejidad y notas de sabor profundas.

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En Guatemala, el Volcán Tajumulco

Volcán Tajumulco

De un salto nos vamos a Guatemala, hasta el Tajumulco, Situado a 4.222 metros sobre el nivel del mar. Es el volcán más alto de Guatemala y de toda Centroamérica. Se considera extinto, porque los últimos registros de posibles erupciones son del siglo XIX.

La zona es una de los mejores lugares de todo el país para escalar y acampar.  El Tajumulco cuenta con dos cúspides. La  mayor, al lado este y con un pequeño cráter de unos 50  metros de diámetro, y una torre de triangulación. La menor se conoce como Cerro Concepción y tiene una altura de 4.100 metros.

Tajumulco

En sus laderas se cultivan patatas, verduras y otros productos  comestibles, y también hay mucho ganado lanar. Hacia media montaña, la vegetación es de bosques templados y fríos de pino-encino, oyamel,  juníperos y coníferas, que hacen que el ascenso sea excepcionalmente bello. Para los más preparados,  a partir de la cota de los 4.000 metros sobre el nivel del mar, el ecosistema pasa a ser tundra alpina, donde los zacatonales y  los musgos son las principales plantas, ya que los árboles dejan de crecer a esta altura.

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En Costa Rica nos espera el Cerro Chirripó

Cerro Chirripó

El Parque Nacional Chirripó tiene una de las  montañas más altas de todo Centroamérica: el Cerro Chirripó, con 3.820 metros  sobre el nivel del mar. El parque está situado en la Cordillera de Talamanca, que con sus 320 kilómetros  de longitud es la más extensa de Costa Rica.

Para llegar al parque, hay que llegar a San Gerardo de Rivas y desde allí se inicia una caminata por esta área silvestre que tiene distintas  zonas de fauna y flora que van desde los 1.400 metros en las vertientes  del Caribe y del Pacífico, hasta los 3.821 metros, en la cumbre del cerro Chirripó, donde en días despejados se pueden apreciar las costas caribeña y Pacífica.

En el Chirripó se pueden encontrar diferentes formas glaciares,  como valles en forma de U, lagunas (morrenas) y terrazas. Además, es refugio de una gran cantidad de animales silvestres como dantas, jaguares, quetzales y jilgueros, con facilidades para la observación de aves es en los diferentes pisos del parque. En el Valle de los Crestones hay un cómodo albergue para los visitantes.

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En República Dominicana, el lugar elegido es el Pico Duarte

Pico Duarte

El Pico Duarte pertenece a la Cordillera Central, en  República Dominicana, y con una altura de 3.084 metros, es el punto más elevado en las Antillas. Se encuentra entre dos parques nacionales: el Parque Nacional Armando Bermúdez y el Parque Nacional José del Carmen Ramírez, y se puede acceder a él en excursiones de dos o tres días de duración, dependiendo de la ruta elegida.

Pico Duarte

La más popular requiere dos días y es Jarabacoa - Manabao - La Ciénaga -Compartición - Valle de Lilís - Pico Duarte. Todas las rutas garantizan vistas espectaculares de bosques tropicales, de pino, de latifoliados de montaña y nublados. El que en lugar de senderismo, desee escalarlo deberá contratar un guía oficial y mulas para las bolsas y comida en su hotel o en el campamento del gobierno en La Ciénaga, a la entrada del  Parque Nacional José Armando Bermúdez. Durante el trayecto, se  pernoctará en los campings oficiales de Compartición o el Valle de Lilís. La excursión requiere un nivel decente de condición física y  resistencia, por lo que se recomienda ir preparado con botas de caminar y  varias capas de ropa para las bajas temperaturas.

Aunque las cosas parece que se están volviendo a poner un poquito peliagudas, no vamos a dejar de soñar y preparar nuestros viajes, y no voy a negar que estoy como un poco obsesionada por cruzar el charco. Entre muchas de las cosas que tengo pendientes es un recorrido por los 21 museos que no debes perderte en una visita a Ciudad de México.

Porque si ya en una ocasión anterior nos centramos en todo lo que Ciudad de México tiene que ofrecernos, hoy nos dedicaremos a señalar algunos (porque quedan muchos en el tintero) de los museos más importantes de la capital y alrededores. Preparaos para disfrutar de muchas maneras diferentes.

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Los 21 imprescindibles que ver y hacer en Ciudad de México para tener una visita inolvidable

Palacio de Bellas Artes

• El Palacio de Bellas Artes, ese edificio imponente que siempre tiene que estar a la cabeza en tu visita a Ciudad de México, con murales de Siqueiros, Diego Rivera, José Clemente Orozco, Jorge González Camarena y Rufino Tamayo. Siempre lleno de exposiciones, es un gran ejemplo de edificio Art Déco y funciona como sede de la Orquesta Sinfónica Nacional, la Compañía Nacional de Ópera y el Ballet Folklórico de México de Amalia Hernández.
• El Museo Nacional de Antropología, que surgió de la necesidad de albergar y exhibir el legado arqueológico de los pueblos de Mesoamérica, así como para dar cuenta de la diversidad étnica actual del país. En el  exterior está el monolito de Tlaloc y en el interior, la piedra del sol (o calendario azteca) y la Coatlicue.

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• El Museo Tamayo de Arte Contemporáneo, situado al lado del Museo Nacional de Antropología, tienen exposiciones de artistas internacionales buscando en su audiencia la reflexión.
• Museo de la Ciudad de México, en la Torre Hispanoamericana, donde se cuenta historia del lugar y del centro de la Ciudad, como preámbulo a la de este edificio, que ha sido considerado por muchos un símbolo de la Ciudad de México.
• Casa Estudio de Diego Rivera y Frida Kahlo, que en realidad son tres casas-estudios y un laboratorio fotográfico,  diseñadas y construidas por Juan O Gorman para Diego Rivera y Frida Kahlo, que vivieron aquí  a partir de 1934. Desde 1986 se dedica a la promoción, conservación y difusión de la vida y obra de los tres.

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Casa Azul - Museo Frida Kahlo

• La Casa Azul, para siempre el museo de Frida Khalo, en el centro de Coyoacán, donde se puede conocer vida y obra de Frida Kahlo y Diego Rivera. Algunas de las estancias Ede la casa que permanecen con la disposición que tenían cuando los artistas la habitaban.
• Museo Anahuacalli, concebido por Diego Rivera con el fin de albergar su gran colección de arte prehispánico y construido con piedra volcánica de la zona, semejando la forma del Teocalli,  el templo prehispánico.
• Casa Estudio Luis Barragán, construida en 1948, es una de las obras arquitectónicas contemporáneas de mayor trascendencia en el contexto internacional, como así lo ha reconocido la UNESCO. Es uno de los lugares más visitados del país y comprende la residencia y el taller arquitectónico de su creador.
• Museo del Antiguo Colegio San Ildefonso, en una de las edificaciones coloniales más imponentes de la ciudad. Fue un importante colegio jesuita y sede de la Escuela Nacional Preparatoria de la Universidad Nacional de México, entre 1867 y 1989. Aquí estudió Frida Kahlo y es donde conoció a Diego Rivera
• Museo Universitario de Arte Contemporáneo, el primer museo público creado ex profeso (arquitectura, gestión, museología e interpretación) para el arte contemporáneo en México. Se ubica en el Centro Cultural Universitario, dentro de Ciudad Universitaria de la UNAM.

Museo Soumaya

• Museo Soumaya, que realmente son tres pero nos vamos a centrar en  impresionante edificio que asemeja un panal de abejas y que está en la Plaza Carso. Su labor principal es compartir la colección de Fundación Carlos Slim, que ofrece más de 3 siglos de arte americano y europeo
• El Museo Franz Mayer, que es la principal colección de artes decorativas y diseño de México y es sede de diversas exposiciones temporales de arte, diseño contemporáneo y fotografía
• El Museo Nacional de San Carlos, que guarda arte europeo de los siglos XIV a principios del XX. Su origen está en la colección que se empezó  a finales del siglo XVIII en la Real Academia de las Tres Nobles Artes de San Carlos de la Nueva España.
• Museo Interactivo de Economía, que tal y como indica su nombre está dedicado a la economía, las finanzas y el desarrollo sustentable y que explica qué es la economía y la relación del individuo con el problema económico fundamental: la escasez
• Museo Nacional de las Culturas, que está en el edificio donde nació la exhibición del patrimonio en México y es uno de los cinco museos nacionales del Instituto Nacional de Antropología e Historia.
• Papalote Museo del Niño, porque si vas con niños este es el lugar perfecto. Es un espacio interactivo perfecto para ser visitado por familias, y en él hay una gran cantidad de espacios temáticos con actividades lúdicas que encantarán a niños y mayores.

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Castillo de Chapultepec

• Museo Nacional de Historia, también conocido como Castillo de Chapultepec, es el único castillo que hay en el país. Está dividido en 2 secciones: una primera, dedicada a la historia del país, y la segunda , llamada El Alcázar, con las antiguas habitaciones de Maximiliano y Carlota.
• El Museo Mural Diego Rivera: Entre julio y septiembre de 1947 Diego Rivera pintó Sueño de una tarde dominical en la Alameda Central, con la ayuda de los artistas Rina Lazo y Pedro A. Peñaloza, además de la colaboración del maestro Andrés Sánchez Flores, que ayudó a preparar el muro. La obra se realizó al fresco y tiene una superficie de 4.17m x 15.67m y pesa 35 toneladas.
• Museo del Juguete Antiguo México, que guarda los juguetes más representativos de la cultura mexicana, con ejemplares que datan desde el siglo XIX hasta la década de 1980, aunque también tiene piezas de otras partes del mundo.

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• Museo Nacional de la Estampa, que guarda el acervo de estampa más grande en México: la colección nacional de estampas (alrededor de 12000 obras), con obra de artistas como José Guadalupe Posada, José Clemente Orozco. Además, como curiosidad, está construido sobre el cementerio de una de las primeras parroquias de la ciudad de México.
• Museo Nacional de las Intervenciones, situado en el Convento de Churubusco, donde con el paso de los años han sucedido infinidad de acontecimientos y transformaciones. El museo está dedicado a las intervenciones extranjeras que ha vivido México en un lugar cuyas paredes son testigos claros de lo que en ellas ha sucedido

Imágenes | Pixabay

Sea lo que sea, y donde sea, nos encanta celebrar, y el conocer y acoger nuevas tradiciones siempre es bueno. Halloween, Todos los Santos, Samaín... llamémoslo de muchas maneras y celebrémoslo con respeto... así que vamos a adentrarnos en las celebraciones del Día de Muertos en México y conocer más a fondo la historia, tradición y gastronomía. 

Antes de que desde España se llegara al continente americano ya en las culturas existentes se celebraba una festividad que honraba a los muertos. Cuando se mezclaron las culturas, lo pagano se juntó con lo cristiano, dando lugar a lo que se vive hoy allí. El Día de Muertos es algo grande en México y os lo vamos a contar.

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¿Cuándo se celebra?

Decoración de Día de Muertos

En México las celebraciones empiezan la noche del 31 de octubre y se alargan hasta el 2 de noviembre y están llenas de tradición, color y sentimiento. Son momento para las familias y los amigos y al contrario que el Día de Difuntos en España, se busca la alegría, no solo el recuerdo melancólico.

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El Altar de Muertos

Con el altar de muertos se honra a los difuntos. En él se colocan fotos de los difuntos y objetos personales suyos, papeles troceados y comida. Los hay de diferentes tipos, empezando con los que se preparan en el suelo, que se llama altar de cementerio. Lo hay de dos niveles, uno para el cielo y otro para la tierra. En el de tres niveles se representa cielo, tierra e infierno, pero se puede rozar la perfección con el de siete niveles: uno para cada uno de los pecados capitales.

Se empiezan a montar el día 29 de octubre, porque es cuando empiezan a llegar los que se fueron de manera trágica. El 30 y 31 de octubre llegan los niños no bautizados, el día 1 de noviembre, los muertos chiquitos, es decir, niños  bautizados y almas ejemplares, y el 2 los adultos y demás ánimas.

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Las ofrendas y las flores

Es ahondar un poco más en lo que tiene que contener el altar de muertos pero es para ponerlo un poco más en claro:

• Tiene que haber un copal o incienso tradicional, uniendo la tradición con las ceremonias del México prehispánico.
• Flores de cempazúchitl o caléndula. Es una flor de pétalos amarillos,  endémica de Centroamérica, que florece en estas fechas y que, como cuenta  la leyenda, señalan el camino que tienen que seguir los difuntos para poder acercarse a la visita ya que se sienten atraídos por su olor.
• Crucifijos y objetos religiosos, como imágenes de la Virgen de Guadalupe.
• Los cuatro elementos de la naturaleza: tierra, viento, agua y fuego.

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La importancia de la comida

Pan de Muerto

Ya que se espera que lleguen los familiares difuntos, y los vivos a honrarlos, es muy importante que la celebración se haga alrededor de una mesa. En el altar y en torno a él se colocan las bebidas favoritas de los fallecidos, agua, frutas, comida, calaveritas de azúcar, mole y, sobre todo, pan de muertos, para recordar la eucaristía.

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Las calaveras y la Catrina

Desfile de Catrinas

Es una celebración que gira en torno a los muertos, así que por todas partes hay siempre esqueletos y calaveras. Los muertos están presentes en su forma más ósea (bueno, en España comemos huesos de santo ¿no?) así que allí campan a sus anchas: en los altares, en los cuadros y en las celebraciones. Son muertos y tienen así su representación.

Pero hoy en día una de las representaciones más comunes es la Catrina, que se ha convertido en el símbolo del Día de Muertos desde inicios del siglo XX. Nació de una caricatura de José Guadalupe Posada. Hoy todos pintas sus caras con calaveras para celebrarlo.

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No se celebra igual en todo México

Tenemos claro que El Día de Muertos se celebra en todo México, pero hay  variantes dependiendo la región o el estado.

En  Ciudad de México, en la Alcaldía de Tláhuac, se encuentra un pequeño poblado de nombre Mixquic, y es uno de los lugares donde la celebración se apega a las tradiciones mexicanas y se lleva a cabo conjuntamente con la feria del pueblo. El día 2 de noviembre se realiza “La Alumbrada”, donde miles de velas iluminan las tumbas decoradas con flores.

En Oaxaca,  los altares se adornan con un mantel blanco o papel picado y se divide en escalones, teniendo cada uno un significado especial: el primero representa a los abuelos y/o adultos, mientras que el segundo o sucesivos son para todos los demás. Durante esta festividad puede asistirse a infinidad de exhibiciones en Oaxaca.

Otros estados y lugares destacados en México durante esta festividad son: Janitzio y Pátzcuaro en Michoacán, Xochimilco en la Ciudad de México y Cuetzalán en Puebla, por citar algunos.

Imágenes | Pixabay, Secretaría de Cultura de la Ciudad de México, Nan Palmero

Seguimos llenos de ilusión por planificar grandes viajes y volvemos a poner nuestros ojos en el otro lado del charco y volvemos a México, esta vez a la capital con los 21 imprescindibles que ver y hacer en Ciudad de México para tener una visita inolvidable.

Ya hemos hecho un repaso de las playas, de otras zonas más turísticas,  de los imprescindibles yacimientos arqueológicos y de pueblos típicos así que nos faltaba hacer un repaso a la la capital de México y todo su bullicio.

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Plaza de la Constitución, México DF

La Plaza de la Constitución, también conocida como Zócalo y que es la más grande de toda América Latina y una importante atracción turística de la Ciudad de México.

La Catedral Metropolitana y las ruínas del Templo Mayor. De nuevo volvemos a la grandeza y a decir que es la más grande de América Latina y que tiene catorce capillas. Fue construída sobre las ruinas del Templo Mayor de la ciudad azteca de Tenochtitlan. La entrada es gratuita, pero vale la pena pagar para visitar los campanarios

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El Palacio Nacional, que es la sede del gobierno desde la época azteca. çUna parte es ahora un museo y cuenta con unos maravillosos frescos de Diego Rivera.

En la misma plaza hay que echar un vistazo al Viejo Portal de Mercaderes: Ocupa  un costado de la plaza con varios edificios comerciales que datan del  siglo XVI. Allí podrás encontrar tiendas, hoteles y restaurantes de  lujo.

Palacio de Bellas Artes

El Palacio de Bellas Artes de México, una maravilla construída a principios de 1900. De estilo art nouveau en el exterior, pero con un interior art deco. Marmol blanco italiano y lleno de pinturas de Diego Rivera, José Clemente Orozco , David Álvaro Siqueiros y Rufino Tamayo. En su interior está el Museo de Bellas Artes, el Museo de Arquitectura y se representa el Ballet Folklórico de México.

El Museo Nacional de Arte, muy cerca del anterior y que tiene una impresionante colección de arte de 3000 piezas (siglos XVI al XX).

El Antiguo Colegio de San Ildefonso, que fue un importante colegio jesuita y sede de la Escuela Nacional Preparatoria de la Universidad Nacional de México, entre 1867 y 1989. Aquí estudió Frida Kahlo y es donde conoció a Diego Rivera.

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Siete excursiones a zonas arqueológicas de la Riviera Maya para conocer el México más cultural

La Plaza de las Tres Culturas, que evidentemente debe su nombre a la presencia de tres culturas: la Cultura de Tenochtitlán, con pirámides y ruinas aztecas, la Cultura española, con la parroquia y el convento de Santiago y la Cultura del México moderno, con la Torre de Tlatelolco donde se encuentra el Centro Cultural Universitario y el memorial del 68 de la UNAM.

El monumento católico más visitado del mundo después de la Basílica de San Pedro del Vaticano está en México DF: la Basílica de Nuestra Señora de Guadalupe, consagrada a la patrona de la ciudad, del país y de toda América Latina. Realmente son dos edificios: la antigua basílica, terminada en 1709, y la nueva basílica, terminada en 1976, pues el antiguo edificio amenazaba con derrumbarse.

Ángel de la Independencia

Desde luego otra de las imágenes icónicas que nos queremos llevar grabada de Ciudad de México es la del Ángel de la Independencia y del Paseo de la Reforma en el que se encuentra, que tiene una extensión de 15 km.

Hay también que darse un paseo por la Zona Rosa, situada en Colonia Juárez, uno de los rincones más animados y turísticos de la capital.

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Disfrutar de la Riviera Maya con nueve planes en plena naturaleza

Torre Latinoamericana

La subida al mirador de la Torre Latinoamericana es una de las visitas más turísticas de Ciudad de México. La vista de la ciudad es impresionante y en el edificio hay tiendas y restaurantes.

En un precioso edificio de estilo art decó frente a la Alameda Central está el Museo de Arte Popular, que tiene más de 2600 piezas de arte popular mexicano en diferentes materiales y clasificados por temas: fantasía, raíces del arte popular, la vida cotidiana y lo sagrado, además de una sala con exposiciones temporales.

Mariachis

Lo que está claro es que no hay ninguna visita completa a Ciudad de México sin pasar por la Plaza Garibaldi a ver Mariachis. También está ahí el Museo del Tequila y el Mezcal, que siempre es algo a tener en cuenta.

No podemos dejar de lado la estupenda gastronomía  del país con una visita al Mercado Roma, en la colonia del mismo nombre, y sus puestos delicatessen, o al tianguis (mercado ambulante) de la Colonia Condesa, que es un paraíso de la comida callejera. Y también queda el Mercado de San Juan, uno de los más antiguos de la ciudad que no sólo tiene lo más tipico, sino cosas para los amantes de lo exótico.

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Monumento a la Revolución

También hay que rendir visita al Monumento a la Revolución,  un mausoleo dedicado a los héroes de la revolución mexicana, entre ellos, Pancho Villa. Está considerado el arco del triunfo más alto del mundo.

Si tenemos ganas de ver espacios verdes el lugar perfecto para acercarse es el Bosque de Chapultepec, un inmenso espacio verde de 500 hectáreas que incluye una colina. Allí hay montones de cosas que hacer y ver como el Museo Nacional de Antropología, el Museo de Arte Moderno, el Museo de Historia Natural, el Auditorio Nacional (uno de los más grandes del mundo) y el curioso Castillo de Chapultepec, un palacio del siglo XVIII que fue residencia del Emperador Maximiliano.

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Las 14 mejores playas en Los Cabos, México

Lucha libre

Junto con los mariachis, no hay nada más popular en México que una pelea de lucha libre. La lucha profesional mexicana se remonta a la época de la intervención francesa en México, con inspiración de la lucha grecorromana, pero las coloridas máscaras llegaron en el siglo XX.

Pasear por la ciudad es también hacerse un maravilloso recorrido por el todo Street Art que nos regala. Sólo hay que fijarse bien en los muros y en las manifestaciones artísticas que están por todas partes.

Museo Frida Kahlo

Terminamos nuestro rápido recorrido con La Casa Azul, el Museo de Frida Kahlo,  y donde vivió con Diego Rivera. Además de la casa y los objetos de su vida cotidiana, hay parte de su obra y de otros artistas que frecuentaban el lugar. El Barrio de Coyoacán, donde está la casa, es un barrio tradicional lleno de casas empedradas y pequeñas plazas con iglesias bonitas. Tiene un aire bohemio, lleno de cafés, galerías de arte, centros culturales y restaurantes.

Imágenes |  RAMON MARTINEZ, victor mattei, German Rojas, DANIEL LOPEZ, Руслан Хакимов, Carlos Alcazar y sinikolpos en Pixabay y Kyle Magnuson en Flickr

Hoy cogemos la maleta y cruzamos el océano para viajar hasta México, ese país que nos atrae por su cultura, su historia y sus olores y sabores. Son muchos más, pero hemos querido hacer un pequeño recorrido por 11 de los Pueblos Mágicos de México, para descubrir alguno de los mas pintorescos y románticos, con mucha historia y una parada en la playa.

Los Pueblos Mágico de México es una iniciativa de la Secretaría de Turismo de México que otorga este título a localidades que cumplen ciertos criterios con el objetivo de proteger y salvaguardar la riqueza cultural, histórica y natural de estos rincones del país. Es un poco similar a nuestra Asociación de los Pueblos Más Bonitos de España pero con iniciativa pública y no asociativa. Lugares cuidados y característicos que ya van por 132.

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Real del Monte, en Hidalgo

Mina de Acosta, Real del Monte, Hidalgo

A 2760 metros sobre el nivel del mar está Real del Monte, que en su momento tenía  la veta de plata más rica de México. Desde mediados del siglo XVI, cuando se descubrieron sus minas, se inició una febril actividad que pronto atrajo a numerosos aventureros deseosos de enriquecerse.  Hoy en día la mina está ya cerrada y convertida en un museo, pero es digna de visitar, al igual que las múltiples platerías.

Además de perderse por sus calles y visitar la Parroquia de la Asunción, con su Virgen de Guadalupe en la portada, también hay que ir a visitar el panteón inglés, donde descansan los restos de muchos de los mineros que trabajaron en estas tierras. Después, nada mejor que recuperar fuerzas con una empanada o visitando el Museo del Paste y  aprender a elaborar esta comida típica.

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Siete excursiones a zonas arqueológicas de la Riviera Maya para conocer el México más cultural

Teopztlán, en Morelos

Tepoztlán, Morelos

Podríamos empezar por decir que Tepoztlán es el Pueblo Mágico más cercano a Ciudad de México, y continuar con que es famoso porque, supuestamente, aquí nació Quetzalcóatl, el dios azteca que tenía forma de serpiente emplumada. Y seguir por el detalle curioso de que en 2014 Booking lo eligió como el segundo destino más romántico del mundo. Algo tendrá el agua cuando la bendicen. También es muy atractivo para aquellos que quieran ver ruinas arqueológicas.

San Cristobal de las Casas, en Chiapas

San Cristobal de las Casas, Chiapas

Los lugares imprescindibles de San Cristobal de las Casas, en Chiapas son Catedral de San Cristóbal Mártir o las Grutas de Rancho Nuevo. También hay que visitar el Museo del Ámbar y el Museo Mesoamericano del Jade,  con más de 300 réplicas de objetos pertenecientes a diferentes culturas del continente. Hay que pasear también por sus barrios observando las casas colorídas y descubriendo la hospitalidad de la gente y sobre todo, admirar la luz del pueblo.

Cuetzalan, en Puebla

Cuetzalan, Puebla

Cuetzalán es una localidad de montaña, que está en una sierra entre bosques llenos de bruma, cafetales, cascadas, cuevas y grutas mágicas. Y su nombre deriva del ave mítica de las culturas prehispánicas: el quetzal. Es pueblo mágico desde el 2002 y está lleno de cosas preciosas que ver como la  Capilla de la Conchita, su Casa de la Cultura, la Cascada Cola de Caballo...

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Disfrutar de la Riviera Maya con nueve planes en plena naturaleza

Campeche, en Campeche

Campeche

En el caso de Campeche, además de ser un Pueblo Mágico también es una de las 13 ciudades Patrimonio de la Humanidad del país y la única de todas ellas que es amurallada. Además de los fuertes y baluartes que servian para protegerse de los piratas hay que salir fuera de sus límites para admirar Edzná,  un sitio arqueológico maya con su Edificio de los Cinco Pisos. Menos masificado que otras lugares y muy muy recomendable.

Malinalco, en el Estado de México

Malinalco, Estado de México

En Malinalco, al sur del Estado de México hay opciones para todos los gustos. Por un lado está la Garganta de la Iguana, para los más aventureros, donde hay toboganes naturales y pozas a diferentes alturas. También está la arqueología, porque en el alto del Cerro de los Ídolos hay un área arqueológica cuyo Santuario de los Guerreros Águila y Jaguar es únicamente comparable a Ellora en la India y al templo de Abu Simbel en Egipto por estar tallado en la misma roca.

También está su fuerte tradición textil : aquí se elabora el tejido de rebozos, una de las prendas que más  identifican a los mexicanos.

Izamal, en Yucatán

Izamal, Yucatán

El Pueblo Mágico de Izamal si se caracteriza por algo es por el brillante color amarillo dorado que predomina en sus casas y templos. Es la Ciudad de las Tres Culturas, ya que tiene ruinas prehispánicas, construcciones coloniales y modernidad. También  los artesanos mantienen vivas tradiciones milenarias como la joyería en cocoyol o la creación de objetos decorativos con fibras de henequén.

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Real de Catorce, en San Luis Potosí

Real de Catorce, San Luis Potosí

Real de Catorce, en San Luis Potosí, se nos presenta como un sitio lleno de historias, con calles de piedra y una atmósfera misteriosa que se funde con el semidesierto. Hace más de cien años tenía una gran tradición de la minería de plata. Es también un lugar con mucho misticismo por Wirikuta, zona sagrada a la que cada año peregrinan cientos de personas.

Al pueblo se llega a través de Túnel de Ogarrio de 2,300 metros, el cual es único en el país. El 23 de Julio de 1897, comenzó la perforación del cerro y actualmente es la vía que comunica a Real de Catorce con el primer atractivo turístico del pueblo. Hay también un pueblo fantasma, las ruinas de las edificaciones en torno a las que giraba toda la industria de la minería.

Taxco, en Guerrero

Taxco, Guerrero

De nuevo es un pueblo platero, Taxco está asentado en las ruinas de Tlashco, “lugar donde se juega la pelota” y fue hogar de importantes personajes que impulsaron su desarrollo hasta adquirir gran relevancia arquitectónica y minera. Está lleno de construcciones coloniales y  cubierto de flores.

También es un pueblo famoso por una tradición extrema: los penitentes de Taxco, que flagelan duramente sus cuerpos y caminan descalzos atados a cruces. También hay mujeres que acuden a la procesión sujetas con pesadas cadenas y descalzas.

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Qué ver en Salvatierra, el Pueblo Mágico del Estado mexicano de Guanajuato: historia, monumentos y gastronomía

Todos Santos, Baja California Sur

Todos los Santos, Baja California Sur

Puede que mucha gente que escuche esa canción de los Eagles "Hotel California" no sepa que es ese que tenemos en la foto. Está en Todos Santos, en Baja California Sur y sí, es es lugar al que van muchos de los californianos a hacer surf. Es un sitio lleno de calles rústicas con inmuebles pintorescos y huertas familiares. Allí el Océano Pacífico golpea con fuerza para los que buscan la ola perfecta en playas como La Poza, Batequitos, San Pedrito, Cerritos, Punta Lobos y Los Esteros.

Mazunte, en Oaxaca

Playa Mazunte, Oaxaca

Creedme que cuando en todo el verano llevas únicamente 5 días de playa sólo sueñas con tumbarte sobre la arena y dejar que tu piel se caliente con el sol. Mazunte es un pequeño pueblo sobre la costa del Pacífico en Oaxaca famoso por sus tortugas marinas. Como detalle curioso también hay un  Cocodrilario en el Centro Ecoturístico La Ventanilla: un lugar en el que, cuida a distintas especies que están en peligro y una vez alcanzan la etapa adulta se devuelven a su ambiente natural.

Imágenes | Gabriel Baleras en Flickr, Diego Delso licencia CC BY SA,  Tania Lucero en Pixabay, jcesardelapaz en Pixabay, John Leszczynski en Flickr, Sára Pračková en Pixabay,  Roberto Deándar en Pixabay, Hervé Cariou en Pixabay,  Rodrigo de la torre en Pixabay, Kirt Edblom en Flickr

El mundo maya dejó una herencia fabulosa en esta tierra de naturaleza increíble y riquísima mezcla cultural. Después de haber conocido sus bellezas naturales, Hoy viajamos al México más cultural, a la Riviera Maya, para hacer siete excursiones a zonas arqueológicas imprescindibles.

Porque de entre las múltiples razones para conocer la Riviera Maya, existen varios yacimientos arqueológicos únicos que nos hablan del fabuloso pasado maya en esta zona de México, en los estados de Yucatán y Quintana Roo.

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Disfrutar de la Riviera Maya con nueve planes en plena naturaleza

Y es que la civilización maya, que reinó durante siglos en el sureste de México y el norte de América Central, es una de las más antiguas y ricas del mundo y gracias a los vestigios que quedan en estas tierras nos hacemos una idea de su esplendor y podemos imaginarnos cómo era la vida en estas sociedades complejas y con una arquitectura monumental.

Cerca de la costa en la Riviera Maya propiamente dicha, o hacia el interior de la península de Yucatán, donde también se esconden verdaderos tesoros en la selva, viajamos a lugares únicos, algunos de ellos Patrimonio de la Humanidad.

Chichén Itzá, Patrimonio de la Humanidad

Comenzamos por el más espectacular de los sitios arqueológicos cerca de la Riviera Maya: Chichén Itzá, cuyo nombre significa "boca del pozo de los brujos del agua". Es uno de los principales sitios arqueológicos de la península de Yucatán y la visita se oferta en la mayoría de tours desde la Riviera Maya.

Nos trasladamos al municipio de Tinum, en el estado de Yucatán, para contemplar en Chichén Itzá una ciudad y centro ceremonial de la cultura maya con varias edificaciones principales en pie y bien conservadas, con orígenes en el siglo VI, para que sintamos el esplendor del periodo clásico tardío de la cultura maya (años 800-1100 después de Cristo).

Con suerte, podremos ver el sitio arqueológico con no demasiada aglomeración, pero para ello tendrás que madrugar... El área de Chichén Itzá abarca más de 20 kilómetros cuadrados, pero el sitio acotado a la visita es más reducido e incluye los edificios monumentales.

Entre ellos, la estrella del lugar, símbolo de México y de los mayas, lugar de leyenda: el templo de Kukulkán o Castillo, la gran "pirámide" por la que descienden las serpientes emplumadas. Se trata de un imponente templo construido en el siglo XII d. C. por los mayas itzaes en su capital. A su lado, nos damos cuenta de la grandeza de la civilización maya y su dominio de la astrología y la arquitectura si presenciamos el descenso de la serpiente emplumada el día del equinoccio.

También nos detenemos en el templo de los guerreros y las mil columnas, en la estructura del juego de pelota, la plataforma de las águilas y jaguares, en el cenote sagrado o "cenote de los sacrificios"...

Foto: Ted Van Pel en Flickr-CC. Foto Portada: Daniel Mennerich en Flickr-CC.

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Visita a Chichén Itzá en Yucatán, México

Tulum, pueblo mágico junto al mar

Nos dirigimos ahora a la costa, al sur de la Riviera Maya en el estado de Quintana Roo para conocer el Pueblo Mágico de Tulum, un yacimiento arqueológico maya situado al borde de un acantilado junto al Mar Caribe.

La ciudad de Tulum antiguamente recibía el nombre maya de Zamá (que significa "amanecer"), mientras que el topónimo actual (Tulum, "muralla"), parece haber sido utilizado para referirse a la ciudad cuando ya se encontraba en ruinas. La mayoría de edificios se datan en el periodo postclásico, entre los años 1200 y 1450, aunque hay algunos anteriores.

El principal edificio de Tulum, conocido como "El Castillo", no tiene nada que ver con el de la capital, Chichén Itzá, de dimensiones mucho más reducidas. Probablemente cumplía una función de faro para los navegantes. Otras edificaciones que encontramos son el Templo de los Frescos, el del Dios descendente, el palacio...

Y aunque los restos no están tan bien conservados ni son tan imponentes como los de Chichén Itzá, sin duda merece la pena pasear entre estos restos prehispánicos en un entorno único, con el viento recordándonos su fuerza y las iguanas merodeando, atentos vigilantes prehispánicos. ¿Y tal vez darse un baño en la playa de Tulum a los pies del acantilado?

Foto: Nacho en Flickr-CC.

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Chichén Itzá el día de equinoccio y el descenso de la serpiente emplumada

Cobá: subir a la "pirámide" más alta de la península de Yucatán

El complejo arqueológico de Cobá es imprescindible en un viaje a la Riviera Maya y se halla entre Chichen-Itzá y Tulum, a 41 kilómetros de Tulum, tomando un desvío en la carretera que los une. Su nombre es de origen incierto, aunque contiene el formante que significa "agua", probablemente por su cercanía a los lagos. Como centro urbano se empezó a desarrollar a partir del 300 d. C.

Su edificio más conocido, la "pirámide" de Nohoch Mul, no es la más conocida ni bien conservada, pero sí puede presumir de ser la más alta de la península de Yucatán con 42 metros. Además, el visitante puede encaramarse a ella y subir sus 120 escalones (fuerza, hidratación, gorra y agarre a la cuerda mediante, ya que la inclinación es considerable y los peldaños no son amplios...).

Desde lo alto, las vistas son impresionantes: dominamos un entorno de vegetación exuberante que, seguro, aún esconde muchos tesoros de la civilización maya.

La ciudad de Cobá cubre una superficie de 70 kilómetros cuadrados atravesados por varios caminos o calzadas mayas ("sacbés"), con sus principales grupos de edificios situados cerca de los lagos Cobá y Macanxoc. Se estima que hay cerca de 6.500 estructuras en el área, ocultas en la espesa selva, y es que solo un 5% se ha excavado.

Junto al "castillo" de Nohoch Mul, otros lugares importantes en el sitio arqueológico de Cobá son el juego de pelota, la Iglesia, la escalinata Kan, las estelas (losas de piedra de tamaños diversos que contienen dibujos y glifos mayas)...

Foto: alobos life en Flickr-CC. Más información: Gobierno de México.

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La pirámide de Nohoch Mul (Cobá)

Uxmal, esplendor maya en Yucatán

Uxmal es una antigua ciudad maya del periodo clásico localizada en el municipio de Santa Elena en el estado de Yucatán, México, al sur de Mérida. Es el yacimiento más alejado de la Riviera Maya, pero uno de los más importantes de esta cultura: Uxmal es considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1996.

Destaca en Uxmal la Pirámide del Adivino, una de las más bellas y mejor conservadas, con cinco niveles (35 metros de altura). También recibe el nombre "del hechicero, del enano o del gran Chilán",​ nombres provenientes de la leyenda de un enano que era hijo de una hechicera y que había nacido de un huevo. Este personaje ganó la ciudad apostando con el gobernador que era capaz de construir una pirámide en una sola noche. Lo consiguió.

Tam bien podemos ver el Palacio del Gobernador que ocupa una extensión de más de 1.200 metros cuadrados, el juego de pelota, el cuadrángulo de las Monjas, la casa de las Tortugas, la plataforma de los Jaguares... En definitiva, una ciudad maya impresionante marcada por la presencia del dios Chaac, dios de la lluvia.

Foto: mzagerp en Flickr-CC.

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Un nuevo Museo de Frida Kahlo abrirá en la Riviera Maya

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Kabáh, el señor la mano fuerte y poderosa

Muy cerca de Uxmal, 20 kilómetros al sur, está la zona arqueológica de Kabáh, en la Región Puuc, uno de los ejemplos más destacados de arquitectura Puuc de la península de Yucatán junto a Uxmal. Su nombre proviene del maya y se puede traducir como "el señor de la mano fuerte y poderosa".

Kabáh fue un importante centro religioso cuyo período de auge coincidió con el de Uxmal durante los siglos IX y X y, como el anterior, quedó abandonado en el siglo XI. Los sacbés o calzadas mayas sirve como referencia para ubicar los principales conjuntos arquitectónicos.

Entre ellos, tenemos el Palacio, ubicado en un alta explanada; la Gran Pirámide y un arco que marca el acceso principal al sitio por el sacbé de Uxmal; el edificio conocido como Manos Rojas y una de las más importantes estructuras mayas de todos los períodos y sitios, el palacio Codz Pop.

Más información: Visit México. Foto: Daniel Mennerich en Flickr-CC.

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Siete viajes en busca de leyendas

Muyil, ciudad maya en Sian Ka'an

Volvemos a la costa, al sur de Tulum, para introducirnos en la reserva natural Sian Ka'an. Hay 23 yacimientos arqueológicos en la reserva, el mayor de los cuales es Muyil, que es el nombre de una de las lagunas del sitio (antes la ciudad era más conocida como Chunyaxché, nombre de la otra laguna cercana).

Se trata de un yacimiento más pequeño que los anteriores pero importante en su época como mirador y en la ruta marítima comercial, por lo que estaba en contacto con otras ciudades mayas. Tal vez lo que más sorprende de este sitio sea el entorno, los manglares que la rodean, un lugar increíble por la fauna y especialmente las bellas aves que lo habitan.

Por supuesto, también nos esperan los edificios mayas a lo largo de 38 hectáreas: basamentos piramidales, habitaciones, estructuras religiosas, el Castillo (la estructura más imponente por su altura de 17 metros coronada en la cima por un templo), el Palacio Rosa... Podemos subir al mirador de Muyil para contemplar la laguna y la selva. ¿Y qué tal completar la visita con un paseo en barca por alguno de los lagos que le dieron nombre?

Foto: Pierre-Selim en Flickr-CC. Más información: Gobierno de México.

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Diez razones para viajar a la Riviera Maya

San Gervasio en la isla de Cozumel

Finalizamos este recorrido en plena Riviera Maya, en la isla de Cozumel y la zona arqueológica de San Gervasio. Es el centro prehispánico más importante y mejor estudiado de los asentamientos documentados en la isla de Cozumel, enclavado en lo que fuera el rancho ganadero San Gervasio. Como sucede con otros asentamientos mayas, su nombre original es desconocido.

Fue el centro de peregrinaciones de los mayas que rendían culto a la diosa “Ixchel”, además de un sitio estratégico para el comercio y el desarrollo político del área por su situación. La zona cuenta con seis conjuntos arquitectónicos y templos aislados que se unen por una red de sacbés o caminos blancos.

La mayoría de edificios que hoy pueden verse corresponden al periodo postclásico tardío (1200 – 1450 d.C.). Entre ellos, están Chichán Nah (“Pequeña Casa”), el Álamo, Nohoch Nah (“Gran Casa”), Murciélagos, Ka'na Nah (“Casa Alta”)... Si visitas Cozumel, aparte de nadar en sus increíbles aguas podrás sumergirte en el recinto arqueológico de San Gervasio.

Más información: Cozumel Parks. Foto: Anthony G. Reyes en Flickr-CC.

Esperamos que este recorrido por las zonas arqueológicas en la Riviera Maya (y cerca de ella, ya que estamos en la península de Yucatán) den al viajero una idea de cómo esta importante cultura desarrollaba sus actividades administrativas, religiosas y la vida diaria. ¡Buen viaje!

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Nueve rincones inolvidables en la Riviera Maya

Los Cabos, El Corredor y San José componen un importante recurso turístico para los amantes de la playa y lo deportes náuticos. Es una de las joyas mexicanas que poco a poco va haciéndose más conocida entre los turistas europeos.

El paisaje es imponente, con los acantilados y playas que se suceden frente al Pacífico. Elegir una playa en Los Cabos México donde dejar pasar el tiempo no es fácil. En algunas el mar tienen una fuerza brutal y se dificulta el baño, en otras echaremos en falta algunos servicios de apoyo (pero son ideales para estar absolutamente aislado del mundo).

Aquí te daremos una pequeña guía de las playas de Los Cabos para que puedas elegir tu favorita.

De izquierda a derecha: Solmar y Divorce o Playa del Amor

Playa Solmar

Sobre el litoral pacífico de la Punta de Land's End (que podríamos traducir como un Finsterre). Muy buenas vistas, hay que acceder a través del hotel Solmar Suites. Oleaje fuerte y corrientes poderosas. Un buen lugar para surferos por su larga ola que rompe con fuerza en la orilla.

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Divorce Beach o Playa del Amor

Se ubica en el litoral del Mar de Cortéz en Cabo San Lucas. Se llega a ella por taxi acuático o a través de la Playa Médano. Es una de las mas bellas y un buen ligar para bucear. La playa se extiende entre las salientes de roca típicos de Los Cabos.

Playa Médano

Es la mas segura para bañarse de todo Cabo San Lucas. Buena opción familiar. Es el centro de la acción y donde se concentra la mayoría de los visitantes. Bares, restaurantes y deportes acuáticos disponibles. Es el lugar para ver y dejarse ver.

Playa Santa María

Playa Santa María

Esta cala está parcialmente protegida como santuario natural. Perfecta para nadar y bucear entre peces tropicales. No tiene servicios de apoyo por lo que deberás llevarte lo necesario para el picnic... y no dejar basura.

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De Tijuana a Los Cabos, ruta por la Península de California

Playa Chilleno

Ideal para familias y buceadores. Desde aquí puedes salir a recorrer el litoral en kayac o botes para poder admirar el perfil de Los Cabos desde el mar. No se permiten los deportes a motor. Está protegida como santuario marino por la riqueza de las especies que viven en su fondo marino: las tortugas son las estrellas y suelen dejarse ver. Hay baños públicos y a´rea de sombre bajo las palmeras. Será mejor que lleves tu bocadillo y bebida.

Cueva Tequila

Cueva Tequila

También se la conoce com Playa Bedito. Está frente a los hoteles Meliá y Hilton. Hay un área segura para el baleo protegida por un rompeolas. Aquí encontrarás todo tipo de deporte acuático como el jet ski.

Playa Estuario

Se encuentra en San José del Cabo, junto al Hotel Row. Está frente al estuario y es un punto ideal para los amantes de la observación de aves. No es zona de baño en el mar por la fuerza de las olas y la rompiente.

Playa de la zona hotelera de San José

Una larga playa de gran belleza, pero solo para nadadores expertos por las fuertes corrientes. Sin embargo, la playa es escenario de muchas actividades: voley, paseos a caballo, pesca deportiva, y largos paseos bajo el sol. Está muy cerca del Estuario por lo que se puede combinar para conocer este área natural. Se ubica justo frente a la zona hotelera de San José del Cabo.

Punta Palmilla

Esta larga playa se abre en una curva perfecta con excelente condiciones para el baño, el buceo y la pesca. No tiene servicios de apoyo por lo que tendrás que ir provisto de lo que necesites especialmente si vas con la familia. Por la tarde es especialmente bonita cuando regresan los botes pesqueros.

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México: Los mejores lugares para bucear

Costa Azul

Famoso punto surfero, conocido por la fuerza de sus olas y rompientes. Es el lugar donde se desarrollan las principales competencias surferas. Hay bares, tiendas y restaurantes con el tradicional ambiente surfer

Acapulquito

Otro punto imperdible si lo tuyo es deslizarte sobre las olas en una tabla. Escuelas de surf, tiendas, bares temáticos y mucho ambiente.

Playa Barco Varado

Una playa ideal para relajarse, bañarse y bucear. Es un buen lugar para hacer tus primeras incursiones con snorkel. Ten cuidado a las condiciones cambiantes del mar, que pueden volverlo bronco en pocos minutos.

Playa Las Viudas

Recluida, íntima y aislada. Conmuchas cuevas de roca volcánica y formaciones que recortan el paisaje. El mar permite bañarse con tranquilidad, también practicar snorkelling. Mi playa favorita.

Cabeza de Ballena

A 8 kilómetros del faro, es una playa muy bonita para ir con niños. Es segura para bañarse y mucha arena para jugar.

En Diario del viajero | Más sobre México

Ya os hemos hablado anteriormente del estado mexicano de Guanajuato, donde comenzó la independencia de México y os hemos hablado de poblaciones como Dolores Hidalgo donde encontramos el Mausoleo del cantante José Alfredo Jiménez y de la conocida como la Capilla Sixtina de América en el Santuario de Atotonilco.

Siguiendo en el mismo territorio, hoy os queremos dar una guía para que sepáis qué ver en Salvatierra, el Pueblo Mágico del Estado mexicano de Guanajuato: su historia, monumentos y gastronomía.

Un poco de historia

Salvatierra es la región de los poemas y los graneros, un pueblo Mágico y fértil, por donde transita el río Lerma. Está enclavada en el Valle de Huatzindeo, un nombre de etimología indígena que quiere decir lugar de hermosa vegetación.

Esta ciudad nació para dar alojamiento a 40 familias españolas. Por ese motivo, el Virrey de la Nueva España la elevó al rango de ciudad, entonces con el nombre de la muy noble y leal villa de San Andrés Chochones.

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Hoy es la tercera ciudad del Estado de Guanajuato pero en el año 1644 fue declarada la primera Ciudad de este estado. Entre otros motivos, por tener más de 300 monumentos históricos catalogados entre puentes, haciendas, conventos, y antiguas casonas de la arquitectura religiosa y civil tradicional.

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San Miguel de Allende es la Mejor ciudad pequeña del mundo, según Condé Nast Traveller

Monumentos y atractivos turísticos en Salvatierra

Archivo Histórico Salvatierra

Son muchos los atractivos turísticos que puedes visitar en un viaje a Salvatierra. Empezando por el Archivo Histórico Municipal Luis Castillo Pérez, situado en la antigua Cárcel Municipal, donde además de documentos y otros bienes históricos, se dan exposiciones temporales de gran interés. Su entrada es gratuita.

Hacienda de San José del Carmen

También es recomendable visitar la Hacienda de San José del Carmen, localizada a 9 kilómetros de Salvatierra. Este edificio data de principios del siglo XVII. En un recorrido en el recinto se puede apreciar su arquitectura, y conocer su historia y leyendas.

Puente de Batanes

Uno de los monumentos más característicos de la ciudad que ha sido testigo de la historia desde su fundación es el Puente de Batanes. La construcción de este puente fue proyectada y ejecutada por Fray Andrés de San Miguel entre los años 1649 y 1652. Durante tres siglos fue el modo de comunicarse que tenían las provincias limítrofes de Guanajuato y Michoacán.

Templos y Conventos que no te debes perder en Salvatierra

Santuario Diocesano de Nuestra Señora de la Luz

Tierra de gran arraigo religioso, en esta zona puedes disfrutar visitando muchos lugares de caracter religioso, como el Templo de Santo Domingo, el Santuario Diocesano de Nuestra Señora de la Luz, el Templo Carmelita del Carmen y Convento de San Ángelo Mártir o el Templo franciscano dedicado a San Buenaventura.

Otras actividades

Además, es muy interesante hacer alguna excursión visitando la Cueva de Varo en el Cerro de Tetillas, La Montaña Sagrada en el Cerro de Culiacán o visitar el Rancho el Mezquite, un centro turístico y ecuestre donde podremos montar a caballo y pasar un día muy entretenido.

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Cinco siglos después de la primera vuelta al mundo, los restaurantes andaluces ofrecen un menú inspirado en aquella aventura

La gastronomía de Salvatierra

Tortillas ceremoniales

Sin duda la gastronomía es uno de los grandes atractivos del Estado Mexicano de Guanajuato. Si hace tiempo os hablamos de las tortillas ceremoniales de maíz teñidas para obtener los bonitos colores púrpura que podéis sobre estas líneas, hay muchos otros platos tradicionales en este Pueblo Magico de Salvatierra.

La cocina tradicional salvaterrense además de deliciosa y barata, está llena de historia y se elabora por las cocineras tradicionales, que usan recetas heredadas de generación en generación poniendo en cada una de ellas su toque y sazón especial.

Largas de Salvatierra

El plato más típico es la llamada Larga, una tortilla de maíz gruesa y larga hecha a mano acompañada de guisos como: capón, pico de gallo, nopales, carne de puerco en chile negro o verde, que se suele acompañar con una salsa hecha en el molcajete. Se llama larga porque la elaboraban las esposas de los trabajadores de las haciendas, haciéndola más larga y gruesa para que fuera más saciante.

Mole de Urireo

Otro plato tradicional es el Mole de Urireo, que se suele consumir el 15 de agosto, el día de la fiesta patronal de Urireo. La elaboración de esta receta es un proceso artesanal elaborado por las cocineras que tuestan los chiles y los muelen, para hacer la salsa o mole, con carne de pollo y tortillas de maíz hechas en el comal de barro.

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Para los amigos del dulce, recomendamos que probéis el Pícaro, el postre salvaterrense, un pan rústico hecho con azúcar rojo, que tiene el nombre por recordar a los labios de una mujer a la que se pretende arrancar un beso robado. Además otros dulces como el Prestiño, la capirotada guisada o los tamales y las nieves o helados artesanales.

Prestiños, dulces clásicos en Salvatierra

Además de la cocina tradicional Salvatierra tiene también establecimientos de cocina contemporánea mexicana, sobre todo en el centro de la ciudad, donde se puede degustar platos modernos, tacos de autor, pozole, carnes ahumadas, cócteles y micheladas, muy cerca de otros atractivos de la ciudad como el Ecoparque El sabinal o la Explanada del Carmen.

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Fotos | Rancho Mezquite, AdvenTurs Nómada y Turismo de Salvatierra