El Salvador: las pupusas
AméricaSiempre compartimos los sabores de aquellos lugares que nos reciben, porque son una mas de las manifestaciones de una cultura. En este...
Leer más »Cocina
El Gado-Gado: la ensalada de Indonesia
AsiaQuien haya estado en Indonesia, habrá comprobado de primera mano que su cocina es una de las más exquisitas y elaboradas de Asia. Uno de...
Leer más »
El Api: la bebida típica de Bolivia
AméricaYa hemos dicho otras veces que en nuestro proceso por conocer un lugar, no debemos pasar por alto la importancia de su gastronomía. En el...
Leer más »El restaurante Noma de Copenhague repite como el mejor del mundo
GastronomíaAyer se actualizó la ya mítica lista The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants y no hubo ninguna sorpresa en lo que a la cabeza se...
Leer más »
Cómo comer con palillos chinos
GastronomíaParece fácil. Cientos de millones de personas lo hacen cada día. Pero cuando te enfrentas por primera vez al reto te das cuenta que...
Leer más »
Introducción a la comida India: los dulces
AsiaToca poner punto final a esta pequeña selección de los platos más característicos de la cocina india (que, por extensa, bien podría...
Leer más »El asado mas grande del mundo
AméricaLa ciudad de General Pico en la provincia argentina de La Pampa ha entrado a los Record Guiness por el estómago. Desde el pasado domingo...
Leer más »
Descubriendo Málaga: la gastronomía malagueña
EspañaSeguimos Descubriendo Málaga con una serie de posts especiales sobre esta magnífica ciudad de la Costa del Sol. Hoy toca conocer un poco...
Leer más »
Los gofres, plato típico de Bélgica
EuropaUna de las grandes experiencias que debes vivir al visitar Bélgica es probar sus mundialmente famosos gofres o wafles. Los encontrarás...
Leer más »
Introducción a la comida india: las Pakoras
AsiaVamos a abrir boca con una nueva especialidad de la cocina india: las pakoras. Se trata éste de un plato tomado normalmente como...
Leer más »
Introducción a la comida india: el Chai
AsiaSeguimos repasando los elementos más característicos de la cocina india, pero esta vez, por cambiar un poco de tercio, vamos a centrarnos...
Leer más »
Introducción a la comida India: las Samosas
AsiaComo cada miércoles, hoy os traigo una nueva delicia de la cocina india; en este caso, las samosas. La elección me ha venido dada, ya...
Leer más »
Introducción a la comida india: el Palak Paneer
AsiaHoy voy a presentaros una delicia gastronómica: el palak paneer, un plato de la cocina india que además de ser realmente exquisito (a pesar...
Leer más »
Introducción a la comida india: el Dosa
AsiaContinuando nuestro recorrido por los platos más representativos de la cocina india, hoy vamos a descubrir qué es y cómo se prepara el...
Leer más »España gastronómica
EspañaEn este vídeo oficial se nos tienta con todas las bondades que tiene la mesa española. Sus platos más típicos como la paella, el...
Leer más »
Introducción a la comida india: el Thali
AsiaUna de las cosas que más respeto provoca entre aquellos que quieren viajar a India, es su su especialísima comida. Sus ingredientes,...
Leer más »
Ruta gastronómica por Cantabria: los platos típicos
EspañaHoy quiero hablaros de las delicias gastronómicas de mi tierra, Cantabria. Bien sabido es que en norte de España se come muy bien, y...
Leer más »
Los momos: un plato típico de la cocina de los Himalayas
AsiaUna de las comidas más deliciosas, saciantes y baratas que he probado a lo largo de mis viajes han sido los momos: un plato característico...
Leer más »El Bulli inicia su última temporada como restaurante
EspañaEl Bulli ha iniciado esta semana su última temporada como restaurante, ya que cuando se reabran sus puertas en 2014, se convertirá en una...
Leer más »
Una ciudad de galletas de jengibre
EuropaSupongo que a esta altura de enero, ya no debe quedar ni las migas. Para la época navideña la ciudad noruega de Bergen se replica en...
Leer más »- OTROS TEMAS:
- Transporte
- Guías de compra
- Destinos
- España
- Cruceros